"Thâm cung bí sử" (23-4): Khóa đào tạo đặc biệt
GiadinhNet - Con gái thất tình không chỉ ghét người đàn ông đã phụ tình họ mà còn chán luôn cả công việc họ đang làm và nơi cư trú.
| > Phần trước: Má hồng bạc phận
Dù bị gia đình ngáng trở không được làm mẹ ở làng SOS nhưng Hà vẫn quyết không về làng quê Thường Tín của mình.
Một bà mẹ ở làng SOS mách nhỏ với Hà rằng có một Trung tâm chăm sóc người cao tuổi đang tuyển ôsin đặc biệt với mức lương cao. Hà đã làm đơn dự tuyển. Trung tâm này không tuyển các cô gái trẻ. Yêu cầu của họ là từ 30 tuổi trở lên, không có bệnh truyền nhiễm, tính cẩn thận và sạch sẽ. Hà đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn đó nên được chấp nhận ngay. Chị là thợ thêu xuất sắc, 10 ngón tay búp măng, da trắng, mắt sáng, nói năng lễ phép.
Sau khi kiểm tra toàn diện về sức khỏe, trung tâm cử cán bộ về tận quê Hà điều tra lý lịch 3 đời của chị. Hà vô cùng ngạc nhiên không hiểu tại sao chỉ đi làm ôsin thôi mà cũng phải thẩm tra lý lịch kỹ đến thế. Nhưng rồi mọi thủ tục cho dù khắt khe mấy Hà cũng vượt qua được. Sau khi ký hợp đồng, chị phải qua một khóa huấn luyện đặc biệt. Trước hết, chị phải học massage, bấm huyệt, học cách sơ cứu người già khi bị ngã, khi bị tai biến mạch máu não, cách đo huyết áp... Sau đó chị phải học kỹ thuật làm bếp. Môn này mỗi ôsin học theo một giáo trình khác nhau. Hà phải học cách chế biến thịt chó. Người ta nói rằng ông chủ của chị mỗi tuần ăn một bữa thịt chó đen, thực phẩm đặc biệt này do người cháu nội của ông chủ mang tới, chị chỉ phải chế biến các món: Chả chó, rựa mận, hấp, nướng dồi chó và món xáo xương nấu với măng củ, ăn với bún rối.
Món rau ông chủ của chị thích nhất 2 thứ là búp khoai kho tương và rau bí xào tỏi. Xào món rau này dứt khoát phải có một nắm lá lốt, giã lấy một chén nước khi xào rau bí thì tưới vào ăn mới thơm và ngon. Món búp khoai kho tương phải chọn loại búp thật non và kho hơi đậm một chút.
Về cá ông chủ thích món cá rô đồng đốt muối. Cá rô đồng loại to bằng 3 ngón tay, mua về rửa sạch, không mổ bụng, không đánh vảy, cứ đổ vào nồi đất, một lớp cá một lớp muối trắng, đổ thật nhiều trấu lên rồi đốt qua đêm.
Với thịt lợn, ông chủ của Hà thích món chân giò quấn mo cau luộc kỹ, chấm với nước mắm cốt, pha nhiều ớt tươi. Chân giò trước lợn Móng Cái, hoặc lợn Mán, mua về rửa sạch rút xương, để nguyên như thế không thái. Mo cau khô ngâm nước lạnh một giờ cho mềm, dùng mo cau quấn lại, lấy lạt trúc buộc thật chặt, luộc kỹ khoảng 40 phút, vớt ra để nguội, bỏ vào tủ lạnh, khi ăn mới thái từng lát mỏng.
(Còn nữa)
Khánh Hoàng
|
Gia đình tan nát vì con bị trao nhầm lúc sinh khiến chồng nghi vợ ngoại tình
Chuyện vợ chồng - 9 giờ trướcGĐXH - Bị chồng buộc tội không chung thủy, chị òa lên khóc và gào lên: "Chỉ vì con đẹp hơn bố mẹ mà anh nghi ngờ tôi sao?"
Ông nội lương hưu 2 tháng Tết Âm lịch ước tính 100 triệu, mỗi tối vẫn cố chấp chạy xe ôm: Lý do đưa ra làm con cháu cạn lời
Gia đình - 14 giờ trướcCó lẽ không chỉ tôi mà nhiều người cũng nhận ra những điều quý giá sau khi nghe bố nói.
Những cung hoàng đạo sống không sân si nhưng lại được Thần Tài chiếu mệnh, cuộc đời gặp nhiều may mắn
Gia đình - 16 giờ trướcGĐXH - Không bon chen danh lợi, tranh đua thiệt hơn với đời nhưng 4 cung hoàng đạo này vẫn gặt hái được nhiều thành công trong cuộc sống nhờ được Thần tài chiếu cố.
Uất ức vì dù đã có gia đình nhưng vợ vẫn tham gia nhóm 'Giao lưu kết bạn hội cha mẹ đơn thân' để kiếm bạn tình
Chuyện vợ chồng - 17 giờ trướcGĐXH - Anh cay đắng phát hiện vợ giả vờ độc thân để cặp bồ, còn chụp lại cảnh thân mật với tình nhân.
Tiến sĩ Mỹ lý giải điều bất ngờ phía sau mâu thuẫn mẹ chồng nàng dâu
Thâm cung bí sử - 20 giờ trướcTheo các nghiên cứu từ trước tới nay, có những lý do bất ngờ đằng sau mâu thuẫn phổ biến trong mối quan hệ mẹ chồng – nàng dâu.
68 tuổi, lương hưu 21 triệu đồng nhưng chỉ nhận được hơn 4 triệu đồng, tôi bỗng nhận ra một sai lầm khiến bản thân hối hận cả đời
Gia đình - 20 giờ trướcChỉ vì sai lầm này, tôi đã quyết định từ mặt con trai, chuyển đến sống tại viện dưỡng lão.
Bố chồng lương hưu 30 triệu, tuyển về cô giúp việc trẻ trả 20 triệu/tháng: Vợ chồng tôi đòi đuổi thì ông phản đối, lý do đưa ra quá sốc
Gia đình - 1 ngày trướcTôi đã nghe nhiều drama liên quan đến người giúp việc nhưng không tin được có chuyện vô lý thế này lại xảy ra ở gia đình mình.
Tuột mất rể quý vì yêu cầu quá quắt của nhà gái trước đám cưới
Chuyện vợ chồng - 1 ngày trướcGĐXH - Anh đã tỉnh táo lại trước yêu cầu quá đáng của nhà gái và quyết định chia tay. Lúc này, phía nhà gái hốt hoảng và muốn thương lượng lại, nhưng anh đã dứt khoát.
Chuyện con dâu 9X và bố chồng U70 ở Gia Lai gây sốt mạng
Gia đình - 1 ngày trướcCâu chuyện được chính cô con dâu chia sẻ lên mạng xã hội.
Top cung hoàng đạo vượng vận quý nhân năm 2025, sự nghiệp 'bung lụa' rực rỡ
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Với những cung hoàng đạo này, năm 2025 được dự đoán sự nghiệp có những khởi sắc bất ngờ.
Chuẩn bị cưới mới phát hiện ra sở thích bệnh hoạn của chồng
Chuyện vợ chồngGĐXH - Yêu nhau 7 năm, cả 2 quyết định tiến tới hôn nhân và lễ cưới sẽ diễn ra trong vài ngày nữa. Tuy nhiên, vài ngày trước khi cưới, bạn thân đã tiết lộ một chuyện khiến cô không thể nào tin được đó lại là sự thật...
