Hà Nội
23°C / 22-25°C

9 thực phẩm giàu canxi tốt cho xương

Chủ nhật, 07:40 21/07/2024 | Sống khỏe

Cơ thể cần canxi để xương, răng khỏe mạnh. Ngoài ra, canxi còn rất quan trọng đối với hoạt động bình thường của dây thần kinh và cơ bắp…

Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), canxi rất cần thiết cho việc xây dựng và duy trì xương, răng khỏe mạnh, đồng thời đảm bảo tim, dây thần kinh và cơ hoạt động bình thường. Dưới đây là một số thực phẩm giàu canxi tốt cho xương nên đưa vào chế độ ăn uống hàng ngày:

1. Sữa rất giàu canxi

Khi nói đến canxi, thực phẩm đầu tiên xuất hiện là sữa bò. Đây là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), 1 cốc (250ml) sữa ít béo cung cấp 314 mg canxi. Sữa là thức uống dễ hấp thu và tiêu hóa .

2. Cá mòi

Được liệt kê trong danh sách thực phẩm giàu canxi, cá mòi là một lựa chọn tuyệt vời để cung cấp khoáng chất này. Trong 3,75 ounce cá mòi đóng hộp có dầu và xương (tương đương 106g) chứa khoảng 351 mg canxi.

Cá mòi còn giàu axit béo omega-3, rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ, sức khỏe tim mạch, mắt và nhiều lợi ích khác... Đây cũng là nguồn cung cấp sắt, vitamin B12, vitamin E, magiê và kẽm và là một trong số ít nguồn thực phẩm cung cấp vitamin D .

Thơm ngon sữa đậu nành tự chế - Báo VnExpress Cooking

Sữa đậu nành giàu canxi và vitamin D.

3. Sữa đậu nành

Nhiều người cho rằng, chỉ có các sản phẩm từ sữa động vật mới chứa canxi, nhưng thực tế các sản phẩm sữa từ thực vật như sữa đậu nành tăng cường thường được bổ sung các chất dinh dưỡng như canxi và vitamin D, là nguồn cung cấp protein tốt (6g mỗi cốc) và ít chất béo bão hòa.

Một cốc sữa thực vật này (để thay thế sữa bò), có thể mang lại những lợi ích dinh dưỡng tương tự nhằm đáp ứng nhu cầu hàng ngày của bạn.

4. Hạnh nhân

Hạnh nhân nguyên hạt là một nguồn cung cấp canxi dồi dào khác. Chúng cũng chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ, magiê và vitamin E. 1 cốc hạnh nhân nguyên hạt cung cấp 385 mg canxi, giúp cho hạnh nhân đứng đầu danh sách các loại thực phẩm giàu canxi.

Ngoài hàm lượng protein cao, loại hạt này còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Hạnh nhân còn là một nguồn tuyệt vời để cải thiện trí nhớ. Ăn một số loại hạt giàu protein này vào mỗi buổi sáng chắc chắn sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Giảm cân bằng hạnh nhân được ví như 'nữ hoàng của các loại hạt' - Báo An  Giang Online

Hạnh nhân, loại thực phẩm giàu canxi.

5. Cải chíp

Một nguồn cung cấp canxi không phải từ sữa là rau lá có tên Bok Choy (còn được gọi là cải bẹ trắng, cải chip… có nguồn gốc từ Trung Quốc). Một cốc cải chíp cắt nhỏ cung cấp 74 mg canxi và chỉ cung cấp 9 calo.

Cải chíp chứa nhiều vitamin như A và C, rất dễ nấu và có sẵn quanh năm.

6. Quả sung

Quả sung chứa nhiều chất xơ và kali. Trong một cốc quả sung khô có chứa tới 242 mg canxi. Có thể thưởng thức loại trái cây này như món tráng miệng, giúp xương chắc khỏe hơn. Sung khô cũng chứa nhiều magie, tốt cho tim và duy trì chức năng cơ bắp.

7. Sữa chua

Giống như sữa, sữa chua nguyên chất là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời. Trong 236 ml sữa chua nguyên chất chứa khoảng 488 mg canxi.

Sữa chua có nhiều hương vị khác nhau, có chứa vi khuẩn lành mạnh tốt cho đường ruột. Bạn cũng có thể tăng hương vị cho sữa cho bằng cách thêm trái cây vào. Đối với các lựa chọn sữa chua lành mạnh hơn, hãy chọn loại có ít hoặc không thêm đường và chất tạo ngọt.

8. Phô mai

Một sự bổ sung khác vào danh sách thực phẩm giàu canxi là phô mai. Trong 42g phô mai mozzarella chứa 333 mg canxi.

Đây cũng là một nguồn cung cấp protein tuyệt vời. Phô mai là nguyên liệu có trong nhiều món ăn nhẹ và dễ tiêu thụ. Thêm phô mai vào mì ống, pizza, risotto hoặc salad yêu thích của bạn hoặc có thể ăn nguyên như vậy.

