Hà Nội
23°C / 22-25°C

Sữa nào tốt hơn cho bé?

Thứ sáu, 10:10 01/05/2009 | Gia đình

Giadinh.net - Hiện nay, không ít phụ huynh có xu hướng chạy theo sữa đắt tiền với tâm lý "tiền nào của nấy". Liệu sữa đắt tiền có thật sự tốt cho bé?

 
Trẻ nhỏ mỗi nước có một nhu cầu dinh dưỡng riêng
 
Trẻ nhỏ mỗi quốc gia có một thực đơn, chế độ ăn khác nhau phụ thuộc vào điều kiện địa lý, thói quen và tập quán. Chẳng hạn, về nhu cầu chất béo, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên năng lượng do lipid (mỡ) tạo ra so với tổng số năng lượng mỗi ngày nên vào khoảng 20 - 25% tùy theo ở vùng khí hậu nóng, rét và không nên vượt quá 30%.
 
Tuy nhiên, ở nước ta, năng lượng do lipid trước mắt chỉ đạt dưới khoảng 10 -12% tổng số năng lượng vì khí hậu Việt Nam nóng, không có thói quen ăn nhiều chất béo. Vì vậy, không thể đánh đồng nhu cầu dinh dưỡng của những trẻ em ở các nước “xứ lạnh” như Mỹ, châu Âu với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam.
 
Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2007, 33,9% số trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể thấp còi. Khoảng 30% trẻ bị thiếu kẽm, 34% thiếu sắt. Ngoài ra, theo khảo sát về thói quen và chế độ ăn uống hàng ngày của 330 trẻ nhỏ Việt Nam từ 4 - 12 tháng tuổi cho thấy, nhiều trẻ đang có nguy cơ bị thiếu một số vi chất quan trọng như: Sắt, kẽm, i- ốt và vitamin A.
 
Ảnh minh họa.
 
Một trong 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý cho người Việt Nam mà Viện Dinh dưỡng và Bộ Y tế đưa ra là sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa phù hợp với mỗi lứa tuổi. Tuy nhiên, tình hình hiện nay nhiều bà mẹ có xu hướng chạy theo các loại sữa đắt tiền mà không cân nhắc đến nhu cầu dinh dưỡng của con mình. Trong khi có một thực tế là các loại sữa nhập khẩu thường chú trọng bổ sung các chất như DHA, ARA... hơn là những vi chất mà trẻ em Việt Nam thường thiếu.

Đắt tiền chưa hẳn đã tốt

Báo chí đã nhiều lần lên tiếng về xu hướng chạy theo sữa đắt tiền của không ít các bà mẹ có thu nhập trung bình. Đến nay, tình trạng vẫn không thay đổi nhiều. Khi được hỏi, một số cho biết: “Sữa đắt tiền sẽ có nhiều dưỡng chất thông minh hơn!”.

“Đó chỉ là tâm lý “tiền nào của đó” do một số bà mẹ tự đặt ra chứ chưa có một cơ sở khoa học nào” -  bác sĩ, Thạc sĩ Đào Thị Yến Phi (chuyên gia dinh dưỡng, giảng viên Trường ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch, TP HCM) cho biết - “Một công thức sữa được gọi là tối ưu nếu như nó đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng đặc thù này. Trong thực tế, có những trẻ được nuôi dưỡng với một chế độ dinh dưỡng rất đắt tiền, nhưng vẫn suy dinh dưỡng, chậm phát triển thể chất, trong khi rất nhiều trẻ được nuôi dưỡng với một khẩu phần tiết kiệm hơn, nhưng phù hợp với nhu cầu cơ bản, trẻ vẫn phát triển hoàn toàn tốt cả về thể chất lẫn trí tuệ”.

Trên tinh thần so sánh thành phần dinh dưỡng, các chuyên gia dinh dưỡng đều nhận định: “Chất lượng sữa nội và chất lượng sữa đắt tiền đều như nhau”. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Giám đốc Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng từng khuyến cáo không nhất thiết phải dùng sữa nhập đắt tiền mới là tốt cho trẻ, mà nên dùng loại sữa phù hợp với khẩu vị của trẻ và phù hợp với khả năng tài chính của gia đình. Kết quả nghiên cứu khoa học lâm sàng do Viện Dinh dưỡng thực hiện gần đây đã khẳng định điều này.
 
Nhóm nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng, gồm những nhà khoa học dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam, đã tiến hành nghiên cứu từ tháng 11/2008 đến tháng 3/2009 trên 560 trẻ từ 24 - 36 tháng tuổi, chia thành hai nhóm: Nhóm can thiệp gồm 280 trẻ được bổ sung công thức sữa Dielac Alpha 123 2-3 lần/ngày và nhóm đối chứng gồm 280 trẻ được bổ sung các loại sữa đắt tiền với số lượng tương đương.
 
Kết quả nghiên cứu cho thấy, nhóm trẻ sử dụng công thức sữa nội trên có hiệu quả tăng trưởng cân nặng tốt hơn nhóm trẻ sử dụng các loại sữa ngoại đắt tiền khác trong nghiên cứu (cụ thể, tăng 830g, trong khi đó, sử dụng sữa đắt tiền tăng 540g). Sự cải thiện về tăng trưởng chiều cao giữa hai nhóm sản phẩm được nghiên cứu là tương đương.

