Trào lưu mukbang kiểu mới gây sốt tại Hàn Quốc
Giới trẻ Hàn Quốc bắt đầu quan tâm hơn đến các nội dung ăn uống tạo cảm giác thư giãn, dễ chịu với khẩu phần ít thay vì xu hướng "ăn thùng uống vại" gây kinh ngạc như trước.
“Meokbang” còn được gọi là mukbang, là hình thức nội dung trực tuyến phổ biến ở Hàn Quốc. Trong các nội dung được đăng tải, các "BJ" (viết tắt cho Broadcast Jockey) vừa giao lưu với khán giả trong lúc thưởng thức những bữa ăn thịnh soạn với khẩu phần lớn.
Tuy nhiên, nhiều khán giả ngày nay tỏ ra phản cảm, chán nản với dạng nội dung “ăn thùng uống vại”, và bắt đầu hứng thú và tìm đến hình thức meokbang mới, được gọi là “sosikjwa”. Thay vì cố gắng tiêu thụ lượng lớn thức ăn, giờ đây người thực hiện các nội dung meokbang chuyển sang ăn phần thức ăn ít ỏi một cách đáng ngạc nhiên.
Dẫn đầu xu hướng này là thành viên nhóm nhạc 2NE1 Sandara Park và diễn viên Park So-hyun với show truyền hình “Unni without Appetite” phát trên Youtube ngày 11/7.
Trong chương trình này, hai ngôi sao cho biết họ thường không có cảm giác thèm ăn. Ở mỗi tập, Sandara và Park So Hyun dùng bữa với những người nổi tiếng là tín đồ ăn uống. Quy tắc được đưa ra ở chương trình là không ai được ép buộc hai người dẫn chương trình (Sandara và Park So Hyun) ăn nhiều hơn mức họ muốn, từ đó cho thấy sự đối lập giữa mức ăn của những người có khẩu phần ăn khác biệt. Khi hai người dẫn chương trình thấy đủ, họ nói "tôi no rồi" và kết thúc bữa ăn.

Chỉ trong 5 tập được phát sóng, chương trình nhận được nhiều phản hồi tích cực đến từ khán giả, thu về trung bình 2 triệu lượt xem mỗi tập.
Sandara chia sẻ rằng cô trở nên nổi tiếng hơn với công chúng sau khi tham gia “Unni without Appetite”. Cô được nhiều bạn trẻ nhận ra khi xuất hiện trên đường phố với tư cách là một soshikjwa thay vì là cựu thành viên nhóm nhạc 2NE1 nổi tiếng một thời.
“Khi tôi xuống phố, mọi người thường ngỏ ý muốn chụp hình cùng tôi, đặc biệt là các bạn gen Y và gen Z”, cô chia sẻ.
“Chương trình tạo nên những tác động tích cực. Vốn là một người có thói quen ăn uống vội vã, sau khi xem cách mà So-huyn (host chương trình) nhai thức ăn thật kĩ trước khi nuốt, tôi đã thử tạo lập thói quen mới. Tôi thấy các vấn đề về tiêu hóa của mình thuyên giảm và mau no hơn”, người xem chia sẻ về show truyền hình “ăn khách” này.
“Tôi xem chương trình khá thường xuyên bởi cảm giác dễ chịu và thư giãn mà ít có chương trình meokbang nào đem đến được”, một khán giả khác chia sẻ
Người mẫu Joo Woo-jae cũng được biết đến nhiều hơn với phong cách meokbang mới lạ này trên Youtube. Anh nhận được những phản hồi tích cực đến từ việc ăn uống những phần ăn vừa đủ một cách từ tốn.

Joo Woo-jae trong một clip ăn uống trên Youtube với hơn 400k lượt xem.
“Tôi thích xem các nội dung của anh này trong lúc dùng bữa vì chúng tôi có cách ăn chậm khá tương đồng, từ đó có cảm giác là chúng tôi đang dùng bữa chung. Trong khi các meokbang tạo cảm giác 'phô diễn' với cách tiêu thụ lượng thức ăn khổng lồ cùng lúc, chỉ tập trung ăn và ăn thì Woo-jae dành thời gian giao lưu, chia sẻ những câu chuyện nhỏ. Điều khác biệt này khiến cảm thấy rất thú vị”, một khán giả chia sẻ.
Xu hướng này cũng ảnh hưởng đến các chương trình truyền hình nổi tiếng khác như “I Live Alone”. Show này kể về lịch trình hàng ngày của những người nổi tiếng sống một mình. Trong chương trình, khách mời là nhà sản xuất âm nhạc Code Kunst gây bất ngờ khi cảm thấy no sau khi chỉ ăn một phần thức ăn nhỏ.

