Hà Nội
23°C / 22-25°C

6 giải pháp dinh dưỡng cho trẻ dậy thì

Thứ hai, 15:27 13/05/2013 | Gia đình

GiadinhNet - Lứa tuổi dậy thì được coi là cơ hội cuối cùng để các bậc cha mẹ có thể giúp con mình có chiều cao lý tưởng cũng như hoàn tất quá trình phát triển các bộ phận trên cơ thể thông qua con đường dinh dưỡng.

6 giải pháp dinh dưỡng cho trẻ dậy thì 1
Trẻ dậy thì phát triển cơ bắp nên lượng đạm cần cao hơn người
trưởng thành.
 
BS Thanh Hà, Viện Dinh dưỡng Quốc gia sẽ tư vấn cho bạn “những chất không thể bỏ qua” trong giai đoạn quan trọng này.
 
1. Ăn nhiều đạm hơn người lớn

Theo BS Thanh Hà, trẻ dậy thì phát triển cơ bắp nên lượng đạm cần cao hơn người trưởng thành. Chất đạm chiếm 14 – 15% tổng số năng lượng trong khẩu phần ăn, tương đương với 70 – 80gr/ ngày. Lượng đạm lấy từ thực phẩm như thịt, cá, tôm, cua, trứng sữa… Trong đó, đạm động vật là tốt nhất vì thức ăn nguồn gốc động vật chứa nhiều sắt – có vai trò quan trọng trong quá trình tạo máu. Ngoài ra, trẻ ở lứa tuổi này có nhiều hoạt động tiếp xúc với ngoại cảnh và môi trường sống nên cũng cần chất đạm để tham gia vào hệ miễn dịch nhằm tăng sức đề kháng.
 
2. Bổ sung 1.000- 1.200mg canxi

Canxi rất cần thiết cho lứa tuổi dậy thì, nếu được cung cấp đủ sẽ giúp xương chắc khỏe, độ đậm xương đạt mức tối đa giúp trẻ phát triển tốt về chiều cao, phòng được bệnh loãng xương mai sau. Mỗi ngày trẻ cần 1.000 – 1.200mg canxi. Canxi có nhiều trong sữa, cả sữa bò và sữa đậu nành, các loại thủy sản, xương cá (nên kho nhừ cá để có thể ăn cả xương). Nên uống 400 – 500ml sữa/ ngày.
 
3. Bé gái cần nhiều chất sắt hơn bé trai
 
Bé gái khi bước vào tuổi dậy thì cần lượng sắt nhiều hơn bé trai do mất máu trong chu kỳ kinh nguyệt. Nếu bé trai chỉ cần 12 – 18 mg sắt/ ngày thì bé gái cần tới 20 mg. Thiếu sắt trẻ sẽ bị thiếu máu gây ra các triệu chứng mệt mỏi, hay quên, buồn ngủ, da xanh… Chất sắt có nhiều trong thịt, phủ tạng động vật: Gan, tim, bầu dục…; lòng đỏ trứng, đậu đỗ, rau xanh có nhiều vitamin C.
 
4. Chất béo
 
Chất béo cũng rất cần thiết cho trẻ. Dầu, mỡ không chỉ giúp trẻ ăn ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp năng lượng tốt, giúp cơ thể hấp thu các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K. Ở giai đoạn này cần cả chất béo no có trong thức ăn chứa nhiều đạm động vật và chất béo không no trong dầu ăn, cá. Nên cho trẻ ăn cả mỡ động vật và dầu thực vật khoảng 40 – 50gr/ngày.
 
5. Ăn nhiều cơm và khoai, củ
 
Chất cung cấp năng lượng chính cho cơ thể chiếm 60 – 70% năng lượng có trong gạo, bột mì và sản phẩm chế biến, khoai, củ… Bạn nên cho trẻ ăn những loại bột đường thô để cung cấp chất xơ tốt cho đường tiêu hóa và phòng chống béo phì.
 
6. Các vitamin

Đây là những vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thiếu vitamin A có thể gây bệnh ở mắt, nhiễm khuẩn đường hô hấp và đường tiêu hóa; chậm phát triển chiều cao. Khi thiếu vitamin C, quá trình tổng hợp collagen gặp trở ngại, làm giảm quá trình hình thành tế bào ở các thành mạch, mô liên kết, xương, răng, giảm sức đề kháng.
 
Ngoài ra, bạn cũng nên nhắc trẻ uống nước, khoảng 1,5 – 2 lít nước/ ngày, vì nước cần thiết cho mọi hoạt động chuyển hóa của cơ thể.
 
Ngoài chế độ ăn uống, vận động tập thể dục thể thao là rất quan trọng, vì đây là giai đoạn cuối cùng để trẻ tăng tốc chiều cao. Sau khi dậy thì trẻ sẽ cao rất chậm, thậm chí không tăng chiều cao nữa. Các môn thể thao giúp trẻ tăng chiều cao như bơi, chạy, đạp xe, đánh cầu lông…Trẻ tăng chiều cao tốt cũng là cách để ngăn thừa cân béo phì, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa về sau.
 
