Hà Nội
23°C / 22-25°C

Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc

Thứ tư, 08:50 27/10/2021 | Ăn

Ngọc nữ điện ảnh Việt một thời cho biết đây là lần đầu tiên cô làm loại bánh ngọt này.

Sau hàng loạt món ăn hấp dẫn thì mới đây Tăng Thanh Hà lại trổ tài làm một loại bánh đang hot mạng xã hội. Đó là brioche - bánh mì hoa cúc. Bà xã Louis Nguyễn cho biết đây là lần đầu tiên cô làm loại bánh mì này nhưng thành quả của nàng "ngọc nữ" đã khiến dân mạng phải trầm trồ.

"Chị giỏi quá, em làm toàn bị tách bơ", "Nhìn ruột bánh tuyệt vời chị ơi", "Ngon quá", "Trời ơi, em làm gì cũng ngon hết! Nên cho công thức và cách làm nha", "Chị Hà chia sẻ công thức với ạ"... là những lời khen của người hâm mộ. Đặc biệt trong số những hình luận, Stephanie Nguyễn - chị chồng của Tăng Thanh Hà cũng khen ngợi cô em dâu.

Tăng Thanh Hà tận hưởng những khoảnh khắc ngọt ngào trong cuộc sống. Cô vừa đón sinh nhật tuổi 35. Người đẹp vẫn chăm chỉ bếp núc và liên tục khoe những món ngon trên trang Instagram riêng dành cho việc nấu nướng của mình.

Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc - Ảnh 1.

Brioche - bánh mì hoa cúc hot mạng xã hội mấy năm rồi vẫn chưa hạ nhiệt và nay đã được bà mẹ 2 con nổi tiếng lần đầu làm thử.

Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc - Ảnh 2.

Chị chồng Tăng Thanh Hà là Stephanie Nguyễn đã ngay lập tức vào khen ngợi em dâu, cô thốt lên "Wow" và bày tỏ rằng rất đáng ngạc nhiên ("galing" trong tiếng Philippiines là "đáng kinh ngạc").

Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc - Ảnh 3.

Bánh mì hoa cúc có xuất xứ từ nước Pháp. Bánh có tên nguyên bản tiếng Pháp là Brioche, tuy nhiên khi du nhập sang Việt Nam lại được gọi là bánh mì hoa cúc.

Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc - Ảnh 4.

Sự thực thì nó không được làm bằng hoa cúc hay có mùi hoa cúc, mà có lẽ là do mùi thơm dịu nhẹ của bánh giống mùi hoa cúc. Thực chất là mùi của hương hoa cam cộng với mùi bột mạch nha ngọt ngọt.

Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc - Ảnh 5.

Bánh thường có hình dạng bánh thắt bím. Khi Tăng Thanh Hà xé ra, những sợi bánh trông vừa mềm, vừa dai rất thích mắt.

Bánh mì hoa cúc ngoài thơm bơ còn có mùi tinh dầu hoa cam và các hương liệu khác, trong khi loại bánh ruyền thống của Pháp thường thuần hương vị của bơ và men bánh mì. Nguyên liệu làm bánh mì hoa cúc gồm có bột, muối, đường, men nở, độ ngậy cũng như độ mềm xốp của bánh do trứng và bơ tạo thành.

Một điều nữa, có lẽ đặt tên là bánh mì hoa cúc vì khi nướng xong, bánh nở bung những thớ vàng ươm như bông hoa cúc. Khi ăn, hương thơm dịu ngọt của bánh làm nhiều người thích thú. Bánh phải cực kỳ mềm mới bảo quản được lâu.

Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc - Ảnh 6.

Ngoài bánh mì hoa cúc, Hà Tăng cũng vừa khoe những món ăn mới không kém phần ngon mắt.

Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc - Ảnh 7.

Trong đó có xúc xích Ý ăn với súp đậu và rau khá độc đáo.

Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc - Ảnh 8.

Cô cũng trổ tài làm một loại bánh quen thuộc với người Việt, đó là bánh tằm bì.

Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc - Ảnh 9.

Đây là món ăn làm từ gạo của nhiều người dân miền Nam. Món ăn này có thể dùng ăn vặt hoặc ăn no đều được.

Tăng Thanh Hà ra tay làm loại bánh mì đang hot MXH, chị chồng lập tức khen tấm tắc - Ảnh 10.

Một bữa ăn nửa buổi vào dịp cuối tuần mà Tăng Thanh hà dành cho gia đình, đặc biệt là các con của mình, trong đó có bánh waffle, trứng ốp và nhiều loại hoa quả.

Theo Linh San (Phụ Nữ Việt Nam)

Rau muống bạn ăn có độc tố không? Lấy quả chanh, thử cái ra ngay!Rau muống bạn ăn có độc tố không? Lấy quả chanh, thử cái ra ngay!

