Kinh hoàng tiết canh vịt chứa formaldehyde

Thứ tư, 16:28 11/01/2012 | Bốn phương

Formaldehyde ngấm vào thực phẩm sẽ gây tổn hại nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng, thậm chí có khả năng gây ung thư.

Khi Tết Nguyên Đán sắp tới gần, Trung Quốc lại phát hiện tiết canh vịt chứa formaldehyde tại tỉnh An Huy. Theo thông tin của truyền thông nước này, số tiết canh bẩn bị phát hiện lên tới hơn 10 tấn với hàm lượng formaldehyde gấp 400 lần so với quy định.
 

Số tiết canh vịt có chứa formaldehyde tại An Huy

Vào ngày 19/9/2011, Phòng Công thương huyện Lợi Tân nhận được thông tin của người dân về sự việc tiết canh vịt được bày bán tại khu chợ trên đường Thuận Hà có hàm lượng formaldehyde vượt quá tiêu chuẩn cho phép. Ngày 20/9, hai hộ sản xuất mặt hàng này trong huyện lần lượt bị kiểm tra. Kết quả cho thấy, cácmẫu thu được đều chứa formaldehyde với hàm lượng gấp 422 và 247 lần so với quy định.

Sau một thời gian "ém nhẹm", hiện, vụ việc này đã được đệ trình lên tòa án An Huy để chờ ngày xét xử. Trang ChinaDaily bình luận, tiết canh vịt chứa formaldehyde chỉ là một trong vô vàn những bê bối thực phẩm xảy ra trong năm 2011. Lòng tin của người tiêu dùng Trung Quốc đã hoàn toàn sụp đổ. Nhiệm vụ hàng đầu hiện nay của các cơ quan chức năng là cải thiện được tình hình bi đát này trong năm 2012. 

Theo các chuyên gia y tế, việc sử dụng chất hữu cơ độc hại này sẽ giúp tiết canh vịt có thời gian bảo quản dài hơn, tránh bị thối hỏng, khiến protein trong tiết nhanh đông. Tuy nhiên, khi formaldehyde ngấm vào thực phẩm sẽ gây tổn hại nghiêm trọng cho sức khỏe người tiêu dùng, thậm chí có khả năng gây ung thư.
 
Theo Báo Đất Việt
kieudiep
Ý kiến của bạn
Ngư dân câu được con cá khổng lồ nặng hơn 40kg trên sông

Ngư dân câu được con cá khổng lồ nặng hơn 40kg trên sông

Tiêu điểm - 8 giờ trước

Nam thanh niên 18 tuổi đã sử dụng bánh mì để câu cá khổng lồ. Theo anh, loài cá này có thể sống tới 40 năm.

Trái đất có khả năng cao sắp phá vỡ một kỷ lục không ai mong muốn

Trái đất có khả năng cao sắp phá vỡ một kỷ lục không ai mong muốn

Tiêu điểm - 20 giờ trước

Thế giới có 86% khả năng trải qua năm nóng nhất trong lịch sử từ năm 2026 đến năm 2030.

Google muốn thả 32 triệu con muỗi “công nghệ” về rừng: Mục tiêu là gì?

Google muốn thả 32 triệu con muỗi “công nghệ” về rừng: Mục tiêu là gì?

Tiêu điểm - 1 ngày trước

Tập đoàn công nghệ Google đang xin phép chính quyền liên bang Mỹ để thả 32 triệu con muỗi đực, được ứng dụng công nghệ, nhằm làm giảm số lượng muỗi trong tự nhiên.

Phát hiện 264 thanh thép 'khổng lồ' bị Trung Quốc cắm sâu 122m dưới lòng sông, thứ chúng đang gánh phía trên là công trình thế kỷ

Phát hiện 264 thanh thép 'khổng lồ' bị Trung Quốc cắm sâu 122m dưới lòng sông, thứ chúng đang gánh phía trên là công trình thế kỷ

Chuyện đó đây - 1 ngày trước

Cầu Padma là công trình hạ tầng phức tạp nhất tại Bangladesh, giải quyết bài toán giao thông, vận tải và thúc đẩy kinh tế thông qua hệ thống móng cọc thép sâu hơn 122 mét dưới lòng sông.

Trái đất có lục địa thứ 8 bí mật

Trái đất có lục địa thứ 8 bí mật

Tiêu điểm - 1 ngày trước

Các phát hiện địa chất mới cuối cùng đã tiết lộ ranh giới thực sự của lục địa thứ tám của Trái đất, làm thay đổi những gì chúng ta biết về quá khứ cổ đại của hành tinh.

Thị trấn trên "nóc nhà thế giới": Nơi có 50.000 người dân sinh sống, người dân "săn vàng" để đổi đời

Thị trấn trên "nóc nhà thế giới": Nơi có 50.000 người dân sinh sống, người dân "săn vàng" để đổi đời

Chuyện đó đây - 2 ngày trước

Ở độ cao hơn 5.000m, lượng oxy trong không khí tại thị trấn này chỉ bằng khoảng một nửa so với mực nước biển. Với người mới tới chỉ vài bước đi ngắn cũng có thể gây chóng mặt, khó thở và kiệt sức.

Cuộc sống hiện tại gây bất ngờ của 'hot girl trà sữa' Chương Trạch Thiên sau 17 năm nổi tiếng

Cuộc sống hiện tại gây bất ngờ của 'hot girl trà sữa' Chương Trạch Thiên sau 17 năm nổi tiếng

Tiêu điểm - 2 ngày trước

GĐXH - 'Hot girl trà sữa' Chương Trạch Thiên dường như "bị thời gian bỏ quên" khi vẫn giữ nét trẻ trung như thời mới nổi tiếng dù đã bước vào tuổi 33.

"Quê hương" ngoài hành tinh của chúng ta vừa được hé lộ?

"Quê hương" ngoài hành tinh của chúng ta vừa được hé lộ?

Tiêu điểm - 2 ngày trước

Các nhà khoa học đã xác định được một trong các nhà máy sản xuất hành tinh đầu tiên của hệ Mặt Trời.

Phát hiện nơi Mỹ thả rông 400.000 con gà nhưng kỳ lạ không ai ăn, vì sao?

Phát hiện nơi Mỹ thả rông 400.000 con gà nhưng kỳ lạ không ai ăn, vì sao?

Tiêu điểm - 3 ngày trước

Hòn đảo Kauai thuộc bang Hawaii từ lâu đã nổi tiếng với một hiện tượng sinh thái độc nhất vô nhị. Đó là số lượng loài gà hoang dã bùng nổ.

Bi kịch thần đồng 10 tuổi đỗ đại học, 16 tuổi học Tiến sĩ nhưng trưởng thành thất nghiệp, sống nhờ tiền chu cấp của bố mẹ

Bi kịch thần đồng 10 tuổi đỗ đại học, 16 tuổi học Tiến sĩ nhưng trưởng thành thất nghiệp, sống nhờ tiền chu cấp của bố mẹ

Tiêu điểm - 3 ngày trước

GĐXH - Từng được tung hô là thần đồng vang danh khắp nước khi bước chân vào giảng đường đại học năm 10 tuổi và học tiến sĩ năm 16 tuổi, nhưng ở thời điểm hiện tại, Trương Tín Dương lại khiến dư luận ngỡ ngàng khi chọn lối sống "không làm gì".

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.