Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bánh trung thu để 8 năm... vẫn ngon

Thứ hai, 13:28 12/09/2011 | Bốn phương

Tin về hộp bánh Trung thu để quên 8 năm nhưng bánh vẫn mềm, màu sắc đẹp và thơm ngon đang gây xôn xao Trung Quốc.

Ngay sau khi nhận được tin báo về câu chuyện khó tin này, phóng viên báo Trùng Khánh đã tìm đến nhà bà La Thúy Dung, 61 tuổi, ở khu Bắc Bội và đã tận mắt chứng kiến hộp bánh “nhiều tuổi” này.
 
Khi các con bà dọn dẹp đồ đạc, họ phát hiện ra hộp bánh trung thu ăn chưa hết, ghi ngày tháng sản xuất là 2/9/2003.
 

Bà La và những chiếc bánh Trung thu 8 "năm tuổi".


Hộp bánh ghi chú đầy đủ thành phần nguyên liệu nhưng không hề ghi có chất bảo quản. Điểm kỳ lạ là mặc dù đã sản xuất cách đây 8 năm nhưng màu sắc và độ mềm mại của bánh vẫn như mới ra lò. Tuy nhiên, khi cắt thử một chiếc thì có mùi vị lạ khó ngửi đến độ không ai dám ăn thử.
 
Theo giáo sư Thạch Nguyên Cương chuyên về lĩnh vực dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm của trường Đại học Quân y 3 Lan Châu, vì trong bánh có lượng chất phụ gia bảo quản quá lớn nên bánh trông như mới. Còn về mùi vị lạ là do chất béo của dầu ăn bị oxy hóa.
 
Trước đây không lâu, một phụ nữ ở thành phố Trùng Khánh cũng phát hiện một chiếc bánh trung thu để 3 năm không bị mốc. Khi người phụ nữ này đem hộp bánh đến hỏi nhà sản xuất, họ khẳng định: “Lượng chất chống mốc sử dụng không hề quá quy định”.
 

Hạn sử dụng dường như không còn là tiêu chuẩn an toàn (Ảnh: TOHU)


Hiện có 33 nước cấm nhập khẩu bánh trung thu Trung Quốc do lo ngại an toàn thực phẩm. Ngoài ra, 30 nước nữa đặt ra tiêu chuẩn khắt khe đối với bánh trung thu Trung Quốc như Mỹ, Tây Ban Nha, Úc, phổ biến là cấm sử dụng nhân lòng đỏ trứng gà trong bánh. Ngoài ra còn có 34 nước cấm nhận bánh trung thu Trung Quốc gửi qua đường bưu điện do lo ngại an toàn thực phẩm.
 
Theo H.Bình
kieudiep
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Dữ liệu trong hai hộp đen của máy bay MH370 sẽ nói lên sự thật nếu được tìm thấy sau hơn 10 năm?

Dữ liệu trong hai hộp đen của máy bay MH370 sẽ nói lên sự thật nếu được tìm thấy sau hơn 10 năm?

Tiêu điểm - 13 giờ trước

GĐXH - Nếu tìm được máy bay MH370 mất tích bí ẩn, liệu có thể khôi phục dữ liệu trong hộp đen để làm rõ sự thật.

"Công chúa đội vương miện ngược" trong mộ cổ 2.700 tuổi

"Công chúa đội vương miện ngược" trong mộ cổ 2.700 tuổi

Chuyện đó đây - 14 giờ trước

Một ngôi mộ cổ xa hoa vừa được khai quật cách thủ đô Athens của Hy Lạp 95 km, mang nhiều điều kỳ lạ.

Loài thủy quái đáng sợ nhất hành tinh

Loài thủy quái đáng sợ nhất hành tinh

Tiêu điểm - 21 giờ trước

Đây là một trong những loài gớm ghiếc nhất hành tinh.

Số phận của vũ trụ sẽ đi về đâu: Một kịch bản lạnh lẽo hay sự khởi đầu của vẻ đẹp chưa từng thấy?

Số phận của vũ trụ sẽ đi về đâu: Một kịch bản lạnh lẽo hay sự khởi đầu của vẻ đẹp chưa từng thấy?

Tiêu điểm - 1 ngày trước

Liệu ngôi nhà chung của nhân loại có thực sự đi đến hồi kết? Từ sự lụi tàn của các vì sao đến những cú va chạm thiên hà nảy lửa, các nhà vật lý thiên văn đang vẽ nên một bức tranh tương lai vừa bi tráng, vừa đầy hy vọng cho vũ trụ bao la này.

Người dân Nhật Bản làm gì vào ngày đầu tiên của Tết Dương lịch để cầu mong may mắn?

Người dân Nhật Bản làm gì vào ngày đầu tiên của Tết Dương lịch để cầu mong may mắn?

Tiêu điểm - 1 ngày trước

GĐXH - Người dân Nhật Bản đang thực hiện những nghi lễ truyền thống mang đậm màu sắc tâm linh nhằm cầu mong sự thanh tịnh và may mắn.

Quái vật Trùng Khánh "trỗi dậy" từ đá đỏ tía, nặng hàng chục tấn

Quái vật Trùng Khánh "trỗi dậy" từ đá đỏ tía, nặng hàng chục tấn

Tiêu điểm - 2 ngày trước

Các nhà khoa học vừa tìm thấy một loài quái vật kỷ Jura khổng lồ và chưa từng được biết đến trên thế giới ở TP Trùng Khánh - Trung Quốc.

Nơi đầu tiên trên thế giới bước qua năm 2026

Nơi đầu tiên trên thế giới bước qua năm 2026

Tiêu điểm - 2 ngày trước

Vào lúc 17 giờ ngày 31/12 theo giờ Việt Nam, thời khắc 0 giờ ngày 1/1/2026 đã điểm ở đảo Christmas thuộc Kiribati.

Một tảng đá 2 tỷ năm tuổi vừa nứt ra, để lộ bên trong bí mật chấn động

Một tảng đá 2 tỷ năm tuổi vừa nứt ra, để lộ bên trong bí mật chấn động

Chuyện đó đây - 2 ngày trước

Người đứng đầu nghiên cứu cho biết: “Đây là một khám phá cực kỳ thú vị”.

Top