Gân bò xào sả giòn sần sật

Gân bò xào sả giòn sần sật

Ăn

Thay vì dùng thịt nạc hay “ốp táo” để kho, bạn chọn phần gân được lạng ra thành từng miếng và có bám ít thịt mỏng. Gân kho xong sẽ nở phồng ra, tạo độ giòn sần sật khi ăn.

Món luộc, đơn giản nhưng lắm công phu

Món luộc, đơn giản nhưng lắm công phu

Ăn

Món ăn chế biến bằng phương pháp luộc rất phổ biến trong bữa cơm gia đình. Đơn giản thì có rau luộc, cầu kỳ hơn thì có lòng luộc nhưng để món luộc ngon, không phải ai cũng biết cách.

Măng kho, canh khổ qua cho thực đơn ngày rằm

Măng kho, canh khổ qua cho thực đơn ngày rằm

Ăn

Ngày rằm, bạn có thể nấu vài món chay ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Măng kho đậm đà, ăn với canh khổ qua dồn đậu hũ, thêm món dưa cải xào là đã đủ cho một bữa cơm ngày chay.

Hai món ngon từ giò heo

Hai món ngon từ giò heo

Ăn

Ngoài những món hầm quen thuộc, 2 món giò heo khìa nước dừa và kho gừng dưới đây sẽ làm phong phú thêm thực đơn bữa cơm gia đình bạn.