“Kết quả nghiên cứu khoa học lâm sàng mà Viện Dinh dưỡng thực hiện gần đây càng khẳng định công thức sữa tối ưu cho trẻ em Việt  Nam là phải đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của trẻ” - Chuyên gia dinh dưỡng Đào Thị Yến Phi kết luận. Và vì thế, sữa ngoại đắt tiền chưa hẳn là tốt vì nó đáp ứng cho nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của nhóm trẻ ở nước khác, chứ không phải ở Việt Nam. 

Vũ Thị Huyền

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
4 kiểu cha mẹ dễ khiến con mắc chứng trầm cảm

4 kiểu cha mẹ dễ khiến con mắc chứng trầm cảm

Nuôi dạy con - 10 giờ trước

GĐXH - Thật ra, không có “đứa trẻ sinh ra đã trầm cảm”, rất nhiều khi chính những hành vi vô tình của cha mẹ đã dần đẩy cảm xúc của con vào ngõ cụt.

Nghỉ hưu tôi mới ngỡ ngàng: Lương hưu giáo viên thấp hơn bạn lái tàu bỏ học sớm

Nghỉ hưu tôi mới ngỡ ngàng: Lương hưu giáo viên thấp hơn bạn lái tàu bỏ học sớm

Gia đình - 12 giờ trước

GĐXH - Khi nghỉ hưu, tôi bất ngờ nhận ra lương giáo viên của mình lại thấp hơn bạn lái tàu không có bằng đại học. Ban đầu thấy chạnh lòng, nhưng sau cùng tôi học được một bài học quý giá.

Cụ ông U100 chống gậy dắt vợ từng bước, tình yêu gần 70 năm gây xúc động

Cụ ông U100 chống gậy dắt vợ từng bước, tình yêu gần 70 năm gây xúc động

Gia đình - 16 giờ trước

Một cái nắm tay ở tuổi xế chiều đã khiến cộng đồng mạng thổn thức. Ông 97 tuổi, bà 94 tuổi, suốt gần 70 năm bên nhau ở Cà Mau, họ vẫn dìu nhau đi qua từng ngày như thuở mới cưới.

Tính toán nghỉ hưu sớm để sống an nhàn, ai ngờ tuổi già lại đầy sóng gió

Tính toán nghỉ hưu sớm để sống an nhàn, ai ngờ tuổi già lại đầy sóng gió

Gia đình - 16 giờ trước

GĐXH - Chớp thời cơ tôi xin nghỉ hưu để vừa có thời gian cho mình, vừa có tiền để an yên tuổi già. Nhưng "nhân tính không bằng trời tính"...

Cung hoàng đạo đáng tin cậy nhất: Biết giữ bí mật, sống chân thành

Cung hoàng đạo đáng tin cậy nhất: Biết giữ bí mật, sống chân thành

Gia đình - 20 giờ trước

GĐXH - Nếu bạn đang tìm kiếm một người bạn đồng hành có thể tin tưởng tuyệt đối, đừng bỏ qua 4 cung hoàng đạo đáng tin cậy nhất dưới đây.

Đừng hỏi 3 câu này khi đón con ở trường mẫu giáo nếu không muốn hủy hoại cảm xúc và nhận thức của con

Đừng hỏi 3 câu này khi đón con ở trường mẫu giáo nếu không muốn hủy hoại cảm xúc và nhận thức của con

Nuôi dạy con - 21 giờ trước

GĐXH - Một câu nói vô tình thốt ra khi đón con có thể trở thành một "mũi gai" hoặc một "viên kẹo" trong lòng trẻ.

4 giờ sống hiệu quả mỗi ngày: Bí quyết tạo nên khác biệt giữa người giàu và người nghèo

4 giờ sống hiệu quả mỗi ngày: Bí quyết tạo nên khác biệt giữa người giàu và người nghèo

Gia đình - 22 giờ trước

GĐXH - Mỗi người đều có 24 giờ trong một ngày, tương đương 1.440 phút. Nhưng vì sao có người trở nên giàu có, thành đạt, trong khi nhiều người khác vẫn giậm chân tại chỗ? Điểm khác biệt nằm ở cách sử dụng quỹ thời gian.

Cha ở TPHCM nhịn đói, đội mưa khóc tìm con, vỡ oà khi nhận tin vui

Cha ở TPHCM nhịn đói, đội mưa khóc tìm con, vỡ oà khi nhận tin vui

Gia đình - 23 giờ trước

Phát hiện con gái tật nguyền rời khỏi nhà không rõ nguyên nhân, người cha ở TPHCM nhịn ăn, đội mưa tìm kiếm trong nước mắt.

'Hiệu ứng rắn hổ mang' và nghịch lý nuôi dạy con: Càng quan tâm, con càng kém lanh lợi

'Hiệu ứng rắn hổ mang' và nghịch lý nuôi dạy con: Càng quan tâm, con càng kém lanh lợi

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

GĐXH - Bản chất của phương pháp nuôi con dạy theo "Hiệu ứng rắn hổ mang" là loại bỏ những can thiệp thiển cận từ bên ngoài, trả lại cho trẻ những thách thức, sự nhàm chán và cả những thất bại.

Sau khi nghỉ hưu, người thông minh cắt đứt quan hệ với 3 kiểu người để sống an yên

Sau khi nghỉ hưu, người thông minh cắt đứt quan hệ với 3 kiểu người để sống an yên

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Lựa chọn lối sống tối giản và lành mạnh sau nghỉ hưu, nhiều người không chỉ buông bỏ những vật chất, thói quen không cần thiết mà còn sàng lọc cả các mối quan hệ.

Top