Sữa nào tốt hơn cho bé?

Thứ sáu, 10:10 01/05/2009 | Gia đình

Giadinh.net - Hiện nay, không ít phụ huynh có xu hướng chạy theo sữa đắt tiền với tâm lý "tiền nào của nấy". Liệu sữa đắt tiền có thật sự tốt cho bé?

 
Trẻ nhỏ mỗi nước có một nhu cầu dinh dưỡng riêng
 
Trẻ nhỏ mỗi quốc gia có một thực đơn, chế độ ăn khác nhau phụ thuộc vào điều kiện địa lý, thói quen và tập quán. Chẳng hạn, về nhu cầu chất béo, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên năng lượng do lipid (mỡ) tạo ra so với tổng số năng lượng mỗi ngày nên vào khoảng 20 - 25% tùy theo ở vùng khí hậu nóng, rét và không nên vượt quá 30%.
 
Tuy nhiên, ở nước ta, năng lượng do lipid trước mắt chỉ đạt dưới khoảng 10 -12% tổng số năng lượng vì khí hậu Việt Nam nóng, không có thói quen ăn nhiều chất béo. Vì vậy, không thể đánh đồng nhu cầu dinh dưỡng của những trẻ em ở các nước “xứ lạnh” như Mỹ, châu Âu với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam.
 
Theo thống kê của Viện Dinh dưỡng Quốc gia năm 2007, 33,9% số trẻ em dưới 5 tuổi bị suy dinh dưỡng thể thấp còi. Khoảng 30% trẻ bị thiếu kẽm, 34% thiếu sắt. Ngoài ra, theo khảo sát về thói quen và chế độ ăn uống hàng ngày của 330 trẻ nhỏ Việt Nam từ 4 - 12 tháng tuổi cho thấy, nhiều trẻ đang có nguy cơ bị thiếu một số vi chất quan trọng như: Sắt, kẽm, i- ốt và vitamin A.
 
Ảnh minh họa.
 
Một trong 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý cho người Việt Nam mà Viện Dinh dưỡng và Bộ Y tế đưa ra là sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa phù hợp với mỗi lứa tuổi. Tuy nhiên, tình hình hiện nay nhiều bà mẹ có xu hướng chạy theo các loại sữa đắt tiền mà không cân nhắc đến nhu cầu dinh dưỡng của con mình. Trong khi có một thực tế là các loại sữa nhập khẩu thường chú trọng bổ sung các chất như DHA, ARA... hơn là những vi chất mà trẻ em Việt Nam thường thiếu.

Đắt tiền chưa hẳn đã tốt

Báo chí đã nhiều lần lên tiếng về xu hướng chạy theo sữa đắt tiền của không ít các bà mẹ có thu nhập trung bình. Đến nay, tình trạng vẫn không thay đổi nhiều. Khi được hỏi, một số cho biết: “Sữa đắt tiền sẽ có nhiều dưỡng chất thông minh hơn!”.

“Đó chỉ là tâm lý “tiền nào của đó” do một số bà mẹ tự đặt ra chứ chưa có một cơ sở khoa học nào” -  bác sĩ, Thạc sĩ Đào Thị Yến Phi (chuyên gia dinh dưỡng, giảng viên Trường ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch, TP HCM) cho biết - “Một công thức sữa được gọi là tối ưu nếu như nó đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng đặc thù này. Trong thực tế, có những trẻ được nuôi dưỡng với một chế độ dinh dưỡng rất đắt tiền, nhưng vẫn suy dinh dưỡng, chậm phát triển thể chất, trong khi rất nhiều trẻ được nuôi dưỡng với một khẩu phần tiết kiệm hơn, nhưng phù hợp với nhu cầu cơ bản, trẻ vẫn phát triển hoàn toàn tốt cả về thể chất lẫn trí tuệ”.

Trên tinh thần so sánh thành phần dinh dưỡng, các chuyên gia dinh dưỡng đều nhận định: “Chất lượng sữa nội và chất lượng sữa đắt tiền đều như nhau”. PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Giám đốc Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng từng khuyến cáo không nhất thiết phải dùng sữa nhập đắt tiền mới là tốt cho trẻ, mà nên dùng loại sữa phù hợp với khẩu vị của trẻ và phù hợp với khả năng tài chính của gia đình. Kết quả nghiên cứu khoa học lâm sàng do Viện Dinh dưỡng thực hiện gần đây đã khẳng định điều này.
 
Nhóm nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng, gồm những nhà khoa học dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam, đã tiến hành nghiên cứu từ tháng 11/2008 đến tháng 3/2009 trên 560 trẻ từ 24 - 36 tháng tuổi, chia thành hai nhóm: Nhóm can thiệp gồm 280 trẻ được bổ sung công thức sữa Dielac Alpha 123 2-3 lần/ngày và nhóm đối chứng gồm 280 trẻ được bổ sung các loại sữa đắt tiền với số lượng tương đương.
 
Kết quả nghiên cứu cho thấy, nhóm trẻ sử dụng công thức sữa nội trên có hiệu quả tăng trưởng cân nặng tốt hơn nhóm trẻ sử dụng các loại sữa ngoại đắt tiền khác trong nghiên cứu (cụ thể, tăng 830g, trong khi đó, sử dụng sữa đắt tiền tăng 540g). Sự cải thiện về tăng trưởng chiều cao giữa hai nhóm sản phẩm được nghiên cứu là tương đương.

“Kết quả nghiên cứu khoa học lâm sàng mà Viện Dinh dưỡng thực hiện gần đây càng khẳng định công thức sữa tối ưu cho trẻ em Việt  Nam là phải đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của trẻ” - Chuyên gia dinh dưỡng Đào Thị Yến Phi kết luận. Và vì thế, sữa ngoại đắt tiền chưa hẳn là tốt vì nó đáp ứng cho nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của nhóm trẻ ở nước khác, chứ không phải ở Việt Nam. 

