Tags:
Tưng bừng khai hội Ẩm thực Tuyên Quang với 100 gian hàng hội tụ tinh hoa ẩm thực tứ xứ
GĐXH - Lễ hội Ẩm thực Tuyên Quang 2023 mở cửa phục vụ du khách trong 3 ngày, từ 22 - 24/9/2023. Đặc biệt, trong Lễ hội có tới 100 món ăn ngon được đánh giá là "tinh hoa ẩm thực" Việt. Đây là cơ hội để du khách có thể thưởng thức những món ăn ngon trên khắp mọi miền.
Lễ hội Ẩm thực Tuyên Quang 2023 nhằm giới thiệu đến đông đảo du khách thập phương về nét đẹp trong văn hóa ẩm thực, các sản vật, đặc sản tiêu biểu của tỉnh Tuyên Quang nói riêng và các tỉnh, thành trong cả nước nói chung.
Đây là chương trình ẩm thực đầu tiên tại Tuyên Quang có tới 100 món ẩm thực nổi tiếng trên cả nước đều hội tụ như: Mỳ Quảng, Xôi Chiên phồng Đồng Nai, Bún bò Huế, Chè Cung đình Huế 24 món, kem dừa cô Ba Đà Nẵng, Bánh cuốn Thanh Trì, Bánh Tôm hồ Tây, Bánh chưng gù Hà Giang, lợn quay, vịt quay Lạng Sơn, chả mực Hạ Long, trà mãng cầu, xôi tím Điện Biên, gỏi đu đủ Sài Gòn... cùng hàng trăm món ăn nổi tiếng của các tỉnh, thành trong cả nước.
Hiện nay, tất cả các gian hàng đã được tươm tất và bắt đầu đón các thực khách trong buổi khai hội đầu tiên.
Các gian hàng được chuẩn bị tươm tất đón các vị thực khách trong ngày khai hội
Đây là chương trình ẩm thực đầu tiên tại Tuyên Quang có tới 100 món ẩm thực nổi tiếng trên cả nước đều hội tụ
Chương trình nhằm giới thiệu đến đông đảo du khách về nét đẹp trong văn hóa ẩm thực, các sản vật tiêu biểu của Tuyên Quang nói riêng và các tỉnh, thành nói chung
Ngoài ra, Lễ hội Ẩm thực Tuyên Quang 2023 sẽ đưa du khách đến với sắc màu dân gian truyền thống của các vùng miền Việt Nam
Gian hàng ô mai đủ vị với màu sắc bắt mắt
Các gian hàng trưng bày ẩm thực xứ Tuyên cũng nhanh chóng thu hút thực khách
Các gian hàng ẩm thực xiên que với các món như: phô mai, thịt xiên, viên chiên,... là nơi tụ tập đông đảo của các bạn trẻ
Tại lễ hội, không gian ẩm thực chia thành các khu vực với nhiều màu sắc, hình ảnh đặc trưng đại diện cho văn hóa mỗi vùng, miền.
Các món ăn đều được sắp xếp rất bắt mắt, gây kích thích vị giác cho bất kì thực khách nào
Đến với Lễ hội, các du khách sẽ được trải nghiệm không gian thưởng thức tinh hoa ẩm thực
Không gian lễ hội được tổ chức đậm nét văn hóa truyền thống ẩm thực với các món ăn mang đậm bản sắc vùng miền
Bên cạnh đó, du khách có cơ hội được thưởng thức những món đặc sản của vùng cao nói chung và một số vùng cao tại Tuyên Quang nói riêng
Những món ăn với cách chế biến theo truyền thống của từng vùng miền sẽ mang lại nhiều hương vị đặc trưng khác nhau
Thịt lợn đen ở vùng cao Na Hang Tuyên Quang được người dân chăn thả, nuôi dưỡng tự nhiên. Chính vì lẽ đó, loại thịt này khá nổi tiếng bởi thịt chắc và bì giòn.
Tín đồ ẩm thực chắc hẳn sẽ bị cuốn hút bởi những món ăn bắt mắt này
Các món bánh hot dog, nem chua rán, nem chua phô mai,... cũng "hiện diện" đầy đủ trong Lễ hội Ẩm thực
Các món ăn vặt như viên chiên (cá viên, bò viên, tôm viên,..), xúc xích, lạp xưởng, nhiều loại viên với màu sắc bắt mắt cùng hương vị hấp dẫn.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Những thời điểm trong ngày không nên uống cà phê, đặc biệt dịp Tết
Ăn - 4 giờ trướcGĐXH - Cà phê, trong đó cà phê hòa tan là một trong những thức uống được lựa chọn hàng đầu để gia đình tiếp khách ngày Tết.
