Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng

Thứ tư, 11:46 01/05/2024 | Ăn

Tuy chỉ có hai mẹ con nhưng bữa cơm nào, chị Nguyễn Hải (Thanh Hoá) cũng chăm chút từng món, bày biện đẹp mắt khiến cư dân mạng trầm trồ khen ngợi.

Gần đây, chị Nguyễn Hải (32 tuổi, đang sống tại Thanh Hoá) thường xuyên chia sẻ hình ảnh những mâm cơm mùa hè dành cho hai người ăn lên mạng xã hội, nhận được sự quan tâm của rất nhiều chị em yêu bếp.

Dù đang mang thai, công việc lại rất bận bịu nhưng chị Hải vẫn thích vào bếp nấu ăn. Những lời khen của cô con gái 6 tuổi cũng là động lực giúp chị cố gắng cải thiện, nấu thật nhiều món ngon cho con hơn.

Bà mẹ trẻ thường tham khảo công thức trên các hội nhóm nấu ăn ngon hay Youtube để có thêm nhiều món ngon mới lạ, làm phong phú thêm bữa cơm gia đình. Chị chia sẻ: "Những món ăn mình nấu thường rất đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, cách nấu nhanh gọn nhưng vẫn đủ chất, ưu tiên những nguyên liệu sạch theo mùa. Mình đã chụp lưu lại làm kỷ niệm, đăng để cùng giao lưu chia sẻ cùng mọi người".

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 1.

Hai mẹ con chị Nguyễn Hải.

Không chỉ nấu ăn ngon, Nguyễn Hải còn khéo léo lựa chọn nguyên liệu sạch giá thành thấp để tiết kiệm chi phí. Bên cạnh đó, chị cũng chịu khó đầu tư bát đĩa để cách bày biện đồ ăn cho đẹp mắt, hấp dẫn hơn.

Những mâm cơm của chị Hải được thực hiện theo tiêu chí ngon, lành, rẻ, dễ làm, không tốn thời gian, dù giản dị mà vẫn được bày biện chỉn chu hấp dẫn, thực đơn lại thay đổi mỗi ngày. Do đó, cư dân mạng không chỉ trầm trồ khen ngợi mà còn lưu lại để "đỡ phải nghĩ hôm nay ăn gì".

"Nhìn mâm cơm của chị, thích nhất là đơn giản, dễ làm mà vẫn đủ chất"; "Đúng là muốn ngon miệng thì phải ngon mắt đã. Nhìn đã muốn ăn hết sạch sành sanh rồi"; "Các món thay đổi từng ngày đa dạng quá, mình sẽ lưu lại để học theo nấu mỗi ngày" ... những bình luận của cộng đồng mạng.

Cùng tham khảo những mâm cơm ngon và dễ làm mà chị Nguyễn Hải nấu trong những ngày gần đây:

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 2.

Mâm cơm gồm các món canh chua, cá chim rán và tráng miệng bằng đu đủ chín.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 3.

Trời nóng chỉ cần có canh cua, cà muối và cá quả kho là ngon.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 4.

Thưc đơn hôm nay rất thịnh soạn gồm món thịt bò xào su su, tôm hấp, cá bạc má hấp.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 5.

Đổi bữa bằng món nem rán, canh cua rau cải, món tráng miệng là đu đủ.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 6.

Mâm cơm đơn giản với món canh xương bí đao và thịt kho trứng.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 7.

"Đổi gió" với cơm gạo lứt ăn cùng món cải ngồng xào và thịt rang tôm.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 8.

Món canh trứng đậu, đậu sốt cà chua ăn kèm rau xà lách phù hợp với ngày nóng.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 9.

Canh cua rau cải, thịt gà rang sả và đậu phụ luộc là những món đơn giản nhưng lại dễ ăn.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 10.

Mâm cơm đơn giản với thịt bò xào đậu que, canh xương nấu bí xanh và tráng miệng bằng đu đủ chín.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 11.

Nếu chán cơm thì món miến ghẹ xào cũng là một gợi ý hay.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 12.

Cải thiện bữa ăn với món ốc hấp, canh chua và trứng rán lá ngải.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 13.

Thực đơn gồm cơm rang, canh tôm rau cải và dưa muối.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 14.

Thịt bò xào đậu rồng và nem rán là hai món đơn giản nhưng rất "đưa cơm".

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 15.

Mâm cơm hấp dẫn với món canh xương nấu khoai sọ, đậu rang thịt, rau cải luộc chấm nước mắm dầm trứng.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 16.

Món chả tôm nhà làm và canh xương nấu bí xanh ăn cùng đu đủ chín.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 17.

Món cá nướng, cá kho và rau cải xào rất dễ ăn.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 18.

Mâm cơm truyền thống với món thịt kho trứng và rau luộc.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 19.

Mâm cơm mùa hè chỉ cần có món tôm rang lá chanh, rau muống luộc và tóp mỡ.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 20.

Món sườn rim dứa ăn cùng với canh cua.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 21.

Cải thiện bữa ăn với món bún nem.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 22.

Mâm cơm gồm 3 món thịt nọng nướng, chả trứng, canh xương nấu bí đỏ.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 23.

Canh xương nấu khoai tây cà rốt, súp lơ xanh luộc và cá rô rán.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 24.

Nếu chán cơm, bạn có thể cải thiện với món gà hấp, xôi ngô ăn kèm dưa chuột.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 25.

Canh xương nấu rau ngót, thịt má đùi nướng và dưa muối.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 26.

Mâm cơm đơn giản với bò nấu dưa chua, chim cút nướng và cà muối xổi.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 27.

Canh cua, cà muối xổi và thịt kho củ cải - thực đơn phù hợp với mùa hè.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 28.

