Độc đáo quả ổi hình thỏi vàng in chữ Tài Lộc ở Hải Dương
Trái cây tạo hình độc lạ thường đã xuất hiện nhiều năm gần đây trên thị trường Việt Nam vào dịp Tết. Tuy nhiên, được áp dụng trên quả ổi ở Hải Dương thì đây là lần đầu tiên.
Trong sản xuất nông nghiệp, người nông dân luôn nghĩ ra những cách làm hay và sáng tạo để tăng năng suất thu nhập. Tại Hải Dương có một người đã sáng tạo ra quả ổi độc đáo hình thỏi vàng in chữ Tài Lộc. Đó là anh Dương Văn Nam, giám đốc Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp sạch Nam Vũ có địa chỉ ở xã Liên Mạc, huyện Thanh Hà (Hải Dương). Địa phương này được xem là vùng trồng ổi lớn nhất của tỉnh.

Anh Dương Văn Nam tại vườn ổi của gia đình ở xã Liên Mạc (Thanh Hà, Hải Dương).
Nói về cơ duyên đến với quả ổi độc đáo, anh Nam cho biết, tháng 5 vừa qua, trong một lần đi Bắc Giang, anh tình cờ thấy người bạn ép khuôn trên quả xoài. Cảm thấy thú vị và muốn áp dụng trên quả ổi của gia đình mình, anh liền mua 500 khuôn về thử nghiệm với giá 20.000 đồng/khuôn.
Khuôn ép làm bằng nhựa cứng không dãn, có kích thước khoảng 10 - 15cm hình thỏi vàng, in nổi các chữ Tài, Lộc, được gắn chặt bằng 6 chiếc ốc vít.

Quả ổi được tạo hình bằng chiếc khuôn in chữ Tài Lộc.
Anh Nam chia sẻ, khi quả ổi lớn bằng đầu ngón tay là bắt đầu đưa vào khuôn để định hình, sau 2 tháng là thu hoạch được.
Tháng 7 vừa qua, lứa ổi thử nghiệm đầu tiên đã cho thu hoạch. Do thời tiết nắng nóng, có khoảng 10% ổi ép trong khuôn bị hỏng, phải vứt bỏ. Còn lại, anh đăng bán trên Zalo. Khách hàng trong và ngoài tỉnh hỏi mua rất nhiều, chủ yếu là khách quen và các cửa hàng thực phẩm sạch. Có khách đặt mua hàng chục quả. Một quả ổi tạo hình như vậy bước đầu anh Nam bán với giá 15.000 đồng.

Một quả ổi độc đáo này được bán với giá 15.000 đồng.
Hiện tại, gia đình anh Nam đang tiếp tục ép khuôn lứa thứ 2 và chuẩn bị cho thu hoạch. Anh chia sẻ: "Mới thử nghiệm nên gia đình tôi tự lắp khuôn, cứ rảnh lúc nào thì làm lúc đấy nên khá tốn thời gian và công sức. Phải bắt từng chiếc ốc vít vào, sau khi thu hoạch lại mở từng chiếc ra."
Hiện tại, anh Nam thử nghiệm ép khuôn trên 2 giống ổi Đài Loan và ổi Thái. Theo kinh nghiệm trồng ổi lâu năm, anh cho biết ổi Đài Loan quả nhỏ, ngọt hơn còn quả ổi Thái thì to nhưng không ngọt bằng. Vì vậy, việc ép khuôn trên quả ổi Đài Loan cũng thành công hơn do ổi phát triển vừa với khuôn, còn giống ổi Thái dễ bị nứt khuôn.

Anh Nam dự kiến tăng số lượng khuôn ép trên diện tích trồng ổi của HTX.
HTX Nông nghiệp sạch Nam Vũ hiện có khoảng 30ha trồng ổi. Thời gian tới, anh Nam dự định mở rộng ép khuôn trên diện tích trồng ổi này để phục vụ nhu cầu người dân dịp Tết Nguyên đán.

