Loại quả giúp thỏa mãn cơn thèm ngọt của người bệnh tiểu đường, nên ăn theo cách này để ổn định đường huyết
GĐXH - Chôm chôm có vị ngọt nên đa số người bệnh tiểu đường nên ý thức kiêng khem. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường vẫn có thể ăn được mà không làm tăng đường huyết, nếu bạn biết cách.

Người bệnh tiểu đường ăn chôm chôm có làm tăng đường huyết không?
Chôm chôm được xem là món ăn yêu thích tốt cho sức khỏe đối với tất cả mọi người kể cả người bị bệnh tiểu đường.

Ảnh minh họa
Trong 100 gram thịt chôm chôm có chứa khoảng 1.3 đến 2 gam chất xơ. Đặc biệt, chất xơ có trong thịt chôm chôm có thể hòa tan trong nước tạo ra một chất như gel, làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Điều này khiến bạn tăng cảm giác no, giúp bạn không ăn quá nhiều. Ngoài ra, chôm chôm còn chứa nhiều nước, giúp bạn bổ sung nước cho cơ thể.
Mặt khác, chôm chôm còn là nguồn bổ sung vitamin C cho cơ thể, tạo điều kiện để cơ thể hấp thu sắt dễ dàng hơn. Bên cạnh đó, lượng phốt pho trong chôm chôm giúp hỗ trợ loại bỏ chất thải từ thận.
So với những loại trái cây khác như dưa hấu, sầu riêng, mít,… thì chôm chôm có chỉ số đường huyết (GI) 59 và người bệnh tiểu đường có thể ăn tối đa 6 quả trong một ngày.
Người bệnh tiểu đường ăn chôm chôm cần cảnh giác điều này

Ảnh minh họa
Làm tăng đường huyết
Chôm chôm chứa nhiều carbohydrate (bao gồm đường, chất xơ và tinh bột). Trung bình 100g chôm chôm có chứa đến 21g carbohydrate, tức cao hơn nhiều so với các loại trái cây phổ biến như táo, chuối, dưa hấu, lê, nho, mận,… Do đó, tiêu thụ quá nhiều chôm chôm có thể làm tăng mức đường huyết, thúc đẩy bệnh tiểu đường khởi phát nhiều biến chứng nguy hiểm như gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, xơ vữa động mạch (bệnh mạch vành), suy thận, tổn thương võng mạc,…
Làm tăng cân
Trung bình 100g chôm chôm chứa từ 70 – 80 calo, tức cao hơn xoài, táo, lê, ổi, nho, bưởi, cam, chuối,… và chỉ thấp hơn mít và sầu riêng. Do đó, ăn nhiều chôm chôm cũng cung cấp một lượng calo đáng kể, dẫn đến tăng cân mất kiểm soát và khiến bệnh tiểu đường tiến triển nặng. Điều này đặc biệt quan trọng khi các số liệu ước tính cho thấy, có đến 80% hoặc thậm chí 90% người bệnh tiểu đường tuýp 2 cũng đang mắc bệnh béo phì. Do đó, việc kiểm soát calo trong khẩu phần ăn của nhóm đối tượng này là điều cần được chú trọng.
Người bệnh tiểu đường ăn chôm chôm bao nhiêu là đủ?

Ảnh minh họa
Người bệnh tiểu đường mỗi ngày có thể ăn một khẩu phần trái cây chứa không quá 15 gam đường. Chôm chôm có chỉ số đường huyết (GI) 59, do đó người bệnh đái tháo đường ăn được tối đa 6 trái mỗi ngày. Nếu người bệnh ăn quá nhiều so với khuyến nghị, lượng đường trong chôm chôm có thể làm tăng lượng đường trong máu.
Người bệnh chỉ chọn những trái vừa chín tới, hạn chế ăn chôm chôm chín quá, sẫm màu thì lượng đường sẽ cao hơn, dù chỉ số GI ở những trái này vẫn ở mức trung bình. Người bệnh không ăn chôm chôm quá chín có thể khiến đường lên men, nếu ăn sẽ làm tăng huyết áp trong cơ thể.


