Hai loại rau củ dễ tìm giúp cân bằng nội tiết tố, giảm mỡ nội tạng
GĐXH - Nghệ, bông cải xanh hay lựu nếu được thêm vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cân bằng nội tiết tố, tăng hiệu quả giảm cân, ngăn ngừa hình thành mỡ nội tạng.
Mất cân bằng nội tiết tố là một trong những nguyên nhân thường gặp gây ra tình trạng tích mỡ bụng, mỡ nội tạng ở nữ giới. Bổ sung một số thực phẩm vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp khắc phục tình trạng này.
2 loại rau củ giúp cân bằng nội tiết tố, hỗ trợ giảm cân
1. Nghệ
Theo các chuyên gia, sử dụng tinh bột nghệ đều đặn ngoài tác dụng làm đẹp còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Sử dụng nghệ thường xuyên sẽ thúc đẩy giảm mỡ nội tạng, kiểm soát cân nặng. Curcumin trong nghệ giúp cân bằng nồng độ estrogen của cơ thể. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ của nghệ có thể giảm tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa hình thành mỡ nội tạng. Thêm nghệ vào chế độ ăn hàng ngày sẽ tăng hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa.
Những cách uống tinh bột nghệ giảm cân hiệu quả
Tinh bột nghệ + mật ong
Nguyên liệu bao gồm: 2 muỗng mật ong, 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ, 250ml nước ấm. Cách thực hiện: Hòa tan tất cả nguyên liệu lại với nhau và uống vào mỗi sáng trước khi ăn. Lưu ý, nếu không bị các bệnh lý về đường ruột hay dạ dày thì bạn có thể thêm 1/2 muỗng nước cốt chanh để tiến trình giảm cân diễn ra nhanh hơn.
Tinh bột nghệ + sữa tươi
Cách uống tinh bột nghệ giảm cân kết hợp sữa tươi. Nguyên liệu bao gồm: 200ml sữa tươi không đường, 2 muỗng tinh bột nghệ, đường giảm cân hoặc mật ong. Cách thực hiện: Làm ấm sữa đến 45 độ C, cho tinh bột nghệ vào sữa tươi, khuấy đều cho đến khi tan hẳn. Sau đó cho tiếp đường ăn kiêng hoặc mật ong vào và tiếp tục khuấy đều. Nên uống trước bữa ăn khoảng 30 phút và dùng 2 – 3 ly mỗi ngày sẽ giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đồng thời cách uống tinh bột nghệ giảm cân này còn giúp làm trắng da, mờ nám, tăng cường hệ tiêu hóa, miễn dịch từ bên trong.
2. Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa sulforaphane, có thể điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, tăng cường thải độc gan, thúc đẩy chuyển hóa estrogen. Bông cải xanh cung cấp kali, magie và nhiều khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện chức năng cơ, xương, khớp, tăng cường hệ miễn dịch. Bông cải xanh chứa ít calo nhưng giàu chất xơ, là món ăn hàng đầu trong các thực đơn giảm cân.
Cách ăn bông cải xanh giảm cân
Bông cải xanh luộc
Cách làm: Cắt bông cải xanh thành những nhánh nhỏ. Cho một ít muối vào nồi nước sôi, sau đó cho bông cải xanh vào khoảng 2 phút rồi vớt ra tô nước đá để giúp giữ màu xanh tươi của bông cải. Lưu ý: không nên luộc lâu vì sẽ khiến bông cải quá mềm và mất đi nhiều chất dinh dưỡng.
Bông cải xanh xào
Cách làm: Cho một ít dầu vào chảo nóng rồi cho bông cải xanh vào xào, nêm nếm vừa ăn với một ít muối và đảo đều. Bạn có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt bò, tôm, ức gà, cà rốt, đậu que,... vừa giúp bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, vừa kích thích vị giác.
Cách biến vỏ trái cây thành những món mứt thơm ngon
Ăn - 2 giờ trướcChúng ta thường yêu thích phần thịt mềm ngọt, mọng nước của quả đào chín, xoài vàng hay mận mùa hè, nhưng lại vô thức loại bỏ lớp vỏ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, có những lớp vỏ lại là “bí kíp” để tạo nên món mứt có hương vị đậm đà, độc đáo và đầy dinh dưỡng.
