6 giải pháp dinh dưỡng cho trẻ dậy thì

Thứ hai, 15:27 13/05/2013 | Gia đình

GiadinhNet - Lứa tuổi dậy thì được coi là cơ hội cuối cùng để các bậc cha mẹ có thể giúp con mình có chiều cao lý tưởng cũng như hoàn tất quá trình phát triển các bộ phận trên cơ thể thông qua con đường dinh dưỡng.

6 giải pháp dinh dưỡng cho trẻ dậy thì 1
Trẻ dậy thì phát triển cơ bắp nên lượng đạm cần cao hơn người
trưởng thành.
 
BS Thanh Hà, Viện Dinh dưỡng Quốc gia sẽ tư vấn cho bạn “những chất không thể bỏ qua” trong giai đoạn quan trọng này.
 
1. Ăn nhiều đạm hơn người lớn

Theo BS Thanh Hà, trẻ dậy thì phát triển cơ bắp nên lượng đạm cần cao hơn người trưởng thành. Chất đạm chiếm 14 – 15% tổng số năng lượng trong khẩu phần ăn, tương đương với 70 – 80gr/ ngày. Lượng đạm lấy từ thực phẩm như thịt, cá, tôm, cua, trứng sữa… Trong đó, đạm động vật là tốt nhất vì thức ăn nguồn gốc động vật chứa nhiều sắt – có vai trò quan trọng trong quá trình tạo máu. Ngoài ra, trẻ ở lứa tuổi này có nhiều hoạt động tiếp xúc với ngoại cảnh và môi trường sống nên cũng cần chất đạm để tham gia vào hệ miễn dịch nhằm tăng sức đề kháng.
 
2. Bổ sung 1.000- 1.200mg canxi

Canxi rất cần thiết cho lứa tuổi dậy thì, nếu được cung cấp đủ sẽ giúp xương chắc khỏe, độ đậm xương đạt mức tối đa giúp trẻ phát triển tốt về chiều cao, phòng được bệnh loãng xương mai sau. Mỗi ngày trẻ cần 1.000 – 1.200mg canxi. Canxi có nhiều trong sữa, cả sữa bò và sữa đậu nành, các loại thủy sản, xương cá (nên kho nhừ cá để có thể ăn cả xương). Nên uống 400 – 500ml sữa/ ngày.
 
3. Bé gái cần nhiều chất sắt hơn bé trai
 
Bé gái khi bước vào tuổi dậy thì cần lượng sắt nhiều hơn bé trai do mất máu trong chu kỳ kinh nguyệt. Nếu bé trai chỉ cần 12 – 18 mg sắt/ ngày thì bé gái cần tới 20 mg. Thiếu sắt trẻ sẽ bị thiếu máu gây ra các triệu chứng mệt mỏi, hay quên, buồn ngủ, da xanh… Chất sắt có nhiều trong thịt, phủ tạng động vật: Gan, tim, bầu dục…; lòng đỏ trứng, đậu đỗ, rau xanh có nhiều vitamin C.
 
4. Chất béo
 
Chất béo cũng rất cần thiết cho trẻ. Dầu, mỡ không chỉ giúp trẻ ăn ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp năng lượng tốt, giúp cơ thể hấp thu các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K. Ở giai đoạn này cần cả chất béo no có trong thức ăn chứa nhiều đạm động vật và chất béo không no trong dầu ăn, cá. Nên cho trẻ ăn cả mỡ động vật và dầu thực vật khoảng 40 – 50gr/ngày.
 
5. Ăn nhiều cơm và khoai, củ
 
Chất cung cấp năng lượng chính cho cơ thể chiếm 60 – 70% năng lượng có trong gạo, bột mì và sản phẩm chế biến, khoai, củ… Bạn nên cho trẻ ăn những loại bột đường thô để cung cấp chất xơ tốt cho đường tiêu hóa và phòng chống béo phì.
 
6. Các vitamin

Đây là những vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thiếu vitamin A có thể gây bệnh ở mắt, nhiễm khuẩn đường hô hấp và đường tiêu hóa; chậm phát triển chiều cao. Khi thiếu vitamin C, quá trình tổng hợp collagen gặp trở ngại, làm giảm quá trình hình thành tế bào ở các thành mạch, mô liên kết, xương, răng, giảm sức đề kháng.
 
Ngoài ra, bạn cũng nên nhắc trẻ uống nước, khoảng 1,5 – 2 lít nước/ ngày, vì nước cần thiết cho mọi hoạt động chuyển hóa của cơ thể.
 
Ngoài chế độ ăn uống, vận động tập thể dục thể thao là rất quan trọng, vì đây là giai đoạn cuối cùng để trẻ tăng tốc chiều cao. Sau khi dậy thì trẻ sẽ cao rất chậm, thậm chí không tăng chiều cao nữa. Các môn thể thao giúp trẻ tăng chiều cao như bơi, chạy, đạp xe, đánh cầu lông…Trẻ tăng chiều cao tốt cũng là cách để ngăn thừa cân béo phì, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa về sau.
 
Hà Thanh
tranmenthuctap
Ý kiến của bạn
Về già mới nhận ra: Những cặp vợ chồng thường xuyên cãi nhau thường khó tránh khỏi 3 cái kết này

Về già mới nhận ra: Những cặp vợ chồng thường xuyên cãi nhau thường khó tránh khỏi 3 cái kết này

Gia đình - 2 giờ trước

GĐXH - Không ít người cho rằng cãi vã là chuyện bình thường trong hôn nhân. Nhưng theo thời gian, những cuộc tranh cãi kéo dài nếu không được hóa giải có thể âm thầm làm hao mòn tình cảm. Khi bước vào tuổi già, nhiều cặp vợ chồng thường rơi vào ba kết cục đáng suy ngẫm.

