Hà Nội
23°C / 22-25°C

Người phụ nữ 61 tuổi suýt chết sau khi ăn đồ cất trong tủ lạnh, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Thứ ba, 14:00 21/01/2025 | Bệnh thường gặp

GĐXH - Trước khi nhập viện, bệnh nhân có lấy trong tủ lạnh ra một đĩa xúc xích để trong tủ lạnh đã lâu để ăn mà không hâm nóng...

Người đàn ông 62 tuổi ở Hà Nội phát hiện ung thư thực quản thừa nhận 3 sai lầm nhiều người Việt mắc phảiNgười đàn ông 62 tuổi ở Hà Nội phát hiện ung thư thực quản thừa nhận 3 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

GĐXH - Người đàn ông bị ung thư thực quản cho biết đã hút thuốc lá 20 năm, uống bia rượu thường xuyên và chưa nội soi dạ dày đại tràng bao giờ.

Đang sống khỏe mạnh, bà Phương (61 tuổi) đến từ thành phố Ninh Ba, tỉnh Chiết Giang (Trung Quốc) bỗng có triệu chứng liệt mặt, biểu hiện là khóe miệng bị lệch và không thể nhắm mắt, kèm xuất hiện thêm các triệu chứng như đau đầu và sốt cao nên được đưa đến bệnh viện địa phương khám. 

Tại đây, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị viêm não do nhiễm virus và điều trị bằng thuốc kháng virus. Tuy nhiên, bệnh tình của bà Phương chuyển biến nặng nên được gia đình đưa đến Bệnh viện số 2 Ninh Ba để chữa trị.

Người phụ nữ 61 tuổi suýt chết sau khi ăn đồ cất trong tủ lạnh, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải - Ảnh 2.

Ảnh minh họa

Tìm hiểu về nguyên nhân gây bệnh, người nhà cho biết tối hôm nhập viện, bệnh nhân có lấy trong tủ lạnh ra một đĩa xúc xích để trong tủ lạnh đã lâu để ăn mà không hâm nóng. 

Dựa trên bệnh sử và sau khi làm các xét nghiệm chuyên sâu, các bác sĩ kết luận bệnh nhân mắc bệnh viêm não màng não do nhiễm khuẩn Listeria. Nếu không được can thiệp, điều trị kịp thời và hiệu quả thì người mắc sẽ nguy hiểm đến tính mạng, tỷ lệ tử vong của căn bệnh này lên tới 20-30%.

Bệnh nhân được điều trị triệu chứng toàn diện như kiểm soát phù não, chống viêm và bảo vệ não. Sau gần một tháng điều trị, ý thức của bệnh nhân về cơ bản đã trở lại bình thường và có thể giao tiếp đơn giản và được tiếp tục điều trị phục hồi chức năng.

Theo bác sĩ, vi khuẩn listeria là mầm bệnh truyền qua thực phẩm. Khi bạn ăn phải thức năn nhiễm listeria như rau, trái cây chưa được rửa kỹ, thịt chưa nấu chín, các sản phẩm từ sữa, vi khuẩn có thể xâm nhập vào cơ thể con người. Nhiễm khuẩn listeria có thể gây ra tình trạng viêm màng não.

Vi khuẩn listeria nguy hiểm thế nào?

Trực khuẩn gây bệnh listeria monocytogenes là vi khuẩn gram dương, có khả năng di động, vi khuẩn không tiết ra ngoại độc tố nhưng có nội độc tố gây hoại tử. Vi khuẩn listeria có trong nguồn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh là một nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm nguy hiểm.

Vi khuẩn sau khi xâm nhập vào cơ thể nếu qua đường tiêu hóa. Nó không chỉ gây bệnh tại đường tiêu hóa mà còn có thể xâm nhập vào máu gây tình trạng nhiễm khuẩn huyết hoặc lây lan sang hệ thần kinh trung ương gây viêm màng não.

Người phụ nữ 61 tuổi suýt chết sau khi ăn đồ cất trong tủ lạnh, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải - Ảnh 3.

Ảnh minh họa

Những biểu hiện khi nhiễm vi khuẩn listeria

Triệu chứng nhiễm vi khuẩn listeria thường bắt đầu sau khi ăn phải thức ăn nhiễm khuẩn vài ngày, đến vài tuần, có khi vài tháng mới thấy. Các triệu chứng bệnh bao gồm: 

- Sốt, tiêu chảy, buồn nôn, nôn, đau cơ, mệt mỏi, đôi khi có các cơn ớn lạnh, hoặc có thể xuất hiện triệu chứng như bị cảm cúm.

