Mua trà sữa cần tránh gọi 5 thứ này, vừa có lượng đường cao lại hại đường ruột
Những người thông thái khi mua trà sữa thường tránh gọi 5 thứ nguy hiểm dưới đây, tuy có vị ngon nhưng lại có quá nhiều phụ gia, ngay cả chủ quán cũng không sử dụng chúng.
Mùa hè đến, nhu cầu uống trà sữa của giới trẻ càng tăng cao, khát hay mệt đều nghĩ ngay đến việc thưởng thức một ly trà sữa ngọt ngào, mát lạnh. Nguyên liệu để làm ra một cốc trà sữa không chỉ có có trà mà còn có rất nhiều topping đi kèm như thạch, trân châu... Nhưng theo tờ Aboluowang (Trung Quốc), không phải thứ topping nào cũng nên sử dụng. Những người thông thái khi mua trà sữa thường tránh gọi 5 thứ dưới đây, tuy có vị ngon nhưng lại có quá nhiều phụ gia, ngay cả chủ quán cũng không sử dụng chúng.

5 thứ không nên gọi khi đến quán trà sữa
1. Trân châu đen
Đầu tiên phải kể đến món trân châu đen. Đối với các bạn nữ, loại trân châu này có vị mềm dẻo, bùi bùi rất ngon, ăn là ghiền.
Tuy nhiên, thành phần chính của trân châu đen được làm từ bột mì và phẩm màu, để món trân châu thơm ngon hơn, nhà sản xuất còn cho thêm các loại phụ gia thực phẩm khác, nếu ăn nhiều sẽ dễ gây gánh nặng cho đường ruột, không tốt cho cơ thể. Vì vậy, khi uống trà sữa, bạn cố gắng không nên cho thêm trân châu đen.

2. Thạch sương sáo
Thạch đen hay thạch sương sáo là một món tráng miệng được làm từ lá cây sương sáo. Ăn vào mùa hè có thể giải nhiệt, lợi tiểu. Tuy nhiên sương sáo chất lượng tốt có giá không hề rẻ. Để có lợi nhuận tốt, nhiều cửa hàng đã sử dụng những loại thạch sương sáo kém vệ sinh, chất lượng kém, không có dinh dưỡng... Điều đó khiến dạ dày, ruột không hấp thụ được, nếu ăn thường xuyên sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

3. Đậu đỏ mật ong
Loại hạt thô như đậu đỏ thoạt nhìn có vẻ khá bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, nhưng loại đậu đỏ dùng trong quán trà sữa lại được gọi là đậu đỏ mật ong. Nghĩa là có hàm lượng đường cực cao. Đó là lý do vì sao dù bạn uống trà sữa ít đường nhưng cuối cùng vẫn nạp vào cơ thể một lượng đường quá lớn.
Không những vậy, để bảo quản được lâu, một số chất phụ gia sẽ được thêm vào để đậu đỏ không bị biến chất. Khi uống trà sữa, hãy cố gắng tránh thành phần này.

4. Trân châu hạt nổ
Trân châu hạt nổ chỉ mới trở nên phổ biến trong hai năm trở lại đây. Nó có hình dáng tương tự như trân châu bình thường. Nhưng điểm khác biệt là bên ngoài nó có một lớp màng khá mỏng, chỉ cần cắn nhẹ là sẽ nổ ra phần nhân bên trong.

Tuy nhiên, trân châu hạt nổ về cơ bản có thành phần chính là phẩm màu và tinh chất nước hoa quả, nó không chỉ ảnh hưởng đến hương vị nguyên bản của trà sữa, nhưng nó có hàm lượng đường quá cao. Thường xuyên ăn sẽ có hại cho sức khỏe, nên ăn ít sẽ tốt hơn.
5. Thạch dừa
Thạch dừa có vị giòn, thơm. Tuy nhiên những miếng thạch dừa trên thị trường hoàn toàn không phải chiết xuất từ cơm dừa mà là tổng hợp nhân tạo. Chất keo, tên khoa học là "gel dừa”, chứa rất nhiều phụ gia hóa học, sau khi ăn quá nhiều chất keo này rất dễ tích tụ lại trong dạ dày của chúng ta, làm chậm quá trình trao đổi chất và khiến cơ thể khó tiêu hóa

Uống quá nhiều trà sữa, cơ thể sẽ bị ảnh hưởng thế nào?
Theo PGS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ thực phẩm trường Đại học Bách Khoa, Hà Nội): Trà sữa ngày càng phổ biến trong đời sống giới trẻ, nó đơn thuần chỉ là một loại nước uống, khi uống vừa đủ sẽ không hại nhưng trà sữa bẩn thì vô cùng nguy hiểm.
Đáng nói, nhiều quán trà sữa muốn tăng lợi nhuận nên đã sử dụng bột màu, phụ gia kém chất lượng, được chế tạo từ các chất tổng hợp hóa học. Hơn nữa, một số loại trân châu, thạch ăn kèm có đủ màu sắc cũng có thể chứa phẩm màu kém an toàn, không có trong danh mục các phụ gia cho phép sẽ cực kỳ nguy hiểm.

