5 "thủ phạm giấu mặt" khiến bạn tăng cân nhanh chóng
Để hạn chế điều này, Cruise khuyến cáo bạn nên hạn chế lượng đường calo vào cơ thể dưới 100/ngày. Làm như vậy giúp giữ cân bằng mức insulin và có thể đốt cháy nhiều chất béo ở bụng hơn. Vậy, bạn cần làm gì để đạt được điều này? Hãy cảnh giác với các loại thực phẩm bạn ăn.
Jorge Cruise - một chuyên gia dinh dưỡng của Mỹ cho biết: "Calo đường - calo đến từ carbohydrate là lượng calo duy nhất thực sự ảnh hưởng đến việc giảm cân và tăng cân của bạn". Loại đường này làm tăng vọt mức đường trong máu, ảnh hưởng đến việc phát hành insulin khiến cho cơ thể của bạn để lưu trữ nhiều chất béo khiến cho bạn tăng cân nhanh chóng. Trong khi đó, nó cũng làm cho lượng đường trong máu và năng lượng của bạn giảm mạnh khiến bạn thấy đói và chỉ muốn ăn những đồ ăn nhiều đường ngay lập tức.
Để hạn chế điều này, Cruise khuyến cáo bạn nên hạn chế lượng đường calo vào cơ thể dưới 100/ngày. Làm như vậy giúp giữ cân bằng mức insulin và có thể đốt cháy nhiều chất béo ở bụng hơn. Vậy, bạn cần làm gì để đạt được điều này? Hãy cảnh giác với các loại thực phẩm bạn ăn.
Dưới đây là một số thực phẩm có lượng calo đường cao, nếu bạn ăn chúng hàng ngày, chắc chắn bạn sẽ không thân thiện với việc giảm cân nặng của bạn.
1. Đậu đen
92 calo đường trong 1/2 chén (75g).
Nếu bạn cho rằng đậu đen tốt cho người ăn kiêng vì nó chứa protein và không có tinh bột thì bạn đã lầm. Tinh bột trong đậu đen dù ít nhưng sẽ được chuyển thành các loại đường trong cơ thể và hỗ trợ protein để tạo thành đường trong máu, Cruise nói. Kết quả là lượng đường trong máu của bạn tăng lên nhanh chóng. Khi lượng đường trong máu tăng, bạn sẽ thấy đói và muốn ăn nhiều hơn.
2. Sữa gạo
92 calo đường trong mỗi cốc (240ml).
"Sữa gạo thậm chí đã có vị ngọt của riêng nó mà không cần thêm đường. Đó là vì nó được chiết xuất bằng cách đun sôi gạo có lượng carb cao trong nước. Sữa gạo về cơ bản chỉ là nước đường" - Cruise nói. Với lượng carb cao, calo đường trong sữa gạo cũng cao, vì vậy, nó không phải là thực phẩm đảm bảo cho trọng lượng cơ thể bạn. Nếu muốn lựa chọn loại sữa không đường, tốt nhất bạn nên chọn sữa hạnh nhân. Loại sữa này chứa ít hơn 10 calo trên mỗi cốc.
3. Quả lê
92 calo đường mỗi quả.
Một sự thực đáng buồn là dù quả lê là trái cây thiên nhiên, có vị ngon ngọt tự nhiên nhưng nó lại là một cái bẫy cho trọng lượng của bạn. Lượng đường tự nhiên trong quả lê đóng vai trò kích thích sản xuất insulin và làm cho lượng đường trong máu tăng lên, khiến bạn thèm ăn nhiều hơn, Cruise nói. Tốt nhất bạn chỉ nên ăn một vài miếng lê mỗi ngày vì một quả lê trung bình đã đáp ứng gần như đủ giới hạn calo đường cần cho mỗi ngày của bạn.
"Bạn cũng có thể thay thế quả lê bằng quả mơ. Quả mơ chỉ chứa 16 calo mỗi đường/quả mà lại chứa nhiều vitamin C nên cũng rất tốt cho hệ thống miễn dịch của bạn", Cruise nói.
4. Chuối sấy khô
240 calo mỗi đường ¼ chén (khoảng 40g).
Theo Cruise thì bạn không nên ăn trái cây sấy khô, nhất là chuối sấy khô. Trong tự nhiên, nước là một thành phần chính của trái cây, và thực sự có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu của cơ thể. Vì vậy, khi bạn hút tất cả nước từ trái cây, bạn cũng làm cho lượng đường trong máu tăng trên mức trung bình. Nếu vẫn muốn ăn thì bạn chỉ nên ăn một vài miếng. Tốt nhất, bạn nên chọn các loại thực phẩm màu đen vì chúng chứa ít calo hơn các thực phẩm khác và giúp giữ cho sự trao đổi chất trong cơ thể bạn hoạt động tốt nhất.
