Món ăn sáng ngon: Yến mạch trộn với loại bột này ăn vào da mặt sẽ đẹp và khỏe lên trông thấy

Loạt bài các món ăn sáng ngon, healthy, giúp giảm cân và làm đẹp da dưới đây sẽ giúp bạn, nếu tuần này bạn đang muốn siết cân do trước đó đã mải vui ăn uống quá đà, hoặc bạn muốn detox cho làn da đẹp hơn trong khi chưa biết chọn món gì cho bữa sáng. Điều thú vị nữa là bạn chỉ mất vẻn vẹn 5 phút làm vào tối hôm trước rồi để qua đêm, sáng ra là món ăn sáng đã sẵn sàng.

Thứ bột được dùng cho công thức ăn sáng với yến mạch lần này chính là bột chùm ngây.

Loại rau giàu canxi gấp 4 lần sữa, vitamin C gấp 7 lần cam, sắt gấp 4 lần cải bó xôi, vitamin A gấp 4 cà rốt và các cách chế biến ngon

GĐXH - Rau chùm ngây được ví như "siêu thực phẩm"vì rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thêm vào đó, loại rau này rất dễ chế biến thành các món ăn ngon.

Lương y Phan Thị Thạnh cho biết trên Sức khỏe và Đời sống, theo nghiên cứu, trong 100g chùm ngây non còn tươi ăn được có 6,35g chất đạm;1,7g chất béo; 8g chất bột đường; 1,9g chất xơ; 3,75 chất khoáng (phosphor, kali, calci, magnesium, đồng, sắt và caroten); các sinh tố B1, B2, PP và C. Tài liệu nghiên cứu ở nước ngoài cho biết, lượng vitamin C trong lá chùm ngây cao hơn gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam; gấp 4 lần lượng canxi và 2 lần lượng protein của sữa; hơn 4 lần vitamin A của cà rốt; hơn 3 lần potassium của chuối. Như vậy chùm ngây không thua kém những loại thực phẩm được cho là giàu dinh dưỡng nhất.

Vì lượng vitamin C trong lá chùm ngây cao hơn gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam, cho nên bột chùm ngây đặc biệt tốt cho sức khỏe của làn da, nhất là da mặt. Ngoài ra, bột chùm ngây còn giúp làm giảm cholesterol, có tác dụng điều trị rối loạn giấc ngủ hiệu quả, hỗ trợ điều trị táo bón và giúp hạ huyết áp v.v....

Món ăn sáng ngon: Cách làm yến mạch trộn với bột chùm ngây

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1/2 bát yến mạch

1 cốc sữa hạt điều/ đậu phộng/ hoặc loại sữa bất kỳ

2 thìa canh bột chùm ngây

1 chút muối

1 chút bơ đậu phộng

* Cách làm sữa đậu phộng/hạt điều: Cho 2 thìa hạt điều rang chín vào máy xay sinh tố, thêm 1 cốc nước vào xay thành hỗn hợp nhuyễn. Thế là có được sữa hạt điều thành phẩm. Hoặc bạn có thể dùng máy làm sữa hạt sẽ tiện và đỡ mất thời gian rang hạt điều hơn.

Mẹo nhỏ: Nếu muốn làm ngọt, bạn có thể thêm 2 quả chà là không hạt hoặc một ít mật ong trong khi trộn đậu phộng/hạt điều với nước để tăng thêm hương vị.

Cách làm món ăn sáng ngon yến mạch trộn với bột chùm ngây

Thêm bột chùm ngây hoặc bột matcha và một chút muối. Trộn đều và để lạnh trong 3 giờ hoặc qua đêm. Buổi sáng để nguội hoặc hâm nóng trong lò vi sóng cho ấm.

Gợi ý: Bạn có thể thêm trái cây cắt nhỏ tùy thích vào bát ăn sáng yến mạch này cùng với một chút bơ đậu phộng.

Các công thức làm bữa sáng từ yến mạch khác:

Món ăn sáng ngon, làm chỉ 5 phút: Cách làm yến mạch mix sữa mè giúp cơ thể đốt mỡ và thải độc.

GĐXH - Món ăn sáng hôm nay các nguyên liệu thuần chay nhưng có tác dụng giúp cơ thể giảm mỡ và tiêu độc rất tốt.

Món ăn sáng ngon, nhanh gọn: Cách làm yến mạch, sữa hạt điều và hạt chia ăn nóng

GĐXH - Nếu ngày mai không muốn ăn yến mạch để qua đêm nữa, các bạn hãy làm món ăn sáng ngon với yến mạch ăn nóng dưới đây nhé.

Món ăn sáng ngon, làm chỉ 5 phút: Cách làm yến mạch trộn mật ong, sữa chua + toping

GĐXH - Các bạn lưu ý công thức yến mạch trộn mật ong, topping theo kiểu dưới đây không dùng sữa, chỉ dùng sữa chua nhé.

Ăn sáng ngon, làm chỉ 5 phút: Yến mạch trộn ca cao, sữa + toping theo cách dưới đây giúp đẹp da, giảm cân

GĐXH - Với các nguyên liệu dễ kiếm dưới đây, bạn chỉ mất vẻn vẹn 5 phút vào tối hôm trước rồi để qua đêm, sáng ra là món ăn sáng đã sẵn sàng.

CÁC BÀI KHÔNG NÊN BỎ LỠ KHÁC CÙNG CHUYÊN MỤC:

Thứ củ ở Việt Nam chỉ vài nghìn/củ, ở Nhật gần triệu/kg, ăn vào giúp ngừa ung thư, đẹp da, giảm cân, phụ nữ rất nên ăn

GĐXH – Khoai lang là một thứ củ dân dã nhưng cực bổ dưỡng, duy trì thói quen ăn khoai lang thường xuyên, nhất là khoai lang luộc đặc biệt tốt cho sức khỏe và duy trì vẻ đẹp cho chị em phụ nữ.

Loại cá giàu canxi gấp 6 lần cá chép, 10 lần mực, được ví là ‘nhân sâm dưới nước' và các cách chế biến rất ngon

GĐXH – Đó chính là cá chạch. Cá chạch hay còn được gọi là cá nhét, sống trong môi trường nước ngọt. Loại cá này xưa nay được chế biến thành nhiều món ngon.

Chủ tịch tập đoàn lớn Hoàng Nam Tiến trổ tài, chia sẻ bí quyết làm phở tuyệt ngon do ông dày công nghiên cứu nhân dịp sinh nhật con gái

GĐXH - Ông Hoàng Nam Tiến là chủ tịch của một tập đoàn có ảnh hưởng lớn tại Việt Nam. Nhân dịp sinh nhật con gái, ông bố Hoàng Nam Tiến đã đích thân vào bếp làm món quà - một món phở cực kỳ ngon và đầy nghệ thuật cho con gái.