Tags:
Những thực phẩm cho đôi mắt khỏe đẹp
Các chuyên gia y tế đã khuyến cáo để cải thiện thị lực ngoài việc áp dụng chế độ ăn uống hợp lý, tập luyện thể dục cần có chế độ chăm sóc tốt cho đôi mắt. Một số thực phẩm rất tốt cho mắt như: Rau chân vịt, cà rốt, cá...
Rau chân vịt (bó xôi hay bina)
Rau bina không chỉ chứa nhiều vitamin A, B, C, E và khoáng chất như sắt và kẽm, mà nó còn có một số hợp chất như lutein và zeaxanthin, các thành phần giúp cho đôi mắt khỏe. Ăn rau chân vịt hàng ngày có thể ngăn ngừa các rối loạn như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể và giúp duy trì giác mạc khỏe mạnh.
Tuy nhiên thực tế là nhiều người không thích rau bó xôi này vì nó có mùi hơi khó chịu, bạn có thể đánh tan mùi đó bằng việc xay sinh tố, bổ sung thêm những loại trái cây như dâu tây hay nho để khử mùi của rau chân vịt. Hoặc có thể nấu súp rau bina cũng không để lại nhiều mùi khó chịu.
Cà rốt
Như đã biết mắt rất cần vitamin, đặc biệt là vitamin nhóm A, thường có nhiều ở các loại hoa quả có màu đỏ như cà rốt. Cà rốt là một loại rau dễ chế biến, có màu sắc đẹp, nó còn dồi dào beta-carotene, mà sau này thành vitamin A, giúp tăng cường sức khoẻ đôi mắt. Tuy nhiên trong quá trình nấu nướng, cà rốt thường dễ mất chất dinh dưỡng. Để khắc phục điều này, có thể ăn cà rốt sống, hoặc làm món trộn trong salad.
Bông cải xanh
Đây là một trong những siêu thực phẩm mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên ít người biết rằng nó cũng là loại thực phẩm rất “bổ” mắt. Giống như rau bó xôi, bông cải xanh có chứa hàm lượng vitamin B cao, lutein và zeaxanthin- rất tốt cho mắt. Các dưỡng chất này không chỉ duy trì tầm nhìn, mà còn giúp cải thiện nó một cách hiệu quả. Ngoài ra bông cải xanh còn giúp cải thiện tình trạng suy kiệt, đau nhức hay mờ mắt, giảm mệt mỏi cho đôi mắt khi phải hoạt động quá nhiều.
Bạn có thể nướng, xào hoặc luộc bông cải xanh, thậm chí cả làm salad, hoặc bổ sung vào món sinh tố.
Cá
Những loại cá nhiều dầu như cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi rất giàu các axit béo omega-3 lành mạnh. Nó có tác dụng như một chất chống oxy hóa, bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi bị ảnh hưởng bởi các gốc tự do trong cơ thể. Các axit béo omega-3 ngăn ngừa khô mắt, nhất là ở những người thường xuyên sử dụng kính áp tròng rất hay bị khô mắt. Việc duy trì chế độ ăn cá 2 lần một tuần sẽ giúp cải thiện thị lực của bạn trong vòng một vài tháng. Nướng được coi là phương pháp tốt nhất để ăn cá, vì đây là cách giữ hàm lượng dinh dưỡng của con cá còn nguyên vẹn.
Bơ
Quả bơ có chứa lutein và beta-carotene, ngoài ra nó còn có các vitamin B, C và E rất tốt cho sức khỏe.
Quả mọng
Các loại quả mọng rất giàu chất chống oxy hóa. Chúng chứa một thành phần có tên Rhodopsin, giúp cho quá trình tái tạo tế bào – rất quan trọng cho việc duy trì đôi mắt khỏe mạnh. Các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong quả mọng như mâm xôi, nam việt quất, quả việt quất duy trì sự vững chắc của thành mạch máu, cải thiện lưu thông máu, giúp máu đi khắp cơ thể, bao gồm cả mắt, giúp cải thiện tầm nhìn.
Các loại hạt
Giống như cá, các loại hạt chứa axit béo omega-3 giữ cho thị lực của bạn linh hoạt, những loạt hạt như hạnh nhân, quả óc chó hoặc hạt điều đều rất tốt cho mắt.
Sô cô la
Sô cô la rất giàu flavonoid, một loại chất chống oxy hóa, tốt cho võng mạc và giác mạc. Một miếng sô cô la đen 2 lần một tuần sẽ giúp mắt không bị tổn thương.
Trứng
Trứng rất giàu protein, mà đây lại là thành phần vô cùng quan trọng của cơ thể giúp tái tạo tế bào, giúp cơ thể có năng lượng để vận động. Nếu bạn muốn quá trình tái tạo tế bào trong đôi mắt của bạn sẽ diễn ra nhịp nhàng, bạn cần phải cung cấp cho cơ thể của bạn các protein chất lượng cao. Lòng đỏ trứng có đủ điều kiện để đáp ứng điều này.