- Phụ nữ mang thai cũng thường chỉ xuất hiện các triệu chứng giống như cảm cúm, nhưng trong giai đoạn thai kỳ có thể dẫn đến việc bị sảy thai, thai chết non, sinh non hoặc đe dọa tính mạng trẻ sơ sinh.

- Nếu bị viêm màng não: Nhức đầu, cổ cứng, mất thăng bằng, có thể co giật.

- Nhiễm khuẩn huyết: Bệnh nhân xuất hiện sốt cao rét run hoặc hạ thân nhiệt, rối loạn nhịp tim, hạ huyết áp, khó thở...Là trường hợp nguy hiểm, tỷ lệ tử vong cao.

Cách phòng bệnh do listeria gây ra

- Ăn những thực phẩm đã được nấu chín đề phòng ngộ độc thực phẩm.

- Vệ sinh cơ thể sạch sẽ, rửa tay sau khi đi vệ sinh, sau khi tiếp xúc với nguồn vi sinh vật và trước khi ăn.

- Tránh sử dụng tất cả sản phẩm sữa chưa được tiệt trùng, thực hiện tiệt trùng tất cả sản phẩm sữa.

- Không bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh quá lâu, luôn giữ tủ lạnh bên trong sạch sẽ, đảm bảo nhiệt độ bảo quản thực phẩm ổn định, do vi khuẩn listeria có thể phát triển và nhân lên từ từ trong tủ lạnh.

- Đối với những người có nguy cơ cao bị nhiễm vi khuẩn Listeria không nên ăn thức ăn có nguy cơ cao nhiễm khuẩn như: Pate, xúc xích, thịt hộp, thịt nguội hoặc thịt hun khói, hoặc các loại xúc xích lên men hoặc khô. Nếu ăn phải nấu lại ở nhiệt độ cao trước khi ăn.

- Hình thành thói quen đọc kỹ hạn sử dụng và cách bảo quản của các thực phẩm đóng hộp.

Bất ngờ nam sinh 17 tuổi ở Hà Nội mắc bệnh gút suốt 2 năm mà không hề hay biếtBất ngờ nam sinh 17 tuổi ở Hà Nội mắc bệnh gút suốt 2 năm mà không hề hay biết

GĐXH - Bệnh gút (gout) thường xuất hiện dấu hiệu đau như: Khớp đau đột ngột, dữ dội, sưng tấy, sưng đỏ, vùng xung quanh khớp ấm lên...

Bất ngờ 6 bệnh ung thư thường gặp có thể ngăn ngừa nhờ tập thể dục, người Việt nên áp dụng ngay để kéo dài tuổi thọBất ngờ 6 bệnh ung thư thường gặp có thể ngăn ngừa nhờ tập thể dục, người Việt nên áp dụng ngay để kéo dài tuổi thọ

GĐXH - Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tập thể dục có thể giúp cơ thể chuẩn bị chống lại ung thư bằng cách tăng cường khả năng miễn dịch tự nhiên...

Người đàn ông 46 tuổi ở Quảng Ninh phát hiện nhồi máu cơ tim, thoát chết từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ quaNgười đàn ông 46 tuổi ở Quảng Ninh phát hiện nhồi máu cơ tim, thoát chết từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

GĐXH - Người đàn ông bị nhồi máu cơ tim cho biết có dấu hiệu đau tức ngực, khó thở nhiều ngày nay, sau đó đột ngột đau tức ngực trái dữ dội, ông may mắn được cấp cứu kịp thời.

M.H (th)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nữ giám đốc 63 tuổi nhập viện vì xơ gan, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Nữ giám đốc 63 tuổi nhập viện vì xơ gan, thừa nhận một sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 11 giờ trước

GĐXH - Nữ giám đốc phát hiện bị xơ gan thừa nhận ngày nào cũng ăn thịt bò bít tết và uống rượu vang đỏ...

Bé gái 4 tuổi ở Quảng Ninh đi khám phát hiện bị bệnh cường giáp, bác sĩ chỉ ra các dấu hiệu bố mẹ thường dễ bỏ qua

Bé gái 4 tuổi ở Quảng Ninh đi khám phát hiện bị bệnh cường giáp, bác sĩ chỉ ra các dấu hiệu bố mẹ thường dễ bỏ qua

Bệnh thường gặp - 19 giờ trước

GĐXH - Bệnh nhi 4 tuổi ở Quảng Ninh đi khám ở bệnh viện được chẩn đoán bệnh lý cường giáp và điều trị kháng giáp, chẹn beta giao cảm.

