Hà Nội
23°C / 22-25°C

Một số sự thật về chuyện ăn uống gây tăng cân

Thứ năm, 10:13 03/07/2014 | Sống khỏe

Không phải tất cả những lời khuyên làm sao tránh tăng cân đều có hiệu quả, thậm chí, một số lời khuyên còn đem đến tác dụng ngược lại.

Khi muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng của mình, bạn sẽ tìm được rất nhiều lời khuyên từ bạn bè hoặc tài liệu. Tuy nhiên, không phải tất cả những lời khuyên đó đều có hiệu quả, thậm chí, một số lời khuyên còn đem đến tác dụng ngược lại. Bởi vậy, bạn cần hết sức lưu ý và kiểm chứng thông tin trước khi áp dụng.

Dưới đây là một số quan niệm sai về chuyện ăn uống gây tăng cân, thế nhưng rất nhiều chị em lại tin vào chúng. Bạn hãy tham khảo để có được thông tin đúng cho mình nhé.

1. Không ăn sau 8 giờ tối sẽ không tăng cân

Sự thật: Thời gian ăn không quan trọng, quan trọng là những gì bạn ăn.

Thực phẩm bạn tiêu thụ vào ban đêm không tự động lưu trữ thành chất béo, do đó, ăn hoặc không ăn sau 8 giờ tối không phải là cách giúp bạn gầy đi hoặc béo lên. Cách tốt nhất để giảm cân, duy trì trọng lượng là xem xét lượng calo mà bạn tiêu thụ trong suốt cả ngày. Lượng calo tiêu thụ vào cơ thể cần ít hơn lượng calo mà cơ thể bạn đốt cháy.

Tuy nhiên, ăn uống muộn, đặc biệt là ăn các loại thực phẩm chứa chất béo có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa và khiến bạn khó chịu khi ngủ. Nó sẽ khiến bạn ngủ không ngon giấc và bạn sẽ cần ăn nhiều hơn vào hôm sau để bù đắp năng lượng, từ đó dễ dẫn tới tăng cân. Đó là lý do tại sao các chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên tránh ăn nhiều vào bữa tối.

Một số sự thật về chuyện ăn uống gây tăng cân 1
Ảnh minh họa

2. Bạn có thể ăn tất cả những gì mình muốn, miễn là nó lành mạnh sẽ không lo tăng cân

Sự thật: Các loại thực phẩm lành mạnh cũng chứa calo, đường, natri và chất béo.

Toàn bộ lúa mì, mì ống, các loại hạt, bơ đậu phộng, bơ, trái cây khô, bột yến mạch, nước ép trái cây tươi... đều là những thực phẩm lành mạnh nhưng không có nghĩa là chúng không chứa calo. Trong thực tế, chúng chứa một hàm lượng calo khá cao, ví dụ như một nửa quả bơ là 161 calo và 18 hạt điều là 163 calo.

Điều này có nghĩa bạn có thể không tiêu thụ chúng một cách thoải mái mà không lo tăng cân. Vì vậy, hãy kiểm tra lượng calo của những thực phẩm trước khi bạn ăn.

Một số sự thật về chuyện ăn uống gây tăng cân 2
Ảnh minh họa

3. Ăn chay sẽ không làm bạn tăng cân

Sự thật: Thực phẩm chay cũng có thể chứa calo.

Khoai tây chiên, sôcôla đen, mì ống... đều là thức ăn chay nhưng chung đều có thể là nguyên nhân khiến bạn tăng cân vì bản thân chúng chứa calo, hoặc cách chế biến chúng sẽ làm tăng lượng chất béo hoặc muối vào cơ thể bạn.

Vì vậy, lựa chọn để đi ăn chay cho mục đích giảm cân sẽ không đạt hiệu quả trừ khi bạn ăn một chế độ ăn uống cân bằng có chứa rất nhiều trái cây, rau, các nguồn protein chay như đậu và đậu phụ, ngũ cốc. Và điều quan trọng nhất vẫn là bạn cần theo dõi lượng calo mình tiêu thụ vào cơ thể từ những thực phẩm đó.

Một số sự thật về chuyện ăn uống gây tăng cân 3
Ảnh minh họa

4. Nếu đã tập thể dục, bạn có thể ăn tất cả những món bạn muốn mà không sợ tăng cân

Sự thật: Tập thể dục có thể không đốt cháy nhiều calo như bạn nghĩ.

Để duy trì cân nặng, bạn cần ghi nhớ một quy tắc là lượng calo được đốt cháy phải bằng hoặc nhiều hơn lượng calo bạn tiêu thụ vào cơ thể. Tập thể dục cũng là một phương pháp đốt cháy calo trong cơ thể nhưng không có nghĩa là nó đảm bảo đốt cháy hết lượng calo bạn hấp thụ. Vì vậy, không thể nói nếu đã tập thể dục, bạn có thể ăn tất cả những món bạn muốn mà không sợ tăng cân.

Tập thể dục chắc chắn phải là một phần của kế hoạch giảm cân của bạn, nhưng bạn cũng cần có chế độ ăn uống lành mạnh để cân bằng lượng calo.