Loại rau được CDC Mỹ công bố tốt nhất thế giới lại tiềm ẩn nguy cơ gây hại gan
Ăn - 3 giờ trướcGĐXH - Tuy nhiều tác dụng nhưng cải xoong cũng tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho cơ thể, nhất là gan nếu ăn sai cách.
4 món ngon dễ làm lại lạ miệng từ 'nữ hoàng của các loại hạt' tốt cho tim mạch, tuổi thọ
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH – Hạt macca được xem là ‘nữ hoàng’ của các loại hạt vì có giá trị dinh dưỡng cao. Mọi người có thể tận dụng hạt macca tươi để chế biến các món ăn ngon, vừa dễ làm vừa bổ dưỡng, lạ miệng dưới đây.
Món ăn ngon cho gia đình: 18 mâm cơm đầy hương vị yêu thương, ấm áp mỗi ngày
Ẩm thực 360 - 17 giờ trướcGĐXH - Không cần sơn hào hải vị, chỉ một mâm cơm ấm nóng với vài món ngon cũng đủ khiến cả nhà gác lại bộn bề, quay về bên nhau trọn vẹn.
Đại học Harvard xếp hạng 4 loại trái cây trường thọ, loại quả đứng thứ nhất chẳng ai nghĩ tới
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Cùng với chuối, nho và lựu, loại quả này được Đại học Harvard đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng và vai trò đối với sức khỏe.
Trời nóng bức, tôi chỉ mất 8 phút làm món hấp này: Hương vị giòn tan, mềm ngon đến mức cả nhà ăn 'sạch đĩa'
Ăn - 19 giờ trướcChỉ dùng 2 nguyên liệu chính cho món ăn, kết hợp với nước sốt đặc biệt rồi đem hấp trên lửa lớn 8 phút là hoàn thành món ăn có hương vị đậm đà, giòn tan, mềm mại.
Loại củ nhiều lớp cực sẵn ở chợ Việt, chẳng cần nấu chín ăn vào vẫn bổ đủ đường
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hành tây, loại củ quen thuộc có mặt trong hầu hết các gian bếp gia đình, không chỉ là một loại gia vị thông thường mà còn là kho báu dinh dưỡng mang lại vô vàn lợi ích sức khỏe. Đặc biệt, ăn hành tây sống giúp bảo toàn tối đa các hợp chất quý giá này, mang lại hiệu quả vượt trội cho cơ thể.
Món thịt xào chua ngọt làm theo cách này ai ăn cũng mê, càng nóng càng ngon
Ăn - 1 ngày trướcGiữa mùa hè oi bức, cả người lớn lẫn trẻ nhỏ đều dễ chán ăn. Nhưng món thịt xào chua ngọt kiểu "ngon từ thịt, đậm đà từ nước sốt" này lại khiến cả nhà vét sạch nồi cơm chỉ sau vài phút.
Loại hạt tốt cho tim mạch, tuổi thọ và giảm cân đang vào mùa đắt khách, nhưng khi ăn và bảo quản nhất định phải biết điều này
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Hạt macca tươi hiện được bán nhiều trên thị trường. Loại hạt này tốt cho tim mạch, giảm cân, nhưng để đảm bảo sức khỏe khi ăn và bảo quản, mọi người cần biết điều dưới đây.
Loại rau 10.000 đồng/bó nhưng chỉ nhặt được 1 'nhúm': Ở nước ngoài có tiền cũng chưa chắc mua được!
Ăn - 1 ngày trướcDù rẻ và quen mặt với người Việt, nhưng loại rau này lại khiến nhiều người nước ngoài phải "thèm dài cổ" vì hiếm gặp.
Vải thiều vào cuối vụ giá bán siêu rẻ, chị em truyền nhau bí quyết bảo quản quả vải tươi cả tháng
ĂnGĐXH – Hiện vải thiều đã bước vào cuối vụ. Giá bán vải thiều hiện rẻ chưa từng có, quả lại ngon ngọt nên nhiều người tranh thủ mua về ăn dần, thậm chí học nhau cách bảo quản vải để ăn cả tháng vẫn tươi.
