Hà Nội
23°C / 22-25°C

Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua

Thứ hai, 19:22 28/10/2019 | Sản phẩm - Dịch vụ

Tranh thủ khi vào mùa rươi, người tiêu dùng lại tấp nập ghé tới chợ Thanh Hà để mua thứ đặc sản cuối Thu được nhiều người yêu thích.

Con rươi hay còn gọi với một cái tên khác: “Rồng đất” là thực phẩm, nguyên liệu chế biến ra được khá nhiều món ăn. Từ lâu, các món ăn với nguyên liệu là con rươi luôn được xem như cực phẩm vào mỗi độ cuối Thu.

Rươi cũng là đặc sản đã được hàng triệu người của biết bao thế hệ công nhận. Người ta thích các món từ rươi chẳng những vì hương vị của nó mà còn bởi rươi là thứ đặc sản ngắn ngày, chỉ có theo mùa vụ mà thôi.

Chính vì tính chất đặc biệt này mà mỗi khi đến vụ, rươi lại được người tiêu dùng tìm mua cho bằng được để thưởng thức. Và địa chỉ nhiều người tìm đến mua ở đất Hà thành chính là chợ Thanh Hà.

Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 1.

Chợ Thanh Hà được nhiều người biết tới như là một chợ tạm xuất phát từ chợ Đồng Xuân, khu chợ nổi tiếng hình thành từ thời Pháp thuộc, cuối thế kỷ 19 nằm trong khu vực phố cổ. Với cảnh buôn bán xô bồ đậm "chất" chợ quê, chợ Thanh Hà là nơi du khách quốc tế thường xuyên ghé qua mỗi khi đến Hà Nội. Chợ họp dọc ngõ Thanh Hà, kéo dài ra cả phố Nguyễn Thiện Thuật, một đầu chợ thông ra gần cửa ô quan Chưởng (phố Hàng Chiếu).

Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 2.

Ghé chợ Thanh Hà bạn có thể thấy rất nhiều quầy bán hàng thực phẩm, đặc biệt là sự xuất hiện của thứ đặc sản cuối Thu là con rươi. Quầy hàng rươi ở chợ Thanh Hà lúc nào cũng tấp nập khách mua bán ghé vào.

Quan sát một lúc, người tiêu dùng ghé vào quán và mua món ăn đặc sản này khá nhiều. Mọi người đều tranh thủ mua lúc rươi vào mùa để thưởng thức trọn vẹn món quà từ thiên nhiên này.

Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 3.
Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 4.

Những quầy rươi tại chợ Thanh Hà luôn đông khách nhất, đơn giản vì thức quà chỉ có vào cuối Thu này thu hút sự chú ý của tất cả mọi người.

Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 5.

Các hộp xốp nhựa đựng rươi được chia làm hai ngăn có chiều dài khá nông được xếp chồng lên nhau. Cứ mẻ này bán hết mẻ dưới lại được xếp chồng lên, luân phiên và liên tục.

Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 6.
Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 7.
Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 8.

Theo chị chủ cửa hàng này cho biết, rươi đang độ vào mùa nên là thực phẩm được ưa chuộng trong những ngày gần đây. Càng cuối vụ giá rươi càng có xu hướng tăng. Như ngày hôm nay, giá rươi được bán tại chợ Thanh Hà là 1 triệu đồng/kg loại to.

Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 9.

Rươi đang có giá vì sự yêu thích và tìm mua nhiều của người tiêu dùng.

Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 10.

Những con rươi to là thực phẩm đắt khách nhất trong những ngày gần đây.

Tuy nhiên, so sánh với giá bán của các địa chỉ online, giá rươi tại chợ Thanh Hà lại cao hơn gấp đôi. Hiện tại, các địa chỉ online bán rươi với giá 550.000 đồng/kg.

Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 11.
Mùa rươi đến người tiêu dùng Hà Nội lại thi nhau ghé qua khu chợ này, giá tuy cao nhưng vẫn tấp nập người mua  - Ảnh 12.

Chính vì thế, người tiêu dùng nên tham khảo giá cả tại các địa chỉ bán hàng để vừa mua được hàng chất lượng lại với mức chi phí cạnh tranh nhất.

Cách chọn rươi ngon:

Rươi còn tươi ngon là những con lớn, thân mập mạp, màu đỏ, còn ngọ nguậy. Kinh nghiệm mua rươi tươi, mới là chỉ lấy những con còn khỏe ở phía trên, vì đa số rươi phía dưới thường bị đè vỡ bụng, có mùi tanh.

Rươi sắp chết là những con nhỏ, gầy, có màu xanh, bò yếu hoặc lâu lâu mới ngọ nguậy. Chú ý, khi rửa rươi chỉ cần thả rươi vào chậu nước, dùng tay đẩy nhẹ để rươi khỏi bị vỡ bụng. Rửa chừng ba lần cho sạch bớt bùn, rác.

Rươi sạch vớt ra để ráo nước. Dùng nước nóng chừng 40 độ C, thả rươi vào, dùng đũa khuấy nhẹ. Khi thấy bùn, chân và lông rươi rụng, nổi lên thì vớt rươi ra và chế biến món ăn.

