Hà Nội
23°C / 22-25°C

6 sai lầm trong dinh dưỡng cho con

Thứ sáu, 07:23 28/08/2009 | Gia đình

Việt Nam là 1 trong 20 nước hiện có gánh nặng về suy dinh dưỡng. Sai lầm trong nhận thức về dinh dưỡng cho trẻ vẫn đang phổ biến ở một số gia đình trẻ hiện nay.

Không ăn cơm sáng

Cuộc sống ngày càng phát triển thì thói quen ăn uống của con người ngày càng không được quan tâm đúng mức. Cứ 4 đứa trẻ thì có tới ba trẻ không ăn cơm hoặc đồ ăn sáng. Điều này gây ảnh hưởng tới sức khỏe của trẻ và biểu hiện rõ nhất chính là sự suy giảm thị lực cũng như trí thông mình của trẻ khi ở trên lớp. Bữa sáng chính là bữa ăn đầu tiên cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể sau một đêm ngủ dài. Bữa sáng nên bao gồm hoặc ít nhất là có chứa đủ ba chất dinh dưỡng cho cơ thể như sữa, các sản phẩm từ ngũ cốc như cháo lúa mạch, hoa quả tươi hoặc nước ép hoa quả.

Không chú ý tới việc kết hợp các loại thực phẩm nhiều màu sắc

Những loại thực phẩm có màu sắc khác nhau thường chứa những chất dinh dưỡng khác nhau. Khi bạn kết hợp những loại thực phẩm này sẽ giúp bé có thể hấp thụ đủ những chất dinh dưỡng khác nhau cho cơ thể. Hơn nữa, một bữa ăn nhiều màu sắc sẽ giúp bé thích ăn hơn là một bữa ăn có màu sắc đơn.
 

Bữa ăn kết hợp nhiều màu sắc sẽ giúp bé hứng thú hơn.

 
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh được rằng việc ăn nhiều rau và hoa quả sẽ giúp cho có thể bé đủ sức đề kháng chống lại những căn bệnh như ung thư, hay hàm lượng cholesteron cao trong máu.

Không hiểu rõ về những loại thực phẩm chứa mỡ

Một sai lầm rất lớn của các bà mẹ khi làm đồ ăn cho trẻ, đó chính là việc không hiểu rõ tác dụng của những loaị thực phẩm như cá  và rong biển. Trong những thực phẩm này có chứa hàm lượng Omega 3 có tác dụng tăng cao sức đề kháng, giảm thiểu các căn bệnh viêm nhiễm, hỗ trợ hệ tuần hoàm hoạt động tốt hơn và làm giảm lượng cholesteron trong máu. Mỗi tuần, bạn không nhất thiết là cần phải cung cấp quá nhiều chất này cho bé, chỉ cần một tuần ăn hai lần là đủ. Những loại thực phẩm này có thể chế biến thành những món ăn khác nhau cho bé đổi vị.

Liên quan đến mỡ, có một sai lầm lớn mà các bậc bà mẹ rất hay gặp phải, đó chính là sự phân biệt giữa mỡ động vật và mỡ thực vật. Nhiều người thường chỉ sử dụng mỡ thực vật chứ không dùng mỡ động vật. Tuy nhiên, trong mỡ thực vật cũng có chứa khá nhiều chất béo bão hòa, thường xuyên sử dụng loại  mỡ này sẽ  là không tốt bởi cơ thể sẽ mất đi sự cân bằng.  

Không nhận ra sự nguy hiểm của muối

Dùng quá nhiều muối cũng không tốt, vì nó sẽ gây ra căn bệnh huyết áp cao. Bởi vậy, bạn nên sử dụng những sản phẩm gia công có chứa hàm lượng muối thấp để chế biến thức ăn cho bé yêu.

Thực phẩm giảm cân cũng có thể khiến trẻ bị tăng cân

Theo thống kê của bộ ý tế thì gần đây, tỉ lệ trẻ bị béo phì gia tăng lên khá nhanh. Nhiều ông bố bà mẹ đã giúp con mình giảm cân bằng cách áp dụng những sản phẩm giảm cân được “truyền tai”  hàng ngày. Thực tế, đây là một quan niệm sai lầm. Bởi thực tế, phương pháp giảm cân đúng cách phải là hạn chế ăn đồ chứa nhiều dầu mỡ và vận động khoa học.  Trong số những loại sản phẩm hỗ trợ giảm cân được bày bán trên thị trường, có rất nhiều loại thực phẩm mà khi trẻ ăn vào còn có thể tăng cân. Để giúp con mình giảm cân hiệu quả, tránh các căn bệnh liên quan đến sức khỏe, các bà mẹ nên khuyên các bé hãy vận động nhiều và ăn hoa quả, rau tươi thay vì ăn các sản phẩm mua trong siêu thị.

