Đến Hua Hin ăn đêm

Thứ tư, 05:37 23/02/2011 | Bốn phương

Nhiều người Việt Nam rất quen thuộc với thủ đô Bangkok, hay thành phố biển Pattaya… Tuy nhiên, Thái Lan còn một địa danh biển hấp dẫn khác chính là Hua Hin.

Hua Hin không chỉ có bờ biển thanh bình trải dài về hướng Đông, mà còn nổi tiếng với những cánh đồng dứa ngút ngàn và những vườn dừa dường như cao đến tận trời xanh. Gần 100 năm trước, vua Prajadhipok (Rama VII) tìm ra Hua Hin và ngài chọn chốn này để làm nơi nghỉ mát.

Vào năm 1928, cung điện Hoàng Gia có tên "Klai Kang Won" (tạm dịch "Vô ưu") đã được xây dựng và đó chính là món quà đức vua tặng hoàng hậu Rambaibarmi.

Bãi biển Hua Hin xanh, sạch

Ngoài những điểm du lịch như rừng quốc gia, tham quan vườn nho và nghề làm rượu, ngôi chùa Huay Mongkol với tượng Phật linh thiêng nổi tiếng, ga xe lửa Hua Hin nơi được xem là ga xe lửa đẹp nhất Thái Lan xây dựng hoàn toàn bằng gỗ... thì một điểm đến rất hấp dẫn và nằm ngay trong nội ô Hua Hin chính là khu chợ đêm.

Chợ đêm họp vào mỗi tối, từ 6 đến 23 giờ bán nhiều đồ lưu niệm, thủ công mỹ nghệ, ẩm thực và đặc biệt là hải sản từ biển Hua Hin. Hải sản được các chủ nhà hàng trưng bày bên ngoài, dọc đường đi trông thật hấp dẫn. Sau khi khách xem qua, mặc cả giá và chỉ một chốc lát sau là đã có ngay những món ăn ngon miệng được chế biến...

Món mực tươi nướng.

Một quán ăn ở góc phố.

Hải sản tươi sống bày bán trong chợ đêm.

Chủng loại những món hải sản này khá giống Việt Nam, tuy nhiên cách chế biến và trình bày sẽ làm bạn cảm nhận rõ ràng sự mới lạ.

Ngon nhất có thể kể đến món gỏi nghêu chua chua cay cay mà chắc chắn bạn sẽ vừa ăn vừa xuýt xoa trong khi chờ đợi món mực nướng cũng hấp dẫn không kém. Mực tươi để nguyên con nướng trên lửa than vừa chín tới và chấm với nước chấm độc đáo từ nước mắm, chanh, ớt hiểm xanh, ớt hiểm đỏ, gừng và lá chanh tươi.

Nếu không ăn hải sản ư? Bạn có vô số món khác để có thể lựa chọn thoải mái, đó có thể là món hàu sữa chiên trứng thật béo, hay món Pad Thai gồm hủ tiếu xào với tôm và nước sốt me.

Các món ăn Thái truyền thống thật cay thật nồng, hay có thể là các món ăn chơi như cá viên chiên, đậu hủ chiên, xúc xích chiên với tiếng xèo xèo vui tai và anh bán hàng chốc chốc lại dùng chiếc vợt lớn chao đi chao lại trong chảo dầu sôi sùng sục.

Sau khi ăn mặn, đã có vô vàn món tráng miệng sẵn sàng phục vụ bạn. Phổ biến nhất là món bánh Rotee, chỉ chưa đầy một trăm mét, bạn có thể bắt gặp đến 3 quầy bán loại bánh này. Bánh làm từ bột đã nhồi sẵn, chiên với các loại nhân chuối, mật ong, chocolate... Bàn tay anh chủ quầy cán bột cứ thoăn thoắt như người ta làm ảo thuật. Bạn không nên bỏ qua món bánh này với mùi thơm của chuối quyện với vị ngọt của mật ong cùng lớp bột giòn giòn mềm mềm.

Nếu không thích bánh ngọt, bạn cũng có thể dùng trái cây, với rất nhiều loại trái cây tươi đã được gọt vỏ và ướp lạnh trong bao nylon nhìn rất bắt mắt. Hầu như ở Thái Lan không có khái niệm "mùa nào thức nấy" vì quanh năm suốt tháng bạn đều có thể ăn sầu riêng, xoài, dưa hấu, dưa lưới, cam ngọt... với chất lượng ngon nhất.

Món bánh lukchup được làm từ đậu xanh và tạo hình các loại trái cây.

Một quầy bán trái cây tươi.

Món miến xào cua đặc trưng của Thái Lan.

Tuy nhiên không phải ai cũng yêu thích thú vui "ăn hàng" ban đêm, đừng lo lắng vì đại lộ Phetchakasem là nơi tập trung buôn bán các món ăn có "quốc tịch Mỹ" như Pizza Hutt, cà phê Starbuck, kem Swensens, thức ăn nhanh Mac Donald... và trên đại lộ Damnern Kasem cũng là nơi tập trung nhiều nhà hàng bán các món có nguồn gốc từ nhiều nước trên thế giới.