Theo Afamily/Helino

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Tags:
'Đột nhập' vườn ca cao trĩu quả đang vào vụ thu hoạch

'Đột nhập' vườn ca cao trĩu quả đang vào vụ thu hoạch

Xu hướng - 7 giờ trước

Những quả ca cao xanh, đỏ, vàng lúc lỉu trên cây điểm xuyết những bông hoa trắng li ti, mang đến cảm giác mới lạ, thú vị khiến nhiều người xao xuyến. Thời điểm này giá ca cao tăng gần gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái khiến người trồng phấn khởi.

Mua nhà đất đầu tư: Có nên mua nhà bằng giấy viết tay để có giá tốt nhất?

Mua nhà đất đầu tư: Có nên mua nhà bằng giấy viết tay để có giá tốt nhất?

Sản phẩm - Dịch vụ - 8 giờ trước

GĐXH - Mua bán nhà đất bằng giấy viết tay có thể “né” thuế, giá đôi khi “mềm” hơn nhưng tiềm ẩn rất nhiều rủi ro khó lường.

Từ 15h chiều nay, xăng E5RON92 giảm 8 đồng/lít

Từ 15h chiều nay, xăng E5RON92 giảm 8 đồng/lít

Giá cả thị trường - 9 giờ trước

GĐXH - Bộ Công thương vừa công bố giá bán lẻ xăng dầu trên thị trường áp dụng từ 15h chiều nay. Kỳ điều hành này, giá xăng dầu tăng giảm đan xen, mức tăng thấp nhất là 8 đồng/lít với mặt hàng xăng E5RON92.

Lãi suất ngân hàng tiếp tục tăng: Xuất hiện lãi suất cao 8,1% khi gửi tiết kiệm 13 tháng

Lãi suất ngân hàng tiếp tục tăng: Xuất hiện lãi suất cao 8,1% khi gửi tiết kiệm 13 tháng

Giá cả thị trường - 11 giờ trước

GĐXH - Lãi suất tiết kiệm kì hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,4 - 9,5%.

Thị trường bất động sản đầu năm 2024, phân khúc nào đang bán chạy nhất?

Thị trường bất động sản đầu năm 2024, phân khúc nào đang bán chạy nhất?

Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trước

GĐXH - Đầu năm 2024, thị trường bất động sản có nhiều khởi sắc, giá nhà, đất ở nhiều khu vực tăng. Riêng trong quý I, có 10 dự án nhà ở thương mại hoàn thành, cung ứng khoảng 4.706 căn.

5 kiểu áo trẻ trung, thanh lịch được ‘ưa chuộng’ có giá từ 200k

5 kiểu áo trẻ trung, thanh lịch được ‘ưa chuộng’ có giá từ 200k

Sản phẩm - Dịch vụ - 11 giờ trước

GĐXH - Phong cách thời trang trẻ trung và thanh lịch không chỉ giúp tỏa sáng mà còn mang lại cảm giác thoải mái, tự tin cho người mặc. Gợi ý 5 kiểu áo cho các nàng với giá từ 200k không nên bỏ qua.

Giá vàng hôm nay 2/5: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ tiếp tục giảm sốc, người mua lỗ nặng

Giá vàng hôm nay 2/5: Vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, Doji, PNJ tiếp tục giảm sốc, người mua lỗ nặng

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay ở vàng nhẫn tiếp tục giảm mạnh, chỉ sau 2 ngày, giá vàng nhẫn giảm gần 1 triệu đồng/lượng.

Giá xe Air Blade mới nhất tháng 5 đang có giá tốt nhất, thấp hơn cả đề xuất khiến nhiều người 'xuống' tiền 'rinh' xe

Giá xe Air Blade mới nhất tháng 5 đang có giá tốt nhất, thấp hơn cả đề xuất khiến nhiều người 'xuống' tiền 'rinh' xe

Giá cả thị trường - 13 giờ trước

GĐXH - Giá xe Air Blade tháng 5/2024 tại đại lý đang khiến khách Việt xôn xao khi giảm xuống mức rẻ chưa từng có.

Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross mới nhất đã rẻ còn khuyến mại khủng, Suzuki XL7 'lép vế'

Giá lăn bánh Mitsubishi Xpander Cross mới nhất đã rẻ còn khuyến mại khủng, Suzuki XL7 'lép vế'

Giá cả thị trường - 15 giờ trước

GĐXH - Giá lăn bánh xe Mitsubishi Xpander Cross đang vô cùng hấp dẫn bởi không chỉ rẻ còn nhận được quà tặng cực kỳ giá trị. Đây có thể coi là lợi thế của Xpander Cross so với đại kình địch Suzuki XL7.

Chi tiết xe ga 31 triệu đồng có màn hình cảm ứng xịn ngang SH sẽ khiến Honda Vision rơi vào thế bí

Chi tiết xe ga 31 triệu đồng có màn hình cảm ứng xịn ngang SH sẽ khiến Honda Vision rơi vào thế bí

Giá cả thị trường - 16 giờ trước

GĐXH - Xe ga sở hữu thiết kế cực ấn tượng cùng loạt trang bị hiện đại, có thể thế chân Honda Vision với mức giá siêu rẻ, chỉ 31 triệu đồng.

Top