Xơ vữa động mạch nên ăn rau cần
Giadinh.net - Ông nội cháu bị xơ vữa động mạch, cao huyết áp. Cháu nghe nói, ăn rau cần rất tốt cho bệnh này. Có đúng như thế không ạ?
PGS.TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện dinh dưỡng trả lời câu hỏi của bạn như sau:
Điều này cũng đúng vì rau cần nhiều kali sẽ có tác dụng lợi niệu, làm hạ được huyết áp. Và rau cần cũng là nguồn chất xơ tốt, có tác dụng thải cholesterol ra ngoài, giảm xơ vữa động mạch.
Những thắc mắc, câu hỏi của độc giả về vấn đề dinh dưỡng và chăm sóc sức khỏe, xin vui lòng gửi về địa chỉ toasoan@giadinh.net hoặc hailuunong@yahoo.com để được giải đáp.
GiadinhNet