Làm món cá điêu hồng chua cay
Vị ngọt của thịt cá thấm chút mằn mặn của nước mắm, cay của ớt, vị giấm chua quyện trong mùi hành tỏi phi thơm nức mũi, các mẹ hãy trổ tài làm món cá diêu hồng chua cay này đãi cả nhà nhé.
 |
500 gr cá diêu hồng tươi; Một củ cà rốt; 100 gr nấm rơm; 100 gr rau cải soong; 2 thìa cà phê bột đao (hay bột năng);
- Bắc chảo lên bếp, để cho nóng, cho dầu vào đun sôi (căn số lượng dầu ngập con cá). Thả cá vào chiên, điều chỉnh lửa nhỏ để cá vàng, giòn và chín kỹ từ trong ra ngoài.
- Rau cải soong để sống, xếp dưới đáy đĩa. Cà rốt xắt hoa xếp chung quanh. Cá chiên đặt ở giữa dĩa, cho quả ớt tỉa hoa vào miệng cá để trang trí cho đẹp mắt.
- Hành tỏi khô băm nhuyễn phi thơm, cho thêm 2 muỗng canh nước mắm, một muỗng đường, 3 muỗng giấm, một muỗng ớt băm, một chén nước vào đun sôi. Tiếp tục cho thêm nấm, bột đao hòa tan, hạt tiêu vào.
Hà Nội tổ chức hội thảo xây dựng mô hình công lập chăm sóc người cao tuổi
Y tế - 2 phút trướcGĐXH - Trước thực trạng già hóa dân số ngày càng rõ nét, Hà Nội đang triển khai mô hình chăm sóc sức khỏe ban ngày dành cho người cao tuổi. Mô hình không chỉ hỗ trợ theo dõi sức khỏe, phục hồi chức năng mà còn tạo môi trường giao lưu, sinh hoạt, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và giảm áp lực chăm sóc cho các gia đình.
Nước sông dâng nhanh ở Cao Bằng, hàng trăm hộ dân bị ảnh hưởng
Đời sống - 3 phút trướcGĐXH - Mưa lớn liên tục khiến nhiều khu vực trên địa bàn tỉnh Cao Bằng chìm trong nước, nhiều tuyến đường bị chia cắt, hàng trăm hộ dân và diện tích lớn cây trồng bị ảnh hưởng.
4 bí quyết giúp tuổi hưu hạnh phúc hơn mỗi ngày
Gia đình - 4 phút trướcGĐXH - Nghỉ hưu không chỉ là kết thúc những năm tháng làm việc mà còn là khởi đầu của một nhịp sống mới. Dù mỗi người có hoàn cảnh khác nhau nhưng vẫn có những điều giản dị giúp tuổi hưu trở nên bình yên và ý nghĩa hơn.
Gần 1/7, thị trường ghế an toàn cho trẻ ‘tăng nhiệt’ mạnh chống phạt tiền khi tham gia giao thông
Sản phẩm - Dịch vụ - 12 phút trướcGĐXH - Từ 1/7/2026, quy định bắt buộc sử dụng thiết bị an toàn dành cho trẻ em khi đi ô tô chính thức có hiệu lực, vì vậy mà thị trường ghế an toàn cũng đang ‘nóng’ lên từng ngày.
Sao Mai Huyền Trang làm mới mình với MV 'Chiều ơi', khoe vẻ đẹp thơ mộng của Trà Cổ
Giải trí - 21 phút trướcGĐXH - Mừng sinh nhật tuổi 36 vào đúng thứ 6 ngày 26/6/2026, Sao Mai Huyền Trang đã cho ra mắt MV Chiều ơi. MV có những khung hình thơ mộng, được thực hiện tại Trà Cổ, Quảng Ninh.
Kết quả xổ số - KQXS hôm nay thứ Sáu ngày 26/6/2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 24 phút trướcGĐXH - Kết quả xổ số hôm nay - KQXS thứ Sáu ngày 26/6/2026: Xổ số miền Nam - XSMN, xổ số miền Trung - XSMT, xổ số miền Bắc - XSMB, xổ số Vietlott - XS Vietlott.
Trải nghiệm xe ga 125cc lý tưởng cho phái nữ giá 32,8 triệu đồng di chuyển nhẹ, êm, siêu tiết kiệm, rẻ chỉ ngang Vision
Giá cả thị trường - 27 phút trướcGĐXH - Xe ga 125cc sở hữu thiết kế gọn gàng, tiết kiệm nhiên liệu cùng khả năng vận hành phù hợp cho nhu cầu đi lại hằng ngày.
4 con giáp nữ được chồng hết lòng hậu thuẫn giúp sự nghiệp thăng hoa
Gia đình - 42 phút trướcGĐXH - Những con giáp nữ dưới đây may mắn khi có người chồng luôn tin tưởng, động viên và sẵn sàng trở thành hậu phương vững chắc để họ phát triển sự nghiệp.
Thay đổi mới về Luật Thuế thu nhập cá nhân từ 1/7/2026, người dân cần lưu ý
Đời sống - 46 phút trướcGĐXH - Từ ngày 1/7/2026, hàng loạt chính sách thuế mới chính thức có hiệu lực. Dưới đây là các thông tin chi tiết.
Hà Nội: Cô gái trẻ bị 2 đối tượng áp sát, hành hung trước cửa nhà lúc rạng sáng
Pháp luật - 47 phút trướcGĐXH - Trong lúc đi làm về và đang chuẩn bị mở cửa vào nhà tại ngõ 49 Thúy Lĩnh, một cô gái trẻ bất ngờ bị hai đối tượng lạ mặt mang theo vật nhọn áp sát, hành hung dã man. Công an phường Lĩnh Nam (TP Hà Nội) đã lập tức vào cuộc tiến hành xác minh, điều tra vụ việc.
Lê Phương có hành động đẹp tưởng nhớ Quý Bình
Giải tríGĐXH - Lê Phương có hành động đẹp tưởng nhớ Quý Bình trong buổi họp lớp 20 năm ra trường. Cô chia sẻ kỷ niệm với các bạn cũ và thầy giáo Đức Hải.
