Tags:
Loại hạt giúp ổn định đường huyết, người bệnh tiểu đường nên ăn để kéo dài tuổi thọ
GĐXH - Có nhiều loại hạt tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, đặc biệt là hạt hạnh nhân.
Người mắc bệnh tiểu đường ăn hạt hạnh nhân có tốt không?
Hạnh nhân có thể mang lại rất nhiều lợi ích cho người bệnh tiểu đường (đái tháo đường). Một nghiên cứu từ năm 2011 cho thấy rằng việc kết hợp hạnh nhân vào chế độ ăn của những người tham gia mắc bệnh đái tháo đường type II trong 12 tuần ảnh hưởng tích cực đến lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.
Một nghiên cứu gần đây hơn, bắt đầu từ năm 2017, đã xem xét tác động của việc tiêu thụ hạnh nhân hàng ngày trong 24 tuần ở những người mắc bệnh đái tháo đường type II. Các tác giả cho thấy rằng kết hợp hạt hạnh nhân vào chế độ ăn uống giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Ảnh minh họa
Công dụng tuyệt vời của hạt hạnh nhân với sức khỏe người bệnh tiểu đường
Theo nghiên cứu, hạt hạnh nhân chứa chất béo không no, đặc biệt là axit béo omega-3 và omega-6, những chất béo này không chỉ lành mạnh cho tim mạch mà còn giúp kiểm soát đường huyết tốt.
Chất xơ trong hạt hạnh nhân cũng giúp kiểm soát đường huyết bằng cách làm chậm quá trình hấp thụ đường từ thức ăn. Điều này giúp duy trì mức đường huyết ổn định.
Trong hạnh nhân còn chứa nhiều protein, đây không chỉ là nguồn năng lượng quan trọng mà còn hỗ trợ người bị bệnh tiểu đường trong việc kiểm soát cân nặng.
Hạt hạnh nhân còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin E, magie và mangan, giúp bổ sung dưỡng chất cần thiết cho cơ thể.
Axit béo omega-3 trong hạt hạnh nhân có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, một trong những vấn đề phổ biến ở người tiểu đường.
Người bệnh tiểu đường ăn hạnh nhân bao nhiêu là đủ?
Theo các chuyên gia y tế, người bệnh tiểu đường khi chọn hạnh nhân vào thực đơn của mình cần lưu ý:
Ảnh minh họa
- Theo các chuyên gia y tế, người mắc bệnh tiểu đường chỉ nên ăn 28g hạt hạnh nhân mỗi ngày, tương đương khoảng 23 hạt là đủ, không nên ăn quá nhiều, sẽ gây dư thừa calo dẫn đến tăng cân.
- Nên ăn hạt hạnh nhân dưới dạng sấy khô hoặc rang chín tự nhiên, không ăn các loại hạt hạnh nhân rang muối, rang bơ, hoặc tẩm đường, mật ong,… Vì sẽ gây ra tình trạng tăng huyết áp, hoặc tăng đường huyết đột ngột dẫn đến tình trạng bệnh diễn biến xấu hơn.
- Hạt hạnh nhân thì rất giàu chất béo. Vì vậy, bạn nên chia nhỏ bữa ăn, không nên ăn nhiều hạt một lúc sẽ gây đầy bụng, khó tiêu.
- Với người bệnh tiểu đường, tuyệt đối không sử dụng các loại hạt hạnh nhân trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ, hạt có dấu hiệu bị cũ, hôi dầu. Vì sẽ gây hậu quả khó lường đối với sức khoẻ.
- Cần theo dõi mức đường huyết sau khi ăn hạt hạnh nhân để đảm bảo rằng chúng không gây tăng đột ngột đường huyết.
- Nếu có dấu hiệu dị ứng sau khi ăn hạt hạnh nhân như ngứa, sưng hoặc khó thở, bệnh nhân tiểu đường nên ngừng ăn và trao đổi với bác sĩ.
