Hà Nội
23°C / 22-25°C

Để bé yêu vui, khỏe ngày Tết (2)

Thứ tư, 08:34 03/02/2010 | Gia đình

GiadinhNet - Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm - Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, ngày Tết khiến giờ giấc sinh hoạt gia đình thay đổi, các bà mẹ nên dành thời gian nhiều hơn đến chế độ ăn của trẻ.

 
II - Dinh dưỡng cho bé ngày Tết
 
Nhiều gia đình trong dịp Tết có truyền thống chế biến sẵn thức ăn để ăn dần trong nhiều ngày. Dù thức ăn đã nấu chín nhưng nếu để lâu vẫn có nguy cơ gây ngộ độc thức ăn. Do đó, trước khi cho trẻ dùng, cần hâm nóng lại tất cả đồ ăn; không để thực phẩm lưu cữu lâu ngày trong tủ lạnh, nên chế biến ngày nào ăn ngày đó.
 

Trong những ngày Tết, trẻ vận động và chạy nhảy nhiều, vấn đề nước uống cũng rất quan trọng, thiếu nước trẻ dễ táo bón. Cần tính đủ lượng cho các cháu trong ngày; thường những trẻ 1 tuổi thì đảm bảo nước uống (bao gồm cả nước canh, sữa) khoảng 1lít/ngày; đối với những trẻ lớn hơn, có thể từ 1-1,5lít/ngày. Nước có thể dùng nước lọc, nước canh, nước hoa quả, sữa... Hạn chế cho trẻ uống các loại nước ngọt, nước có ga, vì có thể khiến trẻ bị đầy hơi, ngang dạ (đường huyết tăng cao ức chế tiết men tiêu hóa), gây ức chế sự thèm ăn ở trẻ, có thể dẫn đến suy dinh dưỡng ngay trong ngày Tết.

Không nên cho trẻ được “thả lỏng” ăn vặt mà vẫn ăn đủ bữa như ngày thường. Hạn chế cho trẻ “tiện tay” ăn quá nhiều thực phẩm có nhiều chất béo, năng lượng như: Bánh kẹo, mứt, giò chả, xúc xích, lạp sườn, thịt đông, bánh chưng hay thức ăn có nhiều dầu mỡ... tránh nguy cơ béo phì trong và sau Tết. Rau câu, rau xanh, mồng tơi, rau đay, đọt rau lang, rau muống... là những loại rau rất tốt cho quá trình tiêu hóa. Để thay đổi cơ cấu thành phần bữa ăn, bố mẹ nên sử dụng thêm quả chín như cam, chuối, đu đủ, bưởi..., là những hoa quả giàu vitamin và khoáng chất.

Một điều cần lưu tâm nữa, theo PGS. TS Lâm là ngày Tết, trẻ lớn tuổi có thể có sẵn tiền, bố mẹ nên kiểm soát chặt việc mua sắm của trẻ. Không nên cho trẻ mua tự do các thực phẩm trôi nổi trên thị trường vì có nhiều sản phẩm ngày Tết không đảm bảo vệ sinh thực phẩm, thực phẩm quá hạn sử dụng, sử dụng phẩm màu, phụ gia...           

Tủ thuốc gia đình nên có sẵn nước nhỏ mũi Natriclorid 9%0; thuốc ho; nước Orezol bù nước điện giải đề phòng tình huống trẻ bị tiêu chảy, ngộ độc thức ăn; thuốc hạ sốt (paracetamol). Dùng thuốc hạ sốt nếu trẻ sốt trên 38,5oC, với liều lượng 10-15mg/kg cân nặng/1 lần, mỗi lần cách nhau 6 giờ. Tuỳ theo trường hợp những cháu có tiền sử sốt giật, gia đình cần có biện pháp giám sát trẻ chặt chẽ.      

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Lâm

Võ Thu

thuhuyen
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tôi quyết định tái hôn vì con gái 16 tuổi ngày nào cũng hỏi câu này

Tôi quyết định tái hôn vì con gái 16 tuổi ngày nào cũng hỏi câu này

Chuyện vợ chồng - 5 giờ trước

Tôi trở thành mẹ đơn thân khi con gái vừa tròn 5 tuổi. Chồng tôi qua đêm với "gái bán hoa" không chỉ một lần. Điều tôi có thể làm sau khi phát hiện ra là biến anh ta trở thành chồng cũ.

