Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đái tháo đường không loại trừ ai

Thứ tư, 08:37 12/11/2008 | Gia đình

Giadinh.net - Sáng 11/11, báo điện tử Giadinh.net.vn phối hợp với Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức buổi giao lưu trực tuyến về bệnh đái tháo đường (ĐTĐ). PGS. TS Tạ Văn Bình, Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương và PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã trả lời các câu hỏi của bạn đọc. Dưới đây là một số thông tin tư vấn tại buổi giao lưu trực tuyến, xin giới thiệu cùng bạn đọc.

 
PGS. TS Tạ Văn Bình đang trả lời câu hỏi giao lưu.
 
Lứa tuổi nào cũng có thể mắc bệnh

Theo PGS.TS Tạ Văn Bình, bệnh ĐTĐ là do thiếu insuline hoặc do các insuline mất khả năng chuyển hóa đường và  mọi lứa tuổi đều có thể mắc bệnh ĐTĐ. Bệnh ĐTĐ phát triển như ngày nay là hậu quả của việc thay đổi lối sống như hoạt động thể lực ít, ăn nhiều thức ăn có năng lượng cao, gây  dư thừa lượng đường và lượng mỡ trong cơ thể, lâu ngày gây bệnh ĐTĐ. Ngoài ra, bệnh ĐTĐ có thể di truyền từ bố mẹ sang con, nhưng chỉ với tỷ lệ thấp. Người dưới 30 tuổi thường mắc bệnh ĐTĐ tuýp 1; Từ 30 tuổi trở lên, dễ mắc bệnh ĐTĐ tuýp 2 (đặc biệt ở lứa tuổi trên 45). 

Nguy hiểm của bệnh ĐTĐ là  nguy cơ xơ vữa động mạch cao, dẫn đến 80% số người mắc tiểu đường bị tử vong do các biến chứng tim mạch; Biến chứng về mắt cũng thường gặp ở bệnh ĐTĐ như mù mắt. Bệnh ĐTĐ đặc biệt nguy hiểm khi hạ đường huyết, nguyên nhân có thể do dùng thuốc sai hoặc chế độ ăn uống không hợp lý.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, hạ đường huyết không triệu chứng thường gây ra những biến chứng âm thầm không dễ nhận thấy, nhưng cực kỳ nguy hiểm như làm mất khả năng báo động của hệ thần kinh, mất khả năng tự điều hòa của hệ thống hormone đối lập. Những tổn thương này kéo dài nếu không được phát hiện sẽ gây ra nhiều rối loạn khác của cơ thể,  làm mất khả năng tự bảo vệ, tự cảnh báo của cơ thể.

Những nhóm người có nguy cơ cao mắc bệnh đái tháo đường

Suy dinh dưỡng bào thai, suy dinh dưỡng trong 2 năm đầu đời. Thừa cân, béo phì. Những người có lối sống tĩnh tại, ít hoạt động, tập luyện thể dục, thể thao. Chế độ ăn không hợp lý. Gia đình có tiền sử người mắc bệnh đái tháo đường. Tuổi càng cao càng có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2.  Ở mọi độ tuổi, cần phát hiện đái tháo đường sớm, nhất là người thừa cân, béo phì, người có tiền sử gia đình mắc đái tháo đường.

(Theo PGS. TS Tạ Văn Bình, Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương)

Cũng theo PGS. TS Tạ Văn Bình, bệnh ĐTĐ không lây qua đường quan hệ tình dục. Tuy nhiên, nếu để lượng đường trong máu thường xuyên cao, có thể dẫn đến giảm khả năng tình dục, thậm chí liệt dương. Bệnh ĐTĐ rất hay gây ra các biến chứng của bệnh mạch máu ngoại vi, đặc biệt là biến chứng bàn chân. Hiện trên thế giới, cứ 30 giây có một người bị biến chứng bàn chân phải cắt cụt; 10 giây có một người mắc bệnh ĐTĐ bị tử vong do nguyên nhân tim mạch.

