Hà Nội
23°C / 22-25°C

Than đau đầu vì đi chợ, vậy mà những bữa cơm chiều của 9x đãi chồng khiến ai cũng nể

Thứ hai, 16:30 22/05/2017 | Gia đình

Chị Quỳnh thường tranh thủ đi chợ vào cuối tuần và sơ chế luôn để tiết kiệm thời gian nấu nướng hàng ngày.

Chị Trịnh Thu Quỳnh (26 tuổi) đã lập gia đình được hơn 1 năm. Hiện tại, chị đang sống cùng chồng và em trai chồng tại Hà Nội. Từ ngày lập gia đình, bên cạnh nỗi lo cơm áo gạo tiền, chị còn phải trả lời câu hỏi "hôm nay ăn gì?" . Và nếu hỏi chồng hôm nay anh muốn ăn gì thì câu trả lời luôn trăm lần như một: "gì cũng được".

Vì công việc bận rộn nên chị Quỳnh thường cố gắng giảm thiểu thời gian chế biến hàng ngày. Cuối tuần, chị thường tranh thủ chuẩn bị nguyên liệu trước. Ví dụ như dọc mùng làm sạch chia túi nhỏ cho vào ngăn đá, mọc cũng làm trước. Do đó hôm nào nấu canh chua dọc mùng với mọc thì chỉ 5 phút là xong. Cá hay thịt chị cũng chia từng phần trước cho vào ngăn đá. Lúc nào cần chế biến chỉ lấy đúng phần đó ra nấu. Gà hay vịt chị cũng thường mua cả con - 1 phần nấu luôn, 1 phần cất ngăn đá. Hàng chiều, chị chỉ mua thêm một vài đồ còn thiếu.

Mỗi bữa cơm như vậy, Quỳnh thường chỉ mất khoảng 45 phút. Chồng Quỳnh cũng hay vào giúp vợ mấy việc lặt vặt như nhặt rau, rửa rau, bóc tỏi, thái hành,...để san sẻ công việc bếp núc.

Cùng ngắm nhìn những mâm cơm gia đình nhà chị Quỳnh:


Chị Quỳnh thường cố càng tiết kiệm nhiều thời gian đi chợ sau giờ tan làm càng tốt vì giờ đó đồ cũng không còn gì ngon cả

Chị Quỳnh thường cố càng tiết kiệm nhiều thời gian đi chợ sau giờ tan làm càng tốt vì giờ đó đồ cũng không còn gì ngon cả


Chị không phân chia chi phí cụ thể cho từng bữa ăn. Ngoài những bữa rau, cá, thịt,...thi thoảng cũng có bữa xông xênh đổi món với hải sản.

Chị không phân chia chi phí cụ thể cho từng bữa ăn. Ngoài những bữa rau, cá, thịt,...thi thoảng cũng có bữa xông xênh đổi món với hải sản.


Chủ yếu Quỳnh học tay nghề nấu nướng qua đầu bếp mẹ.

Chủ yếu Quỳnh học tay nghề nấu nướng qua "đầu bếp" mẹ.


Thi thoảng chị hỏi vui chồng xem cơm hôm nay vừa miệng không thì chồng chỉ bảo không thấy anh ăn nhiều cơm à.

Thi thoảng chị hỏi vui chồng xem cơm hôm nay vừa miệng không thì chồng chỉ bảo "không thấy anh ăn nhiều cơm à".


Bữa cơm đủ chất với vịt om sấu, đậu phụ luộc và canh rau

Bữa cơm đủ chất với vịt om sấu, đậu phụ luộc và canh rau


Canh cải mọc, trứng cuộn giò, giá xào bò

Canh cải mọc, trứng cuộn giò, giá xào bò


Lòng mề xào mướp, kim chi, vịt om sấu

Lòng mề xào mướp, kim chi, vịt om sấu


Thịt bò xào nấm, cá rán, canh cua mùng tơi với mướp

Thịt bò xào nấm, cá rán, canh cua mùng tơi với mướp


Thịt rang, cà muối, dọc mùng nấu canh chua với mọc

Thịt rang, cà muối, dọc mùng nấu canh chua với mọc


Đậu rán, cải xào mọc, canh cá hồi

Đậu rán, cải xào mọc, canh cá hồi

Theo Khám phá

Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Bố tôi tiết kiệm 184 triệu từ lương hưu 18 triệu/tháng: Sự thật khiến tôi day dứt

Bố tôi tiết kiệm 184 triệu từ lương hưu 18 triệu/tháng: Sự thật khiến tôi day dứt

Gia đình - 8 giờ trước

GĐXH - Tôi từng nghĩ bố mình sống sung túc với khoản lương hưu gần 20 triệu đồng mỗi tháng. Cho đến khi biết được số tiền ông âm thầm tích luỹ sau 5 năm, tôi trằn trọc cả đêm.

