Hà Nội
23°C / 22-25°C

Để ăn khuya mà không tăng cân

Thứ hai, 10:25 17/03/2014 | Sống khỏe

Có một quan điểm sai lầm cho rằng cứ ăn khuya sẽ tăng cân. Trên thực tế, việc bạn ăn khi nào không quan trọng. Việc bạn tăng, giảm, hay duy trì trọng lượng cơ thể đều quy vào lượng calo bạn ăn và đốt cháy mỗi ngày.

Dùng không đúng đồ ăn vào bữa khuya rất dễ làm bạn tăng cân. Dùng bữa tối với những thực phẩm chứa nhiều carbohydrate (tinh bột) hoặc nhiều calo chắc chắn sẽ khiến bạn tăng cân nhanh bởi vì vào ban đêm bạn không vận động nên sự trao đổi chất diễn ra chậm lại. Ngược lại, ăn bữa tối với chế độ ăn kết hợp protein, rau, không tinh bột sẽ giúp bạn no lâu mà các thực phẩm này còn chứa ít calo.

Nếu bạn hay ăn khuya mà không muốn tăng cân, hãy tham khảo những lời khuyên sau đây của các chuyên gia trên Magforwoman:

1. Ăn nhiều chất xơ

Các loại rau chứa nhiều chất xơ như atisô, bông cải xanh, cải bó xôi giúp bạn chống đói mà còn chứa ít calo và carbohydrate. Chẳng hạn một ly atisô chứa 6 g chất xơ. Thêm những loại rau này vào món salad cho bữa ăn khuya của bạn thay vì ăn những thực phẩm có tinh bột như bánh mì, khoai tây, gạo trắng.

Lập kế hoạch cho những bữa ăn của bạn, hãy nhớ rằng hầu hết calo sẽ bị đốt cháy trong vài tiếng khi bạn vận động. Nhưng khi bạn ngồi một chỗ thì sẽ mất nhiều thời gian tiêu hao hơn. Do đó bạn hãy điều chỉnh chế độ ăn: Bữa sáng đề huề như một vị vua, bữa trưa như một hoàng tử và bữa tối như một người ăn xin. 

Để ăn khuya mà không tăng cân 1
  Ảnh minh họa
 
2. Ăn nhẹ trước bữa tối
 
Dùng bữa ăn nhẹ chứa protein, chất xơ vào buổi chiều sẽ giúp kiềm chế cơn đói, vì vậy bạn sẽ không cảm thấy đói hoặc bớt cồn cào vào bữa tối nữa. Lựa chọn những đồ ăn ít calo cho bữa ăn nhẹ này bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, pho mát ít béo, một cốc sữa chua, táo, lê hoặc bơ đậu phộng.

3. Ăn tại bàn ăn

Ăn trước màn hình tivi hoặc ở gần những thú tiêu khiển khác sẽ rất dễ làm bạn mất tập trung, bạn sẽ không nhớ là mình đã ăn bao nhiêu. Ngồi tại bàn ăn, ăn theo khẩu phần và tốt nhất không nên ăn vặt sau đó.

4. Uống nước hoặc trà trước bữa ăn

Trước khi dùng bữa ăn khuya bạn có thể uống một cốc nước lạnh hoặc nhâm nhi một tách trà thảo dược. Sau đó chờ vài phút để xem bụng còn đói không. Rất có thể chỉ vì cơ thể mất nước khiến bạn có cảm giác cồn cào như đói bụng.

5. Ngủ đủ

Nên đi ngủ vào giờ hợp lý, bạn sẽ không bị cám dỗ bởi tủ thức ăn của mình. Thêm vào đó, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thiếu ngủ có thể gây ra sự mất cân bằng nội tiết tố làm cho bạn đói hơn trong ngày.

Theo VnExpress

lehuong
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Vì sao nắng nóng kéo dài làm tăng nguy cơ suy thận cấp?

Vì sao nắng nóng kéo dài làm tăng nguy cơ suy thận cấp?

Bệnh thường gặp - 1 giờ trước

GĐXH - Nắng nóng kéo dài không chỉ gây mệt mỏi, kiệt sức mà còn có thể dẫn đến suy thận cấp - một tình trạng nguy hiểm đe dọa sức khỏe và tính mạng. Các chuyên gia khuyến cáo người lao động ngoài trời cần đặc biệt chú ý bổ sung nước, điện giải và nhận biết sớm các dấu hiệu cảnh báo của cơ thể.

Đừng vội bỏ thứ này: Bộ phận ít ai ngờ lại là vị thuốc thanh nhiệt, lợi tiểu trong Đông y

Đừng vội bỏ thứ này: Bộ phận ít ai ngờ lại là vị thuốc thanh nhiệt, lợi tiểu trong Đông y

Bệnh thường gặp - 13 giờ trước

GĐXH - Dưa hấu là loại trái cây quen thuộc giúp giải khát trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y học cổ truyền, không chỉ phần ruột mà ngay cả vỏ dưa hấu - bộ phận thường bị bỏ đi - cũng có nhiều giá trị dược liệu, hỗ trợ thanh nhiệt, lợi tiểu và cải thiện một số vấn đề sức khỏe nếu được sử dụng đúng cách.