Người phụ nữ ở Phú Thọ đang khỏe mạnh thì viêm tụy cấp, mỡ máu cao 37 lần, thừa nhận 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Người phụ nữ bị viêm tụy cấp có mỡ máu cao gấp 37 lần, men tụy tăng cao gấp 2,5 lần cho biết: "Tôi vốn nghĩ mình khỏe mạnh, người cũng thuộc dạng hơi gầy nên chưa từng đi khám sức khỏe hay kiểm tra mỡ máu..."

Người đàn ông 52 tuổi ở Phú Thọ đột quỵ ngay lúc uống rượu, người nhà nhanh trí làm việc này
Bệnh thường gặp - 16 giờ trướcGĐXH - Bất ngờ mất dần ý thức, rơi vào trạng thái hôn mê trong lúc uống rượu nhà bạn, nhận thấy dấu hiệu bất thường, người nhà lập tức gọi điện đến Trạm Y tế để được hỗ trợ.

5 dấu hiệu cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều đồ ngọt
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Nếu bạn đang gặp phải những dấu hiệu dưới đây, chứng tỏ bạn đang ăn quá nhiều đồ ngọt. Hãy kiểm soát lượng đường ngay từ bây giờ.

Người đàn ông 53 tuổi nhập viện vì suy thận sau đột quỵ thừa nhận sai lầm nhiều người Việt mắc phải
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Người đàn ông suy thận cho biết thường phải thức đêm làm việc lệch múi giờ nên ăn uống thất thường. Ông cũng thường tham gia các buổi tiệc thâu đêm, uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá...

Loại rau dân dã chứa đầy canxi tự nhiên, người Việt nên ăn để xương chắc khỏe, kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Ít ai ngờ rằng loại rau diếp thơm dân dã này lại sở hữu hàm lượng canxi cao, cùng nhiều dưỡng chất quý giúp hỗ trợ xương chắc khỏe, cải thiện tiêu hóa và tăng cường đề kháng.

Phân biệt đột quỵ và đột tử - chỉ một hành động nhỏ bí kíp cứu người trong tay
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Chỉ một hành động rất nhỏ "đặt tay dưới gốc hàm, kiểm tra mạch cổ" để nhận biết, phân biệt “đột quỵ” hay “đột tử” - chìa khóa, cơ hội cứu sống người gặp nạn giai đoạn nguy cấp.

5 tác dụng phụ bất ngờ khi uống nước hạt chia sai thời điểm
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcHạt chia là một ‘siêu thực phẩm’ có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng việc uống nước hạt chia vào buổi tối muộn có thể gây ra những tác hại tiềm ẩn.

Người phụ nữ 60 tuổi phát hiện ung thư phổi di căn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 2 ngày trướcGĐXH - Người phụ nữ bị ung thư phổi di căn cho biết 2 tháng gần đây sụt 8 cân, ho khạc đờm trong kéo dài 2 tuần...

Loại rau mùa hè mọc dại đầy ở làng quê Việt, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Mùa hè ăn rau càng cua giúp làm mát cơ thể, giảm bớt táo bón, đi tiêu dễ dàng, người khỏe, tim bớt hồi hộp, có thể vì rau này có tính nhuận tràng và giàu vitamin C, kali.

Bé gái 10 tuổi phát hiện mắc ung thư đường tiêu hóa từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Bệnh nhi bị ung thư đường tiêu hóa nhập viện với triệu chứng đau bụng âm ỉ khu trú quanh rốn, có xu hướng tăng dần, kèm theo đại tiện không được...

Người phụ nữ 60 tuổi phát hiện ung thư phổi di căn từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặpGĐXH - Người phụ nữ bị ung thư phổi di căn cho biết 2 tháng gần đây sụt 8 cân, ho khạc đờm trong kéo dài 2 tuần...