PGS. TS Tạ Hữu Bình cho biết, đến thời điểm này, có khoảng 4 triệu người mắc bệnh ĐTĐ. Chi phí điều trị cho bệnh nhân mắc bệnh ĐTĐ rất tốn kém, đặc biệt là điều trị những biến chứng của bệnh. Có những dạng biến chứng, chi phí cao nhất cho một đợt điều trị lên tới hàng chục triệu đồng, như chi phí cho điều trị biến chứng chân do ĐTĐ: Một lần sử dụng máy hút lực âm hết 12 triệu đồng; một tuần phải hút hai lần. Trung bình thời gian nằm viện của bệnh nhân ĐTĐ khi bị biến chứng thường dài hơn khi chưa biến chứng là 2 tháng. Như vậy, chỉ tính riêng thời gian vượt ngưỡng này chi phí đã lên  gần 200 triệu đồng.

Cần phát hiện sớm để ngăn chặn biến chứng

Nguyên nhân gây bệnh, ngoài chế độ ăn uống thì những người lười vận động  cũng có nhiều nguy cơ. Vì thế, PGS. TS Tạ Văn Bình khuyên phải tăng cường các hoạt động thể lực, như tập thể dục, đi bộ tối thiểu 30 phút/ngày, 4-5 lần /tuần và không nên ngủ trưa quá 30 phút.

Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cần phải làm xét nghiệm để phát hiện sớm bệnh ĐTĐ để ngăn chặn nguy cơ bệnh phát triển nặng. Khi có những dấu hiệu  như đái nhiều, khát nhiều, ăn nhiều mà vẫn gầy, quan sát nước tiểu thấy ruồi bâu, kiến đậu... thì bệnh đã ở thể nặng. Lúc này, ngoài điều trị bằng thuốc, người bệnh phải đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Bà Lâm cho biết thêm, chế độ ăn của người bị ĐTĐ cần tuân theo nguyên tắc sau: Chia nhỏ bữa ăn trong ngày (5 đến 6 bữa). Ngoài 3 bữa chính nên có 2-3 bữa phụ, mỗi bữa phụ chiếm khoảng 10% năng lượng khẩu phần ăn trong ngày. Không để đói quá hoặc no quá, kiểm soát cân nặng để không bị thừa cân. Nếu kèm theo bệnh cao huyết áp thì nên ăn nhạt, không ăn các thực phẩm phủ tạng động vật, lươn, tôm vì những thực phẩm có nhiều cholesterol dễ gây xơ vỡ  động mạch.

Ngoài ra, nên sử dụng đường isomant (loại đường chức năng, tạo vị ngọt nhưng không làm tăng glucose trong máu) nước chè, sữa đậu nành, chè đậu đỗ, các món trộn như salat... Để có một chế độ dinh dưỡng phù hợp, tốt nhất người bệnh nên tham khảo tư vấn trực tiếp của bác sĩ. Để điều trị ĐTĐ đạt được hiệu quả tốt là việc rất khó khăn, tốn kém. Người bệnh phải biết kết hợp chế độ ăn uống, luyện tập, dùng thuốc đúng chỉ dẫn. Nếu để hỏng 1 trong 3 khâu trên, kết quả điều trị không đạt được như mong muốn.
 

Ăn hợp lý để phòng tránh bệnh đái tháo đường

- Ăn nhiều rau và các loại quả (ít nhất là 300g rau 100g quả chín/ 1 ngày), sử dụng thường xuyên các loại hạt họ đậu. - Chọn các loại ngũ cốc toàn phần (gạo lức, gạo sát rối, bánh mỳ đen...) hơn là các loại chế biến trắng (gạo sát trắng, bánh mỳ trắng...).

- Ăn cá một tuần ít nhất từ 2 đến 3 lần.

- Ăn thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da.

- Chọn sữa gầy, sữa đậu nành, các loại pho mát ít béo.

- Uống nước chè xanh, nước vối không nên uống nước ngọt chế biến sẵn.

- Dùng dầu thực vật để nấu nướng thay cho các loại mỡ rán.

- Không nên ăn nhiều các loại bánh kẹo ngọt giàu năng lượng.

- Ăn vừa phải, không ăn quá no.

(Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm,
Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia)

Lâm Vũ

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cô gái bật khóc kể lại ám ảnh tuổi thơ vì ở với mẹ kế, bố cấm liên lạc với mẹ đẻ

Cô gái bật khóc kể lại ám ảnh tuổi thơ vì ở với mẹ kế, bố cấm liên lạc với mẹ đẻ

Gia đình - 3 giờ trước

Bố mẹ ly hôn từ khi cô gái còn nhỏ. Cô ở với bố và bắt đầu chuỗi ngày bị cấm gặp mẹ đẻ, chịu sự lạnh nhạt của mẹ kế.