5 điều chỉ khi về già, con cái mới hiểu cha mẹ

5 điều chỉ khi về già, con cái mới hiểu cha mẹ

Gia đình - 3 giờ trước

GĐXH - Có những bài học, cha mẹ đã dạy chúng ta từ rất sớm. Nhưng khi còn trẻ, chúng ta thường cho rằng mình đã hiểu hết cuộc đời. Chỉ đến khi chính mình cũng có thêm tuổi tác, thêm những lo toan và trải qua đủ thăng trầm, ta mới nhận ra, có những điều, cha mẹ đã đúng từ rất lâu.

Còn giữ 6 suy nghĩ này, bạn rất khó làm giàu dù chăm chỉ đến đâu

Còn giữ 6 suy nghĩ này, bạn rất khó làm giàu dù chăm chỉ đến đâu

Gia đình - 4 giờ trước

GĐXH - Nếu vẫn giữ 6 quan niệm dưới đây, hành trình làm giàu của bạn có thể sẽ mãi dậm chân tại chỗ.

4 con giáp nữ hậu vận đẹp nhất: Tuổi già an nhàn, con cháu hiếu thuận

4 con giáp nữ hậu vận đẹp nhất: Tuổi già an nhàn, con cháu hiếu thuận

Gia đình - 5 giờ trước

GĐXH - Theo tử vi, phụ nữ thuộc 4 con giáp dưới đây thường có hậu vận nhiều may mắn.

Phụ nữ từng ngoại tình rồi quay về gia đình thường phải đối diện với 3 vấn đề rất khó nói thành lời

Phụ nữ từng ngoại tình rồi quay về gia đình thường phải đối diện với 3 vấn đề rất khó nói thành lời

Thâm cung bí sử - 7 giờ trước

GĐXH - Khi một người từng ngoại tình lựa chọn quay về gia đình, cuộc sống có thể dần trở lại bình thường nhưng những áp lực tâm lý chưa chắc đã biến mất. Không ít trường hợp vẫn phải đối diện với cảm giác day dứt, giằng xé và quá trình hàn gắn kéo dài.

Về già, điều phụ nữ trân quý nhất nhiều khi không còn là chồng, mà là 2 điều này

Về già, điều phụ nữ trân quý nhất nhiều khi không còn là chồng, mà là 2 điều này

Gia đình - 9 giờ trước

GĐXH -Sau nhiều năm vun vén cho gia đình, không ít phụ nữ bước vào tuổi xế chiều với một góc nhìn khác về hạnh phúc. Điều họ muốn gìn giữ nhất không hẳn chỉ là người bạn đời, mà còn là sự bình yên do chính mình gây dựng và tình cảm gắn bó với con cháu.

Tháng 7 đỏ rực tài lộc: 3 cung hoàng đạo tiền về không kịp đếm

Tháng 7 đỏ rực tài lộc: 3 cung hoàng đạo tiền về không kịp đếm

Gia đình - 11 giờ trước

GĐXH - Tháng 7 mở ra nhiều tín hiệu tích cực về tài chính với 3 cung hoàng đạo dưới đây. Không chỉ có cơ hội gia tăng thu nhập, họ còn dễ nhận được những khoản tiền bất ngờ.

Đừng tin câu 'nhà nghèo nuôi con trai': Giáo sư chỉ ra 3 điều càng giàu càng tốt

Đừng tin câu 'nhà nghèo nuôi con trai': Giáo sư chỉ ra 3 điều càng giàu càng tốt

Nuôi dạy con - 11 giờ trước

GĐXH - Theo một giáo sư nổi tiếng, không phải sự thiếu thốn mới rèn nên bản lĩnh khi nuôi dạy con trai.

Về già mới thấm: Đừng bao giờ thể hiện 3 điều này trước mặt con cái nếu không muốn tình thân nhạt dần

Về già mới thấm: Đừng bao giờ thể hiện 3 điều này trước mặt con cái nếu không muốn tình thân nhạt dần

Gia đình - 14 giờ trước

GĐXH - Nhiều người cho rằng khoảng cách giữa cha mẹ và con cái khi về già xuất phát từ cuộc sống bận rộn hay điều kiện kinh tế. Nhưng trên thực tế, không ít rạn nứt lại bắt nguồn từ những cách ứng xử rất đời thường. Biết giữ chừng mực và tôn trọng ranh giới của nhau sẽ giúp tình thân bền chặt hơn theo năm tháng.

Cha mẹ già dễ chạnh lòng nếu con dâu, con rể thường xuyên có 4 cách ứng xử này

Cha mẹ già dễ chạnh lòng nếu con dâu, con rể thường xuyên có 4 cách ứng xử này

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Hiếu thảo không chỉ thể hiện qua việc phụng dưỡng cha mẹ mà còn được phản ánh trong từng cách ứng xử hằng ngày. Theo các chuyên gia về tâm lý gia đình, những lời nói, hành động tưởng như rất nhỏ lại có thể quyết định sự gắn kết hay khoảng cách giữa các thế hệ.

Top

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bạn không thể gửi bình luận liên tục. Xin hãy đợi
60 giây nữa.