Có nên xay nhuyễn thức ăn bằng máy xay sinh tố?

Thói quen: Xay thức ăn bằng máy xay sinh tố.

Nếu ngày nào mẹ cũng xay nhuyễn khẩu phần ăn của bé, thức ăn sẽ chỉ có một kiểu mịn sệt với mùi vị gần giống nhau. Như vậy, mẹ đã vô tình làm mất đi tính đa dạng trong khẩu phần ăn, khiến trẻ mau chán và trở nên biếng ăn.

Thói quen: Nấu sẵn một nồi cháo gồm đầy đủ thịt, rau rồi xay nhuyễn cho bé ăn trong ngày, đến bữa chỉ cần hâm nóng lại.

Tác hại: Việc này khiến thức ăn dễ bị ôi thiu, mất chất và tăng khả năng nhiễm vi sinh vật. Chưa kể, thức ăn của bé sẽ có mùi khó chịu do bị để lâu.

Một số người sau khi xay cháo còn cẩn thận cho vào phích giữ nhiệt để bảo quản. Điều này rất sai lầm. Ở nhiệt độ ẩm, vi trùng vẫn có khả năng sinh sôi, gây ngộ độc thức ăn.

Vì vậy, nếu có điều kiện, mẹ nên nấu lượng thức ăn vừa phải, bé ăn đến đâu, mẹ nấu cháo đến đó là tốt nhất. Nếu không, mẹ có thể chuẩn bị một nồi cháo trắng đủ cho bé ăn cả ngày. Đến bữa, mẹ lấy ra một lượng cháo trắng vừa đủ, nấu với thực phẩm. Cách làm này giúp giảm thời gian nấu nướng của mẹ, còn bé không phải ăn cùng một món trong ngày.

Thói quen: Cho bé ăn dặm bằng bình sữa

Tác hại: Ăn dặm không đơn giản là cung cấp dưỡng chất hay giúp bé ăn no, nó còn giúp con bạn phát triển và học hỏi những kỹ năng cần thiết. Khi xay nhuyễn thức ăn và cho con ăn bằng bình sữa, mẹ đã vô tình tước đoạt cơ hội làm quen với việc nhai, nuốt cũng như hạn chế sự phát triển và hoàn thiện của cơ hàm. Cơ hàm không hoàn thiện sẽ ảnh hưởng đến kỹ năng nói khi bé lớn lên.

Ngoài ra, cách ăn này khiến bé không cảm nhận được mùi vị, từ đó sẽ rất dễ chán ăn. Khi bé không có phản xạ nhai, bé sẽ gặp nhiều khó khăn trong việc ăn uống sau này.

Giải pháp: Mẹ chỉ nên dùng dao và thớt cắt nhỏ, băm nhuyễn thức ăn, bởi dù bạn có băm nhuyễn như thế nào, thực phẩm vẫn lợn cợn chứ không mịn như khi xaybằng máy xay sinh tố.

Khi bé bắt đầu quen với việc ăn dặm, bạn chuyển sang thái nhỏ thực phẩm.

Để giúp bé bớt bỡ ngỡ khi chuyển sang ăn dặm, bạn có thể chuẩn bị một số dụng cụ để giúp bé hào hứng hơn với giờ ăn. Điều quan trọng là bạn phải tạo được không khí vui vẻ, tâm lý thoải mái cho bé.

Một chiếc thìa nhựa cứng, có kích thước phù hợp với miệng bé. Muỗng cần có màu sắc bắt mắt để thu hút sự chú ý của bé.