Hà Thanh
tranmenthuctap
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Chủ gara ô tô người Hàn si mê cô gái Việt, từ bỏ sự nghiệp để ‘sống vì tình yêu’

Chủ gara ô tô người Hàn si mê cô gái Việt, từ bỏ sự nghiệp để ‘sống vì tình yêu’

Chuyện vợ chồng - 4 phút trước

Chủ gara ô tô người Hàn yêu cô gái Việt ngay từ cái nhìn đầu tiên. Từ sau chuyến công tác đó, tuần nào anh cũng sang Việt Nam để được gặp gỡ cô gái này.

5 cung hoàng đạo hài hước, có họ cuộc sống của bạn sẽ chẳng bao giờ buồn tẻ

5 cung hoàng đạo hài hước, có họ cuộc sống của bạn sẽ chẳng bao giờ buồn tẻ

Gia đình - 56 phút trước

GĐXH - Người thuộc các cung hoàng đạo này sẽ luôn trong trạng thái tích cực, vui vẻ. Họ luôn là "máy phát cười" trong các cuộc tán gẫu, tạo cảm giác tích cực cho người xung quanh, đồng thời là cảm hứng cho người khác.

Chuyện cảm động sau bức ảnh kỷ yếu bố mẹ chụp cùng con gái ở Hòa Bình

Chuyện cảm động sau bức ảnh kỷ yếu bố mẹ chụp cùng con gái ở Hòa Bình

Gia đình - 5 giờ trước

“Bố mẹ không hoàn hảo nhưng nuôi con lớn lên với dáng vẻ rất hạnh phúc”, dòng chú thích phía dưới một bức ảnh kỷ yếu khiến nhiều người cảm động.

'Em bé' 37 tuổi không biết giặt đồ, hẹn hò 59 lần đều thất bại

'Em bé' 37 tuổi không biết giặt đồ, hẹn hò 59 lần đều thất bại

Nuôi dạy con - 15 giờ trước

TRUNG QUỐC - Từ cậu bé giỏi giang sinh ra trong gia đình tri thức, được kỳ vọng trở thành thiên tài, giờ đây, người này đã gần 40 tuổi vẫn chỉ biết chơi game, nhờ cha mẹ già chu cấp tiền sinh hoạt.

Giáo viên lâu năm cảnh báo: Cặp sách của con có 4 dấu hiệu này, cha mẹ đừng chủ quan

Giáo viên lâu năm cảnh báo: Cặp sách của con có 4 dấu hiệu này, cha mẹ đừng chủ quan

Nuôi dạy con - 19 giờ trước

GĐXH - Chỉ cần kiểm tra cặp sách của con, cha mẹ có thể nắm được tình trạng học tập rõ ràng hơn bất kỳ lời phàn nàn nào - một giáo viên chủ nhiệm 15 năm kinh nghiệm chia sẻ.

Sau tuổi 50, nếu không có 3 điều này, tuổi già có thể đầy nước mắt

Sau tuổi 50, nếu không có 3 điều này, tuổi già có thể đầy nước mắt

Gia đình - 21 giờ trước

GĐXH - Chỉ cần duy trì được 3 yếu tố quan trọng này, ai cũng có thể đón tuổi già một cách an yên và đáng sống, nhẹ nhàng hơn rất nhiều.

Sếp khen mà đáp "Không có gì" là sai lầm – Đây là cách người EQ cao sẽ trả lời

Sếp khen mà đáp "Không có gì" là sai lầm – Đây là cách người EQ cao sẽ trả lời

Gia đình - 21 giờ trước

GĐXH - Một câu trả lời tưởng chừng đơn giản khi được khen có thể khiến bạn mất điểm nơi công sở. Người EQ cao luôn biết nói gì để vừa ghi điểm, vừa tạo ấn tượng tích cực.

Lần đầu mời gia đình bạn gái đi ăn, chàng trai bị đánh giá kẹt xỉ chỉ vì một chi tiết nhỏ

Lần đầu mời gia đình bạn gái đi ăn, chàng trai bị đánh giá kẹt xỉ chỉ vì một chi tiết nhỏ

Gia đình - 22 giờ trước

GĐXH - Chỉ 4 món cho 6 người, không khí lập tức thay đổi, đặc biệt là ánh mắt khó chịu từ mẹ bạn gái khiến anh bối rối.

Cô dâu ở TPHCM xinh như búp bê, đầu đội vương miện làm từ 10 cây vàng

Cô dâu ở TPHCM xinh như búp bê, đầu đội vương miện làm từ 10 cây vàng

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Hình ảnh cô dâu ở TPHCM xinh như búp bê, đầu đội vương miện làm bằng vàng khiến cộng đồng mạng xuýt xoa, ngưỡng mộ.

6 cung hoàng đạo vươn lên từ nghịch cảnh

6 cung hoàng đạo vươn lên từ nghịch cảnh

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Nhờ có sự lạc quan, tin tưởng này mà tương lai của 6 cung hoàng đạo này sẽ cực kì tươi sáng!

Top