Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nhà hàng nấu ăn bằng… sữa mẹ

Thứ sáu, 13:48 19/09/2008 | Bốn phương

Giadinh.net - Một chuyên gia ẩm thực Thụy Sỹ đã làm xôn xao dư luận, sau khi tuyên bố nhà hàng của ông sẽ phục vụ các món ăn được nấu bằng sữa của các bà mẹ.

Hans Locher, chủ nhà hàng Storchen ở khu resort Winterthur, dự định sẽ nấu các món ăn đặc biệt như thịt xay, súp, nước sốt… với 75% thành phần sữa mẹ.

“Chúng ta đã được nuôi bằng sữa mẹ, tại sao chúng ta không thêm nó vào các món ăn bổ dưỡng?”, ông Locher nói.

Báo chí Thụy Sỹ bắt đầu chú ý đến ý tưởng này sau khi ông Locher rao tìm người hiến sữa tự nguyện, và các bà mẹ sẽ nhận được 3 bảng Anh cho khoảng 400 gam sữa.

“Tôi lần đầu thử nghiệm nấu các món ăn với sữa khi tôi có con gái đầu lòng. Mùi vị của sữa rất ngon nhưng vẫn cần thêm chút kem để làm cân bằng các vị khác”, ông Locher cho biết.

Tuy nhiên, vấn đề gây tranh cãi hiện nay là Luật pháp Thụy Sỹ không cho phép mà cũng không cấm việc sử dụng sữa người cho nấu ăn. Văn phòng Kiểm soát Thực phẩm Zurich cho biết họ đang rất phân vân bởi sữa người không phải là sữa bò nên không có trên danh sách được cấp phép, nhưng nó cũng không xuất hiện trong danh sách các loại sữa bị cấm.

Thu Minh (Theo Telegraph)

hoaianh
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Nguy cơ khi lõi Trái đất “lệch nhịp”

Nguy cơ khi lõi Trái đất “lệch nhịp”

Chuyện đó đây - 3 giờ trước

Những biến đổi bất thường của sóng địa chấn sâu trong lòng đất đang hé lộ khả năng xuất hiện các hoạt động khác thường bên trong lõi Trái đất.

Hệ Mặt Trời có thêm một mặt trăng mới

Hệ Mặt Trời có thêm một mặt trăng mới

Tiêu điểm - 14 giờ trước

Kính viễn vọng không gian mạnh nhất thế giới James Webb đã phát hiện ra một mặt trăng chưa từng được biết đến trước đây của Sao Thiên Vương.

Tìm ra kho báu bị thất lạc của hoàng đế Nhật Bản 1.600 năm trước

Tìm ra kho báu bị thất lạc của hoàng đế Nhật Bản 1.600 năm trước

Tiêu điểm - 22 giờ trước

Kho báu bị thất lạc là những hiện vật bị đánh cắp khỏi lăng mộ lớn nhất Nhật Bản từ năm 1872.

Phóng to 1 điểm trong bức tranh nổi tiếng của Van Gogh, chuyên gia phát hiện bí mật ẩn giấu suốt 136 năm

Phóng to 1 điểm trong bức tranh nổi tiếng của Van Gogh, chuyên gia phát hiện bí mật ẩn giấu suốt 136 năm

Chuyện đó đây - 1 ngày trước

Phát hiện bất ngờ về bức tranh “Những cây ô liu” của chuyên gia đã khiến giới yêu nghệ thuật bàn tán xôn xao.

Một vật thể ngoài hành tinh 4,56 tỷ năm tuổi đã đâm vào một ngôi nhà ở Mỹ: Các nhà khoa học cho biết nó già hơn Trái Đất 17 triệu năm!

Một vật thể ngoài hành tinh 4,56 tỷ năm tuổi đã đâm vào một ngôi nhà ở Mỹ: Các nhà khoa học cho biết nó già hơn Trái Đất 17 triệu năm!

Chuyện đó đây - 1 ngày trước

Thiên thạch đặc biệt này đã có một hành trình dài trong vũ trụ trước khi lao xuống McDonough (ngoại ô thành phố Atlanta), Hoa Kỳ.

Năm 2008, có người đã âm thầm xây một căn hầm mật trên núi băng, bên trong chứa "bản sao lưu" cuối cùng của sự sống

Năm 2008, có người đã âm thầm xây một căn hầm mật trên núi băng, bên trong chứa "bản sao lưu" cuối cùng của sự sống

Chuyện đó đây - 1 ngày trước

Trên đảo Spitsbergen của Na Uy, thuộc quần đảo Svalbard lạnh giá ở Bắc Cực, có một công trình sâu trong lòng núi băng mang ý nghĩa rất lớn với nhân loại.

Đang đi bộ, người đàn ông sốc nặng khi thấy cảnh tượng trước mắt

Đang đi bộ, người đàn ông sốc nặng khi thấy cảnh tượng trước mắt

Chuyện đó đây - 2 ngày trước

Một người đàn ông đang đi bộ qua những con đường mòn tuyệt đẹp của công viên thì bị rắn đuôi chuông khổng lồ chặn lại.

Phát hiện thứ trị giá 300 tỷ đồng trong chiếc vali màu đen

Phát hiện thứ trị giá 300 tỷ đồng trong chiếc vali màu đen

Tiêu điểm - 2 ngày trước

Khi kiểm tra hành lý, cảnh sát phát hiện 12 túi nhựa đựng chất kết tinh màu trắng trong vali của người đàn ông.

Thế giới vừa phát hiện ra 3 sinh vật lạ mới

Thế giới vừa phát hiện ra 3 sinh vật lạ mới

Chuyện đó đây - 3 ngày trước

Hình dáng kỳ lạ của chúng gây chú ý trong giới khoa học.

Top