Món sườn rim, đậu que xào và canh mướp lạc.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 29.

Đổi bữa với món nộm ngó sen tôm và canh xương nấu bầu canh.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 30.

Món phồng tôm nấu tôm cũng là một gợi ý hay.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 31.

Món phở gà tại gia.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 32.

Món bún gà hấp dẫn không kém gì ngoài hàng.

Loạt mâm cơm 2 người ăn của mẹ đơn thân và em bé 6 tuổi gây sốt mạng - Ảnh 33.

Bún bò tuy nấu hơi kỳ công nhưng sẽ rất ngon.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Gia vị cay nhẹ trong món nước lại là 'khắc tinh' của vi khuẩn gây viêm họng, cảm lạnh – Bạn có đang tận dụng đúng cách?

Gia vị cay nhẹ trong món nước lại là 'khắc tinh' của vi khuẩn gây viêm họng, cảm lạnh – Bạn có đang tận dụng đúng cách?

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH - Trong những ngày mưa lạnh hay thời tiết giao mùa, nhiều người dễ mắc phải các triệu chứng như đau họng, nghẹt mũi, ho khan, cảm lạnh…

Mỗi tuần ăn một lần món này, giảm hẳn cholesterol và cải thiện chức năng tim mạch – Nhiều người Việt chưa tận dụng đúng

Mỗi tuần ăn một lần món này, giảm hẳn cholesterol và cải thiện chức năng tim mạch – Nhiều người Việt chưa tận dụng đúng

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Cá hấp lá chuối – món ăn dân dã quen thuộc trong ẩm thực Việt – không chỉ thơm ngon, dễ tiêu mà còn được xem là "món ăn vàng" cho sức khỏe tim mạch.

Top món chay không dầu mỡ cho bữa cơm chay nhẹ nhàng, thanh đạm

Top món chay không dầu mỡ cho bữa cơm chay nhẹ nhàng, thanh đạm

Ăn - 9 giờ trước

GĐXH - Nếu bạn đã ngán những món chay nhiều dầu mỡ và đang cần tìm những công thức chay thanh đạm hơn thì đừng bỏ qua những công thức làm món chay không dầu mỡ có trong bài viết sau.

Vải thiều trót mua nhiều đừng vội bảo quản, làm ngay theo 2 cách này: Hương vị cực bất ngờ, chế biến lại nhanh

Vải thiều trót mua nhiều đừng vội bảo quản, làm ngay theo 2 cách này: Hương vị cực bất ngờ, chế biến lại nhanh

Ăn - 10 giờ trước

Với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể dễ dàng chế biến những món ăn mới lạ từ loại trái cây ngọt thơm này.

Cách làm hến xúc bánh đa ngon giòn, chuẩn vị miền Trung

Cách làm hến xúc bánh đa ngon giòn, chuẩn vị miền Trung

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Hến xúc bánh đa, món ăn đặc trưng miền Trung với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên, món ăn được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể tự làm tại nhà chỉ với vài nguyên liệu đơn giản sau.

Thứ lá người Việt thường rắc lên gà luộc, không ngờ là loại rau chứa chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ hệ thần kinh

Thứ lá người Việt thường rắc lên gà luộc, không ngờ là loại rau chứa chất chống oxy hóa mạnh, bảo vệ hệ thần kinh

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Từ lâu, lá chanh thái chỉ đã là điểm nhấn không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt như gà luộc, cháo gà, nộm tai heo hay các món chiên rán cần “giải ngấy”.

Miến mà nấu theo cách này nghe thì 'lạ lẫm' nhưng hương vị lại ngon bất ngờ, nhất là trong tiết trời nắng nóng

Miến mà nấu theo cách này nghe thì 'lạ lẫm' nhưng hương vị lại ngon bất ngờ, nhất là trong tiết trời nắng nóng

Ăn - 1 ngày trước

Chúng tôi giới thiệu với bạn một cách nấu miến cực dễ mà hương vị gây bất ngờ, có thể "xoa dịu" mọi khó chịu của bạn trong ngày nắng nóng.

Thứ rau kèm bún đậu lại là 'cứu tinh' cho người bị mẩn ngứa, mề đay, dị ứng thời tiết

Thứ rau kèm bún đậu lại là 'cứu tinh' cho người bị mẩn ngứa, mề đay, dị ứng thời tiết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Trong các mẹt bún đậu mắm tôm truyền thống của người Việt, lá kinh giới thường được xem như một loại rau ăn kèm để tăng vị thơm và tạo cảm giác ngon miệng.

Tôi làm theo công thức của dì và uống trong 1 tuần: Giảm cân 'thần kỳ' và vòng bụng nhỏ lại

Tôi làm theo công thức của dì và uống trong 1 tuần: Giảm cân 'thần kỳ' và vòng bụng nhỏ lại

Ăn - 1 ngày trước

Những nguyên liệu thông thường này kết hợp với nhau có thể trở thành một công cụ giảm cân, giúp bạn dễ dàng thoát khỏi tình trạng "bụng bự" và cơ thể nặng nề.

Cứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuần

Cứ đến giờ cơm là lại bí: Gợi ý 11 mâm cơm gia đình đơn giản cứu cánh cả tuần

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Bạn đang bàn hoài không biết hôm nay nên ăn gì đơn giản? Bằng danh sách 11 mâm cơm gia đình ngon đơn giản dưới đây, bạn sẽ có ngay ý tưởng cho bữa cơm nhà mỗi ngày mà không cần lên danh sách mua sắm phức tạp. Dù là bữa cơm hôm nay cho 2 người hay cả nhà 4 người, bạn vẫn dễ dàng chuẩn bị những món ngon đủ chất dinh dưỡng.

Top