Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua
Tranh thủ khi vào mùa rươi, người tiêu dùng lại tấp nập ghé tới chợ Thanh Hà để mua thứ đặc sản cuối Thu được nhiều người yêu thích.
Con rươi hay còn gọi với một cái tên khác: “Rồng đất” là thực phẩm, nguyên liệu chế biến ra được khá nhiều món ăn. Từ lâu, các món ăn với nguyên liệu là con rươi luôn được xem như cực phẩm vào mỗi độ cuối Thu.
Rươi cũng là đặc sản đã được hàng triệu người của biết bao thế hệ công nhận. Người ta thích các món từ rươi chẳng những vì hương vị của nó mà còn bởi rươi là thứ đặc sản ngắn ngày, chỉ có theo mùa vụ mà thôi.
Chính vì tính chất đặc biệt này mà mỗi khi đến vụ, rươi lại được người tiêu dùng tìm mua cho bằng được để thưởng thức. Và địa chỉ nhiều người tìm đến mua ở đất Hà thành chính là chợ Thanh Hà.
Chợ Thanh Hà được nhiều người biết tới như là một chợ tạm xuất phát từ chợ Đồng Xuân, khu chợ nổi tiếng hình thành từ thời Pháp thuộc, cuối thế kỷ 19 nằm trong khu vực phố cổ. Với cảnh buôn bán xô bồ đậm "chất" chợ quê, chợ Thanh Hà là nơi du khách quốc tế thường xuyên ghé qua mỗi khi đến Hà Nội. Chợ họp dọc ngõ Thanh Hà, kéo dài ra cả phố Nguyễn Thiện Thuật, một đầu chợ thông ra gần cửa ô quan Chưởng (phố Hàng Chiếu).
Ghé chợ Thanh Hà bạn có thể thấy rất nhiều quầy bán hàng thực phẩm, đặc biệt là sự xuất hiện của thứ đặc sản cuối Thu là con rươi. Quầy hàng rươi ở chợ Thanh Hà lúc nào cũng tấp nập khách mua bán ghé vào.
Quan sát một lúc, người tiêu dùng ghé vào quán và mua món ăn đặc sản này khá nhiều. Mọi người đều tranh thủ mua lúc rươi vào mùa để thưởng thức trọn vẹn món quà từ thiên nhiên này.
Những quầy rươi tại chợ Thanh Hà luôn đông khách nhất, đơn giản vì thức quà chỉ có vào cuối Thu này thu hút sự chú ý của tất cả mọi người.
Các hộp xốp nhựa đựng rươi được chia làm hai ngăn có chiều dài khá nông được xếp chồng lên nhau. Cứ mẻ này bán hết mẻ dưới lại được xếp chồng lên, luân phiên và liên tục.
Theo chị chủ cửa hàng này cho biết, rươi đang độ vào mùa nên là thực phẩm được ưa chuộng trong những ngày gần đây. Càng cuối vụ giá rươi càng có xu hướng tăng. Như ngày hôm nay, giá rươi được bán tại chợ Thanh Hà là 1 triệu đồng/kg loại to.
Rươi đang có giá vì sự yêu thích và tìm mua nhiều của người tiêu dùng.
Những con rươi to là thực phẩm đắt khách nhất trong những ngày gần đây.
Tuy nhiên, so sánh với giá bán của các địa chỉ online, giá rươi tại chợ Thanh Hà lại cao hơn gấp đôi. Hiện tại, các địa chỉ online bán rươi với giá 550.000 đồng/kg.
Chính vì thế, người tiêu dùng nên tham khảo giá cả tại các địa chỉ bán hàng để vừa mua được hàng chất lượng lại với mức chi phí cạnh tranh nhất.
Cách chọn rươi ngon:
Rươi còn tươi ngon là những con lớn, thân mập mạp, màu đỏ, còn ngọ nguậy. Kinh nghiệm mua rươi tươi, mới là chỉ lấy những con còn khỏe ở phía trên, vì đa số rươi phía dưới thường bị đè vỡ bụng, có mùi tanh.
Rươi sắp chết là những con nhỏ, gầy, có màu xanh, bò yếu hoặc lâu lâu mới ngọ nguậy. Chú ý, khi rửa rươi chỉ cần thả rươi vào chậu nước, dùng tay đẩy nhẹ để rươi khỏi bị vỡ bụng. Rửa chừng ba lần cho sạch bớt bùn, rác.