GiadinhNet - Cắt đôi quả chanh và thử theo cách này, bạn sẽ biết rau muống đang ăn chứa độc tố hay rau an toàn.

9 điều đại kỵ trong bữa ăn tuyệt đối đừng phạm phải nếu không muốn gặp xui xẻo, đặc biệt điều thứ 59 điều đại kỵ trong bữa ăn tuyệt đối đừng phạm phải nếu không muốn gặp xui xẻo, đặc biệt điều thứ 5

GiadinhNet - Theo quan niệm xưa có nhiều điều kiêng kỵ trong việc ăn uống vì họ tin rằng chúng có thể ảnh hưởng đến tài vận.

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Đồ uống thanh nhiệt siêu hót được làm từ một loại quả chính vụ ngày hè bán đầy chợ Việt, chỉ từ 30.000 đồng/ly

Đồ uống thanh nhiệt siêu hót được làm từ một loại quả chính vụ ngày hè bán đầy chợ Việt, chỉ từ 30.000 đồng/ly

Ăn - 11 giờ trước

GĐXH – Mùa hè oi ả luôn khiến nhu cầu giải khát, thanh nhiệt tăng cao, đặc biệt là các loại đồ uống làm từ trái cây tươi mát. Đây là loại đồ uống thanh nhiệt siêu hót không chỉ vì hương vị lạ miệng mà còn bởi sự mát lành, dễ uống, dễ làm tại nhà.

Bí quyết '4 từ' của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!

Bí quyết '4 từ' của đầu bếp khi luộc ngô giúp ăn ngọt và dẻo gấp trăm lần cách bạn vẫn hay làm!

Ăn - 15 giờ trước

Khi nhìn vào những bắp ngô có phần héo và hạt nở trương, anh đã nói với tôi rằng: "Luộc ngô thế này là lãng phí một món ngon đấy!"

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega 3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ, ngâm nước mới tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng

Loại hạt nhỏ nhưng giàu omega 3 hơn cá hồi, tốt cho tim mạch và não bộ, ngâm nước mới tăng gấp đôi giá trị dinh dưỡng

Ăn - 18 giờ trước

GĐXH - Omega 3 là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và hỗ trợ giảm viêm.

Ăn gì tốt cho dạ dày?

Ăn gì tốt cho dạ dày?

Ăn - 20 giờ trước

GĐXH - Việc lựa chọn thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng trong các bữa ăn là yếu tố quan trọng góp phần cải thiện sức khỏe người bệnh dạ dày.

Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch

Làm 4 món ăn cho bữa sáng nhanh mà ngon từ các nguyên liệu giàu protein để tăng cường hệ miễn dịch

Ăn - 20 giờ trước

Khám phá món ăn sáng ngon từ nguyên liệu giàu protein với 4 gợi ý bổ dưỡng cho bữa sáng của bạn.

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương

Hôm nay ăn gì không còn là câu hỏi khó, đã có 8 mâm cơm đầy đủ, dễ nấu, tiết kiệm, đầy yêu thương

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi quen thuộc nhưng luôn khiến bao người trăn trở mỗi khi chiều buông. Trong guồng quay bận rộn, không phải ai cũng có đủ thời gian và ý tưởng để nghĩ ra một mâm cơm vừa ngon, vừa đủ chất.

Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?

Người Nhật ăn loại rau này hàng ngày để trường thọ, bạn có đang bỏ qua?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Khi nói về bí quyết sống thọ, người Nhật luôn nằm trong top đầu thế giới nhờ chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng và rất nhiều rau xanh.

Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?

Vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?

Ăn - 1 ngày trước

Món thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; vậy vì sao xào thịt bò để lửa nhỏ dễ bị dai?

Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?

Mực cuốn rau muống - món ăn hot trend gây tranh cãi, ăn thế nào mới đúng?

Ăn - 1 ngày trước

GĐXH - Món mực cuốn rau muống thu hút hàng triệu view trên mạng xã hội nhưng bị cho là dễ gây ngộ độc.

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách 'giật mình', nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"

Món đặc sản Phú Yên khiến du khách 'giật mình', nhưng nếu biết cách nấu thì cả nhà đều "nghiện"

Ăn - 1 ngày trước

Bạn đã ăn thử món đặc sản nổi tiếng ở Phú Yên chưa?

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

Ẩm thực 360

GĐXH - "Ăn gì hôm nay?" là câu hỏi tưởng đơn giản lại khiến nhiều người đau đầu. Đừng để thời gian vào bếp trở thành gánh nặng, cùng khám phá loạt món ngon dễ làm mỗi ngày với công thức chân thực, phù hợp mọi độ tuổi, đảm bảo “nấu là thành công, ăn là mê tít” đã được cộng đồng yêu bếp xác thực.

Top