GĐXH - Bữa cơm mà Mai Ngọc chia sẻ trên trang cá nhân rất đơn giản, thanh đạm nhưng đủ chất.
Nhắc đến MC Mai Ngọc, khán giả nhớ ngay đến hình ảnh một nữ BTV xinh đẹp, tài năng và luôn tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, vừa qua, cô khiến người hâm mộ lo lắng khi chia sẻ về tình trạng sức khỏe trên trang cá nhân: “8 ngày – 5 ngày vào viện. Bệnh quái ác thật sự”. Được biết, Mai Ngọc bị mọc một nốt mụn rất nhỏ sau đỏ lại thành ổ áp xe lên mủ khiến cô rất đau và sốt nên phải nhập viện để xử lý.
May mắn thay, sau những ngày điều trị, cô đã được trở về nhà và nhanh chóng ổn định sức khỏe. Không chỉ là một người phụ nữ mạnh mẽ, Mai Ngọc còn biết cách chăm sóc bản thân qua từng chi tiết nhỏ, điển hình là mâm cơm mà cô chuẩn bị cho mình sau thời gian ốm đau. Trở về nhà, cô tự chăm sóc bản thân. Bữa cơm mà Mai Ngọc chia sẻ trên trang cá nhân rất đơn giản, thanh đạm nhưng đủ chất với thịt nạc, đậu phụ, rau cải luộc và canh rau củ thanh ngọt. Cô viết: “Chuẩn cơm người ốm thanh đạm cho mau lành vết thương”.
Ở một mình và biết yêu bản thân, nàng BTV 9x vẫn thường xuyên vào bếp để có những bữa ăn an toàn, chất lượng.
Cô thổ lộ: "Ăn uống dù 1 mình cũng phải ngay ngắn, không qua loa, không tạm bợ, không đồ ăn nhanh, bận đến mấy cũng phải uống đủ nước, ăn thật nhiều rau xanh..."
Từ khi ly hôn, Mai Ngọc luôn tỏ ra vui vẻ tận hưởng cuộc sống độc thân. Người đẹp yêu bếp và tìm niềm vui với những bữa ăn chăm sóc bản thân hay những món ngon mời bạn bè. Trên tài khoản cá nhân, người đẹp hé lộ một góc nhỏ trong căn bếp và nói về cảm xúc của bản thân trong khoảng thời gian nghỉ ngơi ở nhà: "Tập ở nhà, ăn ở nhà. Công việc bận rộn, suốt ngày ở ngoài. Nên có thời gian ở nhà là lúc sướng nhất".
MC Mai Ngọc tự nấu ăn ở nhà, cô đang chế biến món ăn có nguyên liệu vừa tốt cho sức khoẻ, vừa giúp cô nàng giữ dáng và no lâu. Ảnh: FBNV
Cuối tuần, Mai Ngọc còn dọn sẵn mâm đồ ăn thịnh soạn mời những người bạn đến nhà thưởng thức. Mỹ nhân Hà thành sinh năm 1990 hào hứng với bữa ăn tụ tập tại nhà mình: "Cắm hoa, dọn cơm đợi các chế yêu qua chơi".
Trên bàn ăn là ngập tràn những món tươi ngon đang chờ sẵn, trong đó có những nguyên liệu nhúng lẩu, đồ cuốn, quẩy... cho thấy sự chuẩn bị chu đáo của người đẹp VTV.
Gần đây, Mai Ngọc cũng chia sẻ một bữa ăn tại nhà của mình với các món rất hao cơm. Cô cho biết: "Đi làm về cơm canh nóng hổi. Nay bận chưa kịp mua hoa mới thì lại được chị dọn nhà tặng bó hoa xinh. Số luôn có quý nhân giúp đỡ là có thật. Hạnh phúc từ những điều nhỏ bé".
MC Mai Ngọc thường xuyên khoe những góc nhỏ trong căn nhà riêng. Đó là khoảnh khắc tận hưởng cuộc sống độc thân của cô.
Cô chuẩn bị những bữa ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng để khởi đầu ngày mới, đảm bảo kiểm soát lượng calo và chất dinh dưỡng.
Một bữa ăn rất "healthy" lại đầy màu sắc của Mai Ngọc với thịt bò, rau xanh, cà chua bi và đậu phụ, kết hợp cùng ly sữa, cung cấp đủ protein và vitamin cho cơ thể.
Chế độ ăn uống lành mạnh của cô không thể thiếu sự kết hợp của các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như cơm gạo lứt, cá hồi...
Một ngày ở nhà, Mai Ngọc còn tự làm sữa đậu nành và nấu ăn sáng, những điều đơn giản vậy thôi nhưng giúp tinh thần của người đẹp tràn đầy hứng khởi.
Có hôm mưa bão, cô tự chế đồ ăn sáng với bánh mì nướng và đồ uống. Mai Ngọc ưu tiên những món ăn đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị.
Nàng BTV tiết lộ rằng: "Mình rất thích ở nhà 1 mình. Nấu ăn, dọn nhà, tập thể thao hay nằm lười cả ngày đọc sách, xem phim cũng ok. Cho bản thân những khoảng nghỉ ngơi nạp năng lượng. Nhiều lúc nằm nghĩ vui thấy mình thật may mắn và hạnh phúc quá có 1 ngôi nhà để về sau tất cả".
GĐXH - Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
GĐXH - Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, loại quả này là "trợ thủ" đắc lực cho hệ miễn dịch. Vitamin C kích thích sản xuất bạch cầu, tăng cường khả năng chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong bưởi còn giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa viêm nhiễm và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
GĐXH - Không đắt đỏ như cá hồi hay nhiều loại cá biển nhập khẩu, cá này chỉ khoảng 10.000 đồng/kg nhưng cung cấp protein, omega-3 cùng nhiều vitamin và khoáng chất. Đây cũng là loại cá được FDA xếp vào nhóm “Best Choice” về mức độ an toàn thủy ngân.
GĐXH - Luộc rau là phương pháp chế biến đơn giản và phổ biến bậc nhất trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. Tuy nhiên, việc nên đậy hay mở vung khi luộc lại là chủ đề gây nhiều tranh cãi.
Những món ăn ngoại nhập liên tục xuất hiện và tạo nên nhiều trào lưu mới tại TP.HCM. Giữa nhịp chuyển động ấy, một hương vị rất đỗi quen thuộc đang trở lại theo cách khác: lẩu khổ qua rừng, món ăn dân dã với vị đắng đặc trưng nhưng hậu vị thanh ngọt, đang dần được thực khách thành thị chú ý.
GĐXH - Thật ra, điều mình quan tâm nhất không phải là mâm cơm có thật cầu kỳ hay nhiều sơn hào hải vị. Điều mình mong nhất là hai con đang tuổi lớn được ăn ngon miệng, đủ dinh dưỡng để khỏe mạnh, còn chồng sau một ngày làm việc vất vả có thể ngồi xuống thưởng thức bữa cơm nóng hổi của gia đình.
GĐXH – Gan là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng sơ chế, luộc không đúng cách dễ bị khô, mùi tanh đặc trưng. Cùng tham khảo cách chế biến gan ngon và an toàn cho sức khỏe từ mẹ đảm Duyên Trần.
GĐXH - Nước mía quất là món đồ uống được yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, thanh mát và giá trị dinh dưỡng cao. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn lý do vì sao lại cho quất vào khi ép mía và lưu ý khi sử dụng.