Đái tháo đường không loại trừ ai
Giadinh.net - Sáng 11/11, báo điện tử Giadinh.net.vn phối hợp với Tổng hội Y học Việt Nam tổ chức buổi giao lưu trực tuyến về bệnh đái tháo đường (ĐTĐ). PGS. TS Tạ Văn Bình, Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương và PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia đã trả lời các câu hỏi của bạn đọc. Dưới đây là một số thông tin tư vấn tại buổi giao lưu trực tuyến, xin giới thiệu cùng bạn đọc.

Theo PGS.TS Tạ Văn Bình, bệnh ĐTĐ là do thiếu insuline hoặc do các insuline mất khả năng chuyển hóa đường và mọi lứa tuổi đều có thể mắc bệnh ĐTĐ. Bệnh ĐTĐ phát triển như ngày nay là hậu quả của việc thay đổi lối sống như hoạt động thể lực ít, ăn nhiều thức ăn có năng lượng cao, gây dư thừa lượng đường và lượng mỡ trong cơ thể, lâu ngày gây bệnh ĐTĐ. Ngoài ra, bệnh ĐTĐ có thể di truyền từ bố mẹ sang con, nhưng chỉ với tỷ lệ thấp. Người dưới 30 tuổi thường mắc bệnh ĐTĐ tuýp 1; Từ 30 tuổi trở lên, dễ mắc bệnh ĐTĐ tuýp 2 (đặc biệt ở lứa tuổi trên 45).
Nguy hiểm của bệnh ĐTĐ là nguy cơ xơ vữa động mạch cao, dẫn đến 80% số người mắc tiểu đường bị tử vong do các biến chứng tim mạch; Biến chứng về mắt cũng thường gặp ở bệnh ĐTĐ như mù mắt. Bệnh ĐTĐ đặc biệt nguy hiểm khi hạ đường huyết, nguyên nhân có thể do dùng thuốc sai hoặc chế độ ăn uống không hợp lý.
Nhiều nghiên cứu cho thấy, hạ đường huyết không triệu chứng thường gây ra những biến chứng âm thầm không dễ nhận thấy, nhưng cực kỳ nguy hiểm như làm mất khả năng báo động của hệ thần kinh, mất khả năng tự điều hòa của hệ thống hormone đối lập. Những tổn thương này kéo dài nếu không được phát hiện sẽ gây ra nhiều rối loạn khác của cơ thể, làm mất khả năng tự bảo vệ, tự cảnh báo của cơ thể.
Những nhóm người có nguy cơ cao mắc bệnh đái tháo đường Suy dinh dưỡng bào thai, suy dinh dưỡng trong 2 năm đầu đời. Thừa cân, béo phì. Những người có lối sống tĩnh tại, ít hoạt động, tập luyện thể dục, thể thao. Chế độ ăn không hợp lý. Gia đình có tiền sử người mắc bệnh đái tháo đường. Tuổi càng cao càng có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2. Ở mọi độ tuổi, cần phát hiện đái tháo đường sớm, nhất là người thừa cân, béo phì, người có tiền sử gia đình mắc đái tháo đường. (Theo PGS. TS Tạ Văn Bình, Giám đốc Bệnh viện Nội tiết Trung ương) |
PGS. TS Tạ Hữu Bình cho biết, đến thời điểm này, có khoảng 4 triệu người mắc bệnh ĐTĐ. Chi phí điều trị cho bệnh nhân mắc bệnh ĐTĐ rất tốn kém, đặc biệt là điều trị những biến chứng của bệnh. Có những dạng biến chứng, chi phí cao nhất cho một đợt điều trị lên tới hàng chục triệu đồng, như chi phí cho điều trị biến chứng chân do ĐTĐ: Một lần sử dụng máy hút lực âm hết 12 triệu đồng; một tuần phải hút hai lần. Trung bình thời gian nằm viện của bệnh nhân ĐTĐ khi bị biến chứng thường dài hơn khi chưa biến chứng là 2 tháng. Như vậy, chỉ tính riêng thời gian vượt ngưỡng này chi phí đã lên gần 200 triệu đồng.
Cần phát hiện sớm để ngăn chặn biến chứng
Nguyên nhân gây bệnh, ngoài chế độ ăn uống thì những người lười vận động cũng có nhiều nguy cơ. Vì thế, PGS. TS Tạ Văn Bình khuyên phải tăng cường các hoạt động thể lực, như tập thể dục, đi bộ tối thiểu 30 phút/ngày, 4-5 lần /tuần và không nên ngủ trưa quá 30 phút.
Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cần phải làm xét nghiệm để phát hiện sớm bệnh ĐTĐ để ngăn chặn nguy cơ bệnh phát triển nặng. Khi có những dấu hiệu như đái nhiều, khát nhiều, ăn nhiều mà vẫn gầy, quan sát nước tiểu thấy ruồi bâu, kiến đậu... thì bệnh đã ở thể nặng. Lúc này, ngoài điều trị bằng thuốc, người bệnh phải đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng hằng ngày.
Bà Lâm cho biết thêm, chế độ ăn của người bị ĐTĐ cần tuân theo nguyên tắc sau: Chia nhỏ bữa ăn trong ngày (5 đến 6 bữa). Ngoài 3 bữa chính nên có 2-3 bữa phụ, mỗi bữa phụ chiếm khoảng 10% năng lượng khẩu phần ăn trong ngày. Không để đói quá hoặc no quá, kiểm soát cân nặng để không bị thừa cân. Nếu kèm theo bệnh cao huyết áp thì nên ăn nhạt, không ăn các thực phẩm phủ tạng động vật, lươn, tôm vì những thực phẩm có nhiều cholesterol dễ gây xơ vỡ động mạch.
Ăn hợp lý để phòng tránh bệnh đái tháo đường - Ăn nhiều rau và các loại quả (ít nhất là 300g rau 100g quả chín/ 1 ngày), sử dụng thường xuyên các loại hạt họ đậu. - Chọn các loại ngũ cốc toàn phần (gạo lức, gạo sát rối, bánh mỳ đen...) hơn là các loại chế biến trắng (gạo sát trắng, bánh mỳ trắng...). - Ăn cá một tuần ít nhất từ 2 đến 3 lần. - Ăn thịt nạc, thịt gia cầm bỏ da. - Chọn sữa gầy, sữa đậu nành, các loại pho mát ít béo. - Uống nước chè xanh, nước vối không nên uống nước ngọt chế biến sẵn. - Dùng dầu thực vật để nấu nướng thay cho các loại mỡ rán. - Không nên ăn nhiều các loại bánh kẹo ngọt giàu năng lượng. - Ăn vừa phải, không ăn quá no. (Theo PGS. TS Nguyễn Thị Lâm,
Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia) |
Lâm Vũ