Các loại nước uống thải độc gan không thể thiếu trong nhà, nhất là dịp Tết
Ăn - 7 giờ trướcGĐXH – Do chế độ ăn uống có tác động trực tiếp đến chức năng gan, nên việc ăn gì và uống gì tốt cho gan luôn là mối quan tâm của nhiều người. Đặc biệt vào dịp Tết chúng ta ăn uống nhiều hơn thường ngày, khiến gan phải làm việc nhiều hơn.
Có nên rửa thịt trước khi cho vào tủ lạnh không?
Ăn - 9 giờ trướcGĐXH - Nhiều người nghĩ thói quen rửa thịt trước khi cất vào tủ lạnh giúp thịt sạch hơn nhưng lại tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu thực hiện không đúng cách.
Bộ phận bổ nhất của con lợn được cho là bảo vệ nguồn sống mà ai cũng nên ăn, rất sẵn ở chợ Việt
Ăn - 13 giờ trướcGĐXH - Dù cho bạn có tiền sử bệnh tim hay bạn chỉ muốn đảm bảo rằng bạn đang chuẩn bị cho cơ thể một cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh, việc bổ sung các thực phẩm có lợi cho tim trong chế độ ăn uống là một trong những điều tốt nhất để hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Mẹ đảm mách công thức làm khô gà lá chanh thành công ngay lần đầu
Ăn - 14 giờ trướcHoài Thương, ở Hà Nội, sử dụng lá chanh Đà Lạt thay vì lá chanh nhà trồng để tránh bị đắng, giúp món khô gà trọn vị hơn.
Loại gạo ít calo nhưng lại nhiều protein bạn nên ăn trong ngày Tết
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Cơm ngày Tết là một nét văn hoá truyền thống của Việt Nam. Mâm cơm là nơi mà mỗi gia đình sum họp quây quần trong năm mới. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc là lượng protein trong cơm bao nhiêu? Loại gạo nào ít calo?
Loại rau ví như 'vàng' giúp ruột khỏe, giải độc, kháng viêm, đang vào mùa ngon nhất năm
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Loại rau mùa đông giàu chất xơ, vitamin và hoạt chất kháng viêm này, được xem là “rau vàng” giúp ruột khỏe, tăng đề kháng, rất đáng bổ sung vào bữa cơm gia đình.
Các loại gạo nếp đặc sản nấu xôi ngày Tết ngon chuẩn vị
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Gạo nếp là loại gạo gắn liền với nhiều món ăn truyền thống như xôi, xôi chè, bánh chưng, bánh nếp, bánh trôi tàu. Khác với gạo tẻ được dùng để nấu cơm trắng ăn hằng ngày, gạo nếp lại thường gắn với các dịp lễ hơn.
Người sành ăn săn lùng 'bánh chưng nhân cá chép': 500.000 đồng/cặp vẫn không đủ bán
Ăn - 1 ngày trướcNghe tên đã thấy tò mò, nhìn giá nửa triệu đồng một cặp càng khiến nhiều người ngạc nhiên, vậy mà món bánh này vẫn cháy hàng mỗi dịp xuân về.
Mùa đông da khô nứt nẻ, môi bong tróc, hãy đun ngay nồi nước 'thần thánh' này
Ăn - 2 ngày trướcGĐXH - Có những chân lý dưỡng sinh nằm ngay trong những nguyên liệu rẻ tiền nơi góc chợ mà cuộc sống bận rộn khiến ta vô tình lãng quên.
Thứ rau dại ở Việt Nam lại được xếp là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”, chế biến đơn giản cũng có món ngon bổ dưỡng
ĂnGĐXH – Ít ai ngờ rằng một loại rau mọc dại, xuất hiện nhiều ở các tỉnh miền núi phía Bắc Việt Nam, lại được người dân một số quốc gia châu Á coi là “cao lương mỹ vị số 1 thế giới”. Dù cách chế biến rất đơn giản, nhưng loại rau này cho ra đời những món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng, nấu bao nhiêu cũng hết.
