Tiết lộ chuyện bia, rượu trong Nhà Trắng

Tuy nhiên, theo ông Walter Scheib, một cựu đầu bếp trong Nhà Trắng, người giám sát mọi công việc bếp núc từ năm 1994-2005, dinh thự của Tổng thống Mỹ là một ngôi nhà theo đúng nghĩa của nó, nghĩa là giống như bao gia đình khác, đội ngũ phục vụ sẽ chiều theo mọi sở thích của gia đình Đệ Nhất nước Mỹ.

“Nếu Tổng thống thức dậy vào một buổi sáng và yêu cầu loại bia đặc sản của vùng đảo Polynesia bên bờ Thái Bình Dương, nhà bếp sẽ không phục vụ đồ uống nào khác ngoài loại bia này”, ông Scheib nói. Mặc dù vẫn duy trì chính sách chỉ sử dụng hàng Mỹ, nhưng chính sách này thường được thấy rõ nhất trong các sự kiện văn hóa chính trị nhằm tôn vinh sản phẩm Mỹ.

Theo chuyên gia Barry H. Laundau, chuyên nghiên cứu về cuộc đời các Tổng thống Mỹ, việc lựa chọn loại bia nào trong Nhà Trắng phụ thuộc hoàn toàn vào sở thích của mỗi đời Tổng thống. Ví dụ như Tổng thống Rutherford B.Hayes có thể mời khách lên gác để uống một loại rượu đặc biệt, trong khi vợ ông ở gác dưới để mời khách đồ uống không cồn. Trong khi đó Tổng thống Bush lại thích uống bia không cồn Buckler do Heineken sản xuất có nguồn gốc từ Hà Lan. Còn Tổng thống Richard Nixon lại đặc biệt thích các loại rượu Châu Âu và coi mình là chuyên gia nếm rượu. Với Tổng thống đương nhiệm Barack Obama, loại bia gần đây nhất mà người ta thấy ông sử dụng là bia Bud Light.

Một điều thú vị nữa là Nhà Trắng sẵn sàng nhập những loại rượu từ các quốc gia có chính khách tới thăm. Theo tờ Time, từ năm 1979 đến nay loại bia Tsingtao đã được phục vụ trong mọi chuyến viếng thăm của các nhà lãnh đạo Trung Quốc tới Mỹ.

“Nói chung các nhãn hiệu bia thường không được công bố rộng rãi vì các công ty có thể sử dụng điều này như một lợi thế cho quảng cáo”, đầu bếp Scheib giải thích lý do tại sao rất khó để xác định loại bia, rượu nào được sử dụng trong Nhà Trắng.

My Anh (Theo Time)