Hà Nội
23°C / 22-25°C

6 giải pháp dinh dưỡng cho trẻ dậy thì

Thứ hai, 15:27 13/05/2013 | Gia đình

GiadinhNet - Lứa tuổi dậy thì được coi là cơ hội cuối cùng để các bậc cha mẹ có thể giúp con mình có chiều cao lý tưởng cũng như hoàn tất quá trình phát triển các bộ phận trên cơ thể thông qua con đường dinh dưỡng.

6 giải pháp dinh dưỡng cho trẻ dậy thì 1
Trẻ dậy thì phát triển cơ bắp nên lượng đạm cần cao hơn người
trưởng thành.
 
BS Thanh Hà, Viện Dinh dưỡng Quốc gia sẽ tư vấn cho bạn “những chất không thể bỏ qua” trong giai đoạn quan trọng này.
 
1. Ăn nhiều đạm hơn người lớn

Theo BS Thanh Hà, trẻ dậy thì phát triển cơ bắp nên lượng đạm cần cao hơn người trưởng thành. Chất đạm chiếm 14 – 15% tổng số năng lượng trong khẩu phần ăn, tương đương với 70 – 80gr/ ngày. Lượng đạm lấy từ thực phẩm như thịt, cá, tôm, cua, trứng sữa… Trong đó, đạm động vật là tốt nhất vì thức ăn nguồn gốc động vật chứa nhiều sắt – có vai trò quan trọng trong quá trình tạo máu. Ngoài ra, trẻ ở lứa tuổi này có nhiều hoạt động tiếp xúc với ngoại cảnh và môi trường sống nên cũng cần chất đạm để tham gia vào hệ miễn dịch nhằm tăng sức đề kháng.
 
2. Bổ sung 1.000- 1.200mg canxi

Canxi rất cần thiết cho lứa tuổi dậy thì, nếu được cung cấp đủ sẽ giúp xương chắc khỏe, độ đậm xương đạt mức tối đa giúp trẻ phát triển tốt về chiều cao, phòng được bệnh loãng xương mai sau. Mỗi ngày trẻ cần 1.000 – 1.200mg canxi. Canxi có nhiều trong sữa, cả sữa bò và sữa đậu nành, các loại thủy sản, xương cá (nên kho nhừ cá để có thể ăn cả xương). Nên uống 400 – 500ml sữa/ ngày.
 
3. Bé gái cần nhiều chất sắt hơn bé trai
 
Bé gái khi bước vào tuổi dậy thì cần lượng sắt nhiều hơn bé trai do mất máu trong chu kỳ kinh nguyệt. Nếu bé trai chỉ cần 12 – 18 mg sắt/ ngày thì bé gái cần tới 20 mg. Thiếu sắt trẻ sẽ bị thiếu máu gây ra các triệu chứng mệt mỏi, hay quên, buồn ngủ, da xanh… Chất sắt có nhiều trong thịt, phủ tạng động vật: Gan, tim, bầu dục…; lòng đỏ trứng, đậu đỗ, rau xanh có nhiều vitamin C.
 
4. Chất béo
 
Chất béo cũng rất cần thiết cho trẻ. Dầu, mỡ không chỉ giúp trẻ ăn ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp năng lượng tốt, giúp cơ thể hấp thu các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K. Ở giai đoạn này cần cả chất béo no có trong thức ăn chứa nhiều đạm động vật và chất béo không no trong dầu ăn, cá. Nên cho trẻ ăn cả mỡ động vật và dầu thực vật khoảng 40 – 50gr/ngày.
 
5. Ăn nhiều cơm và khoai, củ
 
Chất cung cấp năng lượng chính cho cơ thể chiếm 60 – 70% năng lượng có trong gạo, bột mì và sản phẩm chế biến, khoai, củ… Bạn nên cho trẻ ăn những loại bột đường thô để cung cấp chất xơ tốt cho đường tiêu hóa và phòng chống béo phì.
 
6. Các vitamin

Đây là những vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thiếu vitamin A có thể gây bệnh ở mắt, nhiễm khuẩn đường hô hấp và đường tiêu hóa; chậm phát triển chiều cao. Khi thiếu vitamin C, quá trình tổng hợp collagen gặp trở ngại, làm giảm quá trình hình thành tế bào ở các thành mạch, mô liên kết, xương, răng, giảm sức đề kháng.
 
Ngoài ra, bạn cũng nên nhắc trẻ uống nước, khoảng 1,5 – 2 lít nước/ ngày, vì nước cần thiết cho mọi hoạt động chuyển hóa của cơ thể.
 
Ngoài chế độ ăn uống, vận động tập thể dục thể thao là rất quan trọng, vì đây là giai đoạn cuối cùng để trẻ tăng tốc chiều cao. Sau khi dậy thì trẻ sẽ cao rất chậm, thậm chí không tăng chiều cao nữa. Các môn thể thao giúp trẻ tăng chiều cao như bơi, chạy, đạp xe, đánh cầu lông…Trẻ tăng chiều cao tốt cũng là cách để ngăn thừa cân béo phì, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa về sau.
 
