Hà Nội
23°C / 22-25°C

Cách chuẩn bị bữa ăn không cần nấu mang đi làm

Thứ bảy, 12:58 05/03/2022 | Ăn

Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian chế biến hoặc chưa có nhiều kinh nghiệm nấu nướng, công thức chuẩn bị bữa ăn đơn giản dưới đây là gợi ý lý tưởng.

Bạn cần mua các nguyên liệu chính, biến tấu một chút là đã có ngay 3 bữa ăn khác nhau dành cho hai người.

Công thức phù hợp để bạn có bữa trưa tuyệt vời, thuận tiện mang theo khi đi làm. Ngoài ra, đây cũng là gợi ý ẩm thực hấp dẫn cho bữa tối hoặc thưởng thức trong buổi dã ngoại.

Cách chuẩn bị bữa ăn không cần nấu mang đi làm - Ảnh 1.

Nguyên liệu

Một kg dưa hấu

4 quả dưa chuột mini

Xà lách romaine

530 g đậu gà đóng hộp (ráo nước)

40 g cà chua phơi khô

120 g hạnh nhân

Một tép tỏi

2 muỗng canh tahini (sốt bơ vừng)

3 quả chanh

250 g sữa chua Hy Lạp nguyên chất

20 g phô mai parmesan

4 vỏ bánh tortilla

8 muỗng canh dầu olive

Muối, hạt tiêu

Cách làm

Bước 1:

Dưa chuột rửa sạch và thái hạt lựu 1/4. Cắt phần còn lại thành khối và chuyển chúng vào bát riêng.

Bổ đôi quả dưa hấu. Cắt nửa quả dưa hấu thành miếng vừa ăn, giữ nguyên vỏ. Cắt bỏ vỏ phần dưa hấu còn lại.

Từ dưa hấu đã gọt vỏ, chia thành 2 phần. Một phần thái hạt lựu và cho vào bát cùng dưa chuột thái hạt lựu. Phần còn lại cắt thành hình khối.

Cắt nhỏ cà chua đã phơi nắng.

Cắt xà lách romaine thành miếng vừa ăn.

Cắt nhỏ một phần hạnh nhân.

Bóc vỏ tỏi và cắt đôi.

Cách chuẩn bị bữa ăn không cần nấu mang đi làm - Ảnh 2.

Bước 2:

Làm sốt hummus: Xay nhuyễn 1/3 đậu gà với một nửa sốt tahini, nước cốt nửa quả chanh, một nửa tép tỏi, 4 muỗng canh dầu olive và một ít nước lạnh. Nêm muối cho vừa ăn.

Trộn toàn bộ đậu gà còn lại trong bát với vỏ chanh, nước cốt nửa quả chanh và 2 muỗng canh dầu olive. Nêm nếm vừa ăn với muối và tiêu.

Cách chuẩn bị bữa ăn không cần nấu mang đi làm - Ảnh 3.

Bước 3:

Làm sốt trộn salad: Trộn đều một ít sữa chua Hy Lạp với sốt tahini, tỏi (còn lại), nước cốt chanh, vỏ của nửa quả chanh và một nửa phô mai parmesan bào. Nêm nếm vừa ăn với muối và tiêu.

Làm nước ép dưa hấu: Lấy 2 nắm dưa hấu đã cắt nhỏ, ép lấy nước và trộn với nước cốt chanh trong một cốc đong lớn, lọc qua rây mịn và chuyển hỗn hợp vào tủ lạnh.

Cách chuẩn bị bữa ăn không cần nấu mang đi làm - Ảnh 4.

Hoàn thiện bữa ăn

Kiểu 1:

Trộn dưa chuột và dưa hấu đã cắt hạt lựu với dầu olive (còn lại) cùng một ít nước cốt chanh. Nêm với muối và hạt tiêu. Đổ vào một ngăn nhỏ của hộp đựng.

Trải hai vỏ bánh tortilla, thêm muỗng canh kem sữa chua. Sau đó, phủ đều lá xà lách, 1/3 dưa chuột thái hạt lựu, một nửa cà chua phơi nắng và một nửa đậu gà lên bề mặt lớp kem sữa chua. Cuộn chặt bánh đã có nhân lại và cắt đôi, sau đó đặt vào hộp.

Cho toàn bộ hạt hạnh nhân còn lại vào một ngăn nhỏ của hộp.

Cách chuẩn bị bữa ăn không cần nấu mang đi làm - Ảnh 5.

Kiểu 2:

Trộn đậu gà với một nửa dưa chuột còn lại. Tiếp tục trộn với một ít sốt hummus (đã làm ở bước 2). Cho phần salad này vào ngăn lớn nhất của hộp.

Chia đều sốt hummus và sữa chua vào 2 ngăn còn lại của hộp.

Lấy hai nắm dưa hấu (đã cắt hình khối) và một nửa hạnh nhân cắt nhỏ cho vào ngăn có sẵn sữa chua Hy Lạp trong hộp đựng.

Cắt vỏ bánh tortilla còn lại thành hình tam giác và đặt vào góc hộp.

Cách chuẩn bị bữa ăn không cần nấu mang đi làm - Ảnh 6.

Kiểu 3:

Thêm xà lách romaine, cà chua phơi nắng, những khối dưa chuột, hạnh nhân cắt nhỏ (còn lại) và phô mai parmesan bào vào ngăn lớn nhất.

Đổ phần sốt trộn salad (đã làm ở bước 3) vào một ngăn nhỏ.

Thêm các lát dưa hấu (còn vỏ) vào hộp.

Cách chuẩn bị bữa ăn không cần nấu mang đi làm - Ảnh 7.