Vũ Thị Huyền

hoaianh
Ý kiến của bạn
Bảng xếp hạng 4 cung hoàng đạo nữ vụng về nhất: Nhiệt tình nhưng dễ hỏng việc

Bảng xếp hạng 4 cung hoàng đạo nữ vụng về nhất: Nhiệt tình nhưng dễ hỏng việc

Gia đình - 2 giờ trước

GĐXH - Theo chiêm tinh, có những cung hoàng đạo sở hữu tính cách năng động, nhiệt tình nhưng lại khá vụng về, hấp tấp hoặc thiếu tỉ mỉ. Nếu biết điều chỉnh những điểm yếu này, họ sẽ ghi điểm hơn trong các mối quan hệ và cuộc sống.

5 cung hoàng đạo dễ thành công và giàu có khi còn rất trẻ

5 cung hoàng đạo dễ thành công và giàu có khi còn rất trẻ

Gia đình - 2 giờ trước

GĐXH - Không chỉ sở hữu sự nghiệp đáng mơ ước từ khi còn rất trẻ, những cung hoàng đạo này còn tạo dựng được cuộc sống sung túc khiến nhiều người phải nể phục.

Bước qua tuổi 60, có 5 điều bạn nên ghi nhớ, nhất là điều đầu tiên

Bước qua tuổi 60, có 5 điều bạn nên ghi nhớ, nhất là điều đầu tiên

Gia đình - 14 giờ trước

GĐXH - Bước sang tuổi 60, cuộc sống không chỉ thay đổi về thời gian mà còn thay đổi cả cách nhìn nhận mọi thứ. Có 5 điều nếu ghi nhớ, những năm tháng phía trước sẽ nhẹ nhàng và bình yên hơn.

Nghỉ hưu sớm với hơn 5 tỷ đồng và 2 căn hộ, cặp vợ chồng thừa nhận cuộc sống đầy rủi ro

Nghỉ hưu sớm với hơn 5 tỷ đồng và 2 căn hộ, cặp vợ chồng thừa nhận cuộc sống đầy rủi ro

Gia đình - 18 giờ trước

GĐXH - Sở hữu hơn 5 tỷ đồng tiền tiết kiệm, hai căn hộ, cặp vợ chồng quyết định nghỉ hưu sớm. Tuy nhiên, phía sau cuộc sống nhiều người mơ ước vẫn là những nỗi lo về tương lai tài chính.

Mẹ chồng – nàng dâu: Không ồn ào vẫn xa cách vì 4 mâu thuẫn 'khó nói'

Mẹ chồng – nàng dâu: Không ồn ào vẫn xa cách vì 4 mâu thuẫn 'khó nói'

Chuyện vợ chồng - 19 giờ trước

GĐXH - Không phải những cuộc cãi vã lớn, chính những khác biệt nhỏ trong cách sống, cách nghĩ và giao tiếp mỗi ngày mới là nguyên nhân khiến mối quan hệ mẹ chồng – nàng dâu dần trở nên xa cách trong cùng một mái nhà.

4 con giáp nam chăm làm việc nhà, hôn nhân lúc nào cũng êm ấm

4 con giáp nam chăm làm việc nhà, hôn nhân lúc nào cũng êm ấm

Gia đình - 20 giờ trước

GĐXH - Không chỉ nỗ lực trong công việc, những con giáp nam dưới đây còn nổi tiếng là người biết quan tâm gia đình, sẵn sàng xắn tay làm việc nhà sau giờ làm.

Về hưu nhận 34 triệu/tháng nhưng tôi cố tình nói chỉ có 10 triệu để thử lòng con trai và cái kết chua chát

Về hưu nhận 34 triệu/tháng nhưng tôi cố tình nói chỉ có 10 triệu để thử lòng con trai và cái kết chua chát

Gia đình - 23 giờ trước

GĐXH - Một chuyến thăm con sau khi về hưu đã giúp tôi nhận ra bài học đắt giá, muốn tuổi già an nhàn, điều quan trọng nhất là giữ cho mình sự độc lập về tài chính.

Người khôn ngoan sau tuổi 60 luôn tránh nói 2 điều này: Càng ít nói càng giữ được phúc khí

Người khôn ngoan sau tuổi 60 luôn tránh nói 2 điều này: Càng ít nói càng giữ được phúc khí

Gia đình - 23 giờ trước

GĐXH - Nhiều người cho rằng về già chỉ cần sống chân thành là đủ. Nhưng thực tế, càng bước sang tuổi xế chiều, lời nói càng cần chừng mực. Biết giữ kín một số chuyện không phải là sống khép mình, mà là cách bảo vệ bản thân, tránh những hiểu lầm không đáng có và giữ gìn hòa khí trong gia đình.

Những cung hoàng đạo nữ cao tay, đàn ông trăng hoa khó qua mắt

Những cung hoàng đạo nữ cao tay, đàn ông trăng hoa khó qua mắt

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Dưới góc nhìn chiêm tinh, dưới đây là những cung hoàng đạo nữ được xem là có "chiêu thức" khiến những chàng trai vốn đào hoa cũng phải e dè.

Người giàu hiếm khi tiêu hoang, nhưng họ luôn 'xuống tiền' mạnh cho 7 thứ

Người giàu hiếm khi tiêu hoang, nhưng họ luôn 'xuống tiền' mạnh cho 7 thứ

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Người giàu không chi tiêu tùy hứng mà luôn cân nhắc giá trị lâu dài của từng khoản tiền.

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.