5. Khoai lang
92 calo đường mỗi củ cỡ trung bình.
Mặc dù chứa ít calo đường hơn khoai tây nhưng lượng đường calo trong khoai lang vẫn cao, Cruise nói. Hơn nữa, khoai lang cũng chứa nhiều tinh bột. Một lượng tinh bột sẽ được chuyển đổi thành đường một cách nhanh chóng trong cơ thể và làm tăng lượng đường trong máu nhanh hơn so với đường ăn. Đây cũng chính là nguyên nhân khiến cho bạn có thể tăng cân mất kiểm soát.
Nữ sinh 17 tuổi sốc tim nguy kịch vì viêm cơ tim cấp từ 1 dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 5 phút trướcGĐXH - Viêm cơ tim cấp có thể diễn tiến cực nhanh, âm thầm ở người trẻ, dễ bị bỏ qua nếu chủ quan với triệu chứng ban đầu.
Người bệnh suy thận ăn rau muống có tốt không? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ
Sống khỏe - 5 giờ trướcGĐXH - Rau muống là món quen thuộc của người Việt, nhưng với người suy thận, việc ăn loại rau này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu không kiểm soát đúng cách.
Người đàn ông 39 tuổi phát hiện ung thư đại tràng di căn gan từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Đau bụng kéo dài, rối loạn tiêu hóa tưởng chừng thông thường, người đàn ông 39 tuổi đi khám mới phát hiện ung thư đại tràng đã di căn gan.
5 thực phẩm giàu vitamin B6 tốt cho não bộ và hệ miễn dịch
Sống khỏe - 9 giờ trướcVì cơ thể con người không thể tự tổng hợp hoặc dự trữ vitamin B6 với số lượng lớn nên việc lựa chọn các thực phẩm giàu vitamin B6 trong thực đơn hàng ngày rất cần thiết để góp phần duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và một trí tuệ tốt.
Người phụ nữ 52 tuổi ở Bắc Ninh sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng chỉ từ một tổn thương nhỏ sau tiêm
Y tế - 21 giờ trướcGĐXH - Từ một tổn thương sưng tấy nhỏ ở mu bàn tay sau khi tiêm thuốc điều trị xương khớp, nữ bệnh nhân 52 tuổi ở Bắc Ninh phải nhập viện cấp cứu khi rơi vào tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng nguy kịch.
Hành trình giành lại sự sống cho cặp song sinh sinh non ở tuần thai 27
Mẹ và bé - 23 giờ trướcBé gái nặng 950g và bé trai nặng 900g chào đời ở tuần thai 27 non nớt, phổi chưa trưởng thành với nhiều bệnh lý đã được các bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Hà Nội giành giật sự sống từng ngày.
Uống nước tưởng vô hại nhưng sai cách lại 'hại ngược' cơ thể: 4 thói quen nhiều người đang mắc phải
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Uống nước là việc ai cũng làm mỗi ngày, nhưng không phải ai cũng làm đúng. Những thói quen tưởng chừng vô hại như uống quá nhiều trong một lần hay uống ngay sau khi ăn no có thể âm thầm ảnh hưởng đến dạ dày và thận mà bạn không ngờ tới.
Hi hữu: Người phụ nữ 61 tuổi ở Lâm Đồng bị ong kẹt trong mắt hơn 24 giờ
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh viện đã tiếp nhận và xử trí kịp thời một trường hợp côn trùng kẹt lại trong mắt bệnh nhân suốt hơn một ngày gây phù nề và ảnh hưởng đến thị lực.
Loại rau rẻ tiền đang bán đầy chợ, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Rau cải cúc còn được ví như “rau hoàng đế” nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.
Cảnh giác ung thư tuyến giáp thể nhú: Nhiều người khỏe mạnh vẫn có thể mắc
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Không có triệu chứng, không sờ thấy khối u, một nam thanh niên 27 tuổi vẫn bất ngờ được chẩn đoán ung thư tuyến giáp thể nhú sau khám sức khỏe định kỳ.
Từ ca sinh con ở tuổi 60: Bác sĩ khuyến cáo vì sao nên sinh con trước tuổi 35?
Dân số và phát triểnGĐXH - Trường hợp sản phụ sinh con ở tuổi 60 đã gióng lên cảnh báo về những rủi ro khi mang thai ở tuổi lớn. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên sinh con trước 35 tuổi để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.
