Thời điểm và cách chế biến món đậu phụ cho bé
Đậu phụ là nguồn thực phẩm dồi dào protein và canxi, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Cũng giống như thịt bò hoặc trứng (nguồn thực phẩm giàu protein), các chuyên gia khuyên bạn nên cho bé ăn đậu phụ khi bé được khoảng 8 tháng tuổi.
Đậu phụ cần được hấp chín cho đảm bảo an toàn; để nguội và thái hạt lựu rất phù hợp với bé ăn bốc.
Đậu phụ mua về, nên để cho ráo nước. Có thể cắt miếng đậu phụ tùy vào mục đích bạn định chế biến món gì: Dầm nhuyễn đậu phụ và cho bé thưởng thức hoặc thái đậu phụ dạng hạt lựu để bé được tự do ăn bốc.
 |
Nếu để trên ngăn đá, đậu phụ sẽ trở nên thâm và tơi như bọt biển khi được mang ra ngoài. Cách bảo quản này sẽ khiến đậu phụ mất đi màu sắc và dinh dưỡng.
Đậu phụ có thể đi kèm với những loại thực phẩm sau khi cha mẹ muốn nấu bột (cháo) cho bé:
- Đậu phụ nhuyễn trộn lẫn với củ cải.
- Đậu phụ nhuyễn trộn lẫn với súp lơ xanh hoặc carrot.
- Đậu phụ nhuyễn trộn lẫn với thịt lợn được xay nhuyễn.
- Đậu phụ nhuyễn trộn lẫn với cà chua và rong biển.
Chú tôi sống cô đơn trong viện dưỡng lão dù có 3 con trai và món quà bất ngờ cho cháu ruột
Gia đình - 18 giờ trướcGĐXH - Chú tôi kể rằng thời gian đầu vào viện dưỡng lão các con cũng thường xuyên đến thăm. Tuy nhiên, những lần gặp gỡ như vậy thưa dần.
Các loại đá quý 12 cung hoàng đạo nên tránh để không 'rước xui rủi' vào người
Gia đình - 23 giờ trướcGĐXH - Trong chiêm tinh học, mỗi cung hoàng đạo đều mang năng lượng và tính cách riêng, vì vậy việc lựa chọn đá quý phù hợp đóng vai trò quan trọng để gia tăng sự thịnh vượng.
15 năm chăm sóc bố chồng, ngày ông mất di chúc thừa kế khiến con dâu ngỡ ngàng
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Sau ngày ông mất, đám tang vừa hoàn thành thì bất ngờ có 2 luật sư đến nhà. Hóa ra, họ tới công bố di chúc của ông đã giao phó khi còn sống.
Vợ cũ cùng con trai bất ngờ về đòi tài sản, người đàn ông phát hiện bí mật cay đắng từ một câu nói
Chuyện vợ chồng - 1 ngày trướcTừ một câu nói của con trai, người đàn ông cảm thấy nghi ngờ nên âm thầm làm xét nghiệm ADN, cuối cùng phát hiện sự thật bàng hoàng.
Dạy con chuyện giới tính, làm sao để không ngại?
Gia đình - 1 ngày trướcỞ Việt Nam, nói về “chuyện ấy” với con luôn là một chủ đề dễ né tránh. Phụ huynh thường chọn cách im lặng, hy vọng trường lớp sẽ dạy thay. Nhưng rồi, Internet đã trở thành ‘thầy cô giáo bất đắc dĩ’. Vậy, làm sao để cha mẹ bước qua sự ngại ngùng và trò chuyện với con một cách tự nhiên về vấn đề này?".
Vu lan: Khi 'tấm lòng' được chuyển phát nhanh, còn mẹ già cô đơn tựa cửa
Gia đình - 1 ngày trướcTrong phong bì gửi mẹ, tôi viết: “Con đã lo hết tiền lễ mùa Vu lan, con bận không về được”; mẹ lặng lẽ gấp lại đặt lên bàn thờ rồi ngồi tựa cửa nhìn ra hẻm đợi chờ.
Người đàn ông không vợ con nuôi 4 cháu thành đạt: Tuổi già an yên trong biệt thự
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Anh trai mất, chị dâu bỏ đi, ông chọn nuôi 4 cháu và cái kết tuổi già viên mãn bất ngờ.
10 món quà tặng Vu lan báo hiếu bình dị và món quà quý nhất cha mẹ nào cũng thích
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Báo hiếu mùa Vu lan không khó tìm, bởi nằm trong từng điều yêu thương bình dị. Và sau đây là những món quà mùa Vu lan có ý nghĩa nhất, trong đó có món quà cha mẹ nào cũng thích.
5 thói quen sau nghỉ hưu người khôn ngoan tránh xa nhưng người dại dột lao vào khiến tuổi già chật vật
Gia đình - 1 ngày trướcGĐXH - Tuổi nghỉ hưu đáng lẽ phải là quãng thời gian an nhàn sau cả đời vất vả. Thế nhưng, không ít người lại tự đẩy mình vào cảnh lao đao chỉ vì mắc phải những sai lầm nhỏ nhặt.
![[PODCAST LÀM BẠN CÙNG CON] Trầm cảm - cơn bão ngầm ở trẻ vị thành niên](https://giadinh.mediacdn.vn/zoom/260_163/296230595582509056/2025/9/4/6512e072a810234e7a01-17569543521481807821404-0-86-723-1243-crop-17569551434321039238551.jpg)
[PODCAST LÀM BẠN CÙNG CON] Trầm cảm - cơn bão ngầm ở trẻ vị thành niên
Gia đình - 1 ngày trướcTheo Tổ chức Y tế Thế giới, khoảng 10-20% trẻ vị thành niên từng trải qua ít nhất một rối loạn tâm thần, trong đó trầm cảm là phổ biến nhất. Tại Việt Nam, tỉ lệ này dao động 5-8% nhưng nhiều trường hợp bị bỏ sót do người lớn nhầm lẫn với dấu hiệu “khủng hoảng tuổi mới lớn”, hoặc đơn giản là không tin con mình bị trầm cảm. Nhận diện được cơn bão ngầm này thực sự rất quan trọng để giúp trẻ tránh được những cái kết thương tâm.
Bước sang tuổi 50 tôi mới hiểu vì sao mình giàu mà vẫn khổ, xinh đẹp mà chồng vẫn hờ hững
Chuyện vợ chồngCó lúc, tôi ghen với cả… vợ chồng người giúp việc.