Con trai làm hỏng đồ chơi hơn 14 triệu đồng của bạn, cách người bố xử lý khiến phụ huynh đứa trẻ kia nể phục
Nuôi dạy con - 1 giờ trướcNhìn cảnh con vui đùa trở lại, mẹ Tiểu Uy bỗng lặng người.

Con trai tôi từng không chịu xin lỗi, nhưng rồi một phân cảnh trong Sex Education đã giúp tôi 'gỡ rối'
Gia đình - 12 giờ trướcGĐXH - Sex Education dạy tôi rằng: Nếu con bạn chưa sẵn sàng nói "xin lỗi", hãy đừng lo. Hãy ở bên con đủ lâu – bằng tình yêu, sự tin tưởng và cả sự kiên nhẫn – rồi con sẽ biết lúc nào cần lên tiếng, và khi ấy, lời xin lỗi ấy sẽ thật sự có ý nghĩa.

Người Nhật dễ thành công và giàu có bởi từ nhỏ họ đã được cha mẹ dùng 5 cách cực hay để dạy về tiền bạc
Nuôi dạy con - 13 giờ trướcGĐXH - Hãy xem các gia đình Nhật giáo dục con cái về quản lý tài chính như thế nào.

Sự thật được tiết lộ từ một giáo viên chủ nhiệm: Nhiều đứa trẻ lớn lên "bất tài" có một điểm chung trong gia đình!
Nuôi dạy con - 14 giờ trướcHy vọng con bạn không ở trong số đó.

Nhờ một chi tiết khi xem phim Sex Education, tôi ngừng 'đòi con phải vui vẻ' mọi lúc, và điều kỳ diệu đã xảy ra!
Gia đình - 14 giờ trướcGĐXH - Sex Education – dù là một bộ phim nói nhiều về giới tính – nhưng lại dạy tôi điều quan trọng hơn cả: Cảm xúc, nếu không được đối diện, sẽ luôn âm thầm lớn lên thành tổn thương. Và đôi khi, bài học nuôi dạy con không nằm ở việc giúp con vượt qua nỗi buồn thật nhanh, mà nằm ở chỗ cùng con bước qua nỗi buồn ấy một cách chậm rãi và tử tế.

Một người mẹ hỏi DeepSeek: 'Tại sao càng thương con, con càng xa cách?' - AI lạnh lùng đáp: 'Vì tình thương không đi kèm sự tôn trọng'
Nuôi dạy con - 15 giờ trướcNgười mẹ này từng nghĩ rằng chỉ cần yêu thương, con sẽ luôn gần gũi và lắng nghe, nhưng hóa ra chị đã sai.

Tăng Thanh Hà ngày càng được yêu mến vì dạy con khéo, đưa con đến những nơi 'nhiều điều đáng để học'
Gia đình - 15 giờ trướcGĐXH - Dù tất bật với công việc kinh doanh, Tăng Thanh Hà luôn cố gắng dành thời gian ở bên cạnh các con.

Con trai làm hỏng món đồ chơi hơn 14 triệu đồng của bạn, cách xử lý của người bố khiến phụ huynh đứa trẻ kia gật gù nể phục
Nuôi dạy con - 16 giờ trướcNhìn cảnh con vui đùa trở lại, mẹ Tiểu Uy bỗng lặng người.

5 câu nói này khi vợ chồng cãi nhau sẽ hủy hoại cuộc đời đứa trẻ
Nuôi dạy con - 17 giờ trướcKhông phải đòn roi, mà chính lời nói đã đẩy đứa trẻ vào cơn khủng hoảng.

Sau khi thông báo chia đều tài sản, mẹ vợ giả ốm thử lòng, con rể lộ ngay bộ mặt thật khiến bà hủy di chúc
Gia đình - 19 giờ trướcCon rể mặt tái mét, lắp bắp không nói được gì. Tôi đứng dậy bỏ ra khỏi phòng.

Cùng xem phim 'Sex and the City', chồng bỗng nói tôi 2 điều khiến tôi muốn 'buông'
Chuyện vợ chồngGĐXH - Sau những lời nói của chồng, tôi bàng hoàng nhận ra nhiều điều mà tôi đã bỏ lỡ, giá như tôi biết đến phim "Sex and the City" sớm hơn.