Bình luận (0)
Ý kiến của bạn
Tin liên quan
Người phụ nữ suy thận cấp vì uống thứ nước 'vạn người mê', bác sĩ chỉ ra 4 loại đồ uống cần đặc biệt cảnh giác
Bệnh thường gặp - 3 ngày trướcGĐXH - Trong làn sóng sống khỏe, ăn sạch đang lan rộng, nhiều người tin rằng những thực phẩm “tự nhiên”, giàu chất xơ và men vi sinh luôn an toàn tuyệt đối. Tuy nhiên, thực tế y khoa đang cho thấy một nghịch lý đáng sợ: không ít ca suy thận nghiêm trọng lại bắt nguồn từ những món đồ uống được gắn mác “healthy”.
Người đàn ông phải cắt bỏ 1 phần 'của quý' vì nhiễm 1 bệnh suốt 12 năm, nhiều người tưởng chỉ nữ giới mới mắc
Bệnh thường gặp - 4 ngày trướcQuan niệm sai lầm rằng “chỉ phụ nữ mới nhiễm HPV” đã khiến ông M. phải trả giá đắt.
Nam sinh 22 tuổi bị suy thận thừa nhận có 2 thói quen xấu mà giới trẻ Việt dễ mắc nhất
Bệnh thường gặp - 6 ngày trướcGĐXH - Nam sinh suy thận thừa nhận có lối sống thiếu lành mạnh kéo dài trong suốt những năm đại học, đó là thức khuya và thường xuyên uống nước ngọt.
Người đàn ông 39 tuổi đột ngột phát hiện nhiễm sán não trong lần đi khám vì đau đầu
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Bệnh nhân bị nhiễm sán não nhập viện trong tình trạng co giật, đau đầu... những biểu hiện này dễ khiến nhiều người nghĩ đến u não.
Người phụ nữ phát hiện ung thư da từ nốt đen dưới mắt, tồn tại nhiều năm mà không biết
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Ung thư da của người bệnh được phát hiện từ nốt đen nhỏ dưới mi, tồn tại suốt nhiều năm, không đau, không chảy máu, chỉ sậm màu hơn theo thời gian.
Cô gái 22 tuổi bị đột quỵ xuất huyết não, từng xuất hiện dấu hiệu này nhưng đã bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Cô gái nhập viện trong tình trạng hôn mê sâu do đột quỵ xuất huyết não. Đáng chú ý, trước đó cô phát hiện mắc dị dạng mạch máu não nhưng chưa điều trị.
Người phụ nữ 32 tuổi bất ngờ phát hiện u thần kinh nội tiết từ một việc nhiều người Việt bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Kiểm tra sức khỏe định kỳ, người phụ nữ tình cờ phát hiện u thần kinh nội tiết đại tràng, dù trước đó không có bất kỳ triệu chứng bất thường.
Người phụ nữ 46 tuổi phát hiện đột quỵ từ dấu hiệu cảnh báo sớm nhiều người Việt thường bỏ qua
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcGĐXH - Trước khi phát hiện đột quỵ, người phụ nữ xuất hiện cơn đau đầu dữ dội kèm toát mồ hôi, tay chân bủn rủn sau khi đi vệ sinh tại công ty.
Bệnh gì khiến người phụ nữ 27 tuổi cao 1,6m nhưng chỉ nặng 17,5kg bị "teo dạ dày" và qua đời: BS khuyến cáo loại vi khuẩn có liên quan
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcĐối với nhiều cô gái, giảm cân là một bước thiết yếu để trở nên xinh đẹp hơn. Tuy nhiên, giảm cân quá mức có thể gây hại cho sức khỏe.
Người có lá lách và dạ dày suy yếu thường lộ ngay ra trên mặt: Thay đổi 4 thói quen giúp phục hồi một nửa
Bệnh thường gặp - 1 tuần trướcLá và dạ dày yếu có thể dẫn đến hàng trăm bệnh. Muốn bảo vệ nó, trước tiên, bạn cần chú trọng đến chế độ ăn uống của mình.
Nam sinh 22 tuổi bị suy thận thừa nhận có 2 thói quen xấu mà giới trẻ Việt dễ mắc nhất
Bệnh thường gặpGĐXH - Nam sinh suy thận thừa nhận có lối sống thiếu lành mạnh kéo dài trong suốt những năm đại học, đó là thức khuya và thường xuyên uống nước ngọt.