Theo aFamily.vn/Trí Thức Trẻ

lehuong
Bình luận (0)
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nữ sinh 17 tuổi sốc tim nguy kịch vì viêm cơ tim cấp từ 1 dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Nữ sinh 17 tuổi sốc tim nguy kịch vì viêm cơ tim cấp từ 1 dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 6 phút trước

GĐXH - Viêm cơ tim cấp có thể diễn tiến cực nhanh, âm thầm ở người trẻ, dễ bị bỏ qua nếu chủ quan với triệu chứng ban đầu.

Người bệnh suy thận ăn rau muống có tốt không? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Người bệnh suy thận ăn rau muống có tốt không? Câu trả lời khiến nhiều người bất ngờ

Sống khỏe - 5 giờ trước

GĐXH - Rau muống là món quen thuộc của người Việt, nhưng với người suy thận, việc ăn loại rau này có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu không kiểm soát đúng cách.

Người đàn ông 39 tuổi phát hiện ung thư đại tràng di căn gan từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Người đàn ông 39 tuổi phát hiện ung thư đại tràng di căn gan từ dấu hiệu nhiều người Việt bỏ qua

Sống khỏe - 9 giờ trước

GĐXH - Đau bụng kéo dài, rối loạn tiêu hóa tưởng chừng thông thường, người đàn ông 39 tuổi đi khám mới phát hiện ung thư đại tràng đã di căn gan.

5 thực phẩm giàu vitamin B6 tốt cho não bộ và hệ miễn dịch

5 thực phẩm giàu vitamin B6 tốt cho não bộ và hệ miễn dịch

Sống khỏe - 9 giờ trước

Vì cơ thể con người không thể tự tổng hợp hoặc dự trữ vitamin B6 với số lượng lớn nên việc lựa chọn các thực phẩm giàu vitamin B6 trong thực đơn hàng ngày rất cần thiết để góp phần duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và một trí tuệ tốt.

Người phụ nữ 52 tuổi ở Bắc Ninh sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng chỉ từ một tổn thương nhỏ sau tiêm

Người phụ nữ 52 tuổi ở Bắc Ninh sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng chỉ từ một tổn thương nhỏ sau tiêm

Y tế - 21 giờ trước

GĐXH - Từ một tổn thương sưng tấy nhỏ ở mu bàn tay sau khi tiêm thuốc điều trị xương khớp, nữ bệnh nhân 52 tuổi ở Bắc Ninh phải nhập viện cấp cứu khi rơi vào tình trạng sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng nguy kịch.

Hành trình giành lại sự sống cho cặp song sinh sinh non ở tuần thai 27

Hành trình giành lại sự sống cho cặp song sinh sinh non ở tuần thai 27

Mẹ và bé - 23 giờ trước

Bé gái nặng 950g và bé trai nặng 900g chào đời ở tuần thai 27 non nớt, phổi chưa trưởng thành với nhiều bệnh lý đã được các bác sĩ Bệnh viện Phụ sản Hà Nội giành giật sự sống từng ngày.

Uống nước tưởng vô hại nhưng sai cách lại 'hại ngược' cơ thể: 4 thói quen nhiều người đang mắc phải

Uống nước tưởng vô hại nhưng sai cách lại 'hại ngược' cơ thể: 4 thói quen nhiều người đang mắc phải

Bệnh thường gặp - 1 ngày trước

GĐXH - Uống nước là việc ai cũng làm mỗi ngày, nhưng không phải ai cũng làm đúng. Những thói quen tưởng chừng vô hại như uống quá nhiều trong một lần hay uống ngay sau khi ăn no có thể âm thầm ảnh hưởng đến dạ dày và thận mà bạn không ngờ tới.

Hi hữu: Người phụ nữ 61 tuổi ở Lâm Đồng bị ong kẹt trong mắt hơn 24 giờ

Hi hữu: Người phụ nữ 61 tuổi ở Lâm Đồng bị ong kẹt trong mắt hơn 24 giờ

Y tế - 1 ngày trước

GĐXH - Bệnh viện đã tiếp nhận và xử trí kịp thời một trường hợp côn trùng kẹt lại trong mắt bệnh nhân suốt hơn một ngày gây phù nề và ảnh hưởng đến thị lực.

Loại rau rẻ tiền đang bán đầy chợ, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Loại rau rẻ tiền đang bán đầy chợ, người Việt nên ăn để kéo dài tuổi thọ

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Rau cải cúc còn được ví như “rau hoàng đế” nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên sử dụng loại rau này.

Cảnh giác ung thư tuyến giáp thể nhú: Nhiều người khỏe mạnh vẫn có thể mắc

Cảnh giác ung thư tuyến giáp thể nhú: Nhiều người khỏe mạnh vẫn có thể mắc

Sống khỏe - 1 ngày trước

GĐXH - Không có triệu chứng, không sờ thấy khối u, một nam thanh niên 27 tuổi vẫn bất ngờ được chẩn đoán ung thư tuyến giáp thể nhú sau khám sức khỏe định kỳ.

Top