Hai loại rau củ dễ tìm giúp cân bằng nội tiết tố, giảm mỡ nội tạng
GĐXH - Nghệ, bông cải xanh hay lựu nếu được thêm vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp cân bằng nội tiết tố, tăng hiệu quả giảm cân, ngăn ngừa hình thành mỡ nội tạng.
Mất cân bằng nội tiết tố là một trong những nguyên nhân thường gặp gây ra tình trạng tích mỡ bụng, mỡ nội tạng ở nữ giới. Bổ sung một số thực phẩm vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp khắc phục tình trạng này.
2 loại rau củ giúp cân bằng nội tiết tố, hỗ trợ giảm cân
1. Nghệ
Theo các chuyên gia, sử dụng tinh bột nghệ đều đặn ngoài tác dụng làm đẹp còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Sử dụng nghệ thường xuyên sẽ thúc đẩy giảm mỡ nội tạng, kiểm soát cân nặng. Curcumin trong nghệ giúp cân bằng nồng độ estrogen của cơ thể. Đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ của nghệ có thể giảm tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa hình thành mỡ nội tạng. Thêm nghệ vào chế độ ăn hàng ngày sẽ tăng hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa.
Những cách uống tinh bột nghệ giảm cân hiệu quả
Tinh bột nghệ + mật ong
Nguyên liệu bao gồm: 2 muỗng mật ong, 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ, 250ml nước ấm. Cách thực hiện: Hòa tan tất cả nguyên liệu lại với nhau và uống vào mỗi sáng trước khi ăn. Lưu ý, nếu không bị các bệnh lý về đường ruột hay dạ dày thì bạn có thể thêm 1/2 muỗng nước cốt chanh để tiến trình giảm cân diễn ra nhanh hơn.
Tinh bột nghệ + sữa tươi
Cách uống tinh bột nghệ giảm cân kết hợp sữa tươi. Nguyên liệu bao gồm: 200ml sữa tươi không đường, 2 muỗng tinh bột nghệ, đường giảm cân hoặc mật ong. Cách thực hiện: Làm ấm sữa đến 45 độ C, cho tinh bột nghệ vào sữa tươi, khuấy đều cho đến khi tan hẳn. Sau đó cho tiếp đường ăn kiêng hoặc mật ong vào và tiếp tục khuấy đều. Nên uống trước bữa ăn khoảng 30 phút và dùng 2 – 3 ly mỗi ngày sẽ giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đồng thời cách uống tinh bột nghệ giảm cân này còn giúp làm trắng da, mờ nám, tăng cường hệ tiêu hóa, miễn dịch từ bên trong.
2. Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa sulforaphane, có thể điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, tăng cường thải độc gan, thúc đẩy chuyển hóa estrogen. Bông cải xanh cung cấp kali, magie và nhiều khoáng chất thiết yếu giúp cải thiện chức năng cơ, xương, khớp, tăng cường hệ miễn dịch. Bông cải xanh chứa ít calo nhưng giàu chất xơ, là món ăn hàng đầu trong các thực đơn giảm cân.
Cách ăn bông cải xanh giảm cân
Bông cải xanh luộc
Cách làm: Cắt bông cải xanh thành những nhánh nhỏ. Cho một ít muối vào nồi nước sôi, sau đó cho bông cải xanh vào khoảng 2 phút rồi vớt ra tô nước đá để giúp giữ màu xanh tươi của bông cải. Lưu ý: không nên luộc lâu vì sẽ khiến bông cải quá mềm và mất đi nhiều chất dinh dưỡng.
Bông cải xanh xào
Cách làm: Cho một ít dầu vào chảo nóng rồi cho bông cải xanh vào xào, nêm nếm vừa ăn với một ít muối và đảo đều. Bạn có thể kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt bò, tôm, ức gà, cà rốt, đậu que,... vừa giúp bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, vừa kích thích vị giác.
Bữa sáng nhanh 'thần tốc': Chỉ cần làm sẵn bảo quản trong ngăn đông, mỗi sáng dùng nồi chiên không dầu 10 phút là xong
Ăn - 21 phút trướcGần đây tôi đã khám phá ra một "vị cứu tinh bữa sáng" giúp tôi thoát khỏi vòng xoáy "ăn gì" mỗi ngày!
Người bị sỏi thận cần tránh những loại rau nào để không tái phát?
Ăn - 11 giờ trướcGĐXH - Người bị sỏi thận (đặc biệt là sỏi canxi oxalat) nên hạn chế các loại rau có hàm lượng oxalat hoặc purin cao để tránh làm tăng kích thước sỏi hoặc hình thành sỏi mới. Dưới đây là danh sách các loại rau cần lưu ý.
Những món ăn 'giữ vía' cho trẻ nhỏ theo quan niệm dân gian: Kinh nghiệm truyền đời cực hiệu quả
Ăn - 14 giờ trướcMón này như một cách "dỗ vía" rất tự nhiên.
Thực phẩm tốt cho người thận yếu mà bạn nên ăn
Ăn - 15 giờ trướcGĐXH - Một số thực phẩm tốt cho thận gồm: Súp lơ xanh (giàu vitamin C, K, B), quả việt quất và nho đỏ, cá vược, lòng trắng trứng (protein dễ hấp thu), tỏi (kháng viêm), kiều mạch và dầu ô liu (tốt cho tim thận, ít natri).
Món ngon gây chú ý ở bữa tiệc kỷ niệm 9 năm ngày cưới của Trấn Thành
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Trong dịp kỷ niệm 9 năm ngày cưới, Trấn Thành và Hari Won đã cùng nhau tận hưởng một bữa tối riêng tư, ấm cúng nhưng không kém phần sang trọng.
Cách luộc gà cúng mùng 1 tháng Chạp vàng đẹp, da không nứt
Ăn - 22 giờ trướcGà cúng mùng 1 tháng Chạp đẹp cần chọn gà chuẩn, mổ moi tạo dáng khéo và luộc đúng kỹ thuật để da vàng bóng, không nứt, thịt chín đều, thơm ngon.
Ăn thử sầu riêng Việt Nam, khách Nhật làm ngay động tác khiến dân mạng đòi giữ lại, không cho về nước
Ăn - 1 ngày trướcChỉ một động tác nhỏ của vị khách Nhật cũng đủ khiến cộng đồng mạng Việt Nam bật cười thích thú.
Loại thực phẩm khiến bạn mau đói
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Chúng ta từng gặp tình trạng ăn nhiều mà vẫn thấy đói. Thực ra không phải tiêu thụ bất cứ loại thực phẩm nào cũng giúp bạn no lâu, mà có một số món sẽ khiến bạn ăn mau đói hơn.
Bỏ 50.000 đồng mua món ốc lạ ở Việt Nam, khách Tây mỏi nhừ tay vì ăn mãi không xong
Ăn - 1 ngày trướcMột món ốc bình dân của Việt Nam đã khiến vị khách nước ngoài phải thừa nhận rằng ăn quá mất công, nhưng lại không giấu nổi sự thích thú vì hương vị cuốn đến khó dừng.
Các món ăn dễ tiêu hóa, đủ chất cho người bụng yếu
Mẹo nấu nướng - 1 ngày trướcGĐXH - Chế độ ăn uống cho người bụng yếu cũng rất đặc biệt, chủ yếu là lựa chọn những món ăn dễ tiêu hóa, dễ hấp thu để giúp đường ruột được có thời gian phục hồi. Bài viết sau gợi món ăn dễ tiêu hóa và đủ chất.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
