5 cặp thực phẩm bổ sung không nên dùng cùng nhau
Khi dùng cùng lúc nhiều loại thực phẩm bổ sung hoặc với thuốc không có nghĩa là sẽ tốt hơn cho sức khỏe. Trên thực tế, một số loại kết hợp có thể gây hại cho cơ thể.
Một số thực phẩm bổ sung khi dùng cùng nhau có thể làm triệt tiêu tác dụng của nhau hoặc làm quá tải hệ thống khiến thận, gan hoặc tim phải làm việc quá sức. Vì vậy, trước khi dùng bất kỳ thực phẩm bổ sung hoặc thuốc nào nên xem kỹ về cách chúng tương tác với nhau có gây bất lợi hay không.
Một số cặp thực phẩm bổ sung không bao giờ nên dùng cùng nhau:
1. Thực phẩm bổ sung canxi và sắt
Canxi và sắt được ví giống như anh chị em tranh giành đồ chơi, vì cả hai đều muốn cơ thể bạn hấp thụ trước.
Khoa học chứng minh canxi ngăn cản khả năng hấp thụ sắt của cơ thể, đặc biệt là loại sắt có trong các chất bổ sung (hay còn gọi là sắt không heme). Vì vậy, việc dùng chúng cùng nhau sẽ làm mất đi mục đích bổ sung.
Thay vào đó, bạn nên uống cách chúng ra: Uống canxi vào buổi sáng và sắt vào buổi chiều hoặc ngược lại. Để có thêm lợi ích, kết hợp sắt với thực phẩm giàu vitamin C, như một cốc nước cam, để giúp hấp thụ tốt hơn.
Một số thực phẩm bổ sung khi dùng cùng nhau có thể làm triệt tiêu tác dụng của nhau…
2. Thực phẩm bổ sung kẽm và đồng
Kẽm là chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho da, thậm chí hỗ trợ sức khỏe hormone, nhưng nếu bạn dùng nhiều kẽm sẽ vô tình làm cạn kiệt nguồn dự trữ đồng của cơ thể.
Kẽm và đồng ‘tranh giành’ cùng một điểm hấp thụ trong ruột. Quá nhiều kẽm có thể khiến bạn bị thiếu đồng. Khi nồng độ đồng thấp theo thời gian có thể dẫn đến thiếu máu, xương giòn và thậm chí là các vấn đề về hệ thần kinh...
Do đó, hãy tuân thủ liều lượng kẽm dưới mức khuyến nghị, trừ khi bác sĩ yêu cầu khác hoặc tìm kiếm các chất bổ sung bao gồm cả kẽm và đồng theo tỷ lệ cân bằng.
3. Thực phẩm bổ sung vitamin E và thuốc làm loãng máu
Vitamin E rất tốt cho làn da, tim mạch và mục tiêu chống lão hóa nói chung, nhưng vitamin này cũng làm loãng máu tự nhiên. Khi kết hợp vitamin E với thuốc làm loãng máu hoặc dầu cá liều cao, có thể làm tăng nguy cơ chảy máu trong, chảy máu cam hoặc xuất hiện những vết bầm tím trên da…
Do đó, nếu bạn đang dùng thuốc như warfarin, aspirin hoặc thậm chí là omega-3 liều cao, hãy kiểm soát lượng vitamin E hấp thụ. Nên bổ sung các nguồn thực phẩm giàu vitamin E (các loại hạt, hạt giống, quả bơ) và luôn luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung vitamin E .
4. Thực phẩm bổ sung magiê và canxi
Magiê và canxi đều cần thiết cho sức khỏe cơ bắp, sức mạnh của xương và chức năng thần kinh. Quá nhiều canxi có thể cản trở quá trình hấp thụ magiê và quá nhiều magiê có thể làm mất cân bằng nồng độ canxi. Nếu tình trạng này xảy ra có thể gây chuột rút cơ bắp, nhịp tim không đều…
Thay vào đó, bạn nên chia đều dùng các chất này trong ngày. Uống canxi vào buổi sáng và magiê trước khi đi ngủ (cũng sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn).
Vitamin A và D đều trong chất béo, nếu dùng liều cao cả hai mà không có sự giám sát, có thể bị ngộ độc vitamin.
5. Thực phẩm bổ sung vitamin D và vitamin A
Cả hai loại vitamin này đều là vitamin tan trong chất béo, nếu dùng liều cao cả hai mà không có sự giám sát, có thể bị ngộ độc vitamin . Ngộ độc vitamin A có thể khiến bạn buồn nôn, gây hại cho gan, ảnh hưởng đến thị lực. Quá tải vitamin D có thể khiến quá nhiều canxi trong máu, dẫn đến các vấn đề về thận hoặc sỏi.
