Ăn côn trùng tốt hơn ăn thịt
Đó là khuyến cáo của ông Arnold van Huis. nhà khoa học Hà Lan luôn xem côn trùng là nguồn thực phẩm "xanh".
Ông Huis cho biết, các món ăn từ côn trùng là đáp án cho cuộc khủng hoảng thực phẩm toàn cầu, khi đất đai bị thu hẹp, nguồn nước ngọt thiếu thốn và khí thải CO2 quá nhiều.
Giáo sư Huis tổ chức giảng dạy và mở các lớp học về chế biến côn trùng được thu thập từ các trang trại tại Hà Lan. Côn trùng từ lâu đã trở thành thực phẩm tại một số nơi trên thế giới như Thái Lan và Mexico.
161 mảnh xương trong hang động vừa làm đảo lộn lịch sử loài người
Tiêu điểm - 1 giờ trướcTrong lớp trầm tích có niên đại xưa hơn chính loài người hiện đại chúng ta 1,5 triệu năm, các nhà khoa học vừa có phát hiện sốc.
Nhật thực toàn phần sẽ xuất hiện vào tháng 8
Tiêu điểm - 11 giờ trướcNhật thực toàn phần sẽ xuất hiện vào ngày 12/8, tạo ra hiện tượng thiên văn đáng chú ý tại một số khu vực trên thế giới.
Bàng hoàng phát hiện căn hộ đặt mua giá 7,6 tỷ đồng bỗng dưng về tay người khác sau 3 năm chờ đợi
Tiêu điểm - 21 giờ trướcGĐXH - Căn hộ trả dần trong 3 năm bỗng dưng đứng tên chủ khác khiến người mua không khỏi bàng hoàng.
Một con cá Koi vừa được bán với giá 15,5 tỷ đồng, mang trong mình dòng máu đặc biệt
Chuyện đó đây - 1 ngày trướcĐây là mức giá kỷ lục được ghi nhận.
Hệ Mặt Trời có thể đã mất 2 hành tinh
Tiêu điểm - 1 ngày trướcSự khốc liệt của hệ Mặt Trời sơ khai không chỉ dừng lại ở việc nó sở hữu tới 4 hành tinh băng khổng lồ, theo một nghiên cứu mới.
Cuộc sống hiện tại gây bất ngờ của 'thần đồng văn học' từng được Đại học Thanh Hoa phá lệ tuyển vào
Tiêu điểm - 1 ngày trướcGĐXH - Cô gái trẻ ở Trung Quốc được mệnh danh là 'thần đồng văn học' từng khiến dư luận bất ngờ khi được Đại học Thanh Hoa đặc cách hạ chuẩn tới 60 điểm để tuyển sinh.
Hàng loạt vụ nổ lớn ở độ sâu 37 mét dưới lòng đất, bí mật đằng sau là một nhiệm vụ đặc biệt đã kéo dài 45 năm
Chuyện đó đây - 2 ngày trướcDự án hạ tầng lớn nhất lịch sử Lynchburg đang được thi công dưới lòng suối Blackwater, kỳ vọng giảm 98% lượng nước thải tràn ra môi trường vào năm 2027 bằng sức chứa khổng lồ.
Bọ cạp khổng lồ dài 1 mét xuất hiện ở Anh
Chuyện đó đây - 2 ngày trướcPraearcturus gigas là loại bọ cạp lớn nhất từng được tìm thấy trên thế giới, sống vào khoảng 415 triệu năm trước.
7 hành tinh mở ra "lối tắt" đến thế giới sự sống ngoài Trái Đất
Chuyện đó đây - 2 ngày trướcLần đầu tiên trong lịch sử thiên văn học, các nhà khoa học đã đo lường trực tiếp từ trường của 7 ngoại hành tinh, nhờ vào một sự tình cờ.
Cảnh tượng không tưởng được chụp tại bờ biển Thái Lan
Chuyện đó đây - 3 ngày trướcBờ biển được "nhuộm hồng" một cách kỳ lạ đã thu hút khách du lịch,
Phát hiện 264 thanh thép 'khổng lồ' bị Trung Quốc cắm sâu 122m dưới lòng sông, thứ chúng đang gánh phía trên là công trình thế kỷ
Chuyện đó đâyCầu Padma là công trình hạ tầng phức tạp nhất tại Bangladesh, giải quyết bài toán giao thông, vận tải và thúc đẩy kinh tế thông qua hệ thống móng cọc thép sâu hơn 122 mét dưới lòng sông.
