Cách nấu nước vỏ quýt làm thuốc
Theo y học cổ truyền vỏ quýt còn được gọi với nhiều tên như là quyết, hoàng quyết, trần bì, thanh bì, theo tiếng Pháp là Mandarinier. Vỏ quýt có vị cay, đắng, tính ôn đi vào hai kinh phế và tỳ.
Dân gian thường dùng vỏ quýt như một vị thuốc có tác dụng bổ tỳ và tiêu hóa, loại bỏ ẩm ướt và đờm, giảm đau vùng thượng vị. Vỏ quýt kết hợp với đường phèn là bài thuốc mang nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ.
Tác dụng của vỏ quýt
Vỏ quýt có ba tác dụng chính: một là dẫn khí lạnh ở ngực, hai là phá khí ứ đọng, thứ ba là có lợi cho lá lách và dạ dày. Trong ba chức năng này, chức năng chính là điều hòa khí của lá lách và dạ dày. Tỳ và dạ dày có nhiệm vụ vận chuyển nước và ẩm ướt, nên khí lưu thông trong tỳ và dạ dày có thể loại bỏ ẩm ướt, kiện tỳ, tiêu đờm. Vì vậy, có thể nói vỏ quýt có tính ấm, bổ tỳ cay nồng kích thích lá lách, và cay đắng để củng cố lá lách. Theo quan điểm của đông y vỏ quýt có vị cay, phân tán khí phổi, vị đắng để làm dịu khí phổi, làm ấm và giải quyết khí lạnh.
Công dụng của đường phèn
Đường phèn có tác dụng làm ẩm phổi, giảm ho, bổ sung khí, thúc đẩy dịch cơ thể và làm dịu cơn khát, giải độc và giảm đờm. Trong cuộc sống hàng ngày, đường phèn là một loại đường rất phổ biến, ngoài ra còn chứa một lượng lớn các nguyên tố vi lượng và carbohydrate như kẽm, sắt, canxi, natri…
Đường phèn có rất nhiều công dụng và tác dụng thúc đẩy dịch cơ thể và làm ấm phổi, thanh nhiệt và giải độc, giảm ho và giảm đờm, làm dịu cổ họng. Ngoài ra đường phèn có thể được sử dụng để điều trị chứng chán ăn, ho khan, hen suyễn, khô miệng, đau họng và huyết áp cao.
Tác dụng của vỏ quýt nấu đường phèn
Vỏ quýt nấu với đường phèn có rất nhiều tác dụng với sức khỏe. Chúng làm làm giảm ho và giải đờm. Nó cũng có thể làm ẩm phổi và có thể giúp chữa các bệnh liên quan đến phổi. Trong trường hợp bị nhiễm trùng đường hô hấp, nóng trong người, phổi nóng và các triệu chứng bất lợi khác trong cuộc sống, bạn có thể uống một ít vỏ quýt với nước đường phèn mỗi ngày. Chúng có tác dụng nhất định đến các bệnh lý này.
Tuy nhiên, nên nhớ dùng vỏ quýt với đường phèn chỉ để hỗ trợ giảm ho và giải đờm. Nếu trường hợp bệnh nặng chúng ta cần phải đến gặp bác sĩ có chuyên môn để được hướng dẫn và lựa chọn phương pháp điều trị hiệu quả tốt hơn.
Vỏ quýt là vị thuốc có tác dụng thúc đẩy dịch cơ thể và làm ấm phổi, thanh nhiệt và giải độc, giảm ho và giảm đờm
Cách nấu vỏ quýt với đường phèn
Chuẩn bị nguyên liệu: 50g vỏ quýt (rửa sạch), đường phèn, lượng nước vừa đủ.
Cho vỏ quýt và lượng nước vừa đủ vào nồi, sau đó vặn lửa nhỏ và tiếp tục nấu.
Thời gian nấu thùy vào sở thích của từng cá nhân. Tuy nhiên, thông thường đun khoảng 10 đến 20 phút. Lưu ý không đun nước sôi quá nửa giờ vì trong vỏ quýt có rất nhiều tinh dầu, nếu đun quá lâu thì sẽ bay hết tinh dầu bên trong và ảnh hưởng đến dinh dưỡng của vỏ quýt.
Sau khi sôi thì cho lượng đường phèn vừa đủ, tùy theo sở thích của người dùng. Để nguội dùng trong ngày như một loại nước giải khát.
Những lưu ý khi dùng vỏ quýt với đường phèn
Không uống khi bụng đói: Vì vỏ quýt có tính axit sẽ làm tăng tiết axit dạ dày, có thể khiến người ta càng đói hơn và cũng có thể gây ra nhu cầu động của dạ dày tăng lên, gây ra chứng borborygmire gọi là sôi bụng và gây ra đau bụng.
