Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bánh trứng yến mạch làm cách này, ai không thích ăn yến mạch cũng quay xe sang thích

Chủ nhật, 07:26 18/02/2024 | Ăn

GĐXH – Với một số ít nguyên liệu nhà nào cũng có, cách làm lại đơn giản và nhanh gọn dưới đây, các bạn sẽ có món bánh trứng yến mạch ăn sáng và ăn tối đều ngon.

Lý do bạn nên ăn sáng bằng yến mạch

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt chứa nguồn chất xơ dồi dào, đặc biệt là beta glucan và có nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống ôxy hóa. Yến mạch thơm ngon và bổ dưỡng cho nên ăn sáng với yến mạch là sự lựa chọn của nhiều người, bởi món ăn này rất tiện lợi, dễ dàng chế biến.

Nguyên liệu cần chuẩn bị món bánh trứng yến mạch

Yến mạch nguyên hạt: 1 bát con

Trứng gà tươi: 02 quả

Sữa nóng: 120ml

Phô mai Mozzarella bào sợi: 1 bát con vơi

Gia vị: Dầu ôliu, muối, hạt tiêu, rau thơm, ớt bột (nếu ăn cay)

3 công thức từ yến mạch giúp nàng công sở giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe của mắt3 công thức từ yến mạch giúp nàng công sở giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe của mắt

GiadinhNet - Trứng gà, cà rốt và bí đỏ là những thực phẩm chứa nhiều vitamin A cực tốt cho mắt của dân văn phòng. Áp dụng 3 công thức dưới đây, nàng công sở bớt lo về mắt khi phải dùng nhiều máy tính.

Cách làm món ăn sáng ngon từ yến mạch

C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\món ăn sáng ngon 1.jpg


Đầu tiên, các bạn đổ bát con yến mạch vào tô trộn
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 2.jpg


Rồi đập tiếp 2 quả trứng gà vào trong tô
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\món ăn sáng ngon 3.jpg


Trộn đều
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 4.jpg


Kế tiếp, các bạn cho thêm chút muối, hạt tiêu và đổ vào...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 5.jpg


...120 ml sữa nóng
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 6.jpg


Rồi khuấy đều
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 7.jpg


Sau đó cho tiếp chút ớt bột (nếu ăn được cay) và chút rau thơm thái nhỏ...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 8.jpg


Và cho 1 bát con phô mai mazzarella bào sợi
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 9.jpg


Và tiếp tục trộn đều 
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 10.jpg


Bước tiếp theo, các bạn bắc chảo và cho khoảng 2 thìa canh dầu oliu. Phết dầu đều khắp mặt chảo và đun nóng dầu...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 11.jpg


Dầu nóng các bạn cho bát yến mạch đã trộn vào chảo và dàn yến mạch phẳng đều khắp mặt chảo
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 12.jpg


Rồi đậy vung đun tầm 8 phút ở lửa vừa...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 13.jpg


Hết 8 phút, các bạn mở vung và lật mặt bánh..
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 14.jpg


Rồi đậy vung đun tiếp 3 phút nữa là bánh chín.
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 15.jpg


Các bạn lấy bánh ra đĩa, cắt bánh thành miếng như cắt bánh pizza rồi thưởng thức. Bánh ăn có vị ngon,  bùi, ngậy và rất thơm. Các bạn ăn sáng hoặc ăn tối đều được nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Linh Nhi (theo Everyday Recipes)
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 sai lầm khi tích trữ thực phẩm dịp Tết nhiều gia đình mắc phải

5 sai lầm khi tích trữ thực phẩm dịp Tết nhiều gia đình mắc phải

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Tết Nguyên đán luôn gắn liền với hình ảnh tủ lạnh đầy ắp thực phẩm, mâm cỗ sum vầy và tâm lý “chuẩn bị càng nhiều càng yên tâm”. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo, thói quen tích trữ thực phẩm thiếu khoa học không chỉ gây lãng phí mà còn tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm, thậm chí dẫn đến ngộ độc.

1 món ăn 'siêu hot' dịp Tết bác sĩ khuyến cáo có thể khiến huyết áp cao vút nếu lạm dụng

1 món ăn 'siêu hot' dịp Tết bác sĩ khuyến cáo có thể khiến huyết áp cao vút nếu lạm dụng

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Đây là món ăn đang "hot" trên mâm cỗ Tết trong những năm gần đây vì tiện lợi và đậm đà hương vị.