Rửa bát mỗi ngày nhưng nhiều người vẫn mắc 5 sai lầm tai hại: Vi khuẩn bám đầy trên bát đũa mà không hay biết

Rửa bát mỗi ngày nhưng nhiều người vẫn mắc 5 sai lầm tai hại: Vi khuẩn bám đầy trên bát đũa mà không hay biết

Sống khỏe - 16 giờ trước

GĐXH - Từ việc tráng bát quá nhanh, bỏ qua các góc khuất cho đến cất bát đũa khi còn ẩm ướt, những sai lầm phổ biến trong căn bếp có thể khiến dụng cụ ăn uống trở thành nơi trú ngụ của vi khuẩn. Nhiều gia đình đang mắc phải mà không hề hay biết.

Bé gái 9 tuổi có đường huyết tăng cao, insulin cao gấp 4 lần vì 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Bé gái 9 tuổi có đường huyết tăng cao, insulin cao gấp 4 lần vì 1 sai lầm nhiều người Việt mắc phải

Sống khỏe - 18 giờ trước

GĐXH - Bé gái được phát hiện kháng insulin nặng, đường huyết tăng cao và insulin máu lúc đói cao gấp khoảng 4 lần giá trị tham chiếu, đối mặt nguy cơ tiền đái tháo đường do thừa cân, béo phì.

Bí quyết sống thọ: 7 thói quen đơn giản giúp kéo dài tuổi thọ, người qua tuổi 60 nên làm ngay

Bí quyết sống thọ: 7 thói quen đơn giản giúp kéo dài tuổi thọ, người qua tuổi 60 nên làm ngay

Sống khỏe - 22 giờ trước

GĐXH - Bí quyết sống thọ không chỉ phụ thuộc vào gen di truyền mà còn được quyết định bởi chế độ ăn uống, vận động, giấc ngủ và lối sống hàng ngày.

Sau nghỉ hưu, vì sao nhiều người dễ tăng cân và đối mặt hàng loạt bệnh lý?

Sau nghỉ hưu, vì sao nhiều người dễ tăng cân và đối mặt hàng loạt bệnh lý?

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Sau khi nghỉ hưu, cân nặng tăng nhanh từ 62kg lên 75kg khiến người phụ nữ 65 tuổi bị giãn tĩnh mạch, đau khớp, mỡ máu tăng cao và nguy cơ biến chứng tim mạch.

Người đàn ông 42 tuổi ngừng tim khi chơi thể thao trong thời tiết nắng nóng: Có dấu hiệu này cần dừng ngay

Người đàn ông 42 tuổi ngừng tim khi chơi thể thao trong thời tiết nắng nóng: Có dấu hiệu này cần dừng ngay

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Trong lúc chơi thể thao, anh S. bất ngờ xuất hiện tình trạng tức ngực, khó thở rồi mất ý thức, ngừng tim...

4 thói quen buổi sáng khiến bệnh tim đến sớm hơn

4 thói quen buổi sáng khiến bệnh tim đến sớm hơn

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Nhiều người không ngờ rằng một số thói quen tưởng chừng vô hại vào buổi sáng lại có thể gây áp lực lên tim mạch nếu duy trì trong thời gian dài.

Bác sĩ chỉ ra loạt sai lầm của nhiều người: Đi bộ mỗi ngày vẫn không khỏe, thậm chí dễ chấn thương

Bác sĩ chỉ ra loạt sai lầm của nhiều người: Đi bộ mỗi ngày vẫn không khỏe, thậm chí dễ chấn thương

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Đi bộ được xem là một trong những hình thức vận động đơn giản và dễ thực hiện nhất. Tuy nhiên, không phải ai duy trì thói quen này cũng nhận được những lợi ích như mong đợi. Theo chuyên gia y học thể thao, nhiều người đang đi bộ chưa đúng cách, khiến hiệu quả tập luyện bị hạn chế, thậm chí làm tăng nguy cơ đau nhức và chấn thương xương khớp.

Bí quyết sống thọ: Sau tuổi 60, ăn sữa chua vào 3 khung 'giờ vàng' này giúp cơ thể khỏe mạnh hơn

Bí quyết sống thọ: Sau tuổi 60, ăn sữa chua vào 3 khung 'giờ vàng' này giúp cơ thể khỏe mạnh hơn

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Muốn sống thọ và duy trì sức khỏe khi về già, nhiều người chú trọng đến việc lựa chọn thực phẩm phù hợp. Trong đó, sữa chua là thực phẩm được nhắc nhiều.

Top