GĐXH - Bữa cơm mà Mai Ngọc chia sẻ trên trang cá nhân rất đơn giản, thanh đạm nhưng đủ chất.
Nhắc đến MC Mai Ngọc, khán giả nhớ ngay đến hình ảnh một nữ BTV xinh đẹp, tài năng và luôn tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, vừa qua, cô khiến người hâm mộ lo lắng khi chia sẻ về tình trạng sức khỏe trên trang cá nhân: “8 ngày – 5 ngày vào viện. Bệnh quái ác thật sự”. Được biết, Mai Ngọc bị mọc một nốt mụn rất nhỏ sau đỏ lại thành ổ áp xe lên mủ khiến cô rất đau và sốt nên phải nhập viện để xử lý.
May mắn thay, sau những ngày điều trị, cô đã được trở về nhà và nhanh chóng ổn định sức khỏe. Không chỉ là một người phụ nữ mạnh mẽ, Mai Ngọc còn biết cách chăm sóc bản thân qua từng chi tiết nhỏ, điển hình là mâm cơm mà cô chuẩn bị cho mình sau thời gian ốm đau. Trở về nhà, cô tự chăm sóc bản thân. Bữa cơm mà Mai Ngọc chia sẻ trên trang cá nhân rất đơn giản, thanh đạm nhưng đủ chất với thịt nạc, đậu phụ, rau cải luộc và canh rau củ thanh ngọt. Cô viết: “Chuẩn cơm người ốm thanh đạm cho mau lành vết thương”.
Ở một mình và biết yêu bản thân, nàng BTV 9x vẫn thường xuyên vào bếp để có những bữa ăn an toàn, chất lượng.
Cô thổ lộ: "Ăn uống dù 1 mình cũng phải ngay ngắn, không qua loa, không tạm bợ, không đồ ăn nhanh, bận đến mấy cũng phải uống đủ nước, ăn thật nhiều rau xanh..."
Từ khi ly hôn, Mai Ngọc luôn tỏ ra vui vẻ tận hưởng cuộc sống độc thân. Người đẹp yêu bếp và tìm niềm vui với những bữa ăn chăm sóc bản thân hay những món ngon mời bạn bè. Trên tài khoản cá nhân, người đẹp hé lộ một góc nhỏ trong căn bếp và nói về cảm xúc của bản thân trong khoảng thời gian nghỉ ngơi ở nhà: "Tập ở nhà, ăn ở nhà. Công việc bận rộn, suốt ngày ở ngoài. Nên có thời gian ở nhà là lúc sướng nhất".
MC Mai Ngọc tự nấu ăn ở nhà, cô đang chế biến món ăn có nguyên liệu vừa tốt cho sức khoẻ, vừa giúp cô nàng giữ dáng và no lâu. Ảnh: FBNV
Cuối tuần, Mai Ngọc còn dọn sẵn mâm đồ ăn thịnh soạn mời những người bạn đến nhà thưởng thức. Mỹ nhân Hà thành sinh năm 1990 hào hứng với bữa ăn tụ tập tại nhà mình: "Cắm hoa, dọn cơm đợi các chế yêu qua chơi".
Trên bàn ăn là ngập tràn những món tươi ngon đang chờ sẵn, trong đó có những nguyên liệu nhúng lẩu, đồ cuốn, quẩy... cho thấy sự chuẩn bị chu đáo của người đẹp VTV.
Gần đây, Mai Ngọc cũng chia sẻ một bữa ăn tại nhà của mình với các món rất hao cơm. Cô cho biết: "Đi làm về cơm canh nóng hổi. Nay bận chưa kịp mua hoa mới thì lại được chị dọn nhà tặng bó hoa xinh. Số luôn có quý nhân giúp đỡ là có thật. Hạnh phúc từ những điều nhỏ bé".
MC Mai Ngọc thường xuyên khoe những góc nhỏ trong căn nhà riêng. Đó là khoảnh khắc tận hưởng cuộc sống độc thân của cô.
Cô chuẩn bị những bữa ăn đơn giản nhưng bổ dưỡng để khởi đầu ngày mới, đảm bảo kiểm soát lượng calo và chất dinh dưỡng.
Một bữa ăn rất "healthy" lại đầy màu sắc của Mai Ngọc với thịt bò, rau xanh, cà chua bi và đậu phụ, kết hợp cùng ly sữa, cung cấp đủ protein và vitamin cho cơ thể.