Một số loại phô mai mozzarella tươi cũng có thể chứa vi khuẩn có lợi (lợi khuẩn), có thể giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và miễn dịch chống lại tình trạng viêm trong cơ thể.

9. Rau lá xanh

Rau lá xanh có nhiều chất xơ, là một trong những thực phẩm giàu canxi. Những loại rau như: Rau bina, cải xoăn, cần tây và bông cải xanh… cũng rất giàu kali và magiê. 1 bó rau xanh chứa tới 336 mg canxi.


Trịnh Xuân
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Người đàn ông ở Phú Thọ tiểu ra máu, đi khám bất ngờ phát hiện mắc ung thư hiếm gặp

Người đàn ông ở Phú Thọ tiểu ra máu, đi khám bất ngờ phát hiện mắc ung thư hiếm gặp

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Đây là một bệnh lý ác tính hiếm gặp, muốn chẩn đoán cần có những bác sĩ chuyên khoa ở những bệnh viện chuyên biệt.

7 thực phẩm giúp bổ sung nước khi chuyển mùa

7 thực phẩm giúp bổ sung nước khi chuyển mùa

Sống khỏe - 1 giờ trước

Khi thời tiết chuyển sang mùa đông, việc duy trì nước cho cơ thể là rất quan trọng. Các thực phẩm như dưa chuột, dâu tây, cần tây… rất giàu nước và vitamin giúp cơ thể khỏe mạnh. Sau đây là những thực phẩm chứa lượng nước dồi dào để duy trì hydrat hóa.

Người béo và người gầy, ai dễ mắc loãng xương hơn? Câu trả lời đơn giản nhưng ít ai ngờ tới

Người béo và người gầy, ai dễ mắc loãng xương hơn? Câu trả lời đơn giản nhưng ít ai ngờ tới

Sống khỏe - 4 giờ trước

Nhiều người thường mặc định người béo sẽ có sức khỏe yếu, dễ mắc mọi loại bệnh tật hơn người gầy. Nhưng điều này có đúng với bệnh loãng xương?

4 điểm chung khi ngủ của người tuổi thọ thấp

4 điểm chung khi ngủ của người tuổi thọ thấp

Sống khỏe - 7 giờ trước

Giấc ngủ liên quan mật thiết với sức khỏe, chất lượng giấc ngủ phần nào sẽ ảnh hưởng tới tuổi thọ của bạn.

Bất ngờ với 2 loại tinh bột chứa chất "như thuốc giảm cân"

Bất ngờ với 2 loại tinh bột chứa chất "như thuốc giảm cân"

Sống khỏe - 7 giờ trước

Các nhà khoa học Mỹ và Áo đã tìm ra thứ có thể hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giảm cân, giảm mỡ cực tốt trong 2 nguồn tinh bột quen thuộc.

Người đàn ông 51 tuổi đột quỵ trong đêm làm một việc sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Người đàn ông 51 tuổi đột quỵ trong đêm làm một việc sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bệnh thường gặp - 20 giờ trước

GĐXH - Trước khi viện cấp cứu vì lên cơn đột quỵ, người đàn ông này đã tắm nước nóng để thư giãn cơ thể vào khoảng 10 giờ tối.

Bé 1 tháng tuổi suýt tử vong sau khi được gia đình cắt móng tay

Bé 1 tháng tuổi suýt tử vong sau khi được gia đình cắt móng tay

Mẹ và bé - 22 giờ trước

Sự việc bệnh nhi gặp nguy hiểm sau khi cắt móng tay đã gióng lên hồi chuông cảnh báo các bậc cha mẹ nên chú ý hơn trong việc chăm sóc trẻ sơ sinh.

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (4): Thương người bệnh mà ở lại, lỡ ra đi sẽ quay về

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (4): Thương người bệnh mà ở lại, lỡ ra đi sẽ quay về

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều ca phẫu thuật cho người bệnh ở BVĐK tỉnh Khánh Hòa, nhân viên y tế và phẫu thuật viên chỉ nhận được mức phụ cấp rất thấp.

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (3): Một ngày trực ở bệnh viện công nơi bác sĩ 'được thêm' 90.000 đồng

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (3): Một ngày trực ở bệnh viện công nơi bác sĩ 'được thêm' 90.000 đồng

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Sau 13 năm công tác, thu nhập của bác sĩ Thoa bao gồm cả lương và phụ cấp vào khoảng hơn 10 triệu đồng mỗi tháng.

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (2): Đứng 12 tiếng ghép tạng 'được' 280.000 đồng; cả tháng trực 'thua' ship hàng 1 ngày

Phụ cấp ngành y 13 năm không đổi (2): Đứng 12 tiếng ghép tạng 'được' 280.000 đồng; cả tháng trực 'thua' ship hàng 1 ngày

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - 13 năm qua, phụ cấp cho nhân viên y tế vẫn giữ nguyên nên mới dẫn đến những chuyện khó tin như ca ghép tạng kéo dài 8-12 tiếng, bác sĩ chỉ được 280.000 đồng.

Top