Lỗi lớn của mẹ khi cho bé ăn sữa chua
Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của sữa chua sẽ mất đi nếu mẹ cho bé ăn sai cách.
Sữa chua tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ nhưng công dụng tuyệt vời này có thể bị 'đổ xuống sông xuống biển' nếu mẹ cho trẻ ăn sữa chua quá liều lượng hoặc sai cách.
Dưới đây là một số quan niệm và lỗi nhiều phụ huynh mắc phải khi cho trẻ ăn sữa chua.
1. Quan niệm: Sữa chua và sữa chua dạng nước là một
Hiện nay trên thị trường không chỉ bán sữa chua chế phẩm từ sữa nguyên chất thông qua quá trình lên men mà còn có rất nhiều loại sữa chua dạng nước – thành phần chủ yếu của sữa chua dạng nước là sữa bò hoặc bột sữa, đường, axit chua, axit chanh hoặc axit táo, hương liệu, chất bảo quản… Và nhiều phụ huynh tin rằng sữa chua và sữa chua dạng nước đều tốt cho sức khỏe của trẻ.
Thực tế, giá trị dinh dưỡng của 2 loại sữa chua này hoàn toàn khác biệt. Dinh dưỡng trong sữa chua dạng nước chỉ bằng 1/3 so với sữa chua nguyên chất, do đó, không thể dùng thay thế cho nhau.
2. Quan niệm: Cho trẻ ăn sữa chua lúc nào cũng được
Nhiều phụ huynh tin rằng, sữa chua là ‘thần dược’ cho hệ tiêu hóa nên ‘thả cửa’ cho trẻ ăn bất kể khi nào chúng muốn. Sự thật, đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm. Nếu cho trẻ ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sự bài tiết của các dung môi trong dạ dày, làm giảm sự thèm ăn và lạnh bụng...
Lượng sữa chua/ ngày theo độ tuổi của trẻ là:
- Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi ăn từ 50 – 100ml
- Trẻ 2 – 3 tuổi: 100 – 200ml
- Từ 3 tuổi trở lên: 200 – 300ml
Lưu ý: Nếu trẻ ăn nhiều sữa chua thì giảm bớt sữa nước.
Bài liên quan:
3. Quan niệm: Tốt hơn nên hâm nóng sữa chua
Một số mẹ có thói quen cho sữa chua vào lò vi sóng hâm nóng hoặc ngâm trong nước sôi vì cho rằng khuẩn lactic vốn hoạt động mạnh trong môi trường ấm (ủ sữa chua) nên nhiệt độ lò vi sóng và nước ủ như vậy là an toàn.
Sự thật, các sóng viba trong lò vi sóng sẽ tiêu diệt các vi khuẩn lợi tiêu hóa và chất đạm có trong sữa chua. Nước ngâm quá nóng cũng làm ảnh hưởng đến các vi khuẩn này.
Cách tốt nhất là lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh trước khi cho trẻ ăn khoảng 45 phút hoặc có thể ngâm vào nước ấm theo công thức 2 sôi 1 lạnh và đảo để sữa chua được nguội đều.
4. Quan niệm: Sữa chua nhiều dinh dưỡng hơn sữa bò
Không ít người quan niệm, sữa bò qua quá trình lên men thành sữa chua nên có giá trị dinh dưỡng cao. Trên thực tế, dinh dưỡng của 2 loại này không khác nhau nhiều nhưng sữa chua dễ hấp thụ và tiêu hóa hơn.
5. Quan niệm: Cho trẻ ăn sữa chua kết hợp với thực phẩm tùy thích
Sữa chua khi kết hợp với dâu tây hoặc bánh mỳ, bánh ngọt sẽ là ‘cặp đôi hoàn hảo’ mang lại giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe của trẻ. Nhưng đối với loại thực phẩm gia công có chứa hàm lượng mỡ cao như: xúc xích, thịt xông khói, đồ đông lạnh chế biến từ thịt… thì không nên ăn sữa chua kèm vì có thể gây táo bón, bệnh dạ dày, thậm chí là tử vong.
6. Quan niệm: Trẻ ăn sữa chua trước bữa ăn là tốt nhất?
Một số bà mẹ quan niệm rằng cho ăn sữa chua trước bữa ăn sẽ giúp bé ăn được nhiều hơn và tiêu hóa tốt hơn. Nhưng điều này sẽ làm sữa chua bị mất tác dụng vì khuẩn lactic trong sữa bị dịch vị tiêu diệt.
