Hà Nội
23°C / 22-25°C

Thêm những món ăn nhất định phải thử nếu bạn tới Qatar xem World Cup

Thứ bảy, 12:06 26/11/2022 | Ăn

GiadinhNet - Các món ăn ở Qatar rất đa dạng, nhiều món ngon hấp dẫn nhưng cũng có những món kỳ lạ khiến du khách ngạc nhiên.

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 2.

Madrouba là một món ăn truyền thống của người địa phương, được ăn bất kỳ lúc nào và ở bất kỳ đâu. Về cơ bản, món ăn gồm thịt gà, sữa, bơ và bạch đậu khấu ninh nhừ, tạo thành một hỗn hợp nhuyễn như khoai tây nghiền. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy món ăn ở mọi nhà hàng tại Qatar, với cùng nguyên liệu như nhau nhưng hương vị khác nhau, phụ thuộc vào từng đầu bếp.

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 3.

Umm Alil là món tráng miếng làm từ bánh mì, sữa và quế. Tùy từng đầu bếp sẽ thêm vào đó các thành phần khác như đường, các loại hạt. Món ăn có nguồn gốc từ Ai Cập, nhưng phổ biến ở Qatar và được người dân ưa chuộng. Ảnh:

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 5.

Kunafa là loại bánh phô mai được ăn với sirô đường. Hiếm một sự kiện trọng đại hay buổi tụ tập nào, Kunafa lại không xuất hiện, từ đám cưới, đám tang, tháng lễ Ramadan cho đến bữa sáng hay bữa nhẹ ngoài trời...

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 6.

Shawarma là món bánh cuộn phổ biến ở Trung Đông và khắp thế giới. Nhưng ở Qatar, món ăn được chế biến sáng tạo hơn, khi sử dụng nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Nhân bánh gồm thịt gà, bò, cá hoặc tôm cùng rau sống. Vỏ bánh được làm từ bột mì cán mỏng.

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 7.

"Các thành phần của món balaleet thoạt nghe có thể khiến bạn bối rối. Nhưng hãy bình tĩnh, vì đó chỉ là sự kết hợp của trứng, bún, nghệ tây và đường", tờ Chef's pencil dùng lời lẽ hài hước để giới thiệu về món ăn này. Người dân thường ăn balaleet trong lễ Eid al Fitr, lễ hội được tổ chức sau khi tháng ăn chay Ramadan kết thúc.

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 8.

Qahwa và Hail hay còn có tên gọi khác là cà phê và bạch đậu khấu, là một loại đồ uống nổi tiếng không kém. Nó được chế biến từ hạt cà phê xanh và bạch đậu khấu, đựng trong một bình gọi là dallah (bình đựng cà phê).

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 9.

Karak là thức uống phổ biến nhất tại quốc gia này, gồm sữa, bạch đậu khấu và đường được đun sôi ba lần để tạo hương vị đặc biệt. Nó phổ biến và được ưa chuộng đến mức nhiều nơi mở cửa 24/7 để bán món đồ uống này.

 

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 11.

Machboos là một loại cơm trộn với thịt, hạt cơm vàng, dài, ăn kèm với những miếng thịt lớn, cà chua, hành tây, cà rốt và nhiều loại gia vị khác nhau khiến nó không thể nhầm lẫn với bất kỳ món cơm nào. Món ăn này có thể tìm thấy ở hầu hết các nhà hàng hoặc khách sạn truyền thống.


10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 12.

Bánh cuốn Warak Enab, loại bánh này rất đặc biệt, đầy đặn nhân thịt cừu băm, tiêu, nhục đậu khấu và quế. Hỗn hợp nhân được cuộn lại bằng một chiếc lá tươi, đun sôi trong một cái chảo cùng với khoai tây. Món này có vị cay, ngọt, chua, thường xem như một món ăn nhẹ, ăn kèm với rau tươi và nước sốt làm từ sữa chua.

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 13.

Vào bữa sáng, người Qatar thích ăn món cháo lúa mì với thịt gà và kem. Ngũ cốc nguyên hạt được nấu với thịt trên lửa nhỏ trong 2 tiếng, tạo thành một hỗn hợp sền sệt. Khi ăn, người ta sẽ cho thêm bơ vào để tạo mùi thơm.

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 15.

Madhruba được làm từ gạo, sữa, bơ sữa, bạch đậu khấu, đun sôi tạo thành hỗn hợp sệt. Tiếp theo đó, người ta sẽ nấu thịt gà với đậu, rau, thảo mộc, gia vị trong một chiếc chảo riêng, khi ăn sẽ trộn chung lại với nhau. Món ăn này hiếm khi được chế biến trong các nhà hàng khách sạn, nhưng rất dễ để thử ở các quán ăn truyền thống.

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 16.

Saloona, món súp này rất phổ biến ở Qatar, được bày bán nhiều trong các khu chợ, quán ăn địa phương, nhà hàng truyền thống và khách sạn. Nó được làm từ khoai tây, cà tím, cà rốt và hành tây.

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 17.

Balaleet là một món ăn truyền thống của Ả Rập này có thể được thưởng thức ở Qatar vào bữa sáng hoặc ăn như một món tráng miệng. Những sợi bún được chiên vàng sau đó nấu với siro đường, bạch đậu khấu và nghệ tây. Nó thường được kết hợp hoặc ăn kèm với các loại rau chiên giòn hoặc rắc hạt bên trên.

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 18.

