Món ăn sáng ngon: Yến mạch trộn với loại bột này ăn vào da mặt sẽ đẹp và khỏe lên trông thấy
GĐXH - Hãy đổi bữa bằng món ăn sáng ngon - yến mạch trộn với loại bột này nhé, ăn thường xuyên làn da của bạn sẽ khỏe và đẹp lên trông thấy.
Loạt bài các món ăn sáng ngon, healthy, giúp giảm cân và làm đẹp da dưới đây sẽ giúp bạn, nếu tuần này bạn đang muốn siết cân do trước đó đã mải vui ăn uống quá đà, hoặc bạn muốn detox cho làn da đẹp hơn trong khi chưa biết chọn món gì cho bữa sáng. Điều thú vị nữa là bạn chỉ mất vẻn vẹn 5 phút làm vào tối hôm trước rồi để qua đêm, sáng ra là món ăn sáng đã sẵn sàng.
Thứ bột được dùng cho công thức ăn sáng với yến mạch lần này chính là bột chùm ngây.

Lương y Phan Thị Thạnh cho biết trên Sức khỏe và Đời sống, theo nghiên cứu, trong 100g chùm ngây non còn tươi ăn được có 6,35g chất đạm;1,7g chất béo; 8g chất bột đường; 1,9g chất xơ; 3,75 chất khoáng (phosphor, kali, calci, magnesium, đồng, sắt và caroten); các sinh tố B1, B2, PP và C. Tài liệu nghiên cứu ở nước ngoài cho biết, lượng vitamin C trong lá chùm ngây cao hơn gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam; gấp 4 lần lượng canxi và 2 lần lượng protein của sữa; hơn 4 lần vitamin A của cà rốt; hơn 3 lần potassium của chuối. Như vậy chùm ngây không thua kém những loại thực phẩm được cho là giàu dinh dưỡng nhất.
Vì lượng vitamin C trong lá chùm ngây cao hơn gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam, cho nên bột chùm ngây đặc biệt tốt cho sức khỏe của làn da, nhất là da mặt. Ngoài ra, bột chùm ngây còn giúp làm giảm cholesterol, có tác dụng điều trị rối loạn giấc ngủ hiệu quả, hỗ trợ điều trị táo bón và giúp hạ huyết áp v.v....

Thỉnh thoảng các bạn hãy detox cho cơ thể bằng 1 tuần ăn sáng với các món ăn sáng ngon từ yến mạch trộn theo các công thức chúng tôi gợi ý nhé.
Món ăn sáng ngon: Cách làm yến mạch trộn với bột chùm ngây
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1/2 bát yến mạch
1 cốc sữa hạt điều/ đậu phộng/ hoặc loại sữa bất kỳ
2 thìa canh bột chùm ngây
1 chút muối
1 chút bơ đậu phộng
* Cách làm sữa đậu phộng/hạt điều: Cho 2 thìa hạt điều rang chín vào máy xay sinh tố, thêm 1 cốc nước vào xay thành hỗn hợp nhuyễn. Thế là có được sữa hạt điều thành phẩm. Hoặc bạn có thể dùng máy làm sữa hạt sẽ tiện và đỡ mất thời gian rang hạt điều hơn.
Mẹo nhỏ: Nếu muốn làm ngọt, bạn có thể thêm 2 quả chà là không hạt hoặc một ít mật ong trong khi trộn đậu phộng/hạt điều với nước để tăng thêm hương vị.
Cách làm món ăn sáng ngon yến mạch trộn với bột chùm ngây
Thêm bột chùm ngây hoặc bột matcha và một chút muối. Trộn đều và để lạnh trong 3 giờ hoặc qua đêm. Buổi sáng để nguội hoặc hâm nóng trong lò vi sóng cho ấm.
Gợi ý: Bạn có thể thêm trái cây cắt nhỏ tùy thích vào bát ăn sáng yến mạch này cùng với một chút bơ đậu phộng.
Các công thức làm bữa sáng từ yến mạch khác:

CÁC BÀI KHÔNG NÊN BỎ LỠ KHÁC CÙNG CHUYÊN MỤC:


Loại củ rẻ bèo ở chợ, giúp ổn định đường huyết, chế biến thành nhiều món ngon
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Đường tự nhiên trong khoai tây ở dạng rất dễ chuyển hóa. Điều này giúp chúng được hấp thu từ từ vào máu, cân bằng năng lượng trong cơ thể.

Mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn?
Ăn - 6 giờ trướcLiệu mực tươi đem hấp hay luộc sẽ ngon hơn, câu hỏi này thường gây ra nhiều tranh luận thú vị.

Mẹo ướp cá đơn giản cực thơm ngon
Ăn - 11 giờ trướcCác mẹo ướp cá đơn giản này giúp món ăn thơm ngon, đậm vị khó cưỡng; hãy khám phá và áp dụng thử để nâng tầm ẩm thực gia đình bạn.

5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH – Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi do thay đổi thời tiết, gan phải làm việc nhiều hơn để thải độc. Khám phá 5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu.

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng 'quý như nhân sâm của người nghèo', ở quê mọc um tùm
Ăn - 1 ngày trướcLá loại cây này hầu như mọi người thường bỏ qua. Tuy nhiên, nó được coi là loại rau thượng hạng, vừa ngon vừa bổ dưỡng với sức khoẻ.

Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Với rong biển khô bạn sẽ chế biến được thành nhiều món ngon không chỉ bổ dưỡng mà còn phù hợp cho nhiều lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn và người cao tuổi.

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu
Ăn - 1 ngày trước3 bữa sáng dưới đây là sự kết hợp không chỉ đáp ứng nhu cầu sức khỏe theo tiết khí mà còn đặc biệt giúp người trung niên và cao tuổi cải thiện chức năng tỳ vị, làm ấm dạ dày, tốt cho tiêu hóa.

Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp
Ăn - 2 ngày trướcMùa thu vàng ươm, tiết trời se lạnh, là mùa vàng để bồi bổ cơ thể. Hãy bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu canxi giúp nuôi dưỡng trí não và tốt cho hệ xương nhé!

Loại cỏ dại mọc tua tủa sau mưa không ngờ là rau quý, nấu chung với con này rất ngon, không biết ăn quá tiếc
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Thài lài hay còn gọi là rau trai, là loại rau dại ưa ẩm, thường phát triển tốt ở những nơi như bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng loại rau này là cỏ dại, dùng làm thức ăn cho gia súc mà không hay biết đến giá trị dược liệu mà nó mang lại.

Đây là 3 loại 'thịt vàng' cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon
Ăn - 2 ngày trướcKhám phá 3 "loại thịt vàng" này cùng 3 công thức nấu ăn đơn giản, ngon miệng dành cho cha mẹ chúng ta - những người cao tuổi.

Bất ngờ trước 11 mâm cơm gia đình vừa ngon, vừa nhìn cực ấm cúng
Ẩm thực 360GĐXH - Mỗi ngày, hàng triệu mâm cơm được dọn ra trong những căn bếp Việt. Ẩn sau đó không chỉ là chuyện ăn uống, mà còn là câu chuyện văn hóa, kinh tế, và cả sự chuyển động của xã hội hôm nay.