Hà Nội
23°C / 22-25°C

6 giải pháp dinh dưỡng cho trẻ dậy thì

Thứ hai, 15:27 13/05/2013 | Gia đình

GiadinhNet - Lứa tuổi dậy thì được coi là cơ hội cuối cùng để các bậc cha mẹ có thể giúp con mình có chiều cao lý tưởng cũng như hoàn tất quá trình phát triển các bộ phận trên cơ thể thông qua con đường dinh dưỡng.

6 giải pháp dinh dưỡng cho trẻ dậy thì 1
Trẻ dậy thì phát triển cơ bắp nên lượng đạm cần cao hơn người
trưởng thành.
 
BS Thanh Hà, Viện Dinh dưỡng Quốc gia sẽ tư vấn cho bạn “những chất không thể bỏ qua” trong giai đoạn quan trọng này.
 
1. Ăn nhiều đạm hơn người lớn

Theo BS Thanh Hà, trẻ dậy thì phát triển cơ bắp nên lượng đạm cần cao hơn người trưởng thành. Chất đạm chiếm 14 – 15% tổng số năng lượng trong khẩu phần ăn, tương đương với 70 – 80gr/ ngày. Lượng đạm lấy từ thực phẩm như thịt, cá, tôm, cua, trứng sữa… Trong đó, đạm động vật là tốt nhất vì thức ăn nguồn gốc động vật chứa nhiều sắt – có vai trò quan trọng trong quá trình tạo máu. Ngoài ra, trẻ ở lứa tuổi này có nhiều hoạt động tiếp xúc với ngoại cảnh và môi trường sống nên cũng cần chất đạm để tham gia vào hệ miễn dịch nhằm tăng sức đề kháng.
 
2. Bổ sung 1.000- 1.200mg canxi

Canxi rất cần thiết cho lứa tuổi dậy thì, nếu được cung cấp đủ sẽ giúp xương chắc khỏe, độ đậm xương đạt mức tối đa giúp trẻ phát triển tốt về chiều cao, phòng được bệnh loãng xương mai sau. Mỗi ngày trẻ cần 1.000 – 1.200mg canxi. Canxi có nhiều trong sữa, cả sữa bò và sữa đậu nành, các loại thủy sản, xương cá (nên kho nhừ cá để có thể ăn cả xương). Nên uống 400 – 500ml sữa/ ngày.
 
3. Bé gái cần nhiều chất sắt hơn bé trai
 
Bé gái khi bước vào tuổi dậy thì cần lượng sắt nhiều hơn bé trai do mất máu trong chu kỳ kinh nguyệt. Nếu bé trai chỉ cần 12 – 18 mg sắt/ ngày thì bé gái cần tới 20 mg. Thiếu sắt trẻ sẽ bị thiếu máu gây ra các triệu chứng mệt mỏi, hay quên, buồn ngủ, da xanh… Chất sắt có nhiều trong thịt, phủ tạng động vật: Gan, tim, bầu dục…; lòng đỏ trứng, đậu đỗ, rau xanh có nhiều vitamin C.
 
4. Chất béo
 
Chất béo cũng rất cần thiết cho trẻ. Dầu, mỡ không chỉ giúp trẻ ăn ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp năng lượng tốt, giúp cơ thể hấp thu các vitamin tan trong chất béo như vitamin A, D, E, K. Ở giai đoạn này cần cả chất béo no có trong thức ăn chứa nhiều đạm động vật và chất béo không no trong dầu ăn, cá. Nên cho trẻ ăn cả mỡ động vật và dầu thực vật khoảng 40 – 50gr/ngày.
 
5. Ăn nhiều cơm và khoai, củ
 
Chất cung cấp năng lượng chính cho cơ thể chiếm 60 – 70% năng lượng có trong gạo, bột mì và sản phẩm chế biến, khoai, củ… Bạn nên cho trẻ ăn những loại bột đường thô để cung cấp chất xơ tốt cho đường tiêu hóa và phòng chống béo phì.
 
6. Các vitamin

Đây là những vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Thiếu vitamin A có thể gây bệnh ở mắt, nhiễm khuẩn đường hô hấp và đường tiêu hóa; chậm phát triển chiều cao. Khi thiếu vitamin C, quá trình tổng hợp collagen gặp trở ngại, làm giảm quá trình hình thành tế bào ở các thành mạch, mô liên kết, xương, răng, giảm sức đề kháng.
 
Ngoài ra, bạn cũng nên nhắc trẻ uống nước, khoảng 1,5 – 2 lít nước/ ngày, vì nước cần thiết cho mọi hoạt động chuyển hóa của cơ thể.
 
Ngoài chế độ ăn uống, vận động tập thể dục thể thao là rất quan trọng, vì đây là giai đoạn cuối cùng để trẻ tăng tốc chiều cao. Sau khi dậy thì trẻ sẽ cao rất chậm, thậm chí không tăng chiều cao nữa. Các môn thể thao giúp trẻ tăng chiều cao như bơi, chạy, đạp xe, đánh cầu lông…Trẻ tăng chiều cao tốt cũng là cách để ngăn thừa cân béo phì, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa về sau.
 