Thay vào đó, hãy xét nghiệm máu để kiểm tra nồng độ các chất này trước khi bổ sung và tránh dùng liều quá lớn trừ khi bác sĩ yêu cầu. Hãy nhớ rằng, thực phẩm là cách bổ sung tốt nhất - cà rốt và trứng cung cấp vitamin A, ánh nắng mặt trời và nấm cung cấp vitamin D…
Bích Ngọc
Từng giành giật sự sống vì suy thận, phải chạy thận và ghép thận, người phụ nữ quyết giữ người thân không đi vào 'vết xe đổ'
Bệnh thường gặp - 20 giờ trướcGĐXH - Hai chị em cùng mắc suy thận, từ kinh nghiệm của mình, chị Hoài đã luôn nhắc nhở chị gái để không đi vào vết xe đổ của mình.
Món cháo bổ dưỡng đang 'hot' nhưng không phải ai cũng nên ăn: Bác sĩ chỉ rõ nhóm cần tránh
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Cháo mực là món ăn quen thuộc, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng, được nhiều người lựa chọn để bồi bổ sức khỏe. Tuy nhiên, theo ThS.BS Nguyễn Vũ Bình (Giảng viên Đại học Y Hà Nội), không phải ai cũng phù hợp với món ăn này. Việc sử dụng không đúng cách có thể gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe.
Thói quen uống hết nước phở: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên duy trì
Bệnh thường gặp - 5 ngày trướcGĐXH - Dù mang lại cảm giác trọn vị, việc uống cạn nước phở có thể tiềm ẩn rủi ro nếu lặp lại thường xuyên, đặc biệt với một số nhóm người.
Đừng lầm tưởng gỏi cuốn là 'thần dược healthy': 4 nhóm người đại kỵ ăn đồ cuốn thường xuyên
Bệnh thường gặp - 6 ngày trướcGĐXH - Các món cuốn từ rau sống, thịt và hải sản được nhiều người ưa chuộng nhờ cảm giác nhẹ bụng, ít ngấy. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn thường xuyên, đặc biệt là một số nhóm đối tượng có nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe nếu sử dụng không đúng cách.
Người đàn ông 51 tuổi mắc cùng lúc 2 loại ung thư nguy hiểm từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Ho kéo dài, khó thở, đau ngực âm ỉ, người bệnh đi khám phát hiện đồng thời 2 khối ung thư trong lồng ngực và được phẫu thuật loại bỏ cả hai trong một lần.
Chuyên gia cảnh báo: Ung thư đại tràng di căn gan- nguy hiểm khi phát hiện từ dấu hiệu phân đen
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Một người đàn ông cao tuổi nhập viện vì mệt mỏi kéo dài và đi ngoài phân đen, sau đó được xác định mắc ung thư đại tràng đã di căn gan. Trường hợp này được các chuyên gia cảnh báo là không hiếm gặp, bởi nhiều dấu hiệu ban đầu của bệnh thường mờ nhạt và dễ bị bỏ qua.
Tưởng chỉ ù tai thông thường, người phụ nữ 48 tuổi được phát hiện khối u nguy hiểm ẩn sâu trong hòm nhĩ
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Tiếng ù tai liên tục theo nhịp mạch đập không chỉ gây khó chịu mà còn là tín hiệu cảnh báo những khối u nguy hiểm ẩn sâu trong hòm nhĩ.
Người đàn ông bất ngờ phát hiện dị dạng mạch máu não ở tuổi 59: Ai có dấu hiệu đau đầu, ù tai cần cảnh giác
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Chịu đựng tình trạng đau đầu, ù tai kéo dài, người đàn ông 59 tuổi đi khám lại phát hiện dị dạng mạch máu não.
Chuyên gia chỉ rõ: Ăn nấm đúng cách - lợi đủ đường nhưng sai một bước có thể gây hại
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Nấm là thực phẩm giàu dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách hoặc bảo quản sai, loại thực phẩm này có thể tiềm ẩn những rủi ro không nhỏ.
Ngủ đủ vẫn mệt? 3 thói quen buổi tối tưởng vô hại nhưng đang âm thầm 'rút cạn năng lượng' của bạn
Bệnh thường gặp - 2 tuần trướcGĐXH - Ngủ đủ nhưng sáng nào cũng mệt rã rời, đầu óc nặng trĩu và chẳng còn chút năng lượng? Có thể bạn đang tự “bào mòn” cơ thể mỗi tối mà không hề nhận ra.
Thói quen uống hết nước phở: Ngon miệng nhưng không phải ai cũng nên duy trì
Bệnh thường gặpGĐXH - Dù mang lại cảm giác trọn vị, việc uống cạn nước phở có thể tiềm ẩn rủi ro nếu lặp lại thường xuyên, đặc biệt với một số nhóm người.