Không sử dụng lâu dài: Mặc dù vỏ quýt có thể giúp giảm những cảm giác khó chịu như khó tiêu, đầy bụng và ho nhưng chúng ta không nên sử dụng trong thời gian dài. Cho dù ngay cả khi bạn có thể chất bình thường khỏe mạnh, dùng lâu dài có thể gây ra chứng khô khớp và gây ra khô mắt..
Không sử dụng chung khi đang dùng thuốc tây: Khi đang sử dụng vỏ quýt hoặc bất kỳ loại thuốc cổ truyền nào chúng ta nên cách nhau 2 giờ với bất kỳ loại thuốc tây hoặc thực phẩm bổ sung sức khỏe nào.
Ngủ đủ vẫn mệt? 3 thói quen buổi tối tưởng vô hại nhưng đang âm thầm 'rút cạn năng lượng' của bạn
Bệnh thường gặp - 8 giờ trướcGĐXH - Ngủ đủ nhưng sáng nào cũng mệt rã rời, đầu óc nặng trĩu và chẳng còn chút năng lượng? Có thể bạn đang tự “bào mòn” cơ thể mỗi tối mà không hề nhận ra.
Nữ sinh 17 tuổi sốc tim nguy kịch vì viêm cơ tim cấp từ 1 dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 9 giờ trướcGĐXH - Viêm cơ tim cấp có thể diễn tiến cực nhanh, âm thầm ở người trẻ, dễ bị bỏ qua nếu chủ quan với triệu chứng ban đầu.
Người bệnh suy thận ăn rau muống có tốt không? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ
Sống khỏe - 15 giờ trướcGĐXH - Rau muống là món quen thuộc của người Việt, nhưng với người suy thận, việc ăn loại rau này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu không kiểm soát đúng cách.
Người đàn ông 39 tuổi phát hiện ung thư đại tràng di căn gan từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua
Sống khỏe - 18 giờ trướcGĐXH - Đau bụng kéo dài, rối loạn tiêu hóa tưởng chừng thông thường, người đàn ông 39 tuổi đi khám mới phát hiện ung thư đại tràng đã di căn gan.
5 thực phẩm giàu vitamin B6 tốt cho não bộ và hệ miễn dịch
Sống khỏe - 18 giờ trướcVì cơ thể con người không thể tự tổng hợp hoặc dự trữ vitamin B6 với số lượng lớn nên việc lựa chọn các thực phẩm giàu vitamin B6 trong thực đơn hàng ngày rất cần thiết để góp phần duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và một trí tuệ tốt.
Người phụ nữ 52 tuổi ở Bắc Ninh sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng chỉ từ một tổn thương nhỏ sau tiêm
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Từ một tổn thương sưng tấy nhỏ ở mu bàn tay sau khi tiêm thuốc điều trị xương khớp, nữ bệnh nhân 52 tuổi ở Bắc Ninh phải nhập viện cấp cứu khi rơi vào tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng nguy kịch.
Hành trình giành lại sự sống cho cặp song sinh sinh non ở tuần thai 27
Mẹ và bé - 1 ngày trướcBé gái nặng 950g và bé trai nặng 900g chào đời ở tuần thai 27 non nớt, phổi chưa trưởng thành với nhiều bệnh lý đã được các bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Hà Nội giành giật sự sống từng ngày.
Uống nước tưởng vô hại nhưng sai cách lại 'hại ngược' cơ thể: 4 thói quen nhiều người đang mắc phải
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcGĐXH - Uống nước là việc ai cũng làm mỗi ngày, nhưng không phải ai cũng làm đúng. Những thói quen tưởng chừng vô hại như uống quá nhiều trong một lần hay uống ngay sau khi ăn no có thể âm thầm ảnh hưởng đến dạ dày và thận mà bạn không ngờ tới.
Hi hữu: Người phụ nữ 61 tuổi ở Lâm Đồng bị ong kẹt trong mắt hơn 24 giờ
Y tế - 1 ngày trướcGĐXH - Bệnh viện đã tiếp nhận và xử trí kịp thời một trường hợp côn trùng kẹt lại trong mắt bệnh nhân suốt hơn một ngày gây phù nề và ảnh hưởng đến thị lực.
Loại rau rẻ tiền đang bán đầy chợ, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ
Sống khỏe - 1 ngày trướcGĐXH - Rau cải cúc còn được ví như “rau hoàng đế” nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.
Từ ca sinh con ở tuổi 60: Bác sĩ khuyến cáo vì sao nên sinh con trước tuổi 35?
Dân số và phát triểnGĐXH - Trường hợp sản phụ sinh con ở tuổi 60 đã gióng lên cảnh báo về những rủi ro khi mang thai ở tuổi lớn. Các chuyên gia khuyến cáo phụ nữ nên sinh con trước 35 tuổi để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.