Hà Thanh
tranmenthuctap
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
14 câu trong giao tiếp thể hiện EQ cao mà người thông minh thường dùng khiến ai cũng quý mến

14 câu trong giao tiếp thể hiện EQ cao mà người thông minh thường dùng khiến ai cũng quý mến

Gia đình - 14 phút trước

GĐXH - Sở hữu chỉ số EQ cao không chỉ giúp cải thiện chất lượng giao tiếp, được mọi người quý mến, mà còn giúp bản thân thăng tiến trong công việc.

Điểm tên các cung hoàng đạo cực 'phũ' nhưng nhiều người vẫn si mê vì họ tỏa ra sức hút khó cưỡng

Điểm tên các cung hoàng đạo cực 'phũ' nhưng nhiều người vẫn si mê vì họ tỏa ra sức hút khó cưỡng

Gia đình - 2 giờ trước

GĐXH - Những cung hoàng đạo này nghĩ gì nói nấy, nhiều lúc còn hành xử phũ phàng. Ấy thế mà vẫn khiến đối phương si mê, say như điếu đổ.

Khi con không tôn trọng bạn, hãy sử dụng ngay "Luật Quạ", bạn sẽ hối tiếc vì mình đã không làm sớm hơn

Khi con không tôn trọng bạn, hãy sử dụng ngay "Luật Quạ", bạn sẽ hối tiếc vì mình đã không làm sớm hơn

Nuôi dạy con - 4 giờ trước

GĐXH - Đối mặt với sự bất chấp và không vâng lời của con cái, nhiều bậc cha mẹ thường cảm thấy tức giận và bất lực. Tuy nhiên, giải pháp cho vấn đề này có thể đơn giản hơn bạn nghĩ.

Tôi đánh ghen với nhiều gái đẹp bên chồng, hóa ra 'tiểu tam' lại là đàn ông

Tôi đánh ghen với nhiều gái đẹp bên chồng, hóa ra 'tiểu tam' lại là đàn ông

Chuyện vợ chồng - 4 giờ trước

Lâu nay tôi ra sức tấn công, loại bỏ những phụ nữ xinh đẹp, hấp dẫn xuất hiện xung quanh chồng, để rồi bàng hoàng khi biết hóa ra tiểu tam thực sự lại là đàn ông.

Đi rêu rao khắp nơi là tôi ăn bám chồng, anh rể sốc khi thấy tôi lái xe tiền tỷ đến trường đón con

Đi rêu rao khắp nơi là tôi ăn bám chồng, anh rể sốc khi thấy tôi lái xe tiền tỷ đến trường đón con

Gia đình - 17 giờ trước

Cuối cùng thì cũng đến ngày ông anh rể "lạ đời" của tôi tự làm chính bản thân bẽ mặt.

Sau bữa nhậu ốc đêm khuya, bạn trai tôi bỗng dưng biến thành em rể

Sau bữa nhậu ốc đêm khuya, bạn trai tôi bỗng dưng biến thành em rể

Gia đình - 23 giờ trước

Chỉ vỏn vẹn 2 tháng ngắn ngủi, tôi đã được "thăng chức" từ bạn gái cũ lên... chị vợ.

6 cung hoàng đạo lụy tình, chia tay hay đòi quay lại

6 cung hoàng đạo lụy tình, chia tay hay đòi quay lại

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Nếu lỡ lời nói chia tay, 6 cung hoàng đạo này sẽ cảm thấy vô cùng hối hận và muốn quay lại cho bằng mọi giá.

Vô tình gặp lại mẹ chồng cũ sau 5 năm, nhìn bụng bầu nhô ra của tôi mà bà loạng choạng muốn té ngã

Vô tình gặp lại mẹ chồng cũ sau 5 năm, nhìn bụng bầu nhô ra của tôi mà bà loạng choạng muốn té ngã

Gia đình - 1 ngày trước

Tôi không ngờ, chỉ sau 5 năm mà mọi chuyện thay đổi đến mức đáng ngờ.

Chú tôi kiên quyết kết hôn với người phụ nữ đã từng bị bà nội phản đối rước về làm dâu, chưa đến 1 năm sau chú đã phải hối hận

Chú tôi kiên quyết kết hôn với người phụ nữ đã từng bị bà nội phản đối rước về làm dâu, chưa đến 1 năm sau chú đã phải hối hận

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Ba tháng sau thảm kịch, nhà hàng phải đóng cửa tạm thời. Chú Bình suy sụp hoàn toàn, ngày ngày ngồi thẫn thờ. Bà nội ốm nặng vì sốc.

Danh sách cung hoàng đạo tài năng, làm việc khôn khéo, dễ thăng tiến nhờ được sếp trọng dụng

Danh sách cung hoàng đạo tài năng, làm việc khôn khéo, dễ thăng tiến nhờ được sếp trọng dụng

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Những cung hoàng đạo này luôn có cách xử lý cứng - mềm thích hợp, biết dùng "mưu" khi cần trong công việc, dễ dàng nhận được sự trọng dụng của cấp trên.

Top