Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn

Thứ bảy, 08:00 15/06/2013 | Ăn

Khoảng hai tháng gần đây, tại con phố Trần Xuân Soạn mới mọc lên một tiệm Huế trông tương đối bắt mắt.

Hương vị phong phú, vui miệng, vui tay, đó là lý do khiến các món quà vặt Huế được nhiều người yêu thích. Bởi vậy, tại Hà Nội hầu như quán Huế nào mở ra cũng dễ dàng “trụ” được, ngoại trừ một số nhà hàng làm ăn với qui mô sang, giá cả quá đắt. Khoảng hai tháng gần đây, tại con phố Trần Xuân Soạn mới mọc lên một tiệm Huế trông tương đối bắt mắt. Quán không lớn, chỉ có 1 tầng cộng thêm gác lửng, kê được khoảng hơn chục bàn nhưng dễ lọt vào mắt người qua đường nhờ mặt tiền rộng, sáng sủa, sạch sẽ, treo nhiều hình ảnh đồ ăn Huế đẹp mắt.

Để biển hiệu Bún bò Huế và lấy tên Gia Hội Quán nhưng thực đơn nơi này còn khoảng chục món nữa như bánh nậm, bánh khoái, bánh bột lọc, ram ít, nem lụi... với mức giá từ 35.000 – 50.000 đồng.
 
Có lẽ đến đây, chủ quán sẽ “dụ” bạn ăn thử món tủ bún bò với lời quảng cáo “Hương vị không hề lai căng mà rất đúng điệu xứ Huế”. Quả thật, tô bún thơm phức không chỉ hấp dẫn khách bằng miếng giò heo “cực bự” hay viên chả cua lạ miệng - đúng kiểu của Huế, mà còn lôi cuốn bởi thứ nước canh vừa đưa lên miệng đã thấy thơm ngọt khác biệt. Bún bò Huế ở Gia Hội Quán giá khá cao – 45.000 đồng/bát nhưng theo chủ tiệm cho biết vẫn rất đắt hàng vào mỗi buổi sáng.
 
Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn 1
Bún bò Huế.
 
Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn 2
Viên chả cua ăn rất đúng điệu của bún bò xứ Huế.

Song tìm đến với quán Huế, chắc chắn mọi người sẽ trông đợi nhiều hơn vào các món quà vặt thú vị. Vậy thì bánh khoái hay bánh bèo chính là lời tư vấn chuẩn xác nhất cho bạn. Tôi vẫn nhớ, cô bé nhân viên khi mang đĩa bánh khoái ra đã nói rất dõng dạc: “Bánh khoái cực ngon đây”. Quả thật, cô nhân viên không ngoa. Bánh khoái nơi đây ăn vào khách sẽ thấy “khoái” ngay. Chiếc bánh to vừa vừa thôi, lọt thỏm trong đĩa nhưng bắt mắt khách ngay nhờ độ phong phú của nó. Trên nền bánh vàng ươm có tôm tươi, trứng, chả cùng hành xanh, giá đỗ. Nhiều người sẽ liên tưởng ngay đến loại bánh xèo miền Nam nhưng bánh khoái “cao cấp” hơn. Vỏ bánh không chỉ giòn mà còn quyện trong vị trứng bùi ngậy, ăn rất thích thú. Nhâm nhi thêm cùng tôm, chả tôm và chấm nước lèo quả thật sẽ chinh phục bạn ngay từ miếng đầu tiên.

Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn 3
Bánh khoái.
 
Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn 4
  
Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn 5
  

Bánh khoái nơi này có lẽ là vượt trội so với nhiều quán Huế khác ở Hà Nội. Tuy nhiên, bánh khoái giá không rẻ, 45.000/suất gồm 2 chiếc mà chỉ “veo một cái” là khách đã “đánh chén” sạch bách. Bánh bèo có lẽ là món kinh tế nhất ở đây và cũng khá ngon miệng. Một mẹt bánh bèo giá 45.000 đồng nhưng có 12 chén bánh khiến người ăn cảm thấy rất hời. Bánh bèo mềm mát có phủ ruốc tôm, tóp mỡ, rưới nước mắm lên ăn cùng làm hầu hết các tín đồ ăn vặt đều thích thú.

Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn 6
Một suất bánh bèo.
 
Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn 7
  

Ngoài ra, bạn có thể gọi thêm đĩa chả tôm ăn kèm, sau đó tráng miệng bằng một cốc chè đậu ngự nữa là hoàn hảo. Cả hai món này đều được chủ quán tâm đắc, rất dễ thưởng thức mà khiến bữa ăn thêm phần phong phú, “bõ công” bạn khi tìm đến một địa chỉ ẩm thực Huế.

Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn 8
Chả tôm.
 
Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn 9
Chè đậu ngự.

So về giá thành thì Gia Hội Quán không rẻ nhưng cũng chỉ ngang tầm các tiệm Huế lịch sự phổ biến tại Hà Nội. Mỗi khách tốn chừng 100.000 – 120.000 đồng là đã có thể thưởng thức được bữa no nê, rôm rả. Ưu điểm nữa, quán mới mở nên sạch sẽ, chiều khách nhiệt tình, lại nằm ở phố trung tâm nên rất thích hợp cho những ai ghiền đồ Huế đang muốn "lùng" địa chỉ mới.

Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn 10
Nem lụi.
 
Nhâm nhi món Huế chuẩn ở Trần Xuân Soạn 11
Bánh bột lọc.

Địa chỉ: 51 Trần Xuân Soạn, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Theo Infonet

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Mùa đông nhất định phải ăn củ cải trắng kiểu này, dễ làm mà mềm ngọt, thơm nức góc bếp

Mùa đông nhất định phải ăn củ cải trắng kiểu này, dễ làm mà mềm ngọt, thơm nức góc bếp

Ăn - 24 phút trước

Mùa lạnh chỉ cần một đĩa bánh củ cải trắng chiên vàng ruộm, ăn giòn ngoài mềm trong là thấy ấm bụng, lại tốt cho tiêu hóa cả nhà.

Cách làm món đuôi bò hầm tiêu xanh thơm ngon

Cách làm món đuôi bò hầm tiêu xanh thơm ngon

Ăn - 15 giờ trước

Đuôi bò hầm tiêu xanh là món ăn có độ mềm thơm của thịt, vị cay ấm lan tỏa của tiêu xanh và phần nước sốt sánh đặc, đậm đà.

Gà có bộ phận 'siêu dinh dưỡng', bổ tim lại cực tốt cho người thiếu máu, chế biến được nhiều món ngon

Gà có bộ phận 'siêu dinh dưỡng', bổ tim lại cực tốt cho người thiếu máu, chế biến được nhiều món ngon

Ăn - 21 giờ trước

GĐXH - Tim gà không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến mà còn được mệnh danh là "siêu thực phẩm" nhờ nguồn dinh dưỡng dồi dào.

Cách làm cá trắm kho nghệ thơm ngon

Cách làm cá trắm kho nghệ thơm ngon

Ăn - 1 ngày trước

Cá trắm kho nghệ là món ăn đầy hấp dẫn bởi vị béo của cá hòa quyện với vị thơm của nghệ tươi tạo thành món ăn hấp dẫn, khó cưỡng.

Các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa và hỗ trợ hòa tan sỏi thận

Các loại thực phẩm giúp ngăn ngừa và hỗ trợ hòa tan sỏi thận

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Dưới đây là những thực phẩm sẽ hỗ trợ hạn chế quá trình phát triển của sỏi thận, đồng thời cung cấp dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ hòa tan, ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả.

Hương vị đặc biệt của loại cá có tên lạ, xưa nhiều vô kể nay cực hiếm, được dân thành phố “săn lùng”

Hương vị đặc biệt của loại cá có tên lạ, xưa nhiều vô kể nay cực hiếm, được dân thành phố “săn lùng”

Ăn - 1 ngày trước

Loại cá với cái tên lạ và hương vị thơm ngon, dù có kích thước bé nhưng lại có hương vị thơm ngon, mang đậm đà hương vị miền sông nước luôn được lòng du khách.

Loại quả chín vào mùa đông được xem là 'vua thanh đờm', thêm vào món canh càng ngon và tốt cho hệ hô hấp mùa lạnh

Loại quả chín vào mùa đông được xem là 'vua thanh đờm', thêm vào món canh càng ngon và tốt cho hệ hô hấp mùa lạnh

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH – Vào mùa đông, thời tiết lạnh và hanh khô khiến nhiều người gặp tình trạng ho, đờm đặc và rát họng. Trong số các thực phẩm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe hô hấp, loại quả này có khả năng thanh đờm, làm dịu họng và dưỡng ấm phổi, làm được nhiều món ngon.

Những lọai thực phẩm tốt cho tuyến giáp giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả

Những lọai thực phẩm tốt cho tuyến giáp giúp cải thiện sức khỏe hiệu quả

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Sức khỏe nói chung và hoạt động của tuyến giáp nói riêng phụ thuộc rất nhiều vào chế độ ăn uống hàng ngày. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt cho tuyến giáp.

Loại quả khô có sẵn ở Việt Nam, ăn vào dưỡng gan lại chống lão hóa cực tốt

Loại quả khô có sẵn ở Việt Nam, ăn vào dưỡng gan lại chống lão hóa cực tốt

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Các dưỡng chất thiết yếu trong loại quả này được cô đặc lại, biến thành một "viên nén" tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe, đặc biệt cho người cần dưỡng gan.

Tin tôi đi, một khi đã thử món ăn này, ngon đến mức cả nhà háo hức ăn không sót lại một giọt nước sốt!

Tin tôi đi, một khi đã thử món ăn này, ngon đến mức cả nhà háo hức ăn không sót lại một giọt nước sốt!

Ăn - 2 ngày trước

Mỗi lần nhà tôi làm món này, chỉ cần ngửi thấy mùi thơm thôi là ai cũng háo hức, riêng tôi đã muốn ăn thêm hai bát cơm nữa rồi!

Top