Thâm cung bí sử (116 - 4): Chiến thắng của tình yêu

Ăn theo chế độ thực dưỡng nghe thì đơn giản nhưng thực hiện thì không đơn giản chút nào. Là người đã ăn theo chế độ thực dưỡng hơn bốn năm qua nên tôi biết rất rõ cái khó của chế độ ăn này. 10 ngày ăn theo bài số 7 là rất khó nuốt. Nhưng vẫn chưa khó bằng phải ăn gạo lứt muối vừng suốt đời. Sau 10 ngày ăn bài số 7, ta có thể ăn bài số nhỏ hơn, nghĩa là có rau củ quả, có các loại cá nhỏ và thịt vịt, thịt chim nhưng tỷ lệ gạo lứt muối vừng vẫn phải đảm bảo trên 46%. Nếu không đảm bảo được tỷ lệ đó thì những thành quả trước đây có thể bị phá bỏ hết và bệnh có thể sẽ quay trở lại. Ohsawa viết rằng: “Thực dưỡng chỉ có thể cứu chúng ta duy nhất một lần trong đời thôi”. Nghĩa là thầy Kỉnh đã ăn bài số 7 mười ngày và giải quyết tận gốc được bệnh huyết áp cao, nhưng sau đó thì phải ăn gạo lứt muối vừng kéo dài. Và việc này nếu không kiên trì sẽ không làm được. Gạo lứt huyết rồng vò xong phải ngâm nước 3h mới nấu được. Ăn theo bài số nhỏ thì mỗi miếng cơm vẫn phải nhai 150 lần. Thường một bát cơm gạo lứt phải ăn 35 phút mới hết. Khi cả nhà đã ăn xong bữa rồi mà tôi vẫn chưa nhai hết bát cơm gạo lứt. Kèm theo chế độ ăn này là sự kiêng khem khắt khe. Tuyệt đối kiêng đường sữa và các sản phẩm có đường sữa. Nước uống là chè xanh hoặc trà gạo lứt rang và khi thật khát mới được uống vài ngụm nhỏ. Trái cây thì kiêng cam, quýt, bưởi. Bia rượu là tối kỵ. Làm báo như tôi mà kiêng bia rượu là rất khó. Ăn cách này rất tốt. Hệ miễn dịch rất cao và hệ tiêu hóa rất tốt. Nhưng nếu đi công tác, ăn vài bữa cơm trắng là hệ tiêu hóa trục trặc ngay. Vì thế tôi phục thầy Kỉnh, vì thầy thực hiện được 100% chế độ ăn đó.

Còn bài thuốc Đại tạo hoàn thì nhiều người biết. Bài thuốc này in trong bản thảo cương mục, thế kỷ thứ 16 và đã được dịch sang tiếng Việt. Tôi đã đọc gần như thuộc lòng bài thuốc này nhưng không làm được, mặc dù tôi cũng rất muốn đen tóc, chắc răng, sống khỏe, sống lâu. Tìm được một cái hà sa của một sản phụ khỏe mạnh là rất khó. Hà sa phải được chế biến nguyên chiếc. Nếu cắt nhỏ ra là vứt. Phải đặt bốn viên ngói mới vào chiếc vỉ thép to rồi úp lên trên bốn viên ngói nữa, ép vỉ lại và nhóm củi sấy liên tục. Cứ 30 phút lại trở vỉ 1 lần, lật mặt trên xuống dưới. Cứ sấy và lật như thế cho tới khi hà sa khô giòn tan mới đem giã được. Phải giã trong cối đá và bằng chày gỗ chứ không được cho vào máy nghiền. Nếu xử lý thành công cái hà sa thì bài thuốc Đại tạo hoàn coi như đã xong được 70% rồi. Chín vị còn lại xử lý không khó. Vậy mà thầy Kỉnh đã chế thành công bài Đại tạo hoàn. Nếu không có sức mạnh của tình yêu, thầy không làm được.

Tiểu phẩm của Khánh Hoàng