Nhiễm mỡ xơ mạch: Ăn gì?
Giadinh.net - Ông nội cháu bị nhiễm mỡ xơ mạch. Cho cháu hỏi, ăn những thực phẩm nào thì tốt cho người mắc bệnh này ạ? - Thu Hà (Hà Tây)
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng trả lời câu hỏi của bạn như sau:
Người mắc bệnh này nên ăn giàu chất xơ, rau xanh, quả chín, thực phẩm giàu chất oxy hoá như gấc, cà chua, cà rốt... Nên ăn cá nhiều hơn ăn thịt, ăn dầu thực vật (dầu vừng, dầu lạc...) thay cho mỡ. Thường xuyên ăn đậu phụ, sữa đậu nành. Tránh ăn phủ tạng động vật vì nó có nhiều cholesterol làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch.
Giadinh.net
|
Những thắc mắc, câu hỏi của độc giả về vấn đề dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe, xin vui lòng gửi thư về địa chỉ toasoan@giadinh.net hoặc hailuunong@yahoo.com để được tư vấn và giải đáp. |
Hiến tinh trùng ở Việt Nam: Quy định mới nhất, ai được phép và thủ tục ra sao?
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Từ sức khỏe tới quy trình hiến - đây là những quy định quan trọng bạn cần biết nếu muốn tham gia hiến tinh trùng tại Việt Nam.
Loại hạt nhỏ thơm, bán nhiều ở chợ Việt: Kiểm soát đường huyết tốt, người Nhật hay ăn để kéo dài tuổi thọ
Bệnh thường gặp - 7 giờ trướcGĐXH - Người Nhật thích tận dụng hạt vừng đen vào bữa cơm hàng ngày không chỉ hương vị thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Dấu hiệu ung thư đại tràng bị nhiều người bỏ qua: Đầy hơi, đi ngoài phân nhỏ dẹt... đừng chủ quan
Bệnh thường gặp - 4 giờ trướcGĐXH - Ông Châu phát hiện ung thư đại tràng từ triệu chứng bệnh không rõ ràng, chỉ thỉnh thoảng đầy hơi, đi ngoài phân hơi nhỏ, dẹt.
Nữ sinh 20 tuổi đi không vững, nhập viện mới biết bị đột quỵ
Sống khỏe - 1 giờ trướcCó dấu hiệu tay không thể cầm điện thoại, khó viết, cô gái vẫn chủ quan, đến khi chân đi loạng choạng mới vào viện thì phát hiện đột quỵ.
Ung thư vú: 'Kẻ thù' số 1 của phụ nữ và cách 'chặn đứng' ngay từ đầu
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Ung thư vú là bệnh hàng đầu ở nữ giới nhưng có thể kiểm soát nếu phát hiện sớm; bỏ qua tầm soát đồng nghĩa đánh mất cơ hội vàng bảo vệ sức khỏe.
Đi chợ thấy rau này nhớ mua ngay: Lọt top 5 loại rau tốt nhất, ăn sống hay nấu chín đều hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả
Bệnh thường gặp - 1 giờ trướcGĐXH - Rau cải xoăn (cải kale) được mệnh danh là "vua của các loại rau xanh”, được chuyên gia Mỹ khuyến cáo nên ăn thường xuyên để kéo dài tuổi thọ.
Nguyên nhân hình thành cục máu đông và cách phòng ngừa hiệu quả
Sống khỏe - 3 phút trướcCục máu đông là nguyên nhân chính gây ra các bệnh lý như tai biến mạch máu não và nhồi máu cơ tim. Hiểu rõ nguyên nhân hình thành cục máu đông, dấu hiệu và cách phòng ngừa sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe một cách chủ động.
Những sai lầm khi tập gym có thể khiến bạn đối mặt với đột quỵ
Bệnh thường gặp - 3 giờ trướcGĐXH - Tập gym quá sức, bỏ qua dấu hiệu cảnh báo có thể gây đột quỵ bất ngờ. Dưới đây là nguyên nhân và cách phòng tránh.
Các nhà khoa học cảnh báo người thích uống cà phê vào buổi tối
Sống khỏe - 13 giờ trướcThói quen uống cà phê vào buổi tối có thể làm gia tăng các hành vi thiếu kiềm chế, khiến bạn trở nên hấp tấp hơn trong các tình huống cần sự bình tĩnh.
Ăn cơm thừa 3 ngày liền, người đàn ông nhập viện cấp cứu vì nhiễm khuẩn nguy hiểm, tỷ lệ tử vong tới 30%
Bệnh thường gặp - 14 giờ trướcKết quả xét nghiệm cho thấy ông bị viêm màng não mủ do vi khuẩn Listeria, một loại vi khuẩn cực kỳ nguy hiểm.
Ra chợ thấy rau này nhớ mua ngay: Thải độc và kiểm soát đường huyết cực tốt, được Mỹ xem như 'báu vật', ở chợ Việt chỉ 10k đủ cả nhà ăn
Bệnh thường gặpGĐXH - Loại rau được bán phổ biến ở chợ Việt, được các chuyên gia Mỹ nghiên cứu và đánh giá cao về công dụng hỗ trợ điều trị bệnh, đó là rau khoai lang.