Chế độ ăn uống lành mạnh của cô không thể thiếu sự kết hợp của các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như cơm gạo lứt, cá hồi...
Một ngày ở nhà, Mai Ngọc còn tự làm sữa đậu nành và nấu ăn sáng, những điều đơn giản vậy thôi nhưng giúp tinh thần của người đẹp tràn đầy hứng khởi.
Có hôm mưa bão, cô tự chế đồ ăn sáng với bánh mì nướng và đồ uống. Mai Ngọc ưu tiên những món ăn đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị.
Nàng BTV tiết lộ rằng: "Mình rất thích ở nhà 1 mình. Nấu ăn, dọn nhà, tập thể thao hay nằm lười cả ngày đọc sách, xem phim cũng ok. Cho bản thân những khoảng nghỉ ngơi nạp năng lượng. Nhiều lúc nằm nghĩ vui thấy mình thật may mắn và hạnh phúc quá có 1 ngôi nhà để về sau tất cả".
GĐXH - Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
GĐXH - Nhờ hàm lượng vitamin C dồi dào, loại quả này là "trợ thủ" đắc lực cho hệ miễn dịch. Vitamin C kích thích sản xuất bạch cầu, tăng cường khả năng chống lại vi khuẩn, virus và các tác nhân gây bệnh khác. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa trong bưởi còn giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa viêm nhiễm và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
GĐXH - Lá xương sông là một loại gia vị phổ biến. Không chỉ vậy, cây xương sông còn được dùng như một vị thuốc trong y học cổ truyền trong điều trị các bệnh lý đường hô hấp như trị cảm cúm, sổ mũi, ho hen, đau họng, viêm họng, tê thấp...
GĐXH - Không chỉ là nguyên liệu tạo nên những tô canh thanh mát hay những món bánh ăn vặt siêu cuốn, khoai từ còn mang lại những lợi ích tuyệt vời cho hệ tiêu hóa, tim mạch và làn da của bạn.
GĐXH - Bữa trưa không chỉ giúp nạp năng lượng cho cơ thể sau một buổi sáng làm việc mà còn góp phần duy trì đường huyết ổn định, hỗ trợ khả năng tập trung và sức khỏe chuyển hóa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thời điểm ăn trưa cũng quan trọng không kém việc ăn gì.
GĐXH - Mặc dù trứng là nguồn protein quen thuộc, bạn vẫn có thể tăng lượng đạm trong chế độ ăn hằng ngày bằng nhiều thực phẩm khác. Dưới đây là 5 mẹo đơn giản giúp bạn bổ sung protein hiệu quả mà không cần phụ thuộc vào trứng.
GĐXH - Trong vườn nhà người Việt có một loại rau gia vị quen thuộc, vừa dùng để chế biến món ăn ngon, lại vừa được dùng như một vị thuốc. Cùng khám phá những lợi ích bất ngờ mà lá lốt mang đến có trong bài viết sau.
GĐXH - Thanh long là loại trái cây quen thuộc, giàu nước, chất xơ và vitamin C. Nhiều người băn khoăn liệu thanh long ruột trắng hay ruột đỏ bổ dưỡng hơn. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hai loại đều có giá trị dinh dưỡng tương đồng, chỉ khác nhau một phần về thành phần các hợp chất chống oxy hóa và hương vị.
Với những nguyên liệu đơn giản, có đầy ngoài chợ, bạn dễ dàng nấu được món canh thanh ngon này. Vào những ngày hè nắng nóng, món canh sẽ giúp bạn giải nhiệt, lấy lại vị giác và vô cùng đưa cơm.
GĐXH - Lá lốt có hương thơm đặc trưng, góp phần tạo nên hương vị hấp dẫn cho nhiều món ăn dân dã nhưng đầy cuốn hút như bò cuốn lá lốt, chả ốc lá lốt hay ốc nấu chuối...
GĐXH - Rau khoai lang là loại rau dân dã, xuất hiện thường xuyên trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Không chỉ giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, nhiều nghiên cứu còn cho thấy loại rau này có thể hỗ trợ cải thiện chuyển hóa đường, chất béo và góp phần bảo vệ gan nếu được bổ sung hợp lý trong chế độ ăn.
Trong những ngày gần đây có một thức uống đang trở thành "ngôi sao" khiến dân tình xếp hàng dài để mua và không tiếc lời khen ngợi sau khi thưởng thức. Vậy cách làm và hương vị thế nào mà được lòng mọi người đến vậy?