Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đái tháo đường không loại trừ ai

Thứ tư, 08:37 12/11/2008 | Gia đình

Giadinh.net - Sáng 11/11, báo điện tử Giadinh.net.vn phối hợp với Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức buổi giao lưu trực tuyến về bệnh đái tháo đường (ĐTĐ). PGS. TS Tạ Văn Bình, Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương và PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã trả lời các câu hỏi của bạn đọc. Dưới đây là một số thông tin tư vấn tại buổi giao lưu trực tuyến, xin giới thiệu cùng bạn đọc.

 
PGS. TS Tạ Văn Bình đang trả lời câu hỏi giao lưu.
 
Lứa tuổi nào cũng có thể mắc bệnh

Theo PGS.TS Tạ Văn Bình, bệnh ĐTĐ là do thiếu insuline hoặc do các insuline mất khả năng chuyển hóa đường và  mọi lứa tuổi đều có thể mắc bệnh ĐTĐ. Bệnh ĐTĐ phát triển như ngày nay là hậu quả của việc thay đổi lối sống như hoạt động thể lực ít, ăn nhiều thức ăn có năng lượng cao, gây  dư thừa lượng đường và lượng mỡ trong cơ thể, lâu ngày gây bệnh ĐTĐ. Ngoài ra, bệnh ĐTĐ có thể di truyền từ bố mẹ sang con, nhưng chỉ với tỷ lệ thấp. Người dưới 30 tuổi thường mắc bệnh ĐTĐ tuýp 1; Từ 30 tuổi trở lên, dễ mắc bệnh ĐTĐ tuýp 2 (đặc biệt ở lứa tuổi trên 45). 

Nguy hiểm của bệnh ĐTĐ là  nguy cơ xơ vữa động mạch cao, dẫn đến 80% số người mắc tiểu đường bị tử vong do các biến chứng tim mạch; Biến chứng về mắt cũng thường gặp ở bệnh ĐTĐ như mù mắt. Bệnh ĐTĐ đặc biệt nguy hiểm khi hạ đường huyết, nguyên nhân có thể do dùng thuốc sai hoặc chế độ ăn uống không hợp lý.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, hạ đường huyết không triệu chứng thường gây ra những biến chứng âm thầm không dễ nhận thấy, nhưng cực kỳ nguy hiểm như làm mất khả năng báo động của hệ thần kinh, mất khả năng tự điều hòa của hệ thống hormone đối lập. Những tổn thương này kéo dài nếu không được phát hiện sẽ gây ra nhiều rối loạn khác của cơ thể,  làm mất khả năng tự bảo vệ, tự cảnh báo của cơ thể.

Những nhóm người có nguy cơ cao mắc bệnh đái tháo đường

Suy dinh dưỡng bào thai, suy dinh dưỡng trong 2 năm đầu đời. Thừa cân, béo phì. Những người có lối sống tĩnh tại, ít hoạt động, tập luyện thể dục, thể thao. Chế độ ăn không hợp lý. Gia đình có tiền sử người mắc bệnh đái tháo đường. Tuổi càng cao càng có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2.  Ở mọi độ tuổi, cần phát hiện đái tháo đường sớm, nhất là người thừa cân, béo phì, người có tiền sử gia đình mắc đái tháo đường.

(Theo PGS. TS Tạ Văn Bình, Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương)

Cũng theo PGS. TS Tạ Văn Bình, bệnh ĐTĐ không lây qua đường quan hệ tình dục. Tuy nhiên, nếu để lượng đường trong máu thường xuyên cao, có thể dẫn đến giảm khả năng tình dục, thậm chí liệt dương. Bệnh ĐTĐ rất hay gây ra các biến chứng của bệnh mạch máu ngoại vi, đặc biệt là biến chứng bàn chân. Hiện trên thế giới, cứ 30 giây có một người bị biến chứng bàn chân phải cắt cụt; 10 giây có một người mắc bệnh ĐTĐ bị tử vong do nguyên nhân tim mạch.

