Món ăn sáng ngon: Yến mạch trộn với loại bột này ăn vào da mặt sẽ đẹp và khỏe lên trông thấy
GĐXH - Hãy đổi bữa bằng món ăn sáng ngon - yến mạch trộn với loại bột này nhé, ăn thường xuyên làn da của bạn sẽ khỏe và đẹp lên trông thấy.
Loạt bài các món ăn sáng ngon, healthy, giúp giảm cân và làm đẹp da dưới đây sẽ giúp bạn, nếu tuần này bạn đang muốn siết cân do trước đó đã mải vui ăn uống quá đà, hoặc bạn muốn detox cho làn da đẹp hơn trong khi chưa biết chọn món gì cho bữa sáng. Điều thú vị nữa là bạn chỉ mất vẻn vẹn 5 phút làm vào tối hôm trước rồi để qua đêm, sáng ra là món ăn sáng đã sẵn sàng.
Thứ bột được dùng cho công thức ăn sáng với yến mạch lần này chính là bột chùm ngây.
Lương y Phan Thị Thạnh cho biết trên Sức khỏe và Đời sống, theo nghiên cứu, trong 100g chùm ngây non còn tươi ăn được có 6,35g chất đạm;1,7g chất béo; 8g chất bột đường; 1,9g chất xơ; 3,75 chất khoáng (phosphor, kali, calci, magnesium, đồng, sắt và caroten); các sinh tố B1, B2, PP và C. Tài liệu nghiên cứu ở nước ngoài cho biết, lượng vitamin C trong lá chùm ngây cao hơn gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam; gấp 4 lần lượng canxi và 2 lần lượng protein của sữa; hơn 4 lần vitamin A của cà rốt; hơn 3 lần potassium của chuối. Như vậy chùm ngây không thua kém những loại thực phẩm được cho là giàu dinh dưỡng nhất.
Vì lượng vitamin C trong lá chùm ngây cao hơn gấp 7 lần so với lượng vitamin C có trong quả cam, cho nên bột chùm ngây đặc biệt tốt cho sức khỏe của làn da, nhất là da mặt. Ngoài ra, bột chùm ngây còn giúp làm giảm cholesterol, có tác dụng điều trị rối loạn giấc ngủ hiệu quả, hỗ trợ điều trị táo bón và giúp hạ huyết áp v.v....
Thỉnh thoảng các bạn hãy detox cho cơ thể bằng 1 tuần ăn sáng với các món ăn sáng ngon từ yến mạch trộn theo các công thức chúng tôi gợi ý nhé.
Món ăn sáng ngon: Cách làm yến mạch trộn với bột chùm ngây
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
1/2 bát yến mạch
1 cốc sữa hạt điều/ đậu phộng/ hoặc loại sữa bất kỳ
2 thìa canh bột chùm ngây
1 chút muối
1 chút bơ đậu phộng
* Cách làm sữa đậu phộng/hạt điều: Cho 2 thìa hạt điều rang chín vào máy xay sinh tố, thêm 1 cốc nước vào xay thành hỗn hợp nhuyễn. Thế là có được sữa hạt điều thành phẩm. Hoặc bạn có thể dùng máy làm sữa hạt sẽ tiện và đỡ mất thời gian rang hạt điều hơn.
Mẹo nhỏ: Nếu muốn làm ngọt, bạn có thể thêm 2 quả chà là không hạt hoặc một ít mật ong trong khi trộn đậu phộng/hạt điều với nước để tăng thêm hương vị.
Cách làm món ăn sáng ngon yến mạch trộn với bột chùm ngây
Thêm bột chùm ngây hoặc bột matcha và một chút muối. Trộn đều và để lạnh trong 3 giờ hoặc qua đêm. Buổi sáng để nguội hoặc hâm nóng trong lò vi sóng cho ấm.
Gợi ý: Bạn có thể thêm trái cây cắt nhỏ tùy thích vào bát ăn sáng yến mạch này cùng với một chút bơ đậu phộng.
Các công thức làm bữa sáng từ yến mạch khác:
CÁC BÀI KHÔNG NÊN BỎ LỠ KHÁC CÙNG CHUYÊN MỤC:
Tin liên quan
Đột quỵ rất 'sợ' loại cá này: vừa rẻ vừa béo ngọt, giàu canxi gấp 3 lần sữa
Ăn - 2 giờ trướcGĐXH - Việc bổ sung cá mòi vào chế độ ăn đúng cách không chỉ hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ mà còn giúp cơ thể hấp thu lượng canxi tự nhiên hiệu quả.