Rươi sạch vớt ra để ráo nước. Dùng nước nóng chừng 40 độ C, thả rươi vào, dùng đũa khuấy nhẹ. Khi thấy bùn, chân và lông rươi rụng, nổi lên thì vớt rươi ra và chế biến món ăn.
Theo Afamily/Helino
Trải nghiệm xe số Honda Wave Alpha 110cc 2026 giá 17,9 triệu đồng xứng danh xe số đẹp, rẻ, tiết kiệm nhất Việt Nam
Giá cả thị trường - 27 phút trướcGĐXH - Xe số Honda Wave Alpha 110cc không chỉ đẹp, rẻ lại cực kỳ tiết kiệm xăng.
Giá vàng hôm nay 22/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, Phú Quý giảm bao nhiêu?
Giá cả thị trường - 35 phút trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay ghi nhận cả vàng miếng và nhẫn đều giảm mạnh.
Thị trường shophouse tại các xã Thanh Trì, Đại Thanh, Nam Phù, Ngọc Hồi và Hồng Vân (Hà Nội) biến động như nào đầu năm 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 37 phút trướcGĐXH - Hiện nay, số lượng nhà phố thương mại được rao bán sôi nổi nhất khu vực huyện Thanh Trì cũ lại tập trung tại các xã Thanh Liệt và Tân Triêu (cũ), tức là các khu vực đã sáp nhập vào các phường Hà Đông, Định Công, Khương Đình và Thanh Liệt.
2 cách tra cứu nợ thuế nhanh chóng, dễ dàng năm 2026
Sản phẩm - Dịch vụ - 1 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, với 2 cách tra cứu nghĩa vụ thuế trên ứng dụng eTax Mobile hoặc website chính thức của Cục Thuế, người nộp thuế có thể dễ dàng phát hiện mức tiền chậm nộp thuế năm 2025.
Lịch cúp điện Lâm Đồng (Bình Thuận cũ) từ ngày 22 - 25/1/2026: Khu vực nào sẽ bị mất điện?
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcGĐXH - Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần sẽ không có khu dân cư và đơn vị nào thuộc Bình Thuận bị mất điện.
Đồng Phục Blouse - Nâng tầm trang phục y tế cao cấp
Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trướcĐồng Phục Blouse hướng đến thời trang y tế cao cấp, tập trung từ thiết kế, chất liệu đến sản xuất, nhằm mang đến sản phẩm chất lượng, tiện dụng và tính thẩm mỹ cao.
Xe máy điện giá 27,9 triệu đồng ở Việt Nam đẹp tựa Vision, đi 120km/lần sạc, rẻ chỉ ngang xe số Wave Alpha
Giá cả thị trường - 3 giờ trướcGĐXH - Xe máy điện giá chưa tới 30 triệu đồng gây chú ý nhờ thiết kế kiểu Vision, ắc quy 72V-38Ah đi 120 km/lần sạc và phanh đĩa đôi.
Lịch cúp điện An Giang từ ngày 22 - 25/1/2026: Có sự thay đổi lớn về khu vực mất điện
Sản phẩm - Dịch vụ - 3 giờ trướcGĐXH - Theo thông báo lịch cúp điện của Tổng Công ty Điện lực miền Nam (EVNSPC), trong tuần, các khu dân cư và đơn vị thuộc An Giang sẽ có sự thay đổi mới về thời gian mất điện.
MPV 7 chỗ giá 315 triệu đồng thiết kế đẹp mắt, trang bị hiện đại sánh ngang Mitsubishi Xpander, rẻ hơn Kia Morning, Hyundai Grand i10
Giá cả thị trường - 4 giờ trướcGĐXH - MPV 7 chỗ của Kia với thiết kế bắt mắt, trang bị đáng chú ý và giá bán khởi điểm từ 315 triệu đồng.
Loại quả trước đây chỉ 'nhà giàu' mới dám ăn giờ bán đầy vỉa hè giá rẻ khó tin
Sản phẩm - Dịch vụ - 16 giờ trướcGĐXH - Từng là loại quá có mức giá tương đối đắt đỏ, sánh ngang với hoa quả nhập khẩu, nhưng giờ đây mặt hàng này được bày bán ngập tràn thị trường với giá rẻ khó tin.
Giá vàng hôm nay 21/1: Vàng SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Bảo Tín Mạnh Hải, Doji, PNJ, Phú Quý điều chỉnh
Giá cả thị trườngGĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng miếng SJC và vàng nhẫn cùng lập kỷ lục cao lịch sử mới.