Từ 1/7, UBND cấp xã được cấp phép, cưỡng chế xây dựng, quản lý nhà nước về kinh doanh bất động sản, nhà ở xã hội
Xu hướng - 1 ngày trướcGĐXH - Nghị định 140 của Chính phủ quy định, từ ngày 1/7, UBND cấp xã sẽ tiếp nhận, thực hiện rất nhiều dịch vụ hành chính liên quan đến cấp phép, cưỡng chế xây dựng, kinh doanh bất động sản... được chuyển giao từ cấp huyện.

Theo quy định mới, Việt Nam có thể chỉ còn 3 doanh nghiệp đủ điều kiện sản xuất vàng?
Xu hướng - 2 ngày trướcGĐXH - Theo dự thảo sửa đổi Nghị định 24, doanh nghiệp muốn được cấp phép sản xuất vàng miếng phải có vốn điều lệ tối thiểu 1.000 tỷ đồng. Nếu theo quy định này, Việt Nam chỉ có 3/38 doanh nghiệp, ngân hàng đủ điều kiện sản xuất vàng.

Vượt xa Campuchia, Thái Lan, một mặt hàng của Việt Nam chiếm lĩnh thị trường Trung Quốc, chiếm tới 97%
Xu hướng - 3 ngày trướcMặt hàng này của Việt Nam hiện rất được ưa chuộng tại Trung Quốc.

Nông sản Mỹ nhập khẩu vào Việt Nam tăng mạnh
Xu hướng - 6 ngày trướcCác mặt hàng tiêu dùng, nguyên liệu sản xuất, nguyên liệu thức ăn chăn nuôi của Mỹ nhập khẩu vào Việt Nam tăng mạnh trong 5 tháng đầu năm.

Chợ nhà Xanh - nơi được mệnh danh là 'thiên đường mua sắm' ảm đạm đến lạ thường!
Xu hướng - 6 ngày trướcGĐXH - Không còn giữ được cảnh nhộn nhịp như trước, chợ Nhà Xanh trên tuyến đường Phan Văn Trường (Cầu Giấy, Hà Nội) bỗng nhiên vắng lặng, nhiều ki-ốt đóng cửa không bán hàng.

Người Trung Quốc thừa nhận 'ăn đứt' hàng nội, 'sản vật trời ban' của Việt Nam được săn lùng với giá đắt đỏ, xuất khẩu bỏ xa cả thế giới
Xu hướng - 1 tuần trướcViệt Nam hiện đứng đầu thế giới về xuất khẩu loại hạt này.

Một loại lá dân dã của Việt Nam bất ngờ được săn lùng với giá đắt đỏ: Xuất khẩu tăng 300%, là vị dược liệu quý hiếm ít quốc gia sở hữu
Xu hướng - 1 tuần trướcLoại lá này còn là bài thuốc quý đối với sức khỏe với những công dụng bất ngờ.

Loại quả đắt đỏ bậc nhất thế giới, từng có giá 15 triệu đồng/kg, ở Việt Nam cũng trồng
Xu hướng - 1 tuần trướcLoại quả này có giá cả đắt đỏ do quy trình trồng trọt tốn rất nhiều công sức. Tại Việt Nam cũng đã có người trồng thành công loại quả này.

Hàng trăm ki-ốt ở chợ Rồng Nam Định đồng loạt đóng cửa, quang cảnh đìu hiu
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Những ngày gần đây, chợ Rồng ở TP Nam Định, nơi vốn vô cùng sầm uất bỗng trở nên vắng lặng lạ thường khi hàng trăm ki-ốt bất ngờ đồng loạt đóng cửa.

Giá chung cư Hà Nội vì sao tăng cao?
Xu hướng - 1 tuần trướcTheo chuyên gia, giá chung cư tại Hà Nội cao bởi các chi phí đầu vào của một dự án nhà ở thương mại hiện nay cao. Trong đó, chi phí đất đai chiếm 25%, tại vị trí vàng chiếm 40-50% giá thành; ngoài ra nhóm chi phí xây dựng đang có xu hướng tăng lên khá cao thời gian qua...

Một mặt hàng của Việt Nam ngày càng đắt hàng tại Nga: Thu gần 64 triệu USD kể từ đầu năm, nước ta xuất khẩu đứng thứ 3 thế giới
Xu hướngNga đã chi 64 triệu USD nhập khẩu mặt hàng này từ Việt Nam kể từ đầu năm.