Làm món cá điêu hồng chua cay
Vị ngọt của thịt cá thấm chút mằn mặn của nước mắm, cay của ớt, vị giấm chua quyện trong mùi hành tỏi phi thơm nức mũi, các mẹ hãy trổ tài làm món cá diêu hồng chua cay này đãi cả nhà nhé.
 |
500 gr cá diêu hồng tươi; Một củ cà rốt; 100 gr nấm rơm; 100 gr rau cải soong; 2 thìa cà phê bột đao (hay bột năng);
- Bắc chảo lên bếp, để cho nóng, cho dầu vào đun sôi (căn số lượng dầu ngập con cá). Thả cá vào chiên, điều chỉnh lửa nhỏ để cá vàng, giòn và chín kỹ từ trong ra ngoài.
- Rau cải soong để sống, xếp dưới đáy đĩa. Cà rốt xắt hoa xếp chung quanh. Cá chiên đặt ở giữa dĩa, cho quả ớt tỉa hoa vào miệng cá để trang trí cho đẹp mắt.
- Hành tỏi khô băm nhuyễn phi thơm, cho thêm 2 muỗng canh nước mắm, một muỗng đường, 3 muỗng giấm, một muỗng ớt băm, một chén nước vào đun sôi. Tiếp tục cho thêm nấm, bột đao hòa tan, hạt tiêu vào.
Đời thực nhiều tò mò của Angela Phương Trinh sau loạt hình ảnh khoe cơ bắp nam tính
Giải trí - 8 giờ trướcGĐXH - Angela Phương Trinh thời gian gần đây lại khiến khán giả tò mò về cuộc sống đời thực sau loạt ảnh khoe cơ bắp mà cô tự đăng trên trang cá nhân.
Xét nghiệm ADN vì khai sinh muộn, ông bố phát hiện mình 'nuôi con tu hú' 6 năm
Chuyện vợ chồng - 9 giờ trướcVì vợ muốn ly hôn, Liang buộc phải xử lý chuyện hộ khẩu và khai sinh cho bọn trẻ, anh chết điếng khi con gái út mình nuôi 6 năm qua không phải con mình.
Một sinh vật châu Phi biết đắp thuốc trị thương như loài người
Chuyện đó đây - 9 giờ trướcNhững cảnh tượng bất ngờ bên trong rừng Budongo của Uganda có thể cung cấp những manh mối về nguồn gốc y học của loài người.
Giọng ca bolero từng bị tai nạn mất một cánh tay, sau 10 năm giờ ra sao?
Giải trí - 9 giờ trướcGĐXH - Nhật Linh - giọng ca bolero dấu ấn một thời, hiện tại cùng vợ và 3 con sinh hoạt trong một căn phòng chỉ khoảng 8m2, phải nằm nghiêng mới đủ chỗ.
Bán đất được 2 tỷ nhưng tôi không dám cho con gái một đồng, con rể biết chuyện nói vọng ra một câu khiến tôi tăng xông
Tâm sự - 9 giờ trướcTôi từng nghĩ tuổi già sẽ yên ổn vì tôi có một ngôi nhà, một đứa con để nương tựa, nhưng không ngờ...
Rau rẻ tiền bán đầy chợ nhưng giúp lợi tiểu, giảm phù, làm đẹp da từ bên trong – Nhiều người vô tình bỏ qua
Ăn - 10 giờ trướcGĐXH - Chỉ với vài nghìn đồng một mớ, rau mồng tơi – loại rau quen thuộc trong bữa cơm của người Việt – tưởng chừng bình thường nhưng lại ẩn chứa những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Bật mí cách giúp ngôi nhà luôn mát mà không cần sử dụng điều hòa trong tiết trời mùa hè
Ở - 11 giờ trướcGĐXH - Thời tiết mùa hè nóng bức sẽ gây ảnh hưởng đến sinh hoạt và cuộc sống trong nhà. Sau đây là những cách giúp ngôi nhà mát mẻ hơn mà không cần sử dụng máy lạnh trong thời tiết nóng bức.
Mẹ ruột 'họa mi' Khánh Linh: Nữ NSƯT nổi tiếng tài sắc thập niên 70, tuổi xế chiều kín tiếng
Giải trí - 11 giờ trướcGĐXH - Mẹ ruột Khánh Linh là NSƯT Vũ Dậu, một nghệ sĩ tài sắc của thập niên 70 được khán giả rất yêu mến. Ở hiện tại, sau những thăng trầm cuộc sống, bà kín tiếng bên con gái và các cháu.
Không cần đi đâu xa, Hà Nội cũng có vườn tường vi dịu dàng cho hội mê ảnh đẹp "rụng tim"
Đời sống - 11 giờ trướcGĐXH - Không cần tìm đến những vùng hoa xa xôi, ngay bên Hồ Tây - trái tim lãng mạn của Hà Nội cũng có một vườn tường vi nhỏ, nhưng đủ khiến bao con tim xao xuyến. Không rộng lớn, không cầu kỳ, nhưng chỉ một góc hoa hồng phấn cũng đủ “đốn tim” những ai mê ảnh đẹp và khoảnh khắc dịu dàng của mùa hè Thủ đô.
Lật thuyền thúng, một ngư dân đuối nước
Xã hội - 11 giờ trướcGĐXH - Vụ tai nạn lật thuyền thúng vừa xảy ra trên địa bàn Hà Tĩnh khiến một ngư dân đuối nước thương tâm.
4 vị trí trong nhà không nên lắp quạt trần nếu không muốn hao tài lộc, kém may mắn
ỞGĐXH - Nhiều gia đình vẫn lắp quạt trần trong không gian sống để thoáng đãng. Tuy nhiên theo phong thủy có những vị trí không được lắp đặt quạt trần mà ít người tường tận.