Nguyễn Bạch Dương/Theo Sức khỏe & Đời sống
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tưởng khỏe mạnh vì ít ốm đau, người đàn ông bất ngờ xuất huyết não nguy kịch: Thừa nhận có 2 thói quen độc hại
Sống khỏe - 3 giờ trướcGĐXH - Các bác sĩ cảnh báo nguyên nhân gây xuất huyết não là hậu quả của việc lạm dụng rượu bia, hút thuốc lào kéo dài và không kiểm tra sức khỏe định kỳ.
Loại củ quen thuộc được ví như 'thực phẩm trường thọ', tốt cho tim mạch nhưng không phải ai cũng nên ăn
Sống khỏe - 6 giờ trướcGĐXH - Khoai sọ nếu sử dụng đúng cách, loại củ này có thể hỗ trợ tim mạch, tiêu hóa, chống lão hóa và góp phần kéo dài tuổi thọ.
Người đàn ông đi cấp cứu với thanh xà beng đâm xuyên đùi
Y tế - 7 giờ trướcGĐXH - Trong quá trình lao động, bệnh nhân bị thanh xà beng dài khoảng 1,5 mét đâm xuyên vùng đùi dẫn đến sốc chấn thương nguy kịch.
Người đàn ông 49 tuổi nhồi máu cơ tim cấp vì dấu hiệu nhiều người Việt đang chủ quan
Sống khỏe - 7 giờ trướcGĐXH - Không thừa cân, chỉ số BMI vẫn trong giới hạn bình thường, tuy nhiên anh Hoàng có vòng eo lớn khiến mỡ nội tạng tích tụ âm thầm nhiều năm, dẫn đến nhồi máu cơ tim cấp.
Đau bụng tưởng viêm ruột thừa, thanh niên 28 tuổi phát hiện bệnh chỉ gặp ở khoảng 2% dân số
Y tế - 9 giờ trướcGĐXH - Một cơn đau bụng âm ỉ kéo dài gần một ngày tưởng chừng chỉ là viêm ruột thừa đã đưa nam thanh niên 28 tuổi đến bệnh viện và phát hiện một dị tật bẩm sinh hiếm gặp tồn tại âm thầm suốt nhiều năm mà không hề hay biết.
Nutifood và Bệnh viện Quân y 175 hợp tác xây dựng nền tảng nghiên cứu khoa học cho các giải pháp dinh dưỡng Việt
Sống khỏe - 11 giờ trướcNgày 20/6/2026, Công ty Cổ phần Thực phẩm Dinh dưỡng Nutifood và Bệnh viện Quân y 175 chính thức ký kết Bản ghi nhớ hợp tác (MOU), đánh dấu bước tiến mới trong chiến lược phát triển của hai đơn vị, trong đó tập trung đẩy mạnh các giải pháp dinh dưỡng dựa trên nghiên cứu khoa học và bằng chứng lâm sàng.
Điều trị xơ gan nhiều năm, bác sĩ phát hiện nguyên nhân thực sự là một dạng ung thư máu hiếm gặp
Sống khỏe - 11 giờ trướcGĐXH - Tưởng mắc xơ gan tiến triển, người đàn ông 71 tuổi bất ngờ được chẩn đoán mắc một dạng ung thư máu hiếm gặp sau khi bác sĩ phát hiện dấu hiệu lách to bất thường.
Thói quen làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày không phải ăn cay, mà là 4 việc nhiều người làm mỗi ngày
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Nhiều người cho rằng ăn cay là nguyên nhân hàng đầu gây bệnh dạ dày, thậm chí ung thư dạ dày. Tuy nhiên, các chuyên gia tiêu hóa cho biết điều đáng lo ngại hơn lại là những thói quen sinh hoạt kéo dài nhiều năm, âm thầm làm tổn thương niêm mạc dạ dày và làm tăng nguy cơ bệnh tật.
Ở ngưỡng tuổi 50, nên tạo ngay 7 thói quen ăn uống này là 'chìa khóa vàng' để sống thọ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Việc chủ động xây dựng những thói quen ăn uống khoa học ở ngưỡng tuổi 50 chính là chiếc chìa khóa vàng để kéo dài tuổi thọ, bảo vệ hệ xương khớp và giữ cho trí tuệ luôn minh mẫn.
Bí quyết sống thọ: Mùa hè, uống trà xanh theo cách này còn tốt hơn thuốc bổ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Bên cạnh chế độ ăn uống lành mạnh và vận động thường xuyên, uống trà xanh đúng cách cũng là một bí quyết sống thọ được nhiều người Nhật Bản và các quốc gia châu Á duy trì từ lâu.
Ăn gì để ngủ ngon? 8 thực phẩm có sẵn trong bếp giúp cơ thể dễ đi vào giấc ngủ hơn
Bệnh thường gặpGĐXH - Mất ngủ, khó ngủ hoặc thường xuyên thức giấc giữa đêm có thể khiến cơ thể mệt mỏi, giảm khả năng tập trung. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, một số thực phẩm quen thuộc chứa melatonin, magie và tryptophan cũng được đánh giá là hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên hiệu quả.