Theo Zing

Mẹo thử độc trong món ăn của Nữ hoàng AnhMẹo thử độc trong món ăn của Nữ hoàng Anh

GiadinhNet - Nữ hoàng đã dự rất nhiều bữa ăn cùng những người nổi tiếng, các nhà lãnh đạo thế giới và các thành viên Hoàng gia khác trên toàn cầu trong suốt 70 năm trị vì của bà. Bên cạnh đó, bà cũng thường xuyên tổ chức các bữa tiệc linh đình tại Điện Buckingham. Vì vậy, không lạ gì khi các nhân viên luôn phải thực hiện một số quy trình để đảm bảo an toàn cho bà, bao gồm cả công tác kiểm tra xem có ai muốn đầu độc Nữ hoàng bằng cách bỏ chất độc vào thức ăn của bà hay không.

Món ăn siêu sang của Thanh Hằng có gì đặc biệt mà nữ siêu mẫu xinh đẹp coi trọng đến vậy?Món ăn siêu sang của Thanh Hằng có gì đặc biệt mà nữ siêu mẫu xinh đẹp coi trọng đến vậy?

GiadinhNet - Trên trang cá nhân, siêu mẫu Thanh Hằng từng khoe món ăn hình thức xấu xí nhưng lại là một trong những món ăn đắt đỏ của thế giới.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm

5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu rẻ tiền và dễ làm

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH – Mùa thu là thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi do thay đổi thời tiết, gan phải làm việc nhiều hơn để thải độc. Khám phá 5 loại nước tự nhiên giúp thải độc gan từ củ, quả mùa thu.

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng 'quý như nhân sâm của người nghèo', ở quê mọc um tùm

Cây người Việt thường chỉ ăn hạt, không ngờ lá cũng 'quý như nhân sâm của người nghèo', ở quê mọc um tùm

Ăn - 15 giờ trước

Lá loại cây này hầu như mọi người thường bỏ qua. Tuy nhiên, nó được coi là loại rau thượng hạng, vừa ngon vừa bổ dưỡng với sức khoẻ.

Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon

Loại rau giàu canxi, tốt cho người già và trẻ nhỏ cần phát triển chiều cao, chế biến được nhiều món ngon

Ăn - 19 giờ trước

GĐXH - Với rong biển khô bạn sẽ chế biến được thành nhiều món ngon không chỉ bổ dưỡng mà còn phù hợp cho nhiều lứa tuổi từ trẻ em đến người lớn và người cao tuổi.

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

3 bữa sáng dễ nấu lại ngon giúp cải thiện chức năng tỳ vị, người trung niên và cao tuổi nên ăn vào mùa thu

Ăn - 20 giờ trước

3 bữa sáng dưới đây là sự kết hợp không chỉ đáp ứng nhu cầu sức khỏe theo tiết khí mà còn đặc biệt giúp người trung niên và cao tuổi cải thiện chức năng tỳ vị, làm ấm dạ dày, tốt cho tiêu hóa.

Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp

Đây là món ăn giàu canxi số một, nên ăn nhiều hơn vào mùa thu: Làm cực dễ và dùng cho bữa sáng rất hợp

Ăn - 1 ngày trước

Mùa thu vàng ươm, tiết trời se lạnh, là mùa vàng để bồi bổ cơ thể. Hãy bổ sung thêm nhiều thực phẩm giàu canxi giúp nuôi dưỡng trí não và tốt cho hệ xương nhé!

Loại cỏ dại mọc tua tủa sau mưa không ngờ là rau quý, nấu chung với con này rất ngon, không biết ăn quá tiếc

Loại cỏ dại mọc tua tủa sau mưa không ngờ là rau quý, nấu chung với con này rất ngon, không biết ăn quá tiếc

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thài lài hay còn gọi là rau trai, là loại rau dại ưa ẩm, thường phát triển tốt ở những nơi như bờ ruộng, ven ao hồ hay dọc các con mương. Nhiều người vẫn lầm tưởng rằng loại rau này là cỏ dại, dùng làm thức ăn cho gia súc mà không hay biết đến giá trị dược liệu mà nó mang lại.

Đây là 3 loại 'thịt vàng' cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon

Đây là 3 loại 'thịt vàng' cho người cao tuổi: Ăn 2 lần/tuần để bảo vệ tế bào não, cách nấu dễ và rất ngon

Ăn - 1 ngày trước

Khám phá 3 "loại thịt vàng" này cùng 3 công thức nấu ăn đơn giản, ngon miệng dành cho cha mẹ chúng ta - những người cao tuổi.

Chỉ 30 phút có ngay bữa tối chuẩn vị cơm nhà

Chỉ 30 phút có ngay bữa tối chuẩn vị cơm nhà

Ăn - 2 ngày trước

Chẳng cần cao lương mỹ vị, một bữa cơm chỉ với 2 món 1 canh giản dị, đủ đầy, lại ngon hơn bất kỳ hộp cơm ship về.

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

Mẹo rán bánh chưng giòn lâu nhiều người chưa biết

Ăn - 2 ngày trước

Rán bánh chưng tưởng đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và vài bí quyết nho nhỏ để đạt độ giòn ngon, vàng đều, không dính chảo và lâu ỉu.

Loại rau 'ngứa' mọc đầy vườn nhà, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cực tốt cho mắt lại dễ chế biến thành nhiều món ngon

Loại rau 'ngứa' mọc đầy vườn nhà, hỗ trợ ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, cực tốt cho mắt lại dễ chế biến thành nhiều món ngon

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH - Dọc mùng, một loại rau quen thuộc trong nhiều món ăn Việt Nam như canh chua và bún, không chỉ là nguyên liệu ẩm thực phổ biến mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà ít ai biết đến.

Top