Những cung hoàng đạo luôn biết phát huy thế mạnh bản thân để gặt hái thành công

Những cung hoàng đạo luôn biết phát huy thế mạnh bản thân để gặt hái thành công

Gia đình - 11 giờ trước

GĐXH - Mỗi cung hoàng đạo đều có những thế mạnh riêng. Điều quan trọng là ai có thể nhận ra và phát huy sở trường ấy để biến nó thành "vũ khí" giúp bản thân tiến xa hơn trên hành trình sự nghiệp và cuộc sống.

Bóng lưng của con rể và mẹ vợ khiến dân mạng không thể dừng "gõ phím"

Bóng lưng của con rể và mẹ vợ khiến dân mạng không thể dừng "gõ phím"

Gia đình - 13 giờ trước

Chỉ một tấm ảnh đã đủ làm rõ mối quan hệ giữa mẹ vợ - con rể khi con gái mang bầu.

Người cha vướng vòng lao lý vì con gái 21 tuổi bí mật cưới cụ ông 70

Người cha vướng vòng lao lý vì con gái 21 tuổi bí mật cưới cụ ông 70

Gia đình - 1 ngày trước

Cuối năm 1994, tại một ngôi làng nhỏ ở tỉnh Giang Tây, một mâu thuẫn gia đình tưởng chừng đơn giản đã bất ngờ dẫn đến bi kịch kéo dài hàng thập kỷ.

Cả làng chê trách khi tôi đưa bố vào viện dưỡng lão nhưng ông lại nở nụ cười

Cả làng chê trách khi tôi đưa bố vào viện dưỡng lão nhưng ông lại nở nụ cười

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Ai cũng nghĩ đưa cha mẹ vào viện dưỡng lão là bất hiếu. Thế nhưng, sau 3 năm chăm sóc bố, tôi hiểu rằng, đôi khi tình thương không nằm ở việc kề cận mỗi ngày, mà ở chỗ để cha mẹ có một tuổi già thật sự bình yên.

Cung hoàng đạo nữ làm dâu vừa duyên dáng vừa thông minh, được gia đình chồng nâng niu hết mực

Cung hoàng đạo nữ làm dâu vừa duyên dáng vừa thông minh, được gia đình chồng nâng niu hết mực

Gia đình - 1 ngày trước

GĐXH - Làm dâu vốn là thử thách không nhỏ với nhiều người phụ nữ. Nhưng có những cung hoàng đạo nữ lại may mắn được gia đình chồng yêu thương, cưng chiều hết mực.

Xúc động cha già gánh gần 80kg đặc sản, vượt hơn 600km đến thăm con cháu

Xúc động cha già gánh gần 80kg đặc sản, vượt hơn 600km đến thăm con cháu

Gia đình - 1 ngày trước

Hình ảnh người cha 73 tuổi gánh gần 80kg đặc sản vượt quãng đường hơn 600km đến Quảng Đông thăm con cháu, đã gây 'bão' mạng xã hội.

Người cha tồi tệ chuyển hết tài sản cho chị gái để ‘trốn’ nghĩa vụ nuôi con

Người cha tồi tệ chuyển hết tài sản cho chị gái để ‘trốn’ nghĩa vụ nuôi con

Gia đình - 2 ngày trước

Để không phải trả khoản tiền cấp dưỡng nuôi con cho vợ cũ, ông Giang làm giấy từ chối quyền thừa kế tài sản của cha mình, chuyển quyền này cho chị gái.

[PODCAST LÀM BẠN CÙNG CON] Bắt cóc online: Giải pháp nào giúp trẻ tránh bẫy?

[PODCAST LÀM BẠN CÙNG CON] Bắt cóc online: Giải pháp nào giúp trẻ tránh bẫy?

Gia đình - 2 ngày trước

Thời gian vừa qua, liên tiếp các vụ lừa đảo trực tuyến nhắm đến đối tượng trẻ em. Dù cơ quan chức năng đã có hàng loạt cảnh báo nhưng thực trạng lừa đảo, bắt cóc online vẫn tồn tại và đánh vào tâm lý sợ hãi, thiếu kỹ năng ứng phó, tự bảo vệ mình và thiếu hiểu biết trong thế giới số của trẻ em. Vậy để các em chủ động ứng phó với các tình huống lừa đảo dù ở trên mạng hay ngoài đời, cần phải làm thế nào?

Top