Hà Nội
23°C / 22-25°C

Đái tháo đường không loại trừ ai

Thứ tư, 08:37 12/11/2008 | Gia đình

Giadinh.net - Sáng 11/11, báo điện tử Giadinh.net.vn phối hợp với Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức buổi giao lưu trực tuyến về bệnh đái tháo đường (ĐTĐ). PGS. TS Tạ Văn Bình, Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương và PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã trả lời các câu hỏi của bạn đọc. Dưới đây là một số thông tin tư vấn tại buổi giao lưu trực tuyến, xin giới thiệu cùng bạn đọc.

 
PGS. TS Tạ Văn Bình đang trả lời câu hỏi giao lưu.
 
Lứa tuổi nào cũng có thể mắc bệnh

Theo PGS.TS Tạ Văn Bình, bệnh ĐTĐ là do thiếu insuline hoặc do các insuline mất khả năng chuyển hóa đường và  mọi lứa tuổi đều có thể mắc bệnh ĐTĐ. Bệnh ĐTĐ phát triển như ngày nay là hậu quả của việc thay đổi lối sống như hoạt động thể lực ít, ăn nhiều thức ăn có năng lượng cao, gây  dư thừa lượng đường và lượng mỡ trong cơ thể, lâu ngày gây bệnh ĐTĐ. Ngoài ra, bệnh ĐTĐ có thể di truyền từ bố mẹ sang con, nhưng chỉ với tỷ lệ thấp. Người dưới 30 tuổi thường mắc bệnh ĐTĐ tuýp 1; Từ 30 tuổi trở lên, dễ mắc bệnh ĐTĐ tuýp 2 (đặc biệt ở lứa tuổi trên 45). 

Nguy hiểm của bệnh ĐTĐ là  nguy cơ xơ vữa động mạch cao, dẫn đến 80% số người mắc tiểu đường bị tử vong do các biến chứng tim mạch; Biến chứng về mắt cũng thường gặp ở bệnh ĐTĐ như mù mắt. Bệnh ĐTĐ đặc biệt nguy hiểm khi hạ đường huyết, nguyên nhân có thể do dùng thuốc sai hoặc chế độ ăn uống không hợp lý.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, hạ đường huyết không triệu chứng thường gây ra những biến chứng âm thầm không dễ nhận thấy, nhưng cực kỳ nguy hiểm như làm mất khả năng báo động của hệ thần kinh, mất khả năng tự điều hòa của hệ thống hormone đối lập. Những tổn thương này kéo dài nếu không được phát hiện sẽ gây ra nhiều rối loạn khác của cơ thể,  làm mất khả năng tự bảo vệ, tự cảnh báo của cơ thể.

Những nhóm người có nguy cơ cao mắc bệnh đái tháo đường

Suy dinh dưỡng bào thai, suy dinh dưỡng trong 2 năm đầu đời. Thừa cân, béo phì. Những người có lối sống tĩnh tại, ít hoạt động, tập luyện thể dục, thể thao. Chế độ ăn không hợp lý. Gia đình có tiền sử người mắc bệnh đái tháo đường. Tuổi càng cao càng có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2.  Ở mọi độ tuổi, cần phát hiện đái tháo đường sớm, nhất là người thừa cân, béo phì, người có tiền sử gia đình mắc đái tháo đường.

(Theo PGS. TS Tạ Văn Bình, Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương)

Cũng theo PGS. TS Tạ Văn Bình, bệnh ĐTĐ không lây qua đường quan hệ tình dục. Tuy nhiên, nếu để lượng đường trong máu thường xuyên cao, có thể dẫn đến giảm khả năng tình dục, thậm chí liệt dương. Bệnh ĐTĐ rất hay gây ra các biến chứng của bệnh mạch máu ngoại vi, đặc biệt là biến chứng bàn chân. Hiện trên thế giới, cứ 30 giây có một người bị biến chứng bàn chân phải cắt cụt; 10 giây có một người mắc bệnh ĐTĐ bị tử vong do nguyên nhân tim mạch.

