Nhà có nồi chiên không dầu mà chưa làm món này thì quá phí: Nhìn đẹp ăn ngon như nhà hàng, nhưng cách làm cực dễ!
Không phải món gì cao sang, chỉ từ chiếc đùi gà quen thuộc bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành món cuộn vừa ngon lại đẹp mắt chẳng kém ngoài hàng chút nào.
- 1. Sơ chế
- 2. Ướp và cuộn đùi gà
- 3. Nướng gà
- 1. Đùi gà góc tư 1 chiếc
- 2. Khoai tây 1 củ
- 3. Đậu cove 2 quả
- 4. Hành khô 1 củ
- 5. Gia vị: Muối, hạt tiêu, nước tương, dầu hào, rượu nấu ăn, chút dầu ăn.
Với một chút sáng tạo cùng với chiếc nồi chiên không dầu quen thuộc bạn có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn, không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Sử dụng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giảm 98% lượng dầu ăn nạp vào cơ thể so với cách chiên rán thông thường. Đồng thời, dùng nồi chiên không dầu cũng giúp bạn tiết kiệm được thời gian chế biến. Trung lúc chiên đùi gà, bạn hoàn toàn có thể chế biến các món ăn khác mà không bị ảnh hưởng.
Để làm được món đùi gà cuộn chiên được ngon, bạn nên chọn đùi gà trống sẽ ngon hơn. Đùi gà trống thường to và thịt săn chắc, không chỉ tạo cảm giác ngon khi ăn mà thao tác khi bạn cuộn thịt để chiên cũng dễ dàng hơn.
Cách làm đùi gà cuộn rau củ chiên
Sơ chế
Ướp và cuộn đùi gà
Cuộn thịt gà lại rồi dùng dây buộc chặt.
Nướng gà
Sau 10 phút, mở nồi chiên rồi dùng cọ quét sốt lên miếng thịt gà. Sau đó bọc kín lại và nướng thêm 10 phút nữa là được. Lấy thịt gà ra rồi cắt thành miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Nếu nhà bạn có một chiếc nồi chiên không dầu mà không thử làm món thịt gà cuộn chiên thì thật đáng tiếc. Từng miếng thịt gà mềm ngọt với sắc màu vàng ươm bắt mắt, kích thích vị giác vô cùng. Thời gian làm món ăn này chỉ vào khoảng 25 phút. Bạn hãy thử làm ngay nhé. Chắc chắn cả nhà sẽ thích mê mẩn đấy.
Chúc bạn thành công với cách làm đùi gà cuộn rau củ chiên này!
Tin liên quan
Cách làm nộm măng ngon của cha tôi - món ăn của ký ức về người cha trong gian bếp
Ẩm thực 360 - 13 giờ trướcGĐXH - Với chị Đặng Thuỳ (đến từ Hà Nội) nộm măng không chỉ là món ăn dân dã mà còn là ký ức ấm áp về người cha, gợi nhớ bữa cơm gia đình xưa thương nhớ.
Miếng thịt lợn tưởng bất thường nhưng cánh chị em lại chú ý chi tiết đáng sợ khác
Ăn - 16 giờ trướcGĐXH - Mới đây trên một nhóm chia sẻ kinh nghiệm bếp núc của các chị em, một người dùng mạng xã hội đăng tải bức ảnh băn khoăn về chất lượng thịt.
Bất ngờ loại lá được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực, nhiều người bỏ qua
Ăn - 17 giờ trướcGĐXH - Loại cây này vừa quen vừa lạ với nhiều người, tuy nhiên, mọi người thường chỉ ăn quả mà ít biết lá cây này cũng rất bổ dưỡng, được ví như 'nhân sâm của người nghèo', hỗ trợ thải độc gan, cải thiện thị lực.
Tôi rất thích nấu canh đậu phụ theo cách này: Mềm thanh, tươi ngon và hấp dẫn, vừa dọn ra là ăn hết ngay
Ăn - 18 giờ trướcĐậu phụ mềm, thơm ngon, dậy mùi thơm nồng nàn của các nguyên liệu cần tây, tỏi, hành, ớt... Nước dùng cũng đậm đà ngọt ngon.
Món canh bún vỉa hè Ốc Thanh Vân phải lòng suốt 24 năm có gì đặc biệt?
Ăn - 20 giờ trướcGĐXH - Canh bún kiểu truyền thống bày bán ở lề đường Cống Quỳnh, phường Cầu Ông Lãnh với giá 30.000 đồng một tô được diễn viên Ốc Thanh Vân gọi là món ăn thanh xuân, đến nay vẫn yêu thích.
Mẹo giữ bơ đã cắt dở không bị thâm trong nhiều ngày
Ăn - 22 giờ trướcThoa nước cốt chanh tươi hoặc dầu ô liu lên phần thịt quả bơ đã bổ, sau đó bọc bằng màng bọc hoặc cho vào hộp chuyên dụng, cất vào tủ lạnh để bơ không bị thâm.
Những mâm cơm của thầy giáo 9X độc thân ở Đà Lạt: Đẹp mê mẩn, ngon 'nhức nách' khiến dân mạng trầm trồ
Ẩm thực 360 - 1 ngày trướcGĐXH - Không chỉ bổ dưỡng, bữa cơm tự nấu còn giúp mỗi người chăm sóc bản thân và tìm thấy hạnh phúc giản dị, nhất là khi sống một mình.
5 dấu hiệu nhận biết món kho đã áp dụng kỹ thuật 'lửa nghỉ' thành công
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Trong nghệ thuật nấu ăn, có một bí quyết nhỏ nhưng tinh tế, giúp món ăn giữ được trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng – đó là kỹ thuật “nghỉ lửa” hay còn gọi là "lửa nghỉ". Không ồn ào như các bí quyết nêm nếm hay mẹo chế biến cầu kỳ, “nghỉ lửa” là cách nấu ăn thông minh, được nhiều đầu bếp truyền thống sử dụng, nhưng lại ít được nhắc đến trong bếp hiện đại.
Loại rau mà chứa gần 20 loại axit amin, ức chế sự phát triển của khối u, phòng chống ung thư, chế biến cực nhiều món ngon
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Việc phòng chống ung thư từ loại rau này được nhiều chuyên gia đánh giá cao.
Sai lầm khi ăn dưa chuột nhiều người thường mắc phải mà không biết
Ăn - 1 ngày trướcGĐXH - Dưa chuột là loại quả chứa nhiều nước, giá rẻ rất được mọi người ưa thích. Tuy nhiên, đây cũng là loại quả dễ nhiễm độc.
20+ mâm cơm gia đình đơn giản với món ăn ngon 'bá cháy', đảm bảo cả nhà 'chén' sạch
Ẩm thực 360GĐXH - Chỉ vài món ngon quen thuộc, bạn đã có mâm cơm ‘bá cháy’ khiến cả nhà mê mẩn, ăn hết veo cơm mà không cần cầu kỳ hay tốn nhiều thời gian.