Hà Thanh
tranmenthuctap
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cụ ông 80 tuổi là sếp lớn, về hưu từng ở cùng con trai, vào viện dưỡng lão vẫn khó bình yên: Hóa ra tuổi già cần nhất 3 điểm tựa “xương máu” này

Cụ ông 80 tuổi là sếp lớn, về hưu từng ở cùng con trai, vào viện dưỡng lão vẫn khó bình yên: Hóa ra tuổi già cần nhất 3 điểm tựa “xương máu” này

Gia đình - 2 giờ trước

Đây là kinh nghiệm từ chính thực tế mà cụ ông này đã rút ra để cuộc sống tuổi xế chiều luôn vui vẻ, hạnh phúc dù sống ở đâu hay một mình.

Chuyện cô vợ xách nặng và ông chồng vô tâm: Từng chút thất vọng đến một lúc sẽ đổ như cờ domino

Chuyện cô vợ xách nặng và ông chồng vô tâm: Từng chút thất vọng đến một lúc sẽ đổ như cờ domino

Chuyện vợ chồng - 3 giờ trước

GĐXH - Nhiều lần cô xách túi đồ nặng trĩu về nhà, thấy chồng nằm trên ghế sofa chơi game.

Tiến sĩ Harvard chỉ rõ: 3 câu nói cửa miệng của cha mẹ khiến con trở thành người có EQ thấp đáng báo động, mong bạn không nằm trong số này

Tiến sĩ Harvard chỉ rõ: 3 câu nói cửa miệng của cha mẹ khiến con trở thành người có EQ thấp đáng báo động, mong bạn không nằm trong số này

Nuôi dạy con - 8 giờ trước

Những câu nói cửa miệng của nhiều phụ huynh lại vô tình ảnh hưởng đến trí thông minh về mặt cảm xúc của con trẻ.

Top những cung hoàng đạo tự lập tự cường, ít khi nhờ vả ai, thường tự mình giải quyết mọi việc

Top những cung hoàng đạo tự lập tự cường, ít khi nhờ vả ai, thường tự mình giải quyết mọi việc

Gia đình - 11 giờ trước

GĐXH - Những cung hoàng đạo này không thích phải dựa dẫm và lệ thuộc vào bất kì ai. Với họ, chỉ có tự mình nỗ lực đạt được thành công mới hạnh phúc và thỏa mãn.

Vợ chồng yêu thương nhau qua những hành động nhỏ hàng ngày

Vợ chồng yêu thương nhau qua những hành động nhỏ hàng ngày

Chuyện vợ chồng - 13 giờ trước

“Không cần điều gì to tát, chỉ cần anh ấy luôn nhớ mình thích uống gì”, Bích Ngọc chia sẻ cách cô cảm nhận tình yêu mà chồng dành cho mình.

Nếu một người đến tuổi 50 mà mất đi 3 'át chủ bài' này thì tuổi già có lẽ sẽ khốn khổ

Nếu một người đến tuổi 50 mà mất đi 3 'át chủ bài' này thì tuổi già có lẽ sẽ khốn khổ

Gia đình - 15 giờ trước

Nhiều người vô tình đánh mất 3 'át chủ bài' này mà không hề hay biết. Để đến khi bước vào tuổi 50 mới, bạn mới thực sự nhận ra thì mọi chuyện đã quá muộn.

Em họ tôi ly hôn vì một chiếc tất bốc mùi

Em họ tôi ly hôn vì một chiếc tất bốc mùi

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

GĐXH - Tuần trước, em họ tôi đệ đơn ly hôn. Nguyên nhân khiến ai cũng sốc không phải vì chuyện lừa dối, bạo lực gia đình, mẹ chồng nàng dâu mà chỉ vì một đôi tất bốc mùi.

Ông nội bệnh nặng tôi không kịp về chăm sóc, nhận được túi vải cũ ông để lại trước lúc mất tôi bật khóc nức nở

Ông nội bệnh nặng tôi không kịp về chăm sóc, nhận được túi vải cũ ông để lại trước lúc mất tôi bật khóc nức nở

Gia đình - 1 ngày trước

Về thăm ông nội lần cuối, tôi bật khóc khi nhận được món quà mà ông để lại cho mình.

Dứt khoát tránh xa 2 kiểu người này, tôi đã dần trở nên giàu có

Dứt khoát tránh xa 2 kiểu người này, tôi đã dần trở nên giàu có

Gia đình - 1 ngày trước

Ở nơi làm việc, nếu muốn thăng tiến trong sự nghiệp và trở nên giàu có, bạn phải học cách đánh giá con người xung quanh.

Cho anh họ mượn nhà miễn phí suốt 15 năm, đến khi lấy lại, tôi bị đòi đền bù hơn 500 triệu đồng?

Cho anh họ mượn nhà miễn phí suốt 15 năm, đến khi lấy lại, tôi bị đòi đền bù hơn 500 triệu đồng?

Gia đình - 1 ngày trước

Sự vô lý của gia đình anh họ khiến người đàn ông này vô cùng tức giận.

Top