Nhà hàng Nhật Bản hút khách nhờ chiêu 'độc': Cho khách đánh bắt tôm cá lên ăn tại bàn
Nhật Bản có những nhà hàng kỳ lạ với ý tưởng độc đáo luôn khiến thực khách ngỡ ngàng.
Nếu muốn trải nghiệm cảm giác ăn tôm cá tươi sống vừa đánh bắt dưới nước lên, bạn hãy thử một lần đến nhà hàng Zauo ở thủ đô Tokyo (Nhật Bản). Những khoảnh khắc thú vị ở đây sẽ khiến bạn có bữa ăn "nhớ đời". Nhà hàng này thu hút đông đảo sự quan tâm của thực khách ở khắp nơi trên thế giới vì phong cách tiếp đãi “không giống ai”.
Đầu tháng 8 vừa qua, một video của blogger du lịch người Úc tên Tina Pik, ghi lại chuyến đi đến chi nhánh của nhà hàng Zauo ở Tokyo, đã lan truyền trên mạng xã hội.
Zauo (thành lập từ những năm 1980) từ lâu đã nổi tiếng là chuỗi nhà hàng chuyên để khách tự chọn nguyên liệu làm món ăn bằng cách đánh bắt dưới nước lên.

Nếu muốn trải nghiệm cảm giác ăn tôm cá tươi sống vừa đánh bắt dưới nước lên, bạn hãy thử một lần đến nhà hàng Zauo ở thủ đô Tokyo (Nhật Bản).
Trong video hút hơn 17 triệu lượt xem của mình, blogger Tina Pik cho thấy cách nhân viên nhà hàng đánh trống rộn ràng khi thực khách bắt được một con cá thành công và cách các đầu bếp biến món sashimi ngon tuyệt hoặc cá chiên giòn hoặc hấp.
Không chỉ sáng tạo trong cách phục vụ, Zauo cũng gây ấn tượng về cách bài trí trong nhà hàng. Vừa bước vào cửa, bạn sẽ thích thú bởi không gian độc đáo với những chiếc thuyền gỗ không lồ xếp đầy bàn ghế nổi lênh đênh trên mặt nước. Bên dưới là hàng trăm loại cá tôm, hải sản khác nhau đang bơi lội tung tăng.



Bạn sẽ được thoả sức lựa chọn món ăn mình dự định thưởng thức chỉ cần có tài đánh bắt khéo léo. "Vùng biển" nhỏ này có vô vàn những loại cá quen thuộc để làm các món sashimi và thậm chí còn xuất hiện cá mập nhỏ.
Chi phí khác nhau tùy thuộc vào loại hải sản bạn đánh bắt được. Ví dụ, một con cá hồng đỏ có giá khoảng 3.245 yên Nhật (tương đương 529.000 VNĐ). Nếu thực khách gặp khó khăn khi câu cá hoặc đánh bắt hải sản, nhân viên nhà hàng có thể hỗ trợ.
2 blogger Brandon và Mary, đến từ San Diego (Mỹ), điều hành kênh YouTube "Ferrers In Flight", cũng từng chia sẻ một video từ một chi nhánh của nhà hàng Zauo trong kỳ nghỉ của họ ở Osaka. Trong đó, 2 người giải thích tôm hùm, tôm, nghêu và cá bơn là một trong những loại hải sản có thể đánh bắt được khi bạn đứng từ các con thuyền gỗ.
Nói chuyện với MailOnline Travel về trải nghiệm này, 2 blogger người Mỹ giải thích nhân viên nhà hàng "cung cấp một số mồi câu mà bạn có thể mắc vào lưỡi câu". Họ nói: "Một khi bạn thả lưỡi câu xuống nước, đàn cá sẽ cắn câu rất nhanh!".
Cặp đôi đến nhà hàng cùng cô con gái nhỏ của họ và đã câu được một con cá để gia đình 3 người cùng thưởng thức. Cả 2 cho biết: "Chúng tôi chọn một nửa số cá để chiên và một nửa nướng. Họ có nhiều cách khác nhau để chế biến và bạn dù làm theo cách nào cũng thật tuyệt".




Một số món ăn được phục vụ trong nhà hàng Zauo.
Nhìn chung, thực khách hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng, vì Zauo là một trong những nhà hàng có tiếng chế biến hải sản tại Nhật. Thậm chí, đối với thực khách bị dị ứng với cá, nhà hàng cũng phục vụ nhiều món ăn khác như gà chiên, khoai tây, tôm…
Brandon và Mary nói rằng đó là một "trải nghiệm tuyệt vời" và nói thêm: "Thật vui khi thấy khách du lịch cũng như người dân địa phương thưởng thức một bữa ăn ngon theo cách này".

