Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bánh trứng yến mạch làm cách này, ai không thích ăn yến mạch cũng quay xe sang thích

Chủ nhật, 07:26 18/02/2024 | Ăn

GĐXH – Với một số ít nguyên liệu nhà nào cũng có, cách làm lại đơn giản và nhanh gọn dưới đây, các bạn sẽ có món bánh trứng yến mạch ăn sáng và ăn tối đều ngon.

Lý do bạn nên ăn sáng bằng yến mạch

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt chứa nguồn chất xơ dồi dào, đặc biệt là beta glucan và có nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống ôxy hóa. Yến mạch thơm ngon và bổ dưỡng cho nên ăn sáng với yến mạch là sự lựa chọn của nhiều người, bởi món ăn này rất tiện lợi, dễ dàng chế biến.

Nguyên liệu cần chuẩn bị món bánh trứng yến mạch

Yến mạch nguyên hạt: 1 bát con

Trứng gà tươi: 02 quả

Sữa nóng: 120ml

Phô mai Mozzarella bào sợi: 1 bát con vơi

Gia vị: Dầu ôliu, muối, hạt tiêu, rau thơm, ớt bột (nếu ăn cay)

3 công thức từ yến mạch giúp nàng công sở giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe của mắt3 công thức từ yến mạch giúp nàng công sở giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe của mắt

GiadinhNet - Trứng gà, cà rốt và bí đỏ là những thực phẩm chứa nhiều vitamin A cực tốt cho mắt của dân văn phòng. Áp dụng 3 công thức dưới đây, nàng công sở bớt lo về mắt khi phải dùng nhiều máy tính.

Cách làm món ăn sáng ngon từ yến mạch

C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\món ăn sáng ngon 1.jpg


Đầu tiên, các bạn đổ bát con yến mạch vào tô trộn
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 2.jpg


Rồi đập tiếp 2 quả trứng gà vào trong tô
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\món ăn sáng ngon 3.jpg


Trộn đều
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 4.jpg


Kế tiếp, các bạn cho thêm chút muối, hạt tiêu và đổ vào...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 5.jpg


...120 ml sữa nóng
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 6.jpg


Rồi khuấy đều
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 7.jpg


Sau đó cho tiếp chút ớt bột (nếu ăn được cay) và chút rau thơm thái nhỏ...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 8.jpg


Và cho 1 bát con phô mai mazzarella bào sợi
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 9.jpg


Và tiếp tục trộn đều 
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 10.jpg


Bước tiếp theo, các bạn bắc chảo và cho khoảng 2 thìa canh dầu oliu. Phết dầu đều khắp mặt chảo và đun nóng dầu...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 11.jpg


Dầu nóng các bạn cho bát yến mạch đã trộn vào chảo và dàn yến mạch phẳng đều khắp mặt chảo
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 12.jpg


Rồi đậy vung đun tầm 8 phút ở lửa vừa...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 13.jpg


Hết 8 phút, các bạn mở vung và lật mặt bánh..
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 14.jpg


Rồi đậy vung đun tiếp 3 phút nữa là bánh chín.
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 15.jpg


Các bạn lấy bánh ra đĩa, cắt bánh thành miếng như cắt bánh pizza rồi thưởng thức. Bánh ăn có vị ngon,  bùi, ngậy và rất thơm. Các bạn ăn sáng hoặc ăn tối đều được nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Linh Nhi (theo Everyday Recipes)
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Rằm tháng Giêng 2026: Nhất định không để mâm cúng thiếu món 'giữ vía' này

Rằm tháng Giêng 2026: Nhất định không để mâm cúng thiếu món 'giữ vía' này

Ăn - 32 phút trước

GĐXH - “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng” – câu nói quen thuộc của người xưa cho thấy tầm quan trọng đặc biệt của ngày 15 tháng 1 âm lịch. Năm 2026, Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu) tiếp tục là dịp nhiều gia đình chuẩn bị mâm cúng tươm tất để cầu an, cầu tài và mong một năm hanh thông.