Sao phim 'Sex and the City' tiết lộ bí quyết khỏe đẹp ở tuổi 60 đơn giản nhưng tiếc là nhiều người Việt bỏ qua

Sao phim 'Sex and the City' tiết lộ bí quyết khỏe đẹp ở tuổi 60 đơn giản nhưng tiếc là nhiều người Việt bỏ qua

Bệnh thường gặp - 20 giờ trước

GĐXH - Sao phim 'Sex and the City' tiết lệ bí quyết "hack tuổi" nằm ở một thói quen quen thuộc: Tập thể dục vào mỗi sáng.

Diễn viên Từ Hy Viên ép cân khắc nghiệt để giảm cân sau sinh, chuyên gia chỉ rõ sai lầm chị em Việt mắc phải

Diễn viên Từ Hy Viên ép cân khắc nghiệt để giảm cân sau sinh, chuyên gia chỉ rõ sai lầm chị em Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Để giảm cân, Từ Hy Viên từng nhịn hoàn toàn bữa tối và chỉ ăn 2 lát thịt vào buổi trưa khiến cơ thể không có đủ năng lượng để duy trì hoạt động, dẫn đến suy nhược và các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Người đàn ông 46 tuổi ở Hà Nội bất ngờ đột quỵ, thừa nhận 2 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 46 tuổi ở Hà Nội bất ngờ đột quỵ, thừa nhận 2 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

GĐXH - Người đàn ông bị đột quỵ thừa nhận có tiền sử tăng huyết áp nhưng không điều trị thường xuyên. Thời điểm đột quỵ, người bệnh có uống rượu...

Chàng trai 28 tuổi đau bụng 3 tháng không đi lại được, đi khám bác sĩ "lôi ra" thứ dài 13cm từ trong bụng

Chàng trai 28 tuổi đau bụng 3 tháng không đi lại được, đi khám bác sĩ "lôi ra" thứ dài 13cm từ trong bụng

Bệnh thường gặp - 2 ngày trước

Dù đau bụng dai dẳng suốt 3 tháng nhưng phải đến khi cơn đau trở nên dữ dội, lan rộng xuống đùi và không thể đi lại Tiểu Thiện (Trung Quốc) mới chịu đi khám.

Cảnh giác với rối loạn mỡ máu sau Tết, U50 nhất định phải biết điều này

Cảnh giác với rối loạn mỡ máu sau Tết, U50 nhất định phải biết điều này

Bệnh thường gặp - 4 ngày trước

GĐXH - Hầu hết các món ăn ngày Tết đều giàu dinh dưỡng, nhiều cholesterol, chất đường bột,… dễ làm tăng mỡ máu, rối loạn mỡ máu nếu bạn ăn uống không kiểm soát.

Trước khi Từ Hy Viên qua đời ở tuổi 49, nữ diễn viên từng mắc 2 căn bệnh nguy hiểm này!

Trước khi Từ Hy Viên qua đời ở tuổi 49, nữ diễn viên từng mắc 2 căn bệnh nguy hiểm này!

Bệnh thường gặp - 4 ngày trước

GĐXH - Trước khi qua đời vì cúm, Từ Hy Viên được cho là có nhiều bệnh nền, đặc biệt là 2 vấn đề nghiêm trọng: Động kinh và bệnh tim.

3 vị thuốc trị đầy bụng, khó tiêu

3 vị thuốc trị đầy bụng, khó tiêu

Bệnh thường gặp - 5 ngày trước

Đông y có nhiều vị thuốc đơn giản, hiệu quả giúp giải quyết tình trạng đầy bụng, khó tiêu thường gặp trong dịp Tết, hỗ trợ tiêu thực tích và quá trình tiêu hóa.

Cảnh giác với những bệnh thường gặp trong dịp Tết Nguyên đán

Cảnh giác với những bệnh thường gặp trong dịp Tết Nguyên đán

Bệnh thường gặp - 5 ngày trước

GĐXH - Ăn không đúng giờ, ăn nhiều món, uống rượu bia, di chuyển nhiều... là một trong những nguyên nhân dễ mắc bệnh trong ngày Tết.

Top