Còn ở một vài ngã tư lớn lại là quán "nhậu" địa phương, nơi các "chiến hữu" có thể ngồi đến nửa đêm về sáng. Đến Hua Hin, dù cho bạn là người khó ăn nhất thế giới thì tôi chắc rằng bạn cũng sẽ chọn được một món ăn thật hợp khẩu vị!

Đa dạng các loại bánh ngọt truyền thống.

Các loại gia vị truyền thống Thái Lan.

Món trứng chiên kho với ớt.

Từ Bangkok, có thể đến Hua Hin bằng xe bus, hoặc tàu hỏa. Hành trình xe bus mất khoảng 3 giờ, bạn phải đi taxi đến trạm xe bus Miền Nam (Southern Bus Terminal) và mua vé xe đi Hua Hin. Mỗi chuyến xe cách nhau một giờ, xe chạy từ 6h sáng đến 9h đêm.

Nếu di chuyển bằng tàu hỏa bạn sẽ mất từ 5 đến 6 giờ, tàu hỏa khởi hành từ ga Hua Lam Pong. Nếu rủng rỉnh hơn, bạn có thể thuê chiếc taxi đi từ Bangkok đến Hua Hin với giá khoảng 800 - 900 baht.

Nhà ga Hua Hin.

Bãi biển xanh trong.

Theo VnExpress

hoahue

Chia sẻ facebook

Bình luận (0)

Quan tâm nhất Mới nhất

Xem thêm bình luận

Ý kiến của bạn

Cùng chuyên mục

Nhật thực toàn phần sẽ xuất hiện vào tháng 8

Tiêu điểm - 6 giờ trước

Nhật thực toàn phần sẽ xuất hiện vào ngày 12/8, tạo ra hiện tượng thiên văn đáng chú ý tại một số khu vực trên thế giới.

Bàng hoàng phát hiện căn hộ đặt mua giá 7,6 tỷ đồng bỗng dưng về tay người khác sau 3 năm chờ đợi

Tiêu điểm - 16 giờ trước

GĐXH - Căn hộ trả dần trong 3 năm bỗng dưng đứng tên chủ khác khiến người mua không khỏi bàng hoàng.

Một con cá Koi vừa được bán với giá 15,5 tỷ đồng, mang trong mình dòng máu đặc biệt

Chuyện đó đây - 19 giờ trước

Đây là mức giá kỷ lục được ghi nhận.

Hệ Mặt Trời có thể đã mất 2 hành tinh

Tiêu điểm - 1 ngày trước

Sự khốc liệt của hệ Mặt Trời sơ khai không chỉ dừng lại ở việc nó sở hữu tới 4 hành tinh băng khổng lồ, theo một nghiên cứu mới.

Cuộc sống hiện tại gây bất ngờ của 'thần đồng văn học' từng được Đại học Thanh Hoa phá lệ tuyển vào

Tiêu điểm - 1 ngày trước

GĐXH - Cô gái trẻ ở Trung Quốc được mệnh danh là 'thần đồng văn học' từng khiến dư luận bất ngờ khi được Đại học Thanh Hoa đặc cách hạ chuẩn tới 60 điểm để tuyển sinh.

Hàng loạt vụ nổ lớn ở độ sâu 37 mét dưới lòng đất, bí mật đằng sau là một nhiệm vụ đặc biệt đã kéo dài 45 năm

Chuyện đó đây - 1 ngày trước

Dự án hạ tầng lớn nhất lịch sử Lynchburg đang được thi công dưới lòng suối Blackwater, kỳ vọng giảm 98% lượng nước thải tràn ra môi trường vào năm 2027 bằng sức chứa khổng lồ.

Bọ cạp khổng lồ dài 1 mét xuất hiện ở Anh

Chuyện đó đây - 2 ngày trước

Praearcturus gigas là loại bọ cạp lớn nhất từng được tìm thấy trên thế giới, sống vào khoảng 415 triệu năm trước.

7 hành tinh mở ra "lối tắt" đến thế giới sự sống ngoài Trái Đất

Chuyện đó đây - 2 ngày trước

Lần đầu tiên trong lịch sử thiên văn học, các nhà khoa học đã đo lường trực tiếp từ trường của 7 ngoại hành tinh, nhờ vào một sự tình cờ.

Cảnh tượng không tưởng được chụp tại bờ biển Thái Lan

Chuyện đó đây - 2 ngày trước

Bờ biển được "nhuộm hồng" một cách kỳ lạ đã thu hút khách du lịch,

Chuyên gia cảnh báo xu hướng thiếu niên thích hẹn hò với AI hơn người thật

Tiêu điểm - 3 ngày trước

Các thiếu niên đang có xu hướng tâm sự, thậm chí hẹn hò với trí tuệ nhân tạo, điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sự trưởng thành và khả năng xây dựng mối quan hệ.

Xem nhiều

Phát hiện 264 thanh thép 'khổng lồ' bị Trung Quốc cắm sâu 122m dưới lòng sông, thứ chúng đang gánh phía trên là công trình thế kỷ

Chuyện đó đây

Cầu Padma là công trình hạ tầng phức tạp nhất tại Bangladesh, giải quyết bài toán giao thông, vận tải và thúc đẩy kinh tế thông qua hệ thống móng cọc thép sâu hơn 122 mét dưới lòng sông.