PGS. TS Tạ Hữu Bình cho biết, đến thời điểm này, có khoảng 4 triệu người mắc bệnh ĐTĐ. Chi phí điều trị cho bệnh nhân mắc bệnh ĐTĐ rất tốn kém, đặc biệt là điều trị những biến chứng của bệnh. Có những dạng biến chứng, chi phí cao nhất cho một đợt điều trị lên tới hàng chục triệu đồng, như chi phí cho điều trị biến chứng chân do ĐTĐ: Một lần sử dụng máy hút lực âm hết 12 triệu đồng; một tuần phải hút hai lần. Trung bình thời gian nằm viện của bệnh nhân ĐTĐ khi bị biến chứng thường dài hơn khi chưa biến chứng là 2 tháng. Như vậy, chỉ tính riêng thời gian vượt ngưỡng này chi phí đã lên  gần 200 triệu đồng.

Cần phát hiện sớm để ngăn chặn biến chứng

Nguyên nhân gây bệnh, ngoài chế độ ăn uống thì những người lười vận động  cũng có nhiều nguy cơ. Vì thế, PGS. TS Tạ Văn Bình khuyên phải tăng cường các hoạt động thể lực, như tập thể dục, đi bộ tối thiểu 30 phút/ngày, 4-5 lần /tuần và không nên ngủ trưa quá 30 phút.

Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cần phải làm xét nghiệm để phát hiện sớm bệnh ĐTĐ để ngăn chặn nguy cơ bệnh phát triển nặng. Khi có những dấu hiệu  như đái nhiều, khát nhiều, ăn nhiều mà vẫn gầy, quan sát nước tiểu thấy ruồi bâu, kiến đậu... thì bệnh đã ở thể nặng. Lúc này, ngoài điều trị bằng thuốc, người bệnh phải đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Bà Lâm cho biết thêm, chế độ ăn của người bị ĐTĐ cần tuân theo nguyên tắc sau: Chia nhỏ bữa ăn trong ngày (5 đến 6 bữa). Ngoài 3 bữa chính nên có 2-3 bữa phụ, mỗi bữa phụ chiếm khoảng 10% năng lượng khẩu phần ăn trong ngày. Không để đói quá hoặc no quá, kiểm soát cân nặng để không bị thừa cân. Nếu kèm theo bệnh cao huyết áp thì nên ăn nhạt, không ăn các thực phẩm phủ tạng động vật, lươn, tôm vì những thực phẩm có nhiều cholesterol dễ gây xơ vỡ  động mạch.

Ngoài ra, nên sử dụng đường isomant (loại đường chức năng, tạo vị ngọt nhưng không làm tăng glucose trong máu) nước chè, sữa đậu nành, chè đậu đỗ, các món trộn như salat... Để có một chế độ dinh dưỡng phù hợp, tốt nhất người bệnh nên tham khảo tư vấn trực tiếp của bác sĩ. Để điều trị ĐTĐ đạt được hiệu quả tốt là việc rất khó khăn, tốn kém. Người bệnh phải biết kết hợp chế độ ăn uống, luyện tập, dùng thuốc đúng chỉ dẫn. Nếu để hỏng 1 trong 3 khâu trên, kết quả điều trị không đạt được như mong muốn.
 

Ăn hợp lý để phòng tránh bệnh đái tháo đường

- Ăn nhiều rau và các loại quả (ít nhất là 300g rau 100g quả chín/ 1 ngày), sử dụng thường xuyên các loại hạt họ đậu. - Chọn các loại ngũ cốc toàn phần (gạo lức, gạo sát rối, bánh mỳ đen...) hơn là các loại chế biến trắng (gạo sát trắng, bánh mỳ trắng...).

- Ăn cá một tuần ít nhất từ 2 đến 3 lần.

- Ăn thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da.

- Chọn sữa gầy, sữa đậu nành, các loại pho mát ít béo.

- Uống nước chè xanh, nước vối không nên uống nước ngọt chế biến sẵn.

- Dùng dầu thực vật để nấu nướng thay cho các loại mỡ rán.

- Không nên ăn nhiều các loại bánh kẹo ngọt giàu năng lượng.

- Ăn vừa phải, không ăn quá no.

(Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm,
Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia)

Lâm Vũ

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Cụ ông qua đời, vợ kế thừa hưởng căn nhà 7 tỷ đồng, 3 người con trai đâm đơn kiện: Tòa án khẳng định con ruột trắng tay

Cụ ông qua đời, vợ kế thừa hưởng căn nhà 7 tỷ đồng, 3 người con trai đâm đơn kiện: Tòa án khẳng định con ruột trắng tay

Gia đình - 2 giờ trước

3 con trai của ông cụ này đinh ninh mình sẽ trở thành chủ nhân của căn nhà cha để lại. Song thực tế mọi chuyện lại chẳng như vậy.

Đại học Harvard: 9 dấu hiệu thuở nhỏ ở trẻ là biểu hiện của những triệu phú ở tuổi trưởng thành

Đại học Harvard: 9 dấu hiệu thuở nhỏ ở trẻ là biểu hiện của những triệu phú ở tuổi trưởng thành

Nuôi dạy con - 5 giờ trước

GĐXH - Đại học Harvard đã khảo sát 10.000 để thống kê, phân tích và kết luận: Thành công của một người liên quan trực tiếp đến những trải nghiệm thời thơ ấu.

5 cung hoàng đạo nữ là 'cỗ máy kiếm tiền', trở thành chỗ dựa vững chắc cho chồng con

5 cung hoàng đạo nữ là 'cỗ máy kiếm tiền', trở thành chỗ dựa vững chắc cho chồng con

Gia đình - 7 giờ trước

GĐXH - Tử vi phương Đông cho rằng, có 4 cung hoàng đạo nữ sở hữu cá tính có phần mạnh mẽ nhưng lại là chỗ dựa vững chắc, mang may mắn và phú quý đến cho chồng con.

Bà qua đời, cháu ruột sững sờ nghe Tòa phán quyết người thân không được thừa kế 1 đồng

Bà qua đời, cháu ruột sững sờ nghe Tòa phán quyết người thân không được thừa kế 1 đồng

Gia đình - 9 giờ trước

Người phụ nữ Trung Quốc để lại tài sản cho một gia đình không có quan hệ huyết thống với bản thân, thay vì họ hàng của mình.

Mẹ chồng tôi kiên quyết ly hôn ở tuổi 62 sau khi bóc trần sự thật chuyện bố chồng lén đổi điện thoại 1 tháng 2 lần

Mẹ chồng tôi kiên quyết ly hôn ở tuổi 62 sau khi bóc trần sự thật chuyện bố chồng lén đổi điện thoại 1 tháng 2 lần

Chuyện vợ chồng - 20 giờ trước

Có lẽ đó là cánh cửa duy nhất để giải thoát cuộc hôn nhân bế tắc suốt 40 năm của bố mẹ chồng tôi.

Tiến sĩ Đại học Harvard: 5 cụm từ cha mẹ EQ cao không bao giờ sử dụng nhưng lại là câu 'cửa miệng' của cha mẹ EQ thấp khiến con 'thui chột'

Tiến sĩ Đại học Harvard: 5 cụm từ cha mẹ EQ cao không bao giờ sử dụng nhưng lại là câu 'cửa miệng' của cha mẹ EQ thấp khiến con 'thui chột'

Nuôi dạy con - 22 giờ trước

GĐXH - Julia DiGangdi - một nhà tâm lý học đã chỉ ra 5 cụm từ mà các bậc cha mẹ nên tránh xa nếu muốn con cái có EQ cao.

Top 3 cung hoàng đạo có ý chí làm giàu từ sớm nên cuộc đời về sau sống ung dung sung túc

Top 3 cung hoàng đạo có ý chí làm giàu từ sớm nên cuộc đời về sau sống ung dung sung túc

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Những cung hoàng đạo này không chỉ được trời phú cho tài năng mà còn có sự quyết tâm và nghị lực đáng ngưỡng mộ trên con đường làm giàu.

Xúc động lá đơn xin nhập ngũ của chàng trai mồ côi cả cha lẫn mẹ ở Nghệ An

Xúc động lá đơn xin nhập ngũ của chàng trai mồ côi cả cha lẫn mẹ ở Nghệ An

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

Mặc dù thuộc diện được tạm hoãn nhập ngũ nhưng chàng trai mồ côi cả cha lẫn mẹ ở Nghệ An đã viết đơn xin tham gia nghĩa vụ quân sự.

Top