Hà Nội
23°C / 22-25°C

Ngon tuyệt thịt cốt lết ướp sữa đặc chiên

Thứ năm, 14:36 17/10/2013 | Ăn

Món thịt cốt lết ướp sữa đặc dễ làm, lại không mất quá nhiều thời gian chế biến. Bạn có thể ướp các gia vị từ buổi sáng, cho vào ngăn mát và buổi chiều chỉ cần mang ra chế biến là xong.

Nguyên liệu:

4 miếng thịt cốt lết (thịt ở phần xương sườn)

2 muỗng canh nước tương

1 muỗng cà phê sữa đặc

1/4 muỗng cà phê tiêu

1/2 muỗng cà phê bột ngọt

1 muỗng cà phê hạt nêm

1 củ hành tím nhỏ băm nhuyễn

2 tép tỏi nhỏ băm nhuyễn

Ngon tuyệt thịt cốt lết ướp sữa đặc chiên 1
 
Cách làm:

- Ướp thịt với các hỗn hợp nguyên liệu trên để khoảng 30 phút trở lên cho thịt thấm gia vị.

Ngon tuyệt thịt cốt lết ướp sữa đặc chiên 2
  

- Sau khi thịt thấm gia vị, bắc chảo cho ít dầu ăn vào, dầu nóng vừa, cho từng miếng thịt vào chiên (nhớ gạt bớt tỏi và hành tím ra cho khỏi cháy), để lửa vừa nếu thịt cắt mỏng, để lửa liu riu nếu thịt cắt dày.

Ngon tuyệt thịt cốt lết ướp sữa đặc chiên 3
  
- Trở thịt cho vàng và chín đều hai mặt. Thịt chín, bạn đổ nước ướp thịt còn dư vào trong chảo nêm nếm lại. Nếu nước sốt đặc thì thêm ít nước lọc vào và vặn lửa lớn cho nước sốt sôi trở lại thì tắt lửa.
 
Theo Đẹp
thuhuyen
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Uống loại nước ai cũng thích này vào buổi sáng khiến vòng bụng to ra

Uống loại nước ai cũng thích này vào buổi sáng khiến vòng bụng to ra

Ăn - 2 giờ trước

GĐXH – Nhiều người vẫn duy trì thói quen uống nước ép trái cây vào buổi sáng vì tin rằng nó tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, đây lại là nguyên nhân âm thầm có thể khiến vòng bụng của bạn ngày càng to ra.

Phụ nữ cứ luân phiên ăn 5 món này là da mịn hồng hào và vẻ ngoài xinh đẹp ngay cả khi không trang điểm

Phụ nữ cứ luân phiên ăn 5 món này là da mịn hồng hào và vẻ ngoài xinh đẹp ngay cả khi không trang điểm

Ăn - 3 giờ trước

Hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu vài công thức món ăn với cơm rượu nếp để giúp chị em thúc đẩy sản xuất progesterone từ đó cải thiện nhan sắc và chống lão hóa nhé!

Sau tuổi 40, để ý điều này khi ăn giúp giảm nguy cơ nhiều bệnh

Sau tuổi 40, để ý điều này khi ăn giúp giảm nguy cơ nhiều bệnh

Ăn - 3 giờ trước

GĐXH - Ít ai ngờ rằng, tốc độ ăn lại có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, từ tiêu hóa, cân nặng cho đến nguy cơ bệnh chuyển hóa.

Một kiểu ăn cá quen thuộc nhưng âm thầm 'bào mòn' lá gan, nhiều người Việt mắc phải

Một kiểu ăn cá quen thuộc nhưng âm thầm 'bào mòn' lá gan, nhiều người Việt mắc phải

Ăn - 4 giờ trước

GĐXH - Câu chuyện không nằm ở việc “có nên ăn cá hay không”, mà là ăn thế nào cho đúng.

Lỗi kiêng kỵ về phong thủy trước nhà nhiều gia đình vô tình mắc phải, cần tránh để giữ gìn tài lộc và bình an

Lỗi kiêng kỵ về phong thủy trước nhà nhiều gia đình vô tình mắc phải, cần tránh để giữ gìn tài lộc và bình an

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Việc hiểu và tránh các kiêng kỵ về phong thủy trước nhà không chỉ giúp đảm bảo thẩm mỹ mà còn tạo nền tảng ổn định, giúp năng lượng tốt lưu thông thuận lợi trong suốt quá trình sinh sống.

Các thực phẩm ăn để phòng ngừa đột quỵ hiệu quả

Các thực phẩm ăn để phòng ngừa đột quỵ hiệu quả

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH - Đâu là danh sách các thực phẩm phòng ngừa đột quỵ an toàn và hiệu quả? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết sau.

4 món mì siêu ngon nấu chỉ 15 phút giúp bữa sáng nhàn tênh lại cung cấp đủ dưỡng chất, ai ăn cũng khen

4 món mì siêu ngon nấu chỉ 15 phút giúp bữa sáng nhàn tênh lại cung cấp đủ dưỡng chất, ai ăn cũng khen

Ăn - 11 giờ trước

Chỉ cần nắm vững một vài công thức nấu mì nhanh gọn là có thể làm hài lòng tất cả những thành viên trong gia đình và giúp những buổi sáng bận rộn trở nên nhẹ nhàng, dễ dàng hơn.

Người suy thận nên uống gì? 4 loại đồ uống dễ làm tại nhà

Người suy thận nên uống gì? 4 loại đồ uống dễ làm tại nhà

Ăn - 23 giờ trước

GĐXH - Người suy thận cần chọn đồ uống phù hợp để bảo vệ sức khỏe. Khám phá 4 công thức đồ uống đơn giản mà hiệu quả từ nguyên liệu tự nhiên.

Đây mới là công thức giải độc gan bằng đậu xanh bạn nên biết

Đây mới là công thức giải độc gan bằng đậu xanh bạn nên biết

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Có nhiều cách chế biến đậu xanh để giải độc gan, bạn có thể tham khảo một số cách có trong bài viết sau.

Thưởng thức bánh trứng kiến đang hot: Người khen ngon, người nhập viện vì sốc phản vệ

Thưởng thức bánh trứng kiến đang hot: Người khen ngon, người nhập viện vì sốc phản vệ

Ăn - 1 ngày trước

Bánh trứng kiến - đặc sản vùng cao có vị béo bùi, đang gây sốt trên TikTok - khiến nhiều thực khách bị dị ứng, mẩn ngứa, thậm chí nhập viện khẩn cấp vì sốc phản vệ.

Top