5 con giáp có tính cách đặc biệt giúp cuộc đời rẽ sang hướng khác khiến bạn đời cảm thấy được dựa dẫm

5 con giáp có tính cách đặc biệt giúp cuộc đời rẽ sang hướng khác khiến bạn đời cảm thấy được dựa dẫm

Gia đình - 7 giờ trước

GĐXH - Những tính cách đặc biệt ấy giúp 5 con giáp dưới đây có cuộc sống gia đình ngày càng phát triển và tươi sáng hơn.

Bố vợ dạy con rể bài học nhớ đời khi biết con gái bị bạo hành

Bố vợ dạy con rể bài học nhớ đời khi biết con gái bị bạo hành

Chuyện vợ chồng - 7 giờ trước

GĐXH - Vì thương con gái, ông đã nổi cơn thịnh nộ, kéo con rể ra dạy dỗ.

Vì không thể vòi vĩnh tiền bạc của tôi, bạn gái đưa ra đề nghị khó tin

Vì không thể vòi vĩnh tiền bạc của tôi, bạn gái đưa ra đề nghị khó tin

Chuyện vợ chồng - 8 giờ trước

Khi không đạt được nguyện vọng về tiền bạc, cô ấy lại tỏ ra giận dỗi, đòi chia tay khiến tôi rất khó xử.

Vợ chi 1,7 tỷ đồng mua nhà riêng, 'trốn' chồng con 2 lần/tuần để chữa lành

Vợ chi 1,7 tỷ đồng mua nhà riêng, 'trốn' chồng con 2 lần/tuần để chữa lành

Chuyện vợ chồng - 10 giờ trước

Hai lần mỗi tuần, người phụ nữ Trung Quốc "trốn" chồng con, đến căn hộ riêng để chữa lành. Tại đây, cô làm việc, đọc sách, tập yoga và uống trà cùng bạn bè.

Cách giúp con thông minh vượt trội của 3 nước xếp top đầu những quốc gia nuôi dạy con tốt nhất

Cách giúp con thông minh vượt trội của 3 nước xếp top đầu những quốc gia nuôi dạy con tốt nhất

Nuôi dạy con - 13 giờ trước

GĐXH - Ngoài những yếu tố như kinh tế phát triển, các cá nhân được tạo điều kiện dành thời gian cho gia đình thì điều khiến 3 quốc gia trên đứng đầu bảng xếp hạng là bởi: Các bậc phụ huynh ở bán đảo này có cách dạy con cực kỳ đặc biệt.

Những cung hoàng đạo thích nhảy việc nhưng đi đâu cũng đạt được thành công

Những cung hoàng đạo thích nhảy việc nhưng đi đâu cũng đạt được thành công

Gia đình - 17 giờ trước

GĐXH - Với tính khí dễ dao động hoặc quá tự tin, 6 cung hoàng đạo sau đây rất dứt khoát khi muốn nhảy việc.

Đi họp lớp cấp 3, tôi âm thầm thanh toán toàn bộ tiền tiệc rồi về sớm: Ai ngờ lại bị bạn cũ chỉ trích, tôi ngậm ngùi nhận ra 2 sự thật sâu cay!

Đi họp lớp cấp 3, tôi âm thầm thanh toán toàn bộ tiền tiệc rồi về sớm: Ai ngờ lại bị bạn cũ chỉ trích, tôi ngậm ngùi nhận ra 2 sự thật sâu cay!

Gia đình - 17 giờ trước

Vì thấy “ngại” khi về sớm, người phụ nữ đã âm thầm thanh toán toàn bộ tiền bữa ăn rồi ra về. Khi về đến nhà, đọc tin nhắn trong nhóm lớp, người phụ nữ không thể ngờ hành động của mình lại bị các bạn cũ “chê trách”.

5 cung hoàng đạo nam hay 'thả thính' và dễ dính vào ngoại tình

5 cung hoàng đạo nam hay 'thả thính' và dễ dính vào ngoại tình

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Những người đàn ông sinh ra dưới các chòm sao này dễ vướng vào một mối quan hệ ngoài luồng.

Danh hài Trường Giang ưu tiên dạy con gái một điều mà cha mẹ thông minh nào cũng hướng đến

Danh hài Trường Giang ưu tiên dạy con gái một điều mà cha mẹ thông minh nào cũng hướng đến

Nuôi dạy con - 1 ngày trước

GĐXH - Cách nuôi dạy con của danh hài xứ Quảng cũng nhận được nhiều lời ngợi khen. Nhiều cư dân mạng đã để lại lời khen Trường Giang là người cha tâm lý, mẫu mực, dù bận rộn vẫn không quên dành thời gian cho con gái.

Top