Người thân hơn chục năm vắng bóng bỗng xuất hiện đòi thừa kế khi biết cụ ông để lại 5 bất động sản giá trị cho người dưng

Người thân hơn chục năm vắng bóng bỗng xuất hiện đòi thừa kế khi biết cụ ông để lại 5 bất động sản giá trị cho người dưng

Gia đình - 4 giờ trước

GĐXH - 12 năm tận tụy chăm sóc cụ ông neo đơn, người đàn ông nhận được phần thưởng xứng đáng – quyền thừa kế 5 bất động sản trị giá hàng triệu đô.

YODEE - Nâng tầm trải nghiệm chăm sóc bé yêu tại Vietbaby Fair 2025

YODEE - Nâng tầm trải nghiệm chăm sóc bé yêu tại Vietbaby Fair 2025

Gia đình - 4 giờ trước

Triển lãm Quốc tế Sản phẩm và Dịch vụ dành cho Mẹ bầu, Mẹ và Trẻ em Việt Nam – Vietbaby Fair 2025 đã chính thức khép lại, sau 4 ngày diễn ra sôi nổi từ 5-8/6/2025 tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Vì sao người EQ cao luôn né tránh xuất hiện 4 nơi này?

Vì sao người EQ cao luôn né tránh xuất hiện 4 nơi này?

Gia đình - 6 giờ trước

GĐXH - Người có EQ cao không chứng minh bản thân bằng tranh cãi hay thị phi. Họ lặng lẽ rời đi khỏi những nơi dễ làm tổn thương cảm xúc.

Mẹ U70 tặng nhà để được chăm sóc tuổi già, con gái quay lưng bán nhà trong lặng lẽ

Mẹ U70 tặng nhà để được chăm sóc tuổi già, con gái quay lưng bán nhà trong lặng lẽ

Gia đình - 7 giờ trước

GĐXH - Tưởng được con chăm sóc lúc tuổi già, người mẹ đau lòng phát hiện sự thật cay đắng chỉ sau 60 ngày.

Thương vợ thiệt thòi, chồng hết lòng bù đắp bằng những mâm cơm đầm ấm

Thương vợ thiệt thòi, chồng hết lòng bù đắp bằng những mâm cơm đầm ấm

Chuyện vợ chồng - 10 giờ trước

Khi kết hôn với người mình yêu, Vui mới có tổ ấm và những bữa cơm nhà đúng nghĩa.

Cuộc tẩu thoát giữa ban ngày gây chấn động, hai gia đình tan nát

Cuộc tẩu thoát giữa ban ngày gây chấn động, hai gia đình tan nát

Chuyện vợ chồng - 14 giờ trước

Một người đàn ông lạ nhảy khỏi cửa sổ nhà một người phụ nữ có chồng, hàng xóm quay lại toàn bộ vụ việc gây chấn động mạng xã hội.

Ở tuổi 45, tôi thấm thía: Trên đường đua hạnh phúc và tiền bạc, người thông minh nhất là người không vội vàng, không so sánh - chỉ tập trung vào nhịp chạy của mình

Ở tuổi 45, tôi thấm thía: Trên đường đua hạnh phúc và tiền bạc, người thông minh nhất là người không vội vàng, không so sánh - chỉ tập trung vào nhịp chạy của mình

Gia đình - 1 ngày trước

Đừng mãi vướng bận với những phiền não của mình, hãy ở bên những người bạn tin tưởng, làm những việc bạn nên làm – những điều đơn giản ấy đều có thể khiến cuộc sống của bạn trở nên tốt đẹp.

2 tháng nữa tốt nghiệp ĐH thì biến mất: Cha nghèo bật khóc vì bán hết tài sản, nợ nần nuôi con gái ăn học

2 tháng nữa tốt nghiệp ĐH thì biến mất: Cha nghèo bật khóc vì bán hết tài sản, nợ nần nuôi con gái ăn học

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

Người cha cho hay ông vẫn sống ở quê, ngập trong nợ nần vì không thể trả nợ tiền học phí đã vay. Con gái cắt đứt liên lạc.

Cô dâu ở Lạng Sơn trèo tường về nhà chồng, phía sau là câu chuyện bất ngờ

Cô dâu ở Lạng Sơn trèo tường về nhà chồng, phía sau là câu chuyện bất ngờ

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Hình ảnh cô dâu ở Lạng Sơn trèo tường về nhà chồng gây ra nhiều tranh cãi trong cộng đồng mạng.

Top