10 loại trái cây và rau củ tươi ngon nhất vào mùa đông, giàu chất chống oxy hóa, vitamin giúp đẹp da, ngừa lão hóa rất tốt
GĐXH - Bạn rất nên ăn nhiều loại trái cây và rau quả này vào mùa đông vì chúng tươi ngon nhất khi mùa đông đến. Hơn nữa, chúng rất tốt cho sức khỏe và làn da của bạn.
Nhiều loại trái cây, rau củ là thực phẩm chính vụ mùa đông chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu. Ăn trái cây, rau củ trong mùa sinh trưởng và chín tự nhiên của chúng tức là bạn đã ăn được chúng ở độ tươi nhất và bổ dưỡng nhất. Dưới đây là 5 loại trái cây và 5 loại rau củ là thực phẩm nên ăn nhiều vào mùa đông.
5 loại trái cây là thực phẩm chính vụ mùa đông nên ăn nhiều
1. Bưởi - thực phẩm chính vụ mùa đông
Bưởi chứa hàm lượng vitamin C, folate và chất xơ cao. Bưởi cũng là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa tuyệt vời", theo Pressed Juicery. Bưởi cũng có thể có lợi cho hệ thống miễn dịch của bạn vì chúng giàu vitamin và khoáng chất cần thiết để bảo vệ cơ thể chống lại nhiễm trùng.
2. Lựu - thực phẩm chính vụ mùa đông
Loại trái cây có vẻ ngoài độc đáo này chứa đầy những hạt màu đỏ ruby được gọi là màng hạt chứa đầy chất dinh dưỡng. "Lựu có ít calo và chất béo nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Các lợi ích có lợi cho sức khỏe như chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe tim mạch, sức khỏe tiết niệu, sức bền khi tập thể dục và hơn thế nữa", theo Healthline.
3. Kiwi - thực phẩm chính vụ mùa đông
Trái cây này tuy "nhỏ nhưng có võ" vì đậm đặc chất dinh dưỡng và có hương vị thơm ngon. Theo Web MD chia sẻ: "Kiwi có nhiều vitamin C và chất xơ, đồng thời mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. "Loại quả vị chua chua này có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, sức khỏe tiêu hóa và khả năng miễn dịch. Kiwi là một lựa chọn trái cây lành mạnh và rất giàu vitamin và chất chống oxy hóa."
4. Chà là - thực phẩm chính vụ mùa đông
Đây là một loại quả ngọt và dai, thường được dùng trong món tráng miệng hoặc ăn khô. Chà là còn thường được sử dụng như một chất làm ngọt lành mạnh để thêm vào sinh tố hoặc sữa chua, sữa hạt. Theo Per Health cho biết: "Các chất chống oxy hóa, khoáng chất và vitamin trong chà là giúp hỗ trợ sức khỏe não, tiêu hóa, tim mạch và bảo vệ chống lại bệnh tật".
5. Quả hồng - thực phẩm chính vụ mùa đông
Đây là một loại trái cây bổ dưỡng và thường được ăn tươi. Healthline nhấn mạnh rằng việc bổ sung hồng vào chế độ ăn uống của bạn là điều nên làm. Quả hồng giúp tăng cường sức khỏe tim mạch, giảm viêm, hỗ trợ thị lực và giữ cho hệ tiêu hóa của bạn khỏe mạnh."
5 loại rau củ là thực phẩm chính vụ mùa đông ăn rất tốt
Ăn rau củ mùa đông rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể, đặc biệt là trong những tháng trời lạnh hơn thì nhu cầu hỗ trợ miễn dịch của cơ thể cần cao hơn.
1. Khoai lang - thực phẩm chính vụ mùa đông
Đây là loại rau phổ biến vì có nhiều lựa chọn nấu ăn đa dạng. Theo Everyday Health: "Bên dưới lớp vỏ đất của chúng là rất nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm lượng lớn vitamin A, vitamin C, chất xơ và mangan". Ngoài ra, thêm khoai lang vào chế độ ăn uống của bạn có thể có lợi cho thị lực và lượng đường trong máu.
2. Củ cải - thực phẩm chính vụ mùa đông
Loại rau củ này đã được chứng minh là có tác dụng hỗ trợ sức khỏe của xương. "Củ cải chứa canxi và vitamin K, những chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì xương chắc khỏe... Các chất chống oxy hóa trong củ cải cũng giúp giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể," theo Relish.
3. Cà rốt - thực phẩm chính vụ mùa đông
Đây là một trong những loại rau củ được ưa chuộng nhất. Cà rốt không chỉ giúp ích cho thị lực của bạn, mà loại củ màu cam này còn có nhiều lợi ích hơn thế. BBC Good Food chia sẻ: "Cà rốt giúp duy trì hệ thống miễn dịch hoạt động tốt, rất quan trọng đối với làn da và quá trình lão hóa khỏe mạnh của chúng ta, đồng thời hỗ trợ màng nhầy của chúng ta ở những khu vực quan trọng như hệ hô hấp".
4. Củ cải đường - thực phẩm chính vụ mùa đông
Loại củ màu tím này có thể được xào, luộc hoặc ăn sống. Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, củ cải đường rất tốt cho việc tăng cường sức khỏe tim mạch: "Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung nước ép củ cải đường có thể làm giảm huyết áp và tăng lưu lượng máu... Củ cải đường cũng chứa chất chống oxy hóa, các hợp chất trong thực phẩm giúp sửa chữa DNA và duy trì sức khỏe tế bào tốt, đồng thời chúng có đặc tính chống viêm, giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính".
