Món ngon cuối tuần: Giò heo nấu bia
Một món ăn ngon dành cho các đức ông chồng của bạn vào dịp cuối tuần ngồi nhậu với bạn bè tại gia.
 |
Hỗn hợp gia vị ướp cho 1,5kg chân giò:
150g mẻ chua tán nhuyễn mịn hoặc yaourt đã để thật chua; 100ml bia; 150g riềng gọt vỏ cắt lát mỏng; 150g sả lấy phần củ, đập dập; 50g hành tỏi băm; 30g nghệ tươi cắt lát hoặc 10g bột nghệ khô vừa đủ để tạo màu; 30g mắm tôm; 1,5 muỗng cà phê muối.
Đừng băm nhuyễn riềng, sả, nghệ vì những loại củ này khá cứng, nếu băm, món ăn sẽ bị trộn lẫn những hột lụn vụn rất khó chịu khi ăn.
Nếu không thích vị mắm tôm thì chỉ dùng muối khoảng 2,5 muỗng cà phê 2 muỗng xúp nước mắm ngon/1,5kg thịt. Lưu ý: nước mắm có thể bị chua khi dùng để ướp.
Tùy thích thay nghệ bằng 1/2 muỗng xúp dầu phi hột điều màu.
Những 'thánh ăn' trăm triệu view từng gây sốt mạng giờ ra sao?
Bốn phương - 8 phút trước"Thánh ăn công sở" từng kiếm trăm tỷ đồng nhờ nấu ăn trong văn phòng đã giải nghệ vì biến cố, "thánh mukbang" mũm mĩm lại khiến dân mạng bất ngờ khi giảm đến 50kg.
5 'thủ phạm' gây hoa mắt chóng mặt, tuyệt đối không chủ quan nhất là trong những ngày nắng nóng
Sống khỏe - 12 phút trướcGĐXH - Người bị hoa mắt chóng mặt kèm theo các dấu hiệu nghiêm trọng như: đau đầu dữ dội, chóng mặt đột ngột, nôn liên tục, tê liệt cánh tay hoặc tê cả mặt... thì cần được khám sớm, tuyệt đối không được chủ quan.
Dự báo tử vi tuần mới tới 5/5/2024 chi tiết về sự nghiệp, tài lộc và tình cảm của các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Mùi, Thân, Tuất, Hợi
Đời sống - 30 phút trướcGĐXH - Dưới đây là phân tích chi tiết của chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà về các khía cạnh quan trọng của sống sống từ sự nghiệp, tài lộc và tình cảm của các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Mùi, Thân, Tuất, Hợi.
Nghỉ lễ về biếu bố mẹ đẻ ít tiền, chồng liền có hành động khiến tôi muối mặt với cả nhà
Tâm sự - 32 phút trướcGĐXH – Chứng kiến cảnh đó, tôi muối mặt không dám ngẩng lên nhìn bố mẹ đẻ. Số tiền cầm trong tay bỗng trở nên nặng trịch.
Vụ bán 500.000 đồng/3 dứa ở phố cổ Hà Nội: Người phụ nữ bán hàng rong bị oan, Công an chính thức thông tin vụ việc
Bảo vệ người tiêu dùng - 38 phút trướcGĐXH - Theo Công an quận Hoàn Kiếm, thông tin xôn xao về người phụ nữ bán 500.000 đồng/3 quả dứa cho nữ du khách nước ngoài là chưa đúng. Sự thật là 50.000 đồng/túi dứa chín đã gọt sẵn.
Lý Hải của 'Lật mặt 7' thực sự giàu có tới mức nào?
Ở - 40 phút trướcGĐXH - Từng có căn nhà 40 tỷ giữa trung tâm TP HCM nhưng khoảng 5 năm nay, Lý Hải - Minh Hà đã chuyển về ngoại ô sống.
Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng
Ăn - 1 giờ trướcTuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hoá) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.
Giá vàng hôm nay: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu bất ngờ giảm, vàng thế giới 'lao dốc' không phanh
Giá cả thị trường - 1 giờ trướcGĐXH - Giá vàng nhẫn của Công ty TNHH Bảo Tín Minh Châu niêm yết giá nhẫn tròn 74,38 - 75,98 triệu đồng/lượng mua vào - bán ra, giảm 300.000 đồng/lượng so với sáng qua.
Nguyễn Thanh Tuân, kẻ gieo rắc 'cái chết trắng' và kết cục đích đáng
Pháp luật - 1 giờ trướcGĐXH - Trong nhiều năm, khi công an triệt phá các đường dây ma túy lớn thì phát hiện một số đầu mối dẫn tới người tên Trăng (trú tại Lóng Luông, Vân Hồ, Sơn La). Trăng là ai mà đứng sau các hoạt động mua bán, vận chuyển ma túy số lượng lớn đến vậy?
Mỹ nhân màn ảnh Việt: Tuổi 34 chỉ muốn yêu không cưới
Giải trí - 2 giờ trướcTuy thành công về sự nghiệp nhưng người đẹp Cần Thơ có một cuộc sống nhiều biến cố, thăng trầm. Ở tuổi 34, Cao Thái Hà vẫn độc thân sau nhiều cuộc tình sâu đậm.
Đời thực nhà cao cửa rộng cùng vợ đẹp con tài năng của nam danh ca nhạc đỏ - Trọng Tấn
Giải tríGĐXH - Trọng Tấn là giọng ca nổi bật trong làng nhạc đỏ Việt Nam. Ngoài sự nghiệp đỉnh cao, anh còn có một gia đình viên mãn và khối tài sản đáng ngưỡng mộ.