Bên cạnh đó, trà sữa thường chứa nhiều đường và calo nên việc lạm dụng có thể tăng nguy cơ thừa cân, béo phì, tiểu đường, huyết áp cao...
Vì lợi ích, một số cửa hàng trà sữa trân châu không dùng bột trà tự nhiên mà chế từ bột màu. Hương vị không khác với trà tự nhiên nhưng nếu dùng thường xuyên trong thời gian dài, chúng sẽ gây thương tổn cho chức năng của gan, thận, gây ngộ độc cho người sử dụng.
Trà sữa nên được sử dụng hạn chế, thi thoảng dùng 1 cốc nhỏ, nên lựa chọn loại trà sữa đảm bảo chất lượng và vệ sinh.
Cấp cứu khẩn nữ sinh bị tai nạn giao thông ngày 27 Tết
Y tế - 2 giờ trướcNgày 14/2 (27 Tết), Bệnh viện 19-8 Bộ Công an tiếp nhận 43 ca cấp cứu, trong đó cấp cứu khẩn nữ bệnh nhân bị tai nạn giao thông.
Tết đến, cảnh giác 4 bệnh lý dễ tái phát nếu ăn uống thiếu kiểm soát
Sống khỏe - 2 giờ trướcGĐXH - Để Tết vui khỏe, mỗi người cần nâng cao cảnh giác với các bệnh thường gặp, lắng nghe cơ thể và đi khám kịp thời khi xuất hiện triệu chứng bất thường.
Người có cholesterol cao ăn Tết thế nào để không tăng mỡ máu? Chuyên gia chỉ rõ nguyên tắc lựa chọn thực phẩm
Sống khỏe - 4 giờ trướcGĐXH - Không cần kiêng khem tuyệt đối, người rối loạn mỡ máu vẫn có thể ăn Tết an toàn nếu biết ưu tiên thực phẩm có lợi cho chuyển hóa cholesterol và kiểm soát khẩu phần hợp lý.
Tai nạn pháo nổ dịp Tết: Nhiều ca dập nát bàn tay, bác sĩ cảnh báo khẩn
Mẹ và bé - 5 giờ trướcGĐXH - Mỗi dịp Tết Nguyên đán, tai nạn do pháo nổ, đặc biệt là pháo tự chế lại có xu hướng gia tăng, để lại những thương tích nặng nề, thậm chí ảnh hưởng suốt đời. Đáng lo ngại, không ít nạn nhân là thanh thiếu niên.
Đang về quê đón Tết, nhiều y, bác sĩ quay lại viện vì ca ghép gan
Y tế - 5 giờ trướcKhi đang trên đường về quê đón Tết, nhiều y bác sĩ lập tức quay lại bệnh viện thực hiện ca ghép gan cứu sống bệnh nhân nguy kịch.
Nam thanh niên bị nhóm 8 đối tượng chặn chém, cướp sạch tài sản khi đang trên đường về quê ăn Tết
Sống khỏe - 6 giờ trướcĐang trên hành trình về quê ăn tết, anh T. bất ngờ rơi vào "ác mộng" khi bị nhóm 8 người vây ráp, dùng hung khí truy sát đến cùng để cướp tài sản.
Hiệp hội Y khoa Mỹ: Uống 2 loại nước mỗi ngày, giảm tới 18% nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ
Sống khỏe - 7 giờ trướcDuy trì uống một vài tách trà hoặc cà phê mỗi ngày có thể giúp giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.
Bảng xếp hạng dinh dưỡng của các loại hạt: Thứ hạt nhiều người dùng nhất trong ngày Tết lại được xếp cuối cùng
Sống khỏe - 9 giờ trướcBạn đã chọn đúng loại hạt cho mình chưa? Bạn có ăn quá nhiều không?
Đốt vàng mã, thắp nhang ngày Tết tránh ảnh hưởng sức khoẻ
Sống khỏe - 13 giờ trướcKhói từ việc đốt vàng mã và thắp nhang (thắp hương) không chỉ đơn thuần là mùi hương đặc trưng của ngày Tết.
Bí quyết giúp bạn thoải mái ăn Tết mà cơ thể không gây tích mỡ, tăng cân
Sống khỏe - 14 giờ trướcGĐXH - Chỉ cần thay đổi cách chọn món và điều chỉnh ăn uống hợp lý, bạn vẫn có thể tận hưởng trọn vẹn hương vị Tết mà cơ thể luôn nhẹ nhõm, khỏe mạnh.
Cấp cứu cận Tết: Người đàn ông 57 tuổi ở Hà Nội chấn thương nặng ở tay do chặt thịt gà
Y tếGĐXH - Bệnh viện E vừa tiếp nhận một người bệnh nam, 57 tuổi, ở Hà Nội, nhập viện trong tình trạng chảy máu nhiều, bàn tay được băng tạm.