Thời điểm tốt nhất để cho trẻ ăn sữa chua là sau bữa chính, sau khi uống thuốc… khoảng 2 tiếng. Lúc này khuẩn trong sữa chua sẽ có môi trường phù hợp nhất, góp phần tiêu hóa thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả.
Vì sao đàn ông không muốn giao lương, thẻ ngân hàng cho vợ? – Không phải họ bủn xỉn mà vì 3 LÝ DO sau
Chuyện vợ chồng - 5 giờ trướcĐây là nỗi khổ tâm mà nhiều ông chồng không muốn nói ra.
8 hành động 'xát muối' vào lòng con dâu của mẹ chồng chứng tỏ bà không ưa gì bạn
Gia đình - 6 giờ trướcGĐXH - Mâu thuẫn mẹ chồng nàng dâu thường hay xảy ra trong các gia đình. Với một mẹ chồng không ưa nàng dâu, bà thường có những biểu hiện dưới đây.
Cựu giám đốc U70 được cháu đón về chăm sóc nhưng đành rời đi sau 1 tháng, sau tất cả nhận bài học tình thân
Gia đình - 7 giờ trướcSau khi tới sống chung với cháu họ, cuộc sống của 1 người đàn ông Trung Quốc có nhiều sự thay đổi khó thích nghi.
Nửa cuối tháng 5, hạnh phúc, may mắn sẽ tự tìm đến 4 con giáp này giúp cuộc sống gia đình viên mãn
Gia đình - 7 giờ trướcGĐXH - Niềm vui này của các con giáp sẽ không ngừng lan tỏa cho đến tận cuối năm.
Vợ đi họp lớp cấp 3 nhưng bức ảnh tập thể thiếu mất 1 người đã tiết lộ bí mật lớn: Chồng gào khóc khi biết điều đã ập đến
Chuyện vợ chồng - 9 giờ trướcĐến tận hôm nay, tôi vẫn như nhìn thấy hình ảnh vợ trang điểm xinh đẹp, tươi cười bước ra khỏi nhà trong ngày hôm đó.
U80 lương hưu vỏn vẹn vài đồng, con trai từ chối chăm sóc, tôi dạy con bằng bài học sâu sắc để được an hưởng tuổi già
Gia đình - 12 giờ trướcNhiều người về hưu nghĩ có thể sống khỏe sống vui ở cái tuổi đó dù không có con cái săn sóc. Nhưng, thực tế điều đó dường như chỉ phù hợp với những người có kinh tế dư dả, sức khỏe tràn trề.
4 cung hoàng đạo là bậc thầy chi tiêu, tiết kiệm từng đồng các chàng nên lưu ý khi chọn vợ
Gia đình - 13 giờ trướcGĐXH - Làm sao để chi tiêu một cách hợp lí, không lãng phí và có một khoản dư nhất định là vấn đề nan giải không của riêng bất kì ai.
U70 âm thầm gom đồ ăn thừa sau buổi họp lớp, thấy bạn học cười nhạo, lúc thanh toán nói một câu khiến tất cả 'cúi đầu'
Gia đình - 15 giờ trướcPhía sau hành động gom đồ ăn thừa của ông lão U70 là một sự thật khiến mọi người phải bất ngờ.
Nuôi bố 10 năm, người phụ nữ sốc nặng khi bố để hết tài sản cho anh trai, cuối cùng nhận bài học sâu sắc
Gia đình - 18 giờ trướcDù chăm lo cho bố nhiều năm, người phụ nữ U50 sốc nặng vì không được quyền thừa kế tài sản. Tuy nhiên, khi phát hiện sự thật, người này vô cùng hối hận, tự rút ra bài học quý giá trong đời.
Ngoại tình vì chồng luôn tìm cớ lảng tránh sex
Chuyện vợ chồng - 1 ngày trướcGĐXH - "Gần 16 năm hôn nhân. Đêm nào tôi cũng phải nài nỉ chồng gần gũi và lần nào anh ấy cũng kiếm cớ chối từ", một người vợ chia sẻ.
Những đứa trẻ sinh ra để 'báo ân' thường có 3 đặc điểm này: Cha mẹ về già sẽ được sống an nhàn, sung sướng
Nuôi dạy conTrong hoàn cảnh bình thường, những đứa trẻ biết quan tâm đến cha mẹ sẽ có 3 tín hiệu từ khi còn nhỏ và chắc chắn khi lớn lên chúng sẽ rất hiếu thảo.