Không chú ý tới các sản phẩm hỗ trợ sự phát triển của xương

Trẻ em đang trong thời kỳ phát triển chính là giai đoạn cần chú trọng đến sự phát triển của xương. Vậy nhưng  nhiều người lớn thường không mấy chú ý đến vấn đề này và chỉ quan tâm tới việc bổ sung canxi cho trẻ khi cần thiết. Thay vào đó, vì muốn con ăn được nhiều hơn, họ hay làm các món ăn mà trẻ thích chứ không mấy quan tâm tới vấn đề trẻ cần phải ăn đủ chất. Nguồn dinh dưỡng cung cấp nhiều canxi nhất chính là sữa, sữa chua…Mặc dù còn có rất nhiều những loại thực phẩm khác cũng có chứa canxi, tuy nhiên sữa và các sản phẩm từ sữa không chỉ chứa canxi mà còn chứa rất nhiều những khoáng chất cần thiết khác cho sự phát triển của cơ thể.

Theo Afamily
lehuong
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Trẻ em Việt được dùng điện thoại sớm 4 năm so với thế giới: Tỷ phú Bill Gates khẳng định đây mới là độ tuổi an toàn nhất để trẻ sử dụng smartphone

Trẻ em Việt được dùng điện thoại sớm 4 năm so với thế giới: Tỷ phú Bill Gates khẳng định đây mới là độ tuổi an toàn nhất để trẻ sử dụng smartphone

Nuôi dạy con - 10 giờ trước

Trung bình cứ 9 tuổi, trẻ em Việt Nam được sở hữu điện thoại di động, trong khi độ tuổi tương tự trên thế giới là 13.

7 việc làm của cha mẹ hôm nay sẽ khiến con có một tương lai thất bại

7 việc làm của cha mẹ hôm nay sẽ khiến con có một tương lai thất bại

Nuôi dạy con - 10 giờ trước

GĐXH - Cha mẹ đang dọn sẵn sự thất bại cho con nếu vẫn đang nuôi dạy con theo cách này.

Phụ nữ sinh tháng này có số làm mệnh phụ phu nhân, lấy chồng giàu có

Phụ nữ sinh tháng này có số làm mệnh phụ phu nhân, lấy chồng giàu có

Gia đình - 15 giờ trước

GĐXH - 5 cung hoàng đạo nữ này sinh ra đã có số kết hôn với người giàu sang, cả đời ăn sung mặc sướng.

Tháng 5 đầy hứa hẹn của 5 con giáp, không chỉ được quý nhân phù trợ thăng hoa trong tình yêu mà còn may mắn trong việc này

Tháng 5 đầy hứa hẹn của 5 con giáp, không chỉ được quý nhân phù trợ thăng hoa trong tình yêu mà còn may mắn trong việc này

Gia đình - 20 giờ trước

GĐXH - Tháng 5 hứa hẹn sẽ mang đến tình yêu ngọt ngào, hứa hẹn một chặng đường phía trước đầy phấn khởi và thịnh vượng cho năm con giáp.

Tranh cãi chuyện người đàn ông đòi lại sính lễ sau cái chết của vợ sắp cưới

Tranh cãi chuyện người đàn ông đòi lại sính lễ sau cái chết của vợ sắp cưới

Chuyện vợ chồng - 21 giờ trước

Việc người đàn ông ở Trung Quốc đòi nhà gái trả sính lễ do vị hôn thê tự tử ngay trước lễ đính hôn khiến nhiều cư dân mạng phẫn nộ, nhưng nhiều người khác lại bênh.

5 cung hoàng đạo không cam chịu số phận

5 cung hoàng đạo không cam chịu số phận

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Những cung hoàng đạo này luôn tìm cách phá vỡ giới hạn của bản thân, vươn đến những mục tiêu cao nữa, cao mãi.

Sinh ra 'ngậm thìa vàng' nhưng hai con gái của Quyền Linh không hề kiêu ngạo mà đều ngoan ngoãn, học giỏi, biết chia sẻ. Vậy bí kíp của nam MC là gì?

Sinh ra 'ngậm thìa vàng' nhưng hai con gái của Quyền Linh không hề kiêu ngạo mà đều ngoan ngoãn, học giỏi, biết chia sẻ. Vậy bí kíp của nam MC là gì?

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

GĐXH - Mặc dù bận rộn với dự án nghệ thuật nhưng Quyền Linh luôn đặt việc chăm sóc, giáo dục con cái lên hàng đầu với những phương pháp, triết lý riêng...

Yêu 4 năm, chồng Tây chuẩn men bỗng biến thành phụ nữ; vợ chấp nhận, bỏ xứ theo chồng rồi vỡ mộng cờ hoa

Yêu 4 năm, chồng Tây chuẩn men bỗng biến thành phụ nữ; vợ chấp nhận, bỏ xứ theo chồng rồi vỡ mộng cờ hoa

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Sau 1 năm chuyển sang Mỹ sống cùng chồng, chị Đào Hợp đành gạt nước mắt bỏ ra ngoài sau một sự cố.

Top