5. Củ cải vàng (rau mùi tây) - thực phẩm chính vụ mùa đông
Loại rau củ ít được biết đến này giống cà rốt nhưng có hương vị ngọt hơn. "Hàm lượng chất xơ cao trong rau mùi tây có thể giúp duy trì sự đều đặn và giảm mức cholesterol trong máu. Rau mùi tây cũng cung cấp kali, vitamin C và B6/Folate. Chúng cũng có đặc tính chống viêm và chống nấm," theo Đại học bang Michigan cho biết.
Như vậy, với rất nhiều dưỡng nhất và lợi ích cho sức khỏe của 10 loại rau củ và trái cây chính vụ mùa đông kể trên. Cùng với độ tươi ngon của chúng ở thời kỳ sinh trưởng tự nhiên nhất. Nhất định các bạn nên thường xuyên bổ sung chúng vào thực đơn hàng ngày của bản thân và gia đình nhé.
CÁC BÀI ĐỪNG BỎ LỠ KHÁC:
Những hàng quán ngon nức tiếng ngót nghét trăm tuổi ở Hà Nội
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH - Trong nhịp sống hối hả giữa chốn Thủ đô hoa lệ, nếu muốn tìm về ký ức của đô thị để nhìn thấy một góc Hà Nội không đổi thay theo năm tháng, bạn hãy thử ghé qua những hàng quán gia truyền nổi tiếng có tuổi đời tính bằng "trăm năm" này ở Hà Nội. Ở đó bạn có thể tìm thấy hương vị và những dấu ấn văn hoá ẩm thực truyền thống dân dã đặc trưng vẫn vẹn nguyên như thủa ban đầu.
Món ăn mang quan niệm khai vận may mắn cho 12 con giáp trong tiết Lập Hạ
Ăn - 18 giờ trướcGĐXH – Lập Hạ thời tiết nắng nóng sẽ ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe. 12 con giáp nên là những người thông thái trong việc sử dụng các thực phẩm sẵn có để chống trọi với mùa hè khắc nghiệt này đồng thời có thể vượng khí dưới đây.
3 công thức đồ uống giúp da nhả nắng cực nhanh: Vừa quen thuộc, dễ làm lại lành tính
Ăn - 19 giờ trướcVới công thức đồ uống này, chị em sẽ nhanh chóng phục hồi làn da cháy nắng trong các chuyến du lịch hè.
Chi Pu phải bịt mũi để thưởng thức loại đặc sản 'bốc mùi' ở Bắc Kinh vị của nó có gì đặc biệt?
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Chi Pu nhăn mặt, bịt mũi khi lần đầu thưởng thức món douzhi - loại nước đậu lên men 'thử thách can đảm' của du khách.
5 lợi ích tuyệt vời của cà phê dưới đây bạn đã biết chưa
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Cà phê từ lâu đã trở thành thói quen vào mỗi buổi sáng của rất nhiều người, đặc biệt là dân công sở. Một tách cà phê giúp mọi người bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Vậy bạn đã biết được những lợi ích thiết thực của mỗi tách cà phê chưa? Hãy cùng điểm danh 5 lợi ích tuyệt vời của cà phê ở dưới đây nhé!
Cách làm gỏi sầu đâu khô cá sặc đơn giản
Ăn - 1 ngày trướcNếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.
5 loại thực phẩm trẻ nên ăn mỗi ngày để tăng chiều cao
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Ngoài yếu tố về gen, chiều cao của trẻ còn bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác như chế độ dinh dưỡng, lối sống, giấc ngủ,…. Do đó, việc lựa chọn thực phẩm tăng chiều cao phù hợp cũng là một trong những cách hữu ích giúp trẻ đạt được chiều cao tiềm năng. Bài viết dưới đây sẽ cùng tìm hiểu về 5 loại thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả nhé!
Gợi ý thực đơn 50.000 đồng/ngày đầy đủ dinh dưỡng
Ăn - 1 ngày trướcNếu không muốn phải đau đầu suy nghĩ xem ăn gì mỗi bữa, các bạn có thể tham khảo một số thực đơn 50.000 đồng/ngày dưới đây.
Ngày mưa mát trời, đừng quên foodtour Hà Nội với những món ăn ngon hấp dẫn
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Danh sách những món ngon Hà Nội là vô tận. Mặc dù bạn bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội vào bất kì thời gian nào, buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều,... hay giữa đêm khuya thì vẫn sẽ có được trải nghiệm vẹn tròn "hương - vị - sắc".
Công thức Coco Matcha - Xu hướng đồ uống mới giải nhiệt cho mùa hè nắng nóng 2024
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Coco matcha hay còn gọi là nước dừa matcha - thức uống mới du nhập đến Việt Nam trong thời gian gần đây, đã trở thành xu hướng trong mùa hè này. Hãy cùng khám phá công thức coco matcha đơn giản tại nhà để có một mùa hè trọn vẹn.
Nên ăn gì vào bữa tối để giảm mỡ bụng?
ĂnGĐXH - Nhiều người chọn cách bỏ bữa tối để giảm cân. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, bỏ bữa tối có thể làm chậm quá trình trao đổi chất, khiến bạn khó giảm cân hơn.