7 dấu hiệu cho thấy gian bếp đang 'làm hao tài lộc' nhiều gia đình không để ý, cần phải chỉnh sửa lại trước Tết nguyên đán

7 dấu hiệu cho thấy gian bếp đang 'làm hao tài lộc' nhiều gia đình không để ý, cần phải chỉnh sửa lại trước Tết nguyên đán

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong đời sống người Việt, gian bếp luôn được xem là nơi giữ lửa, giữ nếp nhà và tượng trưng cho sự đủ đầy. Dù quan niệm “bếp giữ tài lộc” mang yếu tố văn hóa dân gian, nhưng ở góc nhìn hiện đại, nhiều thói quen sinh hoạt trong bếp thực sự có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, chi tiêu và sự gắn kết gia đình.

7 việc nên làm trong bếp sau ngày 23 tháng Chạp đón tài lộc về nhà

7 việc nên làm trong bếp sau ngày 23 tháng Chạp đón tài lộc về nhà

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Sau ngày 23 tháng Chạp – thời điểm tiễn ông Công ông Táo về trời – nhiều gia đình bắt đầu bước vào giai đoạn chuẩn bị Tết Nguyên đán. Trong quan niệm của người Việt, gian bếp không chỉ là nơi nấu nướng mà còn được xem là “trái tim” của ngôi nhà, nơi giữ lửa hạnh phúc và gắn kết các thành viên.

Bà xã NSND Công Lý dọn mâm cúng ông Táo cực đẹp mắt, cầu mong bình an cho gia đình

Bà xã NSND Công Lý dọn mâm cúng ông Táo cực đẹp mắt, cầu mong bình an cho gia đình

Ăn - 3 ngày trước

GĐXH - "Mong một mùa xuân nữa đến với gia đình mang theo hai chữ "bình an"". Vợ NSND Công Lý chia sẻ.

Tết người khéo nội trợ thường chuẩn bị thêm món phụ này, được xem là chi tiết quyết định sự tròn vẹn mâm cỗ

Tết người khéo nội trợ thường chuẩn bị thêm món phụ này, được xem là chi tiết quyết định sự tròn vẹn mâm cỗ

Ăn - 3 ngày trước

Cách bày biện đơn giản nhưng giúp mâm cỗ trở nên cân đối và bắt mắt hơn.

Mẹ 3 con Nhã Phương nổi cơ bụng sau sinh chỉ 14 ngày khiến ai cũng nhớ ngay tới thực đơn giảm cân kinh điển mà cô từng theo đuổi

Mẹ 3 con Nhã Phương nổi cơ bụng sau sinh chỉ 14 ngày khiến ai cũng nhớ ngay tới thực đơn giảm cân kinh điển mà cô từng theo đuổi

Ăn - 3 ngày trước

GĐXH - Từ nay đến Tết, chị em làm theo chắc chắn dáng đẹp thêm vài phần.

Mâm cơm ngày Tết đừng bỏ qua món ăn này để cầu may mắn, thịnh vượng trong năm mới

Mâm cơm ngày Tết đừng bỏ qua món ăn này để cầu may mắn, thịnh vượng trong năm mới

Ăn - 3 ngày trước

Một món ăn mang ý nghĩa tốt lành, dễ làm và đẹp mắt. Bạn hãy làm món ăn này cho mâm cúng Tất niên, chuẩn bị đón giao thừa nào!

Mâm cúng ông Công ông Táo của 'nàng dâu hào môn' Đỗ Hà có món ăn cực đặc biệt, vừa đẹp mắt, vừa dễ làm

Mâm cúng ông Công ông Táo của 'nàng dâu hào môn' Đỗ Hà có món ăn cực đặc biệt, vừa đẹp mắt, vừa dễ làm

Ăn - 3 ngày trước

GĐXH - Mâm cúng ông Công ông Táo của Đỗ Hà không "phủ phê" cao lương mỹ vị, mà chinh phục người nhìn bởi sự gọn gàng, tinh tươm và đủ đầy.

Những món ăn "đại kỵ" trong ngày Tết đen đủi cả năm

Những món ăn "đại kỵ" trong ngày Tết đen đủi cả năm

Ăn - 4 ngày trước

GĐXH - Trong dịp Tết Nguyên đán, ngoài việc kiêng kỵ trong hành động, trang phục… thực phẩm cũng cần được chú ý.

Top