PGS. TS Tạ Hữu Bình cho biết, đến thời điểm này, có khoảng 4 triệu người mắc bệnh ĐTĐ. Chi phí điều trị cho bệnh nhân mắc bệnh ĐTĐ rất tốn kém, đặc biệt là điều trị những biến chứng của bệnh. Có những dạng biến chứng, chi phí cao nhất cho một đợt điều trị lên tới hàng chục triệu đồng, như chi phí cho điều trị biến chứng chân do ĐTĐ: Một lần sử dụng máy hút lực âm hết 12 triệu đồng; một tuần phải hút hai lần. Trung bình thời gian nằm viện của bệnh nhân ĐTĐ khi bị biến chứng thường dài hơn khi chưa biến chứng là 2 tháng. Như vậy, chỉ tính riêng thời gian vượt ngưỡng này chi phí đã lên  gần 200 triệu đồng.

Cần phát hiện sớm để ngăn chặn biến chứng

Nguyên nhân gây bệnh, ngoài chế độ ăn uống thì những người lười vận động  cũng có nhiều nguy cơ. Vì thế, PGS. TS Tạ Văn Bình khuyên phải tăng cường các hoạt động thể lực, như tập thể dục, đi bộ tối thiểu 30 phút/ngày, 4-5 lần /tuần và không nên ngủ trưa quá 30 phút.

Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cần phải làm xét nghiệm để phát hiện sớm bệnh ĐTĐ để ngăn chặn nguy cơ bệnh phát triển nặng. Khi có những dấu hiệu  như đái nhiều, khát nhiều, ăn nhiều mà vẫn gầy, quan sát nước tiểu thấy ruồi bâu, kiến đậu... thì bệnh đã ở thể nặng. Lúc này, ngoài điều trị bằng thuốc, người bệnh phải đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng hằng ngày.

Bà Lâm cho biết thêm, chế độ ăn của người bị ĐTĐ cần tuân theo nguyên tắc sau: Chia nhỏ bữa ăn trong ngày (5 đến 6 bữa). Ngoài 3 bữa chính nên có 2-3 bữa phụ, mỗi bữa phụ chiếm khoảng 10% năng lượng khẩu phần ăn trong ngày. Không để đói quá hoặc no quá, kiểm soát cân nặng để không bị thừa cân. Nếu kèm theo bệnh cao huyết áp thì nên ăn nhạt, không ăn các thực phẩm phủ tạng động vật, lươn, tôm vì những thực phẩm có nhiều cholesterol dễ gây xơ vỡ  động mạch.

Ngoài ra, nên sử dụng đường isomant (loại đường chức năng, tạo vị ngọt nhưng không làm tăng glucose trong máu) nước chè, sữa đậu nành, chè đậu đỗ, các món trộn như salat... Để có một chế độ dinh dưỡng phù hợp, tốt nhất người bệnh nên tham khảo tư vấn trực tiếp của bác sĩ. Để điều trị ĐTĐ đạt được hiệu quả tốt là việc rất khó khăn, tốn kém. Người bệnh phải biết kết hợp chế độ ăn uống, luyện tập, dùng thuốc đúng chỉ dẫn. Nếu để hỏng 1 trong 3 khâu trên, kết quả điều trị không đạt được như mong muốn.
 

Ăn hợp lý để phòng tránh bệnh đái tháo đường

- Ăn nhiều rau và các loại quả (ít nhất là 300g rau 100g quả chín/ 1 ngày), sử dụng thường xuyên các loại hạt họ đậu. - Chọn các loại ngũ cốc toàn phần (gạo lức, gạo sát rối, bánh mỳ đen...) hơn là các loại chế biến trắng (gạo sát trắng, bánh mỳ trắng...).

- Ăn cá một tuần ít nhất từ 2 đến 3 lần.

- Ăn thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da.

- Chọn sữa gầy, sữa đậu nành, các loại pho mát ít béo.

- Uống nước chè xanh, nước vối không nên uống nước ngọt chế biến sẵn.

- Dùng dầu thực vật để nấu nướng thay cho các loại mỡ rán.

- Không nên ăn nhiều các loại bánh kẹo ngọt giàu năng lượng.

- Ăn vừa phải, không ăn quá no.

(Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm,
Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia)

Lâm Vũ

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Top cung hoàng đạo thích giảng đạo lý: Nói chuyện thôi cũng biến thành buổi học cuộc đời

Top cung hoàng đạo thích giảng đạo lý: Nói chuyện thôi cũng biến thành buổi học cuộc đời

Gia đình - 3 giờ trước

GĐXH - Trong 12 cung hoàng đạo, có những người chỉ cần mở miệng là "giảng đạo lý". Họ nghiêm túc đến mức đôi khi khiến người khác vừa nể vừa e dè. Tuy nhiên, những lời của họ vẫn thường ẩn chứa nhiều điều đáng suy ngẫm.