Đối với các món ăn đường phố ở Qatar, bạn nhất định phải thử món samboosa. Samboosa có hình tam giác, được làm từ bột nhão không men đem chiên giòn, bên trong là nhân kem. Samboosa thường ăn kèm với các loại thịt, rau hoặc một thứ gì đó ngọt. Đây là món ăn phổ biến nhất ở Doha, rất dễ ăn và được nhiều người thích. Có nhiều lựa chọn nhân bên trong cho du khách như kem phô mai, kẹo dẻo, hỗn hợp rau củ, trứng…

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 19.

Những chiếc bánh rán dẻo, đầy đặn ngâm trong siro ngọt là món tráng miệng phổ biến nhất ở Qatar. Bột được vo thành từng viên và chiên giòn. Trong khi bánh rán còn nóng, chúng được nhúng qua một lớp siro đường. Bánh có vị ngọt, mềm, giòn, rất thơm. Ở Doha, luqaimat được bán trong các quán ăn đường phố, nhưng khuyến khích bạn nên ăn cùng nó với một tách trà hoặc cà phê.

10 món ăn nên thử khi tới Qatar xem World Cup - Ảnh 20.

Nếu tới Qatar, bạn không nên bỏ lỡ cà phê phương Đông này. Tại chợ Souq Waqif ở Doha là nơi bán cà phê ngon nhất. Cà phê ở đây có nhạt, thơm, hơi đắng, bạn nên thử nó một lần trong đời.

Tăng Thanh Hà đãi khách món gì khiến ai cũng trầm trồ trong tiệc kỷ niệm 10 năm ngày cưới?Tăng Thanh Hà đãi khách món gì khiến ai cũng trầm trồ trong tiệc kỷ niệm 10 năm ngày cưới?

GiadinhNet - Những món ăn vợ chồng Tăng Thanh Hà lựa chọn để đãi khách đều đắt giá, thể hiện đẳng cấp nhà giàu.

Tóc Tiên gây chú ý khi làm món cá hồi theo kiểu lạTóc Tiên gây chú ý khi làm món cá hồi theo kiểu lạ

GiadinhNet - Tóc Tiên lần đầu thử nấu mì ngô 'made in Vietnam' healthy với nước xốt chua ngọt.


Phương Nghi (t/h)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
8 món ăn gây 'thương nhớ' của ẩm thực Đà Nẵng nhất định nên thử trong dịp Lễ hội Pháo hoa Quốc tế 2024

8 món ăn gây 'thương nhớ' của ẩm thực Đà Nẵng nhất định nên thử trong dịp Lễ hội Pháo hoa Quốc tế 2024

Ẩm thực 360 - 2 giờ trước

GĐXH - Lễ hội Pháo hoa Quốc tế Đà Nẵng 2024 là dịp để hàng vạn du khách có cơ hội được thưởng thức thiên đường ẩm thực Đà Nẵng.

Công thức nấu canh gân bò chua cay ngon hết sẩy

Công thức nấu canh gân bò chua cay ngon hết sẩy

Ăn - 3 giờ trước

Gân bò là một nguyên liệu được nhiều người ưa thích bởi kết cấu dai giòn và có hàm lượng vitamin, collagen cao. Hôm nay bật mí cho các bạn cách nấu món canh gân bò chua cay ngon “hết sẩy” khiến bạn chỉ muốn ăn mãi.

Loại rau có hàm lượng kali tương đương thịt bò: Nấu 3 món vừa ngon lại giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính

Loại rau có hàm lượng kali tương đương thịt bò: Nấu 3 món vừa ngon lại giúp phòng ngừa các bệnh mãn tính

Ăn - 7 giờ trước

Đây là một loại rau theo mùa, chúng ngon và bổ dưỡng nhất vào mùa xuân. Loại rau này còn được gọi là "Món ăn tiến vua" nhờ có giá trị chữa bệnh nhất định từ xa xưa.

Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt

Đón hè bằng món trà tắc xí muội thơm ngon, giải nhiệt

Ăn - 10 giờ trước

Trà tắc xí muội là một thức uống thơm ngon, đặc biệt là mang đến công dụng giải nhiệt cho những ngày hè nắng nóng.

9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết

9 món ăn sáng đại kỵ với người muốn giảm cân, món cuối cùng nhiều chị em thường ăn mà không biết

Ăn - 10 giờ trước

GĐXH - Người muốn giảm cân cần lưu ý tránh những món ăn sáng dưới đây.

"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng

"Rau mầm đá nấu món gì ngon?": Đây là 3 món dễ làm ăn lại đậm đà, hấp dẫn vô cùng

Ăn - 11 giờ trước

Dưới đây là 3 cách chế biến món ăn từ rau mầm đá rất thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể nấu cho gia đình mình thưởng thức.

Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất

Cách làm món thịt bò hầm từ đầu bếp: Thêm 1 thìa này vào thịt sẽ mềm ngon ngay cả khi không cần đến nồi áp suất

Ăn - 14 giờ trước

Trong quá trình nấu thịt bò hầm, bạn chỉ cần thêm 1 thìa nguyên liệu này, món ăn sẽ vừa mềm ngọt, ngon mà thậm chí không cần dùng đến nồi áp suất.

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Gà nấu theo cách này đảm bảo cả gia đình bạn sẽ thích mê

Ăn - 1 ngày trước

Lẩu gà hầm thuốc bắc là món ngon bổ dưỡng thích hợp cho cả người già và trẻ nhỏ cần bổ sung dưỡng chất.

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Chỉ với 1 mẹo đơn giản này, nấm hương ngâm sẽ nở to đều trong 3 phút

Ăn - 1 ngày trước

Chỉ với 3 phút, nấm hương khô sau khi ngâm sẽ ngậm nước nở to và đều.

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Vì sao thực đơn đám cưới Quang Hải gây tranh cãi?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Thực đơn tiệc cưới Quang Hải khiến dân mạng tò mò.

Top