Kệ hàng, siêu thị phủ kín sắc đỏ cờ Tổ quốc chào mừng Quốc khánh 2/9
Xu hướng - 4 ngày trướcGĐXH - Những ngày này, đi dọc các tuyến phố, vào siêu thị hay trung tâm thương mại tại Hà Nội và nhiều tỉnh, thành, dễ dàng bắt gặp không khí rộn ràng chào mừng Quốc khánh 2/9. Tại các siêu thị lớn, sắc đỏ rực rỡ của cờ Tổ quốc phủ kín từ lối vào, quầy trưng bày đến từng kệ hàng, tạo nên bầu không khí trang trọng mà ấm áp.

Lồng đèn "hot trend" mùa Trung Thu 2025 có gì mới?
Xu hướng - 6 ngày trướcDù còn gần 2 tháng nữa mới đến Tết Trung Thu nhưng thị trường lồng đèn đã bắt đầu sôi động.

Hãng hàng không tăng chuyến tăng tuyến phục vụ người dân về Hà Nội xem diễu binh, diễu hành dịp Quốc khánh 2/9
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Các hãng hàng không cũng đã công bố kế hoạch tăng mạnh số chuyến bay trong 6 ngày cao điểm, từ 29/8/2025 đến 3/9/2025.

Hà Nội: Người dân ùn ùn thưởng thức buffet sầu riêng nhân dịp chào mừng 80 năm Quốc khánh, giá vé chưa đầy 300.000 đồng/người
Xu hướng - 1 tuần trướcGĐXH - Hôm nay (21/8), tại Hà Nội, rất đông người dân có mặt Lễ hội "Tự hào đặc sản Việt" 2025 để thưởng thức các mặt hàng nông sản Việt Nam. Riêng quầy sầu riêng, thực khách được ăn thỏa thích sầu riêng tại chỗ, chỉ với 299.000 đồng/người.

Loạt sản phẩm hút khách nhờ lấy cảm hứng từ Quốc khánh 2/9
Xu hướng - 1 tuần trướcCác sản phẩm thời trang, trang sức, phụ kiện in hình cờ đỏ sao vàng đang rất hút khách trước thềm Quốc khánh 2/9.

Ngày chỉ bán được 9 ly nước, chủ quán cà phê ‘vỡ mộng'
Xu hướng - 3 tuần trướcQuán cà phê đầy tâm huyết của chị T. đang đứng trước nguy cơ phải đóng cửa do doanh thu quá thấp, có ngày chỉ bán được vỏn vẹn 9 ly nước.

Đưa sầu riêng trở lại thời hoàng kim
Xu hướng - 3 tuần trướcXuất khẩu sầu riêng của Việt Nam đang có tín hiệu tăng trưởng trở lại ở thị trường Trung Quốc

Loài cây "đáng ghét" trong mắt nông dân, nay nửa triệu/1 kg
Xu hướng - 3 tuần trướcLoài cây "đáng ghét" trong mắt nông dân ngày nào giờ lại trở thành một mặt hàng xa xỉ trong giới dược liệu. Đặc biệt, loài cây mọc hoang ở phía Bắc nước ta hóa ra là một "mỏ vàng" mà không nhiều người hay biết.

Lá tre bỗng dưng đắt khách, loài hoa dân dã trở thành 'ngôi sao'
Xu hướng - 3 tuần trướcTừ mặt hàng ít được chú ý, nhiều loại hoa và lá cây của Việt Nam đang gây bất ngờ trên thị trường xuất khẩu với kim ngạch gần 1.000 tỷ đồng trong 5 tháng đầu năm nay. Hoa cúc trở thành “ngôi sao” mới thu về kim ngạch cao nhất trong các loại hoa và lá xuất khẩu.

7 bước thanh toán không dùng tiền mặt khi mua vé tàu điện trên cao từ 1/8
Xu hướng - 4 tuần trướcGĐXH - Bắt đầu từ ngày 1/8/2025, Trung tâm Quản lý Giao thông công cộng thành phố Hà Nội (Tramoc) sẽ triển khai bán vé phi vật lý (vé ảo) dưới hình thức quét mã QR cho các loại vé ngày và vé tuần trên hai tuyến đường sắt đô thị 2A Cát Linh - Hà Đông và 3.1 Nhổn - Ga Hà Nội.

Hà Nội: Người dân ùn ùn thưởng thức buffet sầu riêng nhân dịp chào mừng 80 năm Quốc khánh, giá vé chưa đầy 300.000 đồng/người
Xu hướngGĐXH - Hôm nay (21/8), tại Hà Nội, rất đông người dân có mặt Lễ hội "Tự hào đặc sản Việt" 2025 để thưởng thức các mặt hàng nông sản Việt Nam. Riêng quầy sầu riêng, thực khách được ăn thỏa thích sầu riêng tại chỗ, chỉ với 299.000 đồng/người.