Bị con cái từ chối sống cùng, cặp vợ chồng U70 nghỉ hưu theo cách 'ngược đời': Sống thoải mái, cần gì dựa vào ai

Bị con cái từ chối sống cùng, cặp vợ chồng U70 nghỉ hưu theo cách 'ngược đời': Sống thoải mái, cần gì dựa vào ai

Gia đình - 6 giờ trước

GĐXH - Sau khi bị các con từ chối, vợ chồng 62 tuổi chọn cách nghỉ hưu tự lập, biến tuổi già thành quãng thời gian hạnh phúc, an nhiên và đầy tự do.

Thất bại lớn nhất ở tuổi trung niên: Không phải tiền bạc, mà là không vượt qua được 3 rào cản này

Thất bại lớn nhất ở tuổi trung niên: Không phải tiền bạc, mà là không vượt qua được 3 rào cản này

Gia đình - 18 giờ trước

GĐXH - Thất bại lớn nhất của tuổi trung niên, không phải là không có tiền, mà là không vượt qua được 3 rào cản của đời người.

90% người có học vấn cao không sống sung túc như tưởng tượng: Nguyên nhân khiến ai cũng giật mình

90% người có học vấn cao không sống sung túc như tưởng tượng: Nguyên nhân khiến ai cũng giật mình

Gia đình - 18 giờ trước

GĐXH - Khi học vấn cao không còn đồng nghĩa với thành công - hàng triệu người có bằng cấp cao đang vật lộn với thu nhập thấp.

Phụ nữ thông minh, dù ở trước mặt ai, đừng dễ dàng tiết lộ 3 điều này

Phụ nữ thông minh, dù ở trước mặt ai, đừng dễ dàng tiết lộ 3 điều này

Gia đình - 23 giờ trước

GĐXH - Phụ nữ thực sự thông minh biết điều gì nên nói, điều gì không nên nói. Giữ vững 3 "quân át chủ bài" này chính là giữ vững phúc khí của bản thân.

15 năm cống hiến rồi 'nghỉ hưu' ở tuổi 39: Thành công lớn nhất là được sống cho mình

15 năm cống hiến rồi 'nghỉ hưu' ở tuổi 39: Thành công lớn nhất là được sống cho mình

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Ngày càng nhiều người trẻ chọn "nghỉ hưu sớm" để thoát khỏi áp lực công sở và tìm lại sự tự do trong cuộc sống. Phải chăng đây là cách họ định nghĩa lại hạnh phúc?

5 cung hoàng đạo 'giả nai' đỉnh cao: Càng tỏ ra ngây thơ càng khiến người khác say mê

5 cung hoàng đạo 'giả nai' đỉnh cao: Càng tỏ ra ngây thơ càng khiến người khác say mê

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Chính nét "ngây thơ vô số tội" này lại trở thành vũ khí giúp những cung hoàng đạo này dễ dàng đạt được điều mình muốn trong cuộc sống.

Yêu mẹ đơn thân Việt kém 16 tuổi, người đàn ông Ấn Độ vượt 3.000km để kết hôn

Yêu mẹ đơn thân Việt kém 16 tuổi, người đàn ông Ấn Độ vượt 3.000km để kết hôn

Chuyện vợ chồng - 1 ngày trước

Yêu sự bản lĩnh và mạnh mẽ của mẹ đơn thân Việt, chàng trai Ấn Độ không màng đến khoảng cách xa xôi, quyết tâm cưới cô làm vợ.

3 con giáp được định sẵn cả đời giàu sang nhiều tiền bạc, phú quý tự tìm đến

3 con giáp được định sẵn cả đời giàu sang nhiều tiền bạc, phú quý tự tìm đến

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Trong thế giới 12 con giáp, mỗi năm sinh mang đến những cơ hội và thách thức riêng. Hãy khám phá mối liên hệ giữa con giáp của bạn và vận mệnh tài chính. Nhận diện con giáp của mình có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về con đường phát triển tài sản trong tương lai.

Nghỉ hưu đi trông cháu, mẹ chồng lương hưu 20 triệu vẫn 'ngậm đắng nuốt cay' vì con dâu

Nghỉ hưu đi trông cháu, mẹ chồng lương hưu 20 triệu vẫn 'ngậm đắng nuốt cay' vì con dâu

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Chỉ một quyết định "vì con vì cháu", cuộc sống nghỉ hưu thanh thản ấy đã biến thành những tháng ngày đầy nước mắt và tổn thương.

Top