“Con tôi đang ăn gì ở trường?”: Nỗi lo ám ảnh phụ huynh Hà Nội
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH - Có những câu hỏi mà một người làm cha, làm mẹ không bao giờ muốn phải thốt ra. Nhưng những ngày cuối tháng 3/2026, câu hỏi ấy lại đang ám ảnh hàng vạn phụ huynh: Con mình thực sự đang ăn gì trong bữa ăn bán trú ở trường?
Bộ phận của lợn được ví tốt "bằng mười vị thuốc", nhiều người không biết vẫn chê
Ăn - 8 giờ trướcCó một bộ phận còn đắt giá hơn cả thịt lợn, nếu dùng thường xuyên sẽ tăng cường sức khỏe. Đi chợ thấy không nên bỏ qua.
Khám phá các món ngon mùa hè tốn cơm trong ngày nắng nóng
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Những món ngon ngày nắng nóng góp phần cho bữa cơm gia đình thêm phần phong phú. Sau đây là danh sách những món ăn ngon mùa hè nắng nóng dễ làm cho bữa ăn gia đình hay các ngày cần đãi khách, bạn có thể tham khảo.
Người bị viêm gan B kiêng ăn gì?
Ăn - 12 giờ trướcGĐXH - Chế độ dinh dưỡng cho người bệnh nên bao gồm các dưỡng chất đa dạng như chất béo, tinh bột, vitamin, khoáng chất và chất đạm để cải thiện chức năng gan.
Điểm danh những trải nghiệm ẩm thực 'độc bản' không nên bỏ lỡ khi đến Sa Pa
Ăn - 12 giờ trướcThưởng thức ly café trứ danh của thương hiệu Starbucks ở độ cao 3.063m, khám phá hương vị thanh tao của ẩm thực Halal giữa lòng đại ngàn, hay nhâm nhi miếng cá tầm nướng mắc khén thơm lừng, đậm vị Tây Bắc…. Đây là những trải nghiệm ẩm thực "độc bản" không nên bỏ lỡ khi đến với xứ sở trong mây dịp lễ Giỗ Tổ và kỳ nghỉ 30/4, 1/5 sắp tới.
Quán nộm lim tá lả vỉa hè 36 năm đông kín khách ở Hà Nội
Ăn - 13 giờ trướcSuốt nhiều thập kỷ, món nộm bò khô giòn dai, vị chua ngọt đặc trưng đã giúp hàng của ông Việt ở phố Hàng Bún giữ chân nhiều thế hệ thực khách.
Top 4 món quen thuộc giúp tiêu hóa dễ chịu hơn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Sau những ngày ăn uống nhiều dầu mỡ, thất thường giờ giấc, không ít người gặp tình trạng đầy bụng, khó tiêu, mệt mỏi kéo dài. Đây là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa đang “quá tải”. Thay vì nhịn ăn hay dùng các biện pháp cực đoan, bạn chỉ cần điều chỉnh lại thực đơn theo hướng thanh nhẹ hơn.
4 loại rau ở Việt Nam là 'kho sắt xanh', bổ máu hơn cả thịt bò: Top 1 tốt cho cả tim và dạ dày, nhiều người chê không ăn
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nhiều năm, thịt bò gần như là lựa chọn mặc định khi nhắc đến thực phẩm bổ sung sắt – vi chất thiết yếu tham gia vào quá trình tạo máu, vận chuyển oxy và duy trì năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, các dữ liệu từ Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Viện Dinh dưỡng Quốc gia cùng nhiều nghiên cứu quốc tế lại chỉ ra một thực tế bất ngờ: không ít loại rau xanh dân dã có hàm lượng sắt tương đương, thậm chí cao hơn thịt bò nếu xét trên cùng khối lượng.
Mách bạn mẹo luộc trứng bằng lò vi sóng nguyên vỏ mà không bị nổ
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Lò vi sóng là thiết bị quen thuộc trong căn bếp mỗi gia đình, không chỉ giúp chị em nội trợ hâm nóng thức ăn, rã đông thịt cá, mà còn có thể chế biến nhiều món ăn một cách nhanh gọn lẹ, tiện lợi.
Những thực phẩm quen thuộc giúp giảm gánh nặng lọc thận cho người trên 40 tuổi
ĂnGĐXH - Thận không cần “bổ” bằng thuốc đắt tiền, mà cần được nuôi dưỡng đúng cách qua bữa ăn mỗi ngày. Những thực phẩm quen thuộc dưới đây đặc biệt tốt cho thận, người tuổi trung niên nên bổ sung sớm.