Vì sao người Nhật ăn cá sống mà không sợ nhiễm khuẩn?

Vì sao người Nhật ăn cá sống mà không sợ nhiễm khuẩn?

Ăn - 4 giờ trước

Nhiều người sợ hãi khi lần đầu thưởng thức sashimi; tự hỏi tại sao người Nhật kỹ tính và thận trọng về vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng lại thường xuyên ăn cá sống.

Ăn chay đầu năm và món chay may mắn trong văn hóa Việt

Ăn chay đầu năm và món chay may mắn trong văn hóa Việt

Ăn - 5 giờ trước

GĐXH - Vào những ngày đầu năm, việc lựa chọn món chay may mắn được xem như cách gửi gắm mong cầu về sự thuận lợi, an yên và hanh thông cho cả năm phía trước.

Hai lần vào bếp của Huỳnh Thanh Tuyền gây chú ý

Hai lần vào bếp của Huỳnh Thanh Tuyền gây chú ý

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Sau gần 20 năm rời showbiz chăm lo cho tổ ấm nhỏ, thi thoảng Huỳnh Thanh Tuyền chia sẻ những kinh nghiệm nấu nướng trên trang cá nhân.

10 cách 'hô biến' gà luộc thành món mới hấp dẫn

10 cách 'hô biến' gà luộc thành món mới hấp dẫn

Ăn - 12 giờ trước

Gà luộc là món ăn quen thuộc, gần như không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, sau những ngày sum họp, không ít nhà rơi vào tình trạng “dư gà”. Thay vì hâm đi hâm lại gây ngán, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, vừa tiết kiệm vừa đổi vị cho cả gia đình.

Cách làm gỏi gà xé phay giải cứu gà sau Tết

Cách làm gỏi gà xé phay giải cứu gà sau Tết

Ăn - 1 ngày trước

Tận dụng gà cúng còn dư sau Tết, món gỏi gà xé phay chua ngọt, giòn thơm sẽ giúp chống ngán hiệu quả và làm mới mâm cơm gia đình ngày đầu năm

Món lẩu cháo bánh chưng ngon 'đỉnh nóc' giúp 'giải cứu' bánh chưng sau Tết

Món lẩu cháo bánh chưng ngon 'đỉnh nóc' giúp 'giải cứu' bánh chưng sau Tết

Ăn - 1 ngày trước

Sau Tết, bánh chưng cứng đơ khó ăn đừng vội bỏ, hãy thử ngay món lẩu cháo bánh chưng thơm béo, tận dụng đồ thừa mà ngon “đỉnh nóc”.

Một món ăn luôn 'cháy hàng' vào ngày vía Thần Tài, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà

Một món ăn luôn 'cháy hàng' vào ngày vía Thần Tài, bạn hoàn toàn có thể tự làm tại nhà

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Chỉ với một vài nguyên liệu, bạn đã có thể chế biến món ăn này vào ngày vía Thần Tài để lấy may.

Bã chè dùng xong đừng vội vứt đi: Tuyệt chiêu kho sườn xém cạnh 'đỉnh của chóp' vét sạch nồi cơm gia đình

Bã chè dùng xong đừng vội vứt đi: Tuyệt chiêu kho sườn xém cạnh 'đỉnh của chóp' vét sạch nồi cơm gia đình

Ăn - 2 ngày trước

Chỉ thêm một nắm bã chè vào nồi sườn kho quen thuộc, chị em nhàn tênh có ngay món ngon "thần thánh" đánh bay nẻo ngấy, đưa cơm ngày mưa lất phất.

Những món 12 con giáp nên ăn ngày Rằm tháng Giêng, càng ăn càng đỏ

Những món 12 con giáp nên ăn ngày Rằm tháng Giêng, càng ăn càng đỏ

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Mỗi con giáp có một món ăn riêng giúp rước tài đón may trong ngày Rằm đầu tiên của năm mới. Hầu hết các món ăn này vẫn mang đậm dư âm của ngày Tết nhưng lại chứa đựng ý nghĩa tâm linh khác biệt.

Top