Code Kunst và khẩu phần ăn ít đến bất ngờ
“Tôi nghĩ những kiểu người này nên xuất hiện trên TV thường xuyên hơn. Có những người như tôi mất đến 30 phút để ăn hết một quả chuối. Tôi từng bị trách nhiều và bị phân biệt đối xử vì việc này. Tôi cảm thấy được an ủi khi xem anh ấy”, một khán giả nói về chương trình truyền hình.
Nhà phê bình văn hóa Hàn Quôc Lee Taek Gwang cho rằng trào lưu mới bắt đầu vì thị trường meokbang đang dần bão hòa
“Vì thị trường bão hòa nên các dạng video kiểu mới này nhận được sự quan tâm, yêu thích của công chúng là điều dễ hiểu. Nhưng điều này không đồng nghĩa với việc các nội dung mukbang quen thuộc theo kiểu ăn nhiều khẩu phần lớn bị thay thế. Nó vẫn còn phổ biến", Lee Taek Gwang nói.
Ông Lee cũng cho biết rằng hai xu hướng mukbang khác nhau theo cách tiêu thụ thực phẩm trái ngược nhau, nhưng cả hai đều có một điểm chung là khiến người xem kinh ngạc.
“Chìa khóa thành công của những nội dung này là chúng khiến mọi người nghĩ rằng điều đó thật khó tin. Chúng khiến mọi người nghĩ 'Làm sao mà một người có thể ăn nhiều thức ăn như vậy cùng một lúc?' hoặc 'Làm sao mà một người có thể ăn ít như thế?', ông Lee chia sẻ thêm.



Phát minh mới từ Trung Đông làm mát không cần điện lưới: Hệ thống tự tạo hơi lạnh bất chấp nắng nóng
Tiêu điểm - 1 giờ trướcGiải pháp mới được kỳ vọng có thể thay đổi cách con người chống chọi nắng nóng tại những nơi thiếu điện và khí hậu khắc nghiệt.
NASA phát hiện hành tinh có sự khác biệt giữa sáng - tối chưa từng thấy
Tiêu điểm - 19 giờ trướcCác nhà thiên văn học vừa phát hiện một hành tinh khí khổng lồ ngoài Hệ Mặt Trời sở hữu chu kỳ thời tiết đặc biệt chưa từng được quan sát rõ ràng trước đây.
Phát hiện mới từ 741 cấu trúc kỳ lạ trên Sao Kim
Tiêu điểm - 1 ngày trướcNhững cấu trúc hình tròn khổng lồ trên bề mặt Sao Kim có thể là chìa khóa để hiểu được phần bên trong bí ẩn gã "song sinh địa ngục" này.
Phát hiện quốc gia 1,4 tỷ người đang sở hữu 1 loại điều hòa siêu rẻ, được chế tạo từ đất nung
Tiêu điểm - 1 ngày trướcCái khó ló cái khôn, người Ấn Độ có những chiếc điều hòa đặc biệt của riêng mình.
Từ chối nhận đền bù gần 6 tỷ đồng, chủ ngôi nhà ngậm ngùi nhận kết đắng sau 6 năm
Tiêu điểm - 3 ngày trướcGĐXH - Sau 6 năm kiên trì giữ nhà, gia đình ông Hoàng cuối cùng quyết định rời đi hoàn toàn.
"Cầu pha lê tử thần" hiện ra giữa trời
Tiêu điểm - 4 ngày trướcKính viễn vọng đặt trên đỉnh núi lửa ở Hawaii đã chụp được hình ảnh ngoạn mục về tinh vân Crystal Ball, một quả cầu pha lê đẹp và chết chóc.
Hôn nhân hạnh phúc hơn 2 thập kỷ của tỷ phú Facebook cùng vợ 'bình thường': Bí quyết duy nhất ở thứ tưởng như đơn giản
Tiêu điểm - 4 ngày trướcGĐXH - Tỷ phú Facebook Mark Zuckerberg không phải là ngẫu nhiên dành cho Priscilla Chan sự chung thủy tuyệt đối.
Khoan sâu vào tầng địa chất, phát hiện mỏ quặng dày 46m chứa vonfram chất lượng cao
Tiêu điểm - 5 ngày trướcĐơn vị này đã hoàn thành khoảng 4.210 mét khoan trong tổng kế hoạch 5.625 mét của giai đoạn 1.
Bí ẩn hài cốt 2 phụ nữ ôm nhau ở nhà thờ cổ Ba Lan
Tiêu điểm - 5 ngày trướcHai bộ hài cốt nằm ôm nhau trong một ngôi mộ 800 năm tuổi ở TP Opole - Ba Lan đã đặt ra cho các nhà khoa học nhiều câu hỏi.
100 sinh vật kỳ lạ vừa đảo lộn lịch sử sự sống Trái Đất
Tiêu điểm - 5 ngày trướcNhững hóa thạch vừa được khai quật ở Bắc Mỹ đã đẩy lùi một mốc tiến hóa quan trọng của sự sống Trái Đất về quá khứ xa hơn 10 triệu năm.
Từ chối nhận đền bù gần 6 tỷ đồng, chủ ngôi nhà ngậm ngùi nhận kết đắng sau 6 năm
Tiêu điểmGĐXH - Sau 6 năm kiên trì giữ nhà, gia đình ông Hoàng cuối cùng quyết định rời đi hoàn toàn.