Tưng bừng khai hội Ẩm thực Tuyên Quang với 100 gian hàng hội tụ tinh hoa ẩm thực tứ xứ
GĐXH - Lễ hội Ẩm thực Tuyên Quang 2023 mở cửa phục vụ du khách trong 3 ngày, từ 22 - 24/9/2023. Đặc biệt, trong Lễ hội có tới 100 món ăn ngon được đánh giá là "tinh hoa ẩm thực" Việt. Đây là cơ hội để du khách có thể thưởng thức những món ăn ngon trên khắp mọi miền.

Lễ hội Ẩm thực Tuyên Quang 2023 nhằm giới thiệu đến đông đảo du khách thập phương về nét đẹp trong văn hóa ẩm thực, các sản vật, đặc sản tiêu biểu của tỉnh Tuyên Quang nói riêng và các tỉnh, thành trong cả nước nói chung.
Đây là chương trình ẩm thực đầu tiên tại Tuyên Quang có tới 100 món ẩm thực nổi tiếng trên cả nước đều hội tụ như: Mỳ Quảng, Xôi Chiên phồng Đồng Nai, Bún bò Huế, Chè Cung đình Huế 24 món, kem dừa cô Ba Đà Nẵng, Bánh cuốn Thanh Trì, Bánh Tôm hồ Tây, Bánh chưng gù Hà Giang, lợn quay, vịt quay Lạng Sơn, chả mực Hạ Long, trà mãng cầu, xôi tím Điện Biên, gỏi đu đủ Sài Gòn... cùng hàng trăm món ăn nổi tiếng của các tỉnh, thành trong cả nước.
Hiện nay, tất cả các gian hàng đã được tươm tất và bắt đầu đón các thực khách trong buổi khai hội đầu tiên.

Các gian hàng được chuẩn bị tươm tất đón các vị thực khách trong ngày khai hội

Đây là chương trình ẩm thực đầu tiên tại Tuyên Quang có tới 100 món ẩm thực nổi tiếng trên cả nước đều hội tụ

Chương trình nhằm giới thiệu đến đông đảo du khách về nét đẹp trong văn hóa ẩm thực, các sản vật tiêu biểu của Tuyên Quang nói riêng và các tỉnh, thành nói chung

Ngoài ra, Lễ hội Ẩm thực Tuyên Quang 2023 sẽ đưa du khách đến với sắc màu dân gian truyền thống của các vùng miền Việt Nam

Gian hàng ô mai đủ vị với màu sắc bắt mắt

Các gian hàng trưng bày ẩm thực xứ Tuyên cũng nhanh chóng thu hút thực khách

Các gian hàng ẩm thực xiên que với các món như: phô mai, thịt xiên, viên chiên,... là nơi tụ tập đông đảo của các bạn trẻ

Tại lễ hội, không gian ẩm thực chia thành các khu vực với nhiều màu sắc, hình ảnh đặc trưng đại diện cho văn hóa mỗi vùng, miền.

Các món ăn đều được sắp xếp rất bắt mắt, gây kích thích vị giác cho bất kì thực khách nào

Đến với Lễ hội, các du khách sẽ được trải nghiệm không gian thưởng thức tinh hoa ẩm thực

Không gian lễ hội được tổ chức đậm nét văn hóa truyền thống ẩm thực với các món ăn mang đậm bản sắc vùng miền

Bên cạnh đó, du khách có cơ hội được thưởng thức những món đặc sản của vùng cao nói chung và một số vùng cao tại Tuyên Quang nói riêng

Những món ăn với cách chế biến theo truyền thống của từng vùng miền sẽ mang lại nhiều hương vị đặc trưng khác nhau

Thịt lợn đen ở vùng cao Na Hang Tuyên Quang được người dân chăn thả, nuôi dưỡng tự nhiên. Chính vì lẽ đó, loại thịt này khá nổi tiếng bởi thịt chắc và bì giòn.

Tín đồ ẩm thực chắc hẳn sẽ bị cuốn hút bởi những món ăn bắt mắt này

Các món bánh hot dog, nem chua rán, nem chua phô mai,... cũng "hiện diện" đầy đủ trong Lễ hội Ẩm thực

Các món ăn vặt như viên chiên (cá viên, bò viên, tôm viên,..), xúc xích, lạp xưởng, nhiều loại viên với màu sắc bắt mắt cùng hương vị hấp dẫn.


Đón Noel 2023, nhớ thử ngay món trà sữa nướng Vân Nam cực hot, vừa ấm áp, vừa ngọt ngào
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Trà sữa nướng Vân Nam (hay còn gọi là trà sữa đất nung) là thức uống độc đáo có nguồn gốc từ Trung Quốc. Hiện nay, món trà sữa nướng Vân Nam đang trở thành hot trend "mê hoặc" giới trẻ trong những ngày đông lạnh.

Quán bánh xèo ít ai biết mà Hoa hậu Thu Hoài chia sẻ nhất định phải ghé mỗi khi đến Đà Lạt
Ăn - 21 giờ trướcQuán bánh xèo hải sản này đã trở thành địa chỉ nhất định phải tới ăn của Hoa hậu Thu Hoài mỗi lần cô đến với Đà Lạt.

Hàng chả rươi hơn 30 năm tuổi ở thủ đô Hà Nội
Ăn - 1 ngày trướcDù không phải vùng đất nuôi rươi thế nhưng, nói đến cách làm ra món chả rươi thơm ngon thì không đâu sánh được với phương pháp chế biến của người Hà Nội.

Hàng cơm trưa nằm giữa khu văn phòng cao cấp, chỉ 25k/phần nhưng nhiều thứ được miễn phí
Ăn - 1 ngày trướcThật khó tin khi hàng cơm này cách Takashimaya, Bitexco và hàng loạt văn phòng cao cấp chỉ vài bước chân.

Gây tranh cãi vì gác chân lên bảng tên, 'Chị Đẹp' Hồng Nhung cũng gây bất ngờ không kém với khả năng 'vào bếp'
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Đang nổi bật trong show giải trí "Chị đẹp đạp gió rẽ sóng", Hồng Nhung còn gây bất ngờ với tài nấu nướng của mình.

Tiệm bò né ở TP.HCM mỗi ngày bán hơn 300 phần, giới đầu bếp nước ngoài lẫn người bản địa đều xem là "quán ruột"
Ăn - 1 ngày trướcThật hiếm có một nơi nào mà cả người nước ngoài, người bản địa hay giới đầu bếp đều yêu thích như thế.

Vì sao 'mỳ tôm thanh long' thành trend rầm rộ trên mạng xã hội?
Ăn - 1 ngày trướcCư dân mạng đang "đứng ngồi không yên" trước trend mỳ tôm thanh long, rất nhiều bạn trẻ nói nhất định phải ăn thử xem món này hương vị ra sao mà hot đến thế.

Quán phở của Chi Pu tại Trung Quốc tiếp tục mở chi nhánh thứ 2, dự kiến sẽ có thêm món Việt Nam
Ăn - 1 ngày trướcRất nhiều người đang tò mò về quán phở thứ 2 của Chi Pu tại Trung Quốc, đặc biệt là món ăn Việt Nam sẽ được đưa thêm vào menu.

Bí quyết dưỡng dạ dày vào mùa đông: 4 món ngon giúp bạn chăm sóc dạ dày khỏe mạnh và thoải mái
Ăn - 1 ngày trướcNấu 4 món ngon này và dùng thường xuyên trong mùa đông sẽ giúp bạn chăm sóc dạ dày và sức khỏe một cách tốt nhất.

Muốn không bị bệnh và sống thọ hãy làm 3 món rau này ăn thường xuyên để "100 tuổi vẫn mạnh khỏe"
Ăn - 2 ngày trướcĐể tăng cường sức khỏe và sống thọ, bạn hãy thường xuyên làm 3 món ăn từ 3 loại rau củ có hàm lượng selen cao này cho cả gia đình thưởng thức nhé.

Loại rau được mệnh danh là cực phẩm giúp đẹp da, tăng trí nhớ, chế biến đơn giản thành nhiều món bổ dưỡng
ĂnGĐXH - Rau tiến vua giá thành còn đắt hơn cả thịt, thế nhưng với giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, nhất là đẹp da, tăng trí nhớ mà vẫn được nhiều người tìm mua. Dưới đây mách bạn vài món ăn đơn giản